• Авторизация


вкуснятина 30-04-2019 19:02

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Пышная шарлотка на бисквите

4248238_36 (450x337, 28Kb)

Ингредиенты


Яблоки 5-6 шт.
Яйца 5 шт.
Мука 1,5 ст.
Сахар 1 ст.
Ванилин
Сахарная пудра


Приготовление:


1. Форму смазываем маслом. Яблоки чистим, нарезаем кубиками или пластинками
2. В глубокой миске взбиваем яйца с сахаром миксером или блендером до плотной белой пены
3. Добавляем просеянную муку и ванилин. Перемешиваем.
4.Тесто аккуратно выливаем на яблоки. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
5.Пирог остужаем немного в форме, затем переворачиваем на плоское блюдо, яблоками вверх
6.Посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.Приятного чаепития!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснятина 28-04-2019 16:25

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Бисквитный пирог с яблоками

Этот легкий в приготовлении и очень ароматный и аппетитный пирог сможет приготовить даже самая молодая и неопытная хозяйка, которая только начинает познавать азы кулинарии. Но, при всей легкости его изготовления он получается очень удачным: нежным, с большим количеством яблок, в меру сладким и воздушным.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

вкуснятина 26-04-2019 20:49

Это цитата сообщения super59 Оригинальное сообщение

Рыба: Перуанский Севиче. Василий Емельяменко.


 
Оригинальный рецепт севиче представляет собой мелко нарезанную сырую рыбу различных сортов, маринованную в течение 15 минут в соке лайма. У нас же будет авторский рецепт данного блюда.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
куклы, игрушки 25-04-2019 21:25

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Вязано - шитая прелесть из инета.

Udr1TkWRXc4 (700x700, 254Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснятина 24-04-2019 19:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мохо (mojo) - кубинский чесночныйсоус-маринад для мяса

(500x375, 99Kb)

Мохо (mojo) - соус-маринад родом с Кубы. В нем есть цитрусы, орегано и много чеснока. И интересный способ приготовления - все ингредиенты, включая цитрусовый сок, добавляются раскаленное растительное масло. Таким образом высвобождаются ароматические компоненты, которые потом передаются мясу или птице при мариновании. Маринада, который получается из количества ингредиентов, указанного в рецепте, хватит на полтора килограмма мяса или курицы. Берите на вооружение - гриль-сезон не за горами ;) Хотя и в духовке с этим маринадом получаются очень вкусные блюда.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснятина 22-04-2019 20:55

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

«Пирог «Бедный студент»

kovrijka-s-varenem-na-kefire_1474503070_0_max (700x463, 62Kb)
Я бы назвала этот рецепт домашнего пирога не простым, а проще не придумаешь. Не понадобится даже миксер: смешал все жидкие продукты вилкой, добавил сухие, перемешал и можно выпекать тесто. Почему Бедный студент? Ингредиенты для его приготовления наверняка есть на любой кухне!

Нежный и пушистый пирог – в меру сладкий, а по своей текстуре он мне напоминает мягкую коврижку. В зависимости от вида джема (варенья), который вы добавите в тесто, готовая выпечка будет отличаться по цвету и послевкусию. У меня был домашний клубничный джем, но также замечательно получается с вишневым, черносмородиновым, клюквенным, абрикосовым… какой есть в запасах.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куклы, игрушки 22-04-2019 20:22

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Забавные вязаные лягушки и зверушки

Забавные вязаные лягушки и зверушки. Идеи для вдохновения.
2 (473x597, 144Kb)22 (564x636, 336Kb)
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснятина 21-04-2019 20:54

Это цитата сообщения Осенний_романс Оригинальное сообщение

Паста Харриса, супер соус для любителей остренького!

4138752_a8a03697ef7d7f37f4d1d41f361eda36 (120x120, 26Kb)

4138752_787471 (700x466, 57Kb)

Ингредиенты:

  Перец чили — 6 шт.

Чеснок — 6 зуб.

Оливковое масло — 100 мл.

Соль — 1 ст.л.

Кумин (зира) — 50 гр.

Кориандр — 1 ч.л.

Приготовление:

Разогреем духовку до 180 градусов. И поставим запекаться перцы на 40 минут. Измельчим семена зиры. Можно это сделать в ступке, кофемолке или купить уже измельченную специю, правда будет не так ароматно. Перец остудим, удалим семена. В блендер закидываем перец, туда же чеснок. Измельчаем. Добавляем оливковое масло, продолжаем измельчать до пюреобразного состояния. После добавляем специи и соль. Хорошо перемешиваем. Наша паста  готова! Мы храним ее в баночке в холодильнике. Приятного аппетита!

4138752_763086 (600x126, 106Kb)

Осенний романс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
макраме 19-04-2019 20:00

Это цитата сообщения rss_secondstreet_ru Оригинальное сообщение

Макраме, кожа и дерево: кашпо для цветочных горшков

[показать]
 
Раз уж это снова вошло в моду, пора и у нас показать идеи.
Боюсь, скоро придется и шторы учить делать из журналов и скрепок…
Читать дальше

http://feedproxy.google.com/~r/secondstreet/posts/~3/uNPGTrytmCk/makrame-kozha-i-derevo-kashpo-dlja-cvetochnyh-gorshkov.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснятина 17-04-2019 22:14

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Калитки с картофелем

4248238_18 (640x427, 63Kb)

Для теста:


1 пачка маргарина (200 гр.)
1 стакан кефира или простокваши (200 гр.)
0,5 ч.л. соли
1 пакет разрыхлителя или 0,5 ч.л. соды.
300 гр. муки (может чуть больше, увидите когда будете месить)
Маргарин размягчить, добавить кефир, замесить мягкое, эластичное тесто. Положить в холодильник на 30-40 минут, чтобы отдохнуло. Потом тесто будет легче раскатываться. Тем временем готовьте начинку.


Начинка:


Сварите обычное картофельное пюре, хорошенько сдобрите его сливочным маслом.


Тесто разделить на шарики (чуть больше грецкого ореха), раскатать толщиной примерно 1,5-2 мм. На готовые лепёшки положить толстым слоем картофельное пюре, подвернуть края, сверху смазать взбитым яйцом со сметаной (для румянной корочки). Поставить в разогретую духовку и выпекать при t 180* до румянного состояния, примерно минут 15. Готовые шанежки обильно смазать сливочным маслом.
Особенно они хороши с холодным молоком!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куклы, игрушки 17-04-2019 21:50

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Вязаная прелесть из инета.

8r2f3y95c7Q (560x700, 226Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
полезные советы 16-04-2019 20:49

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

Все самое полезное и интересное из мира рукоделия.

Все самое полезное и интересное из мира рукоделия. Уроки, описания, советы, схемы, дневники, блоги.

/interesno.win/wp-content/uploads/2019/04/2017-11-06_143940-768x549-300x214.jpg" target="_blank">https://interesno.win/wp-content/uploads/2019/04/2...-06_143940-768x549-300x214.jpg 300w" width="768" />

1.Вязание рукоделие — https://vk.com/knitting — мастер классы, форум, коллекции моделей с описаниями. Более 700 обучающих видео. Живое общение.
2.Вязание для детей — https://vk.com/knitskids — только детские модельки спицами и крючком
3.Вязание крючком — https://vk.com/kryuchok_v — модели,схемы, описания

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснятина 15-04-2019 22:56

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Подготовка речной рыбы и блюда из нее

Подготовка речной рыбы и блюда из нее

Рыбные блюда популярны во многих странах мира. Конечно, в большинстве случаев предпочтение отдается морским видам, но не надо забывать и о речных. Ведь эта рыба полезна и является диетическим продуктом. Основное ее достоинство состоит в том, что она содержит множество витаминов и минералов, низкокалорийная и легко усваивается. А если ее правильно приготовить, то она станет настоящим деликатесом, который можно подавать не только в обычные дни, но и на праздник. Речную рыбу приготовить просто, но нужно знать, как правильно подготовить.
речная рыба 4 (700x437, 339Kb)

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснятина 15-04-2019 22:54

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Кисло-сладкий соус по-китайски.

Кисло-сладкий соус по-китайски. Отлично под крылышки. Кулинария, Соус, Кисло-Сладкий, Рецепт, Видео рецепт, Длиннопост

Привет друзья сегодня сотворим Китайский кисло-сладкий соус. Попробуйте и Вам понравится.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснятина 13-04-2019 22:34

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Шикарная закуска с плавленым сыром, чесноком и киви-вкусно и оригинально!


zgofltaf_di-600x450 (600x450, 200Kb)

Ингредиенты:

багет — 1 штука.
киви — 3 штуки.
плавленый сыр — 300 грамм
чеснок — 3 зубчика
майонез по вкусу
лимон по желанию
Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крючком 11-04-2019 18:49

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Красивый плед крючком!

Вяжем с Три И Ночкой

Красивый плед крючком может украсить любой дом.Если вы не любите яркие цвета, можно взять пряжу более спокойных тонов.



Красивый плед крючком!
Красивый плед крючком!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
здоровье 09-04-2019 21:33

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Вот полный список нормальных лекарств, которые обязаны быть у вас дома!

Чтобы не бегать среди ночи в круглосуточную аптеку.

ДЛЯ ВСЕГО.

Представляем полный список лекарственных средств на все случаи жизни, которые должны быть в вашей домашней аптечке:

I. ДЛЯ ГЛАЗ.

[показать]

1. Зовиракс — мазь от вирусного конъюнктивита.

2. Квинакс — профилактическое средство при катаракте.

3. Корнерегель — восстанавливает слёзную плёнку на роговице глаза.          читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бохо 09-04-2019 18:06

Это цитата сообщения lapatylechka_LILI Оригинальное сообщение

Бохо. Идеи из инета - 7 (украшения).


3d0c1be457cc1.th.jpg

При нажатии на картинку она увеличивается.
Приятного просмотра!

lapatylechka LILI


Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснятина 08-04-2019 22:19

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Самый вкусный и самый лучший рецепт моркови по-корейски

Самый вкусный и самый лучший моркови по-корейски

3925311_Morkov_pokoreiski (700x437, 239Kb)

 
Это очень вкусная морковь по-корейски. Я так давно искала именно такой рецепт. И теперь наконец-то нашла. Готовлю такую морковь довольно часто, и на праздничный стол, и в будние дни.
 
Готовится морковь по-корейски очень быстро, главное соблюдайте все этапы приготовления, и вы ощутите — что это самая вкусная морковь, которую вам доводилось пробовать.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснятина 08-04-2019 19:50

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Текст этого рецепта еще не написан, фотографии не сняты



Когда готовил еще до видеосъемок, репетировал, снял несколько фотографий для Инстаграм, но разве ж можно выкладывать такое в ЖЖ, где столько замечательных фотографов и ценителей прекрасного?
Ведь заплюют, ногами запинают, камнями позора забросают!



А готовый видеоролик выкладывать мне ничуть не страшно )))
Вот описание, если кому лень смотреть 24 минуты:

Из копченого сала вытопить жир. Шкварки убрать, в жире, при невысокой температуре обжарить лук. В лук добавить молотую паприку и долить немного воды.
Добавить порезанную некрупными кусками говядину и тушить. Добавить красный болгарский перец. В качестве альтернативы болгарский перец можно запечь, после чего убрать в пакет либо сложить в кастрюлю под крышку. Когда перец остынет, очистить его от шкуры, убрать семена, порезать и отправить к мясу, в казан.
Возможен вариант с добавлением моркови и корня сельдерея.
Добавить в казан костный бульон. Посолить, при необходимости приправить. По желанию и по собственному вкусу добавить майоран, лавровый лист, черный и душистый перец.
Добавить зеленый болгарский перец, а по желанию - острый, стручковый.


Положить картофель, порезанный кусочками такого же размера, как и мясо.
Спустя 10-15 минут, когда поверхность картофеля будет уже готовой, добавить в казан протертые помидоры.
Некоторые добавляют в гуляш фасоль, другие капусту. Разновидностей гуляша не меньше, чем разновидностей борща.
Из одного яйца, 100 мл воды, соли и стакана муки замесить тесто, дать полежать. Из теста наделать чипетки - небольшие, бесформенные галушки и добавить их в почти готовый гуляш.
По готовности чипеток - подавать.
При подаче предложить зелень, рубленый чеснок, зеленый перец. Я предпочитаю подавать гуляш со сметаной.


http://shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/ - мои книги с автографами.
https://youtu.be/kcfUyzX_-No - как засолить и закоптить сало.
20 лучших видеорецептов Сталика Ханкишиева - https://www.youtube.com/watch?v=mGt-Cz4N9yo&list=PLBaXucH682hkyCMQcR-AUkQ-Suar-Zkd2
https://youtu.be/bQMmLpkzIoY - особый бухарский плов.
https://youtu.be/UBiKA6SjGyw - узбекский плов по-фергански, на живом огне.
Димлама, думляма, дамлама - блюдо, во многом похожее на гуляш - https://youtu.be/BMCaJH2mLxE




https://stalic.livejournal.com/911076.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии