• Авторизация


Без заголовка 01-05-2013 17:51

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт без выпечки «Кофе с шоколадом»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-05-2013 17:49

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Крем Рафаэлло

[510x340]

Ингредиенты:

- кокосовая стружка 70 грамм,
- сгущенное молоко 400 грамм,
- сливочное масло 200 грамм,
- белый шоколад 200 грамм.

Приготовление:

Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.
В крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.
Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).
Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу, и уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.
На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.
Приятного аппетита!
vk.com



Серия сообщений "Десерт":

Часть 1 - Самое зимнее варенье
Часть 2 - Праздничный зефир
...
Часть 25 - Тирамису классический
Часть 26 - Как приготовить кефир и мороженое, или Домашняя молочная сказка
Часть 27 - Крем Рафаэлло
Часть 28 - Невероятный десерт из мороженного


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 01-05-2013 17:48

Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение

Как приготовить бублики-пончики

Вот и долгожданные майские: )
Кто то уже завтра отправиться наслаждаться загородной природой.
Что взять с собой?
Как вам эти бублики-пончики ?
Рецепт от Валентины.
Если на 200 гр. жидкости то:
Дрожжи - 10 г -15 г
Сахар - 1 ст.лож
соль - 1 ч.лож
2 яичка в тесто и одно для смазывания изделия.
Мука выш сорт-примерно 500 гр,но вы смотрите когда вымешиваете,что бы тесто чуть прилипало к рукам ,сильно не вымешиваете .Чтобы не было забитое.И самое главное не спешить.Тесто должно с начало хорошо запузыриться,потом добавляем муку , масло и яйца и вымешиваем . Ждем когда подымется ,увеличится в 2 раза
Можно использовать сыворотку или молоко и воду ,кефир и воду, чуть подогреть.
Отдельно смешать дрожжи и чуть сахара. Добавляем муку до консистенции сметаны,+дрожжи с сахаром +соль Накрываем и в тёплое место на 30-50 мин.
Тесто начинает как бы кипеть,пузырится.Добавляем муку , 2 яйца,.ТЕСТО ПОЛУЧАЕТСЯ ЭЛАСТИЧНОЕ. Замесили , накрыли и оставили,что б поднялось.ЧЕРЕЗ 1 ЧАС-1.5 МОЖНО ДЕЛАТЬ БУБЛИКИ......
Раскатали круг .Кружкой вырезали кружочки и пластиковой бутылкой сделали дырочки . Оставить на 20 минут и жарить в большом количестве масла на среднем огне ....Можно в тесто добавить творог.......
Приятного аппетита !!!
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-05-2013 17:47

Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение

летний топик

идея летнего топика

[показать]

нашла вот здесь

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-05-2013 17:40

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Глазурь для кулича

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-05-2013 17:35

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Круглый гамак-люлька делаем сами.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-05-2013 17:34

Это цитата сообщения Екатерина_Дмитрук Оригинальное сообщение

Спасибо за совет!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-05-2013 17:32

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Как продлить жизнь срезанных цветов

[365x482] [365x482]
Всем нам хотелось бы, чтобы срезанные нами цветы жили в вазах как можно дольше. Искусство продлевать жизнь цветов передавалось из поколения в поколение. В наши дни проблема сохранения цветов стала настолько актуальной, что ею занялись учёные. Они и приоткрыли занавес над многими бабушкиными секретами. В частности, бабушкино правило собирать растения поутру получило вполне серьезное научное обоснование.

Оказывается, цветы, как живые существа, днем и особенно к вечеру «устают». В это время в них поступает из корней наименьшее количество питательных соков. Поэтому срезанные во второй половине дня и вечером цветы быстро вянут. За ночь растения отдыхают, насыщаются влагой, с восходом солнца пополняют запасы необходимых для жизни питательных веществ, и поэтому утром они наиболее жизнеспособны.
Срезанный цветок продолжает дышать и расти, используя только свои запасы. Близкий к полному своему развитию, он быстро увянет, недостаточно созревший - не раскроется.

Чтобы выращенные Вами цветы дольше радовали глаз, стоя в вазе, необходимо соблюдать ряд правил:

1. Срезают цветы для букета рано утром или поздно вечером, а в пасмурное время - днём.
2. Сохранность цветов зависит и от количества оставленных листьев (их не должно быть больше 3-х), и от фазы развития цветка к моменту срезки.

3. Стебли срезают или обламывают обязательно в ёмкости с водой, удаляя нижние листья. Твёрдые стебли расплющивают молотком. У кустарников удаляют все листья.
4. Стебли роз, георгин, мака опускают на 30 сек. в кипяток, а потом в вазу с водой. Стебли георгины, герберы, мальвы, маргариток, гортензии быстро обжигают на огне и только потом ставят в воду.

5. Если букет подвял, его можно оживить, удалив лишние листья, обновив срез, сбрызнув холодной водой, завернув головки во влажную ткань, а весь букет опустив в ведро с тёплой водой (не допуская погружения самих цветов).
6. Используйте только чистую, лучше мягкую воду и меняйте её ежедневно.

7. Немаловажное значение оказывает на букет уровень воды в вазе. Для фрезий нужен 5 см, для гербер - 5-8 см, для роз, ирисов, хризантем, тюльпанов - 10 см, гвоздик и нарциссов - 10-15 см уровня воды.
8. Можно добавить в воду немного уксуса, лимонной кислоты или опустить медную монету.

9. Не все цветы могут стоять в вазе вместе с другими. А бывает, что одни и те же цветы, но разных сортов, не могут ужиться. Лучше всего стоит букет одинаковых цветов.
10. Большое влияние оказывает и место, где стоит букет. Не ставьте его на солнце и сквозняки.

11. Оптимальная температура в помещении плюс 18-20 градусов. На ночь лучше выносить букет в более прохладное место.
12. И наконец, помните, что то, с каким настроением и "посылом" Вы делаете свой букет и ухаживаете за ним, очень во многом отразится на нём!
[365x547] [365x547]
[353x530] [381x530]
30.04.13. vk.com



Серия сообщений "Растения":

Часть 1 - Любимые блоги и сайты - Сообщество зеленых человечков
Часть 2 - Ядовитый шарм
...
Часть 21 - Энергетика комнатных растений
Часть 22 - Крапивная пряжа
Часть 23 - Как продлить жизнь срезанных цветов
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-05-2013 16:25

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Мастер класс закрытия петель полой резинки иглой (итальянский способ закрытия петель).

Итальянский способ закрытия петель выполняется следующим образом:


Ввести иглу в петлю 1 спереди назад и в петлю 2 сзади наперед (рис.1).


[282x181]
Ввести иглу в петлю 1 спереди назад, затем в петлю 3 сзади наперед, так соединены 2 лицевые петли (рис.2).
[279x179]
Ввести иглу в петлю 2 сзади наперед, затем в петлю 4 спереди назад, так соединены 2 изнаночные петли (рис. 3).
[279x179]
Продолжить закрывать петли таким способом (рис.4).
[283x180]
Мастер класс переведен с итальянского языка.
http://vjazhi.ru/pomoshh-nachinayushhim/vyazanie-s...etel-italyanskim-sposobom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-05-2013 16:23

Это цитата сообщения pilaris Оригинальное сообщение

Ёжики!!!! Опять ёжики!!!

Решила показать Вам новеньких ёжиков!!!
[показать] [показать]

подробнее здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-05-2013 16:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЙ СЫРНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША

Этот рецепт довольно прост в исполнении, он не займет у вас слишком много времени, но получится просто замечательным. Если хотите, чтобы такой пирог получился питательным, тогда со слоем сыра положите и отварное мясо (можно также взять колбасу). Попробуйте это блюдо, и вы точно останетесь довольны результатом!
[700x342]
b2a40f8c9534b0b024c51766c1b00c76 (50x40, 6Kb)Приготовьте пирог из лаваша с сыром, и вам больше не захочется покупать в магазине выпечку. Ведь вы прочувствуете, что домашняя по праву вкуснее и может быстро и просто готовиться.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-05-2013 16:14

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Я хочу...

Такой гамак

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-04-2013 10:59

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Мастер-класс по шитью лоскутного блока-43.

1. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-04-2013 10:54

Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение

Мастер-класс по основам изготовления канзаши

 

[показать]

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-04-2013 10:23

Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение

Свадебные платья

Красивые, нежные, струящиеся свадебные платья.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-04-2013 20:06

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

ХОРОШО ЗАБЫТОЕ СТАРОЕ: вафельные трубочки с заварным кремом

[500x375] Ингредиенты Вафли: 7 яиц 700гр муки 420гр сахара 420гр масла сливочного(или маргарина),кто как любит Крем:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-04-2013 20:02

Это цитата сообщения kasana55 Оригинальное сообщение

Лечебные диеты.

 

Лечебные диеты

Ж@НН@.наедине со всеми Меню пользователя

[показать]

замечательный сайт лечебных диет 

http://ah-dieta.ru/dieta/index.html

А самое главное тут есть не только рекомндации,но и 
рецепты приготовления блюд к каждой диете.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-04-2013 20:01

Это цитата сообщения kasana55 Оригинальное сообщение

Кулич без хлопот.

 

Кулич без хлопот

Ж@НН@.наедине со всеми Меню пользователя

[показать]

Это рецепт порадует и начинающих кулинаров, и уже опытных, но работающих, хозяек!
Ведь печется он совсем без хлопот, а получается таким же вкусным и воздушным, как и классический!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-04-2013 20:00

Это цитата сообщения kasana55 Оригинальное сообщение

Рецепты пасхальной глазури для украшения куличей

 

Рецепты пасхальной глазури для украшения куличей

Ж@НН@.наедине со всеми Меню пользователя

[показать]

Чаще всего глазурь производят из яичного белка и сахарной пудры, а чтобы придать ей соответствующий цвет, добавляют фруктовые сиропы, пряости и даже какао или кофе. Чтобы хорошо смотреться на пасхальном куличе, глазурь должна быть густой.

Лимонная глазурь
3 белка взбить миксером с 250г сахарной пудры, при этом постепенно добавляя сок одного лимона. Тщательно перемешать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-04-2013 19:58

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Поможем урожаю

1. Йод для капусты
В ведро воды добавить 40 капель йода. Когда начнет формироваться кочан, поливать капусту под растение по 1 литру.

2. Ускорение пророста
Чтобы семена быстрее проросли, их замачивают в растворе перекиси водорода (4%) на 12 часов (капуста), а семена помидоров и свеклы - на 24 часа. Для обеззараживания семян (вместо марганцовки) их обрабатывают 10% перекисью водорода 20 минут. Соотношение раствора и семян 1:1. Затем семена промывают и просушивают.

3. Чай для лука
Чайную заварку высушить и хранить для посадки лука. Вносить под каждую луковицу при посадке. Лук не болеет.

[320x213]4. После дождичка
Урожай картофеля будет в три раза больше, если всходы картофеля (10-12 см) окучить сразу же после дождя или обильного полива. Тогда образуются дополнительные стволы, на которых через некоторое время появятся клубни.

5. Банановые удобрения
Взять банановые корки, залить их водой (например в трехлитровой банке), подождать, когда на поверхности образуются пузырьки, поливать комнатные цветы. Пропорции производные. Можно воду налить в старые корки, добавив новые.

[320x213]6. Соленая земля
Если у свеклы покраснели листья, значит в почве не хватает натрия. Нужно полить свеклу соляным раствором. Для этого стакан крупной соли развести в 10 литрах воды. Этого достаточно, чтобы подсолить землю.

7. Цветы на дрожжах
100 г сырых дрожжей растворить в 10 л воды. Поливать все растения, в том числе и комнатные цветы, раз в месяц. Результат - отличный рост.

8. Профилактика чесноком
Чесночный настой укрепляет иммунитет растений. Залить 4-5 зубчиков чеснока 1 л кипятка и дать настояться 20 минут. Полученный раствор добавлять в воду для поливания по 1 ст. л. на 1 литр воды - для любых растений.
dom-ozhag.mirtesen.ru



Серия сообщений "Дача":

Часть 1 - Деревянные скамейки в саду
Часть 2 - Как сделать лежак, шезлонг и качели своими руками
...
Часть 32 - Дикоросы. Зачем они в саду?
Часть 33 - Красивая клумба из многолетников (советы профессионалов)
Часть 34 - Поможем урожаю


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии