• Авторизация


Читаю бесплатную книгу "24 интернет-профессии или как работать не выходя из дома" Отличный способ найти удаленную работу 29-03-2013 16:03
fastleads.ru/subscribe/6820...88c705a18e

Книга Бесплатно: 24 интернет-профессии или как работать не выходя из дома
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Баунти" делаем сами 04-03-2013 13:23

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

Рецепт "Баунти" в домашних условиях.И ЕЩЕ

   
Рецепт "Баунти" в домашних условиях.

Для приготовления баунти вам потребуется:

- 200 мл сливок (20 % жирности);
- 200 гр кокосовой стружки;
- 300 гр молочного шоколада;
- 100 гр сахара;
- 50 гр сливочного масла
На медленном огне растапливаем сливочное масло, сахар и сливки
Снимаем с огня..
Добавляем кокосовую стружку и тщательно мешаем
Придаем начинке форму и убираем в морозилку на 1 час
Далее придаем баунти форму, разрезая на необходимые кусочки..
Следующий шаг - глазурь. Для этого на водяной бане растапливаем шоколад. Для того чтобы он был не очень густой - добавим немного растительного масла
Далее достаем из морозилки один батончик, накалываем зубочисткой, и окунаем в шоколад. Выкладываем на тарелку и ждем пока застынет. То же самое повторяем и с остальными батончиками баунти
Для украшения можно растопить еще и белый шоколад и сделать узор. Убираем в холодное место. Батончики баунти готовы!
Сырные корзиночки

Ингредиенты:
• кальмары - 400 г
• 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста)
• 2 вареных яйца
• 300 г сыра
• майонез для заправки

Приготовление
Сначала делаем корзиночки, так как перед раскладыванием салата они должны хорошо застыть.
Дно плоской тарелки смазываем сливочным маслом, сверху натираем немного сыра, выкладываем из него круг диаметром 10-12 см. Ставим тарелку на 20 секунд в микроволновку или помещаем в разогретую духовку до расплавления сыра.
Достаем, даем немного остыть, затем аккуратно снимаем сырный круг с тарелки, кладем на перевернутый стакан и придаем нужную форму.
Ставим в холодильник до полного остывания. Так же поступаем с остальным сыром.
Тушку кальмара очистить, удалить хорду, хорошо промыть, положить в миску и залить кипятком. Так повторить 2 раза. Потом вынуть кальмара из воды, нарезать полукольцами или соломкой.
Огурцы нарезаем соломкой.
Яйца мелко рубим ножом.
Смешиваем все ингредиенты, если нужно - досаливаем, заправляем майонезом и ставим в холодильник для охлаждения.
Перед подачей на стол раскладываем в корзиночки.
Украшаем оливками, листьями салата, кружками лимона.
Кушаем вместе с сырной «тарой»
Приятного аппетита!!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рулет "Баунти" (без выпечки) 19-02-2013 13:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

roll the Bounty (рулет "Баунти" без выпечки)

 

Очень хотела сделать торт "Баунти", но нашла рецепт рулета. Он не менее вкусный чем торт! Любителям кокоса и шоколада очень нравится! Вкусный десертик, попробуйте! 
[700x457]

 А еще этот рецепт будет настоящей палочкой-выручалочкой в такой ситуации: вы пришли с работы и отдыхаете на диванчике у телевизора, как вдруг вам звонят друзья детства, юности, которые проездом в вашем городе и менее чем через 2 часа осчастливят вас своим визитом. И ещё они так явно намекают, что помнят, какая вы хорошая хозяйка, а им так хочется чего-нибудь домашнего к чаю.

 Чая то они, конечно, привезут, а вот о выпечке вам придётся позаботиться самой. Времени у вас в обрез, ведь нужно ещё себя успеть привезти в порядочек.

Тогда моем руки и берёмся за дело.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт из печенья 19-02-2013 13:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт из печенья по-польски

Торт на вкус немного странный, но очень приятный.
В нем нет привычного масляного или сливочного крема. Крем представляет собой мягкую сладкую пасту, смахивающую на манную кашу.
Галетные печенья напитались влагой и разбухли. Они утратили хрусткость, но не раскисли, а остались ощутимой прослойкой в креме.
[600x401]
Так как крем сладкий, то печенья нужно брать именно галетные, которые не имеют своего собственного яркого вкуса.
Если нужно, чтобы торт стал более привычным на вкус, то в крем нужно положить не 50, а 200~250 граммов сливочного масла.
Можно сделать цитрусовый вариант торта - в креме вместо молока использовать смесь апельсинового и лимонного сока плюс тёртую цедру. Торт получится ароматным и кисленьким.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадная паста 19-02-2013 13:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадная паста - вы просто даже не представляете как это вкусно!!!

И делайте сразу двойную порцию, так как одной точно будет мало! Поверьте человеку это вкусившему и с трудом остановившемуся, чтоб не съесть все! Это безумно вкусно! И с батоном, и с печеньем и даже просто так!

“Зачем заморачиваться, ведь этими шоколадными пастами различных марок и брендов заставлены полки супермаркетов города?” – спросите Вы. Все, что продается в магазине, ни в какое сравнение не идет с этой шоколадной пастой, рецепт которой я Вам предлагаю. Вы просто даже не представляете как это вкусно!!!
[600x539]

4218c1f8cb4fb90c351fa7591de9e053 (107x78, 13Kb)

С удовольствием делюсь с Вами рецептом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее сгущенное молоко 19-02-2013 13:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вареное сгущенное молоко "Дульсе де лече"

Мне такой вариант сгущенного молока понравился гораздо больше, чем привычное для всех вареное сгущенное молоко, мне оно кажется чересчур сладким. А этот рецепт просто идеален для таких сладкоежек, как я!.. Имея в холодильнике баночку этой сладости, вам не захочется никаких конфет. Не пугайтесь наличия соды в рецепте, в готовим продукте она не чувствуется, благодаря ей молоко быстрее карамелизируется.
[700x525]
Еще одним большим плюсом рецепта является то, что вы сами выбираете степень густоты готового молока. В этот раз я готовила его около 1 часа 20 минут и получила довольно густое вареное молоко, а в следующий раз попробую в соусообразном варианте. Готовое молоко можно хранить в холодильнике в закрытой банке.
Из данного количества получаеся примерно 420 г сгущенного молока
887caa9ef6d348350a891ca594288df6 (51x44, 5Kb). Вкусное лакомство - вареную сгущенку,готовим в домашних условиях.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные трюфели 19-02-2013 12:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадные трюфели с начинкой – такое лакомство и так просто готовится!

Абсолютно простой рецепт, не требующий особенных навыков. Возможно, возникнет вопрос: не проще ли сходить в магазин и купить. Честно? Не проще! Потому что: А) я знаю, из чего приготовлено ( в данном случае на 90%); Б )не считаю для себя нужным в эпоху тотального потребления исключать из жизни ручной труд, от которого получаешь массу удовольствия. Такая вот философия...
[700x468]
Можно даже не читать текст, а просто посмотреть фотографии. И они… очень сладкие! А шоколад, как ему и положено, тает и в руках, а не только во рту.

c07ef73489d75d5fef0d21423b3c0bd9 (100x100, 4Kb) Рекомендую!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Птичье молоко 19-02-2013 12:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

божественный десерт "Птичье молоко" - рецепт восторга

На днях удалось узнать рецепт птичьего молока - моего любимого десерта детства. Приготовила по этому рецепту - получилось фантастически вкусно. Муссоподобная сливочная основа, тонкий бархатистый слой какао... Вкуснятина, словами не передать. В разы вкуснее, чем купленные в магазине конфеты или пирожные птичье молоко.
[630x420]

6fbdbdb7e383d44ead85a88be3893e0a (32x32, 0Kb)Попробуйте! Это просто, но вместе с тем очень вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манный пудинг с киселем - привет из детства 19-02-2013 12:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Манный пудинг вместо манной каши - красота и объедение

[700x541]
Захотелось мне однажды манного пудинга; такого, как нам давали в детском саду 40 лет назад. Поскольку мне приходится готовить на всю семью, а не все желают манную кашу, то пудинг как раз явился приемлемой альтернативой, решившей все проблемы. Рецепт его простой, но в отличие от манной каши, требует чуть больше времени (на остывание и схватывание). Например, для завтрака его лучше приготовить накануне вечером.
08dee3d1b32a526fbc1e91be54f585c4 (100x76, 9Kb)Это блюдо очень выручит тех, у кого есть дети, которых не заставишь есть кашу, или прожорливые мужья, которых как раз не надо упрашивать есть. Вопрос с завтраками теперь решён.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мудрость 14-02-2013 14:39

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Мудрость

[600x462]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омолаживающие маски 14-02-2013 14:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

маски для лица "Просто - в молодость!"- САМЫЕ эффективные рецепты омолаживающих масок для лица

Не зависимо от того, какой у вас тип кожи, в определённом возрасте каждая женщина просто обязана уделять уходу за кожей лица (да и всего тела, в общем-то ) особое внимание. Именно здесь на помощь приходит омолаживающая маска в домашних условиях.

И тогда она ответит вам сиянием и красотой. И тогда вы-королева. И годы для этого – не помеха!

Для молодых и самоуверенных уточняю этот «определёеннный возраст» – после 30 .

Так что, дорогие мои – за дело – ухаживаем за кожей с удовольствием, любим её и результат не замедлит проявиться!
[477x489]
Предлагаемые мной омолаживающие маски легко приготовить в домашних условиях. Преимущества перед покупными неоспоримы – никакой химии. Все ингредиенты натуральны, а потому – полезны.

Как делать омолаживающие маски для лица в домашних условиях?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хозяйке на заметку 14-02-2013 14:11

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

спасибо.с удовольствием прочитала.

Исходное сообщение igorinna



Если вы порезали палец и у вас нет под рукой перекиси водорода или другого необходимого средства, чтобы остановить кровь, посыпьте ранку сахаром, кровь немедленно остановится.


Запах масляной краски, который держится в квартире после ремонта, быстро исчезнет, если в нескольких местах поставить тарелки с солью.

Стёкла автомобиля не запотеют, если их протереть влажной солью, завёрнутой в марлю.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт без муки 11-02-2013 16:54

Это цитата сообщения ananyeva57 Оригинальное сообщение

Шоколадный торт без муки – оригинальная вкуснятина

Шоколадный торт без муки – оригинальная вкуснятина

1.
[450x369]

Рецепт шоколадного торта без муки встречается почти в каждой зарубежной кулинарной книге. У нас же он стал известен не так давно. Попробуйте приготовить хотя бы однажды это лакомство и оно однозначно станет у вас любимейшим. Особенно запоминается первый раз, когда вы пробуете шоколадный торт без муки. Поначалу кажется, что это обычный торт, только очень-очень шоколадный. Однако через несколько секунд кусочек начинает таять во рту, как шоколадная конфета. Ощущения бесподобные!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковые кольца 08-02-2013 18:55

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Onion rings - Луковые кольца

[показать]

Это рецепт моей виртуальной американской знакомой которая работает поваром в ресторане.
Я конечно же делала луковые кольца и не раз, но никогда мне не удавалось добиться такой хрусткости, никогда они не были такими ароматными [показать] и никогда не оставалось такого восхитительного послевкусия, [показать] Это пестня, [показать] Одно но: их нельзя хранить более нескольких часов. Получается вкусная и хрустящая закуска, рука так и тянется, чтобы стянуть еще колечко. Попробуйте и убедитесь сами!

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт шоколада 08-02-2013 18:43

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

ТАЙНЫ РЕЦЕПТ ШОКОЛАДА

В один прекрасный момент, когда моего горячо любимого сына осознанно потянуло на сладкое, и поход в магазин стал выслушиванием того, какую же шоколадку он хочет, я вспомнила, как мама, рассказывала, что в моем детстве, когда шоколад был дорогим удовольствием - она сама его готовила! И полезнее, чем магазинное, и в кошельке копеечка.

[640x480]

Напросившись в гости, я выведала у нее тайный рецепт...

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2013 18:38

Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение

Сумасшедший пирог "Crazy cake"

Сумасшедший пирог "Crazy cake" сайт http://www.povarenok.ru/recipes/show/64177/
[300x300]
Я обожаю этот рецепт! Получается великолепный пирог или торт, тут все зависит от вашего желания! Готовится легко, получается большой корж, вкус отличный! Одни достоинства! Это очень известный рецепт американской кухни. Согласно легенде этот пирог был придуман во времена великой депрессии в 30 -х годах прошлого века. Без сливочного масла, яиц и молока получается очень вкусный бисквит, большой, пористый и шоколадный. Рецепт рассчитан на форму примерно 22 х 33 см.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2013 18:26

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Масло для ухода за кожей вокруг глаз

[500x345]

Насыщает кожу витаминами и микроэлементами, разглаживает мелкие морщины, предохраняет от сухости и шелушения, помогает бороться с отеками и воспалениями.

Состоит из натуральных ингредиентов, наиболее подходящих для этой деликатной зоны.
Особенно рекомендуется для сухой и зрелой или увядающей кожи.


Состав:
Зародышей пшеницы масло
Макадамии ореха масло
Масло авокадо
Зародышей риса масло

Миндальное масло
Витамин Е
Ванили масляный экстракт

Грейпфрута СО2 экстракт
Эфиры пачули,иланга,герани,нероли

 Нанести несколько капель масла кончиками пальцев на кожу вокруг глаз. Для усиления воздействия можно сочетать с массажем в этой зоне.
Регулярный массаж с маслом повышает увлажнённость верхних слоёв кожи, повышает её эластичность.

Бутылочка с грамотно встроенной пипеткой.
 15 грамм - 35 гривен

 

Посмотреть ассотримент магазина
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-01-2013 17:14

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Пирог с горбушей.

 Рыбный пирог. Вкусный. Очень вкусный...

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-01-2013 17:13

Это цитата сообщения Perennis Оригинальное сообщение

Вепрево колено. Рулька. Вкусное мясо.

[699x525]
Берем рульку (это свиная ножка без копыта до колена), выбираем посудину под ее размер и заливаем рулечку ….пивом!!! (я раньше варила в воде, но как оказалось это не то и не так вкусно) добавляем туда же соль, перец горошком и мяту (чем больше, тем лучше, я нарвала в огороде, поэтому у меня был приличный пучек). Если мяты нет, ничего страшного, всё равно у вас получится вкусняшка, только аромат немножко изменится.

Проварив ее 1,5 – 2 часа (в зависимости от размера) на слабом огне, вынимаем рульку и старательно нашпиговываем ее порезаными некрупно дольками чесноком и морковью. Чем больше нашпигуете, тем вкуснее получится, причем запах чеснока получается тонким и его не слышно изо рта))) а аромааааат!!!!!!!!

Раньше у меня был рецепт, где мы нашпиговывали смесью лаврушки, перца, орегано (забыла как пишется), чеснока и еще какой-то фигни. Теперь же, с морковью, получается и красивее и вкуснее!

Старательно нашпиговали, теперь кладем рульку в фольгу, вокруг раскладываем порезанный дольками картофель. Можно сверху присолить и приперчить. И отправляем в духовку. Спустя примерно час мы разворачиваем фольгу, аккуратно поливаем мясо растопленным медом – примерно 1-2 столовых ложки и можно потом присыпать душистыми травами на ваш вкус – я люблю травы. Теперь уже дело вашей выдержки, если ароматы еще не заставляют скручиваться в спираль ваш желудок, то пусть еще потомится в духовке. Мы обычно не выдерживаем и достаем спустя минут 10 – 15 после того, как полили медом. Вообще в первоначальном рецепте «Вепрево колено» нет меда, но вот в рульке по-мюнхенски есть. И мы так привыкли, что не можем отказать себе в удовольствие чувствовать этот сладковатый медовый вкус и аромат. Вот такой получается сборный рецептик, но ооочень вкусный. Пока рулька готовится мы обычно успеваем пропустить по бокалу вина или рюмочке чего-то покрепче и наговориться от души. Люблю я даже сам процесс приготовления этого блюда, особенно шпиговать. Пока придумаешь, где бы еще сделать дырочку и как побольше туда насовать))))

Вот как-то так) Приготовьте, не пожалеете!
[699x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фантастический маковый пирог 12-01-2013 18:34
liveinternet.ru/community/3...256132273/

На первый взгляд кажется, что такой красивый пирог очень сложно испечь, что с ним много возни, что он сложен в приготовлении...На самом деле всё не так. Глаза боятся, а руки делают. Гляньте на фотографии и вам сразу захочется его испечь, потому что это не только вкусно, но и интересно, сотворить такое чудо своими руками и удивить своих близких. Приступим?

Для теста нужно:
1стакан воды, но лучше все-таки взять молоко, кефир или простоквашу
пакетик(11 г) сухих дрожжей типа саф-момент или 25-3
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии