Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

идеалСоветы чтобы ваши волосы выглядели ьно

[показать]

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

petelki.com.ua/1438-horoshe...shemy.html

Хорошенький берет с интересный узором, связанный спицами.

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-крючок-ТУНИКИ+БЛУЗОНЫ-ПЛАТЬЯ

Читать далее...

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Вязание крючком без узлов (переход на новую нить)

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

ЛУЧШАЯ ПОДБОРКА ЗАСОЛКИ ГРИБОВ НА ЗИМУ!

грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) - 1 кг
соль - 100 г
смородина - 10–12 листьев
вишня - 5–6 листиков
хрен - 2 листа
укроп - 2 зонтика
лавровый лист - 2–3 шт.
перец горошком - по вкусу
чеснок - по вкусу
Грузди, волнушки или сыроежки вымыть и залить холодной водой на 5–6 ч. (Рыжики не вымачивают, а только промывают). На дно деревянной или керамической посуды насыпать слой соли, положить половину листьев смородины, вишни,хрена и 1 зонтик укропа. Уложить рядами грибы, посыпая каждый слой солью, перцем, чесноком и лавровым листом.

Сверху положить оставшиеся листья, накрыть чистой тканью, затем разделочной доской или тарелкой и поставить гнет (через 1–2 дня грибы осядут и дадут сок. Если они выделят мало рассола, следует увеличить гнет). Ткань необходимо время от времени прополаскивать. Грибы будут готовы через 30–40 дней. После этого их надо переставить в холодное место.
2. Икра из грибов на зиму.

грибы отварные – 2 кг
лук репка – 3 большие луковицы
морковь – 3 шт (большие)
масло растительное – 2 стакана
лавровый лист – 3 шт
черный перец – 10 горошков
соль
уксус 9% – 1 ст.л.

Для приготовления грибной икры можно взять белые грибы,подберезовики и подосиновики,сыроежки,маслята и моховики,шампиньоны и опята.
Икру можно приготовить как из одного вида грибов так и из разных.
Грибы помыть,нарезать кусочками и отварить в подсоленной воде в течении 10-15 минут.
Грибы откинуть на дуршлаг,промыть холодной водой,дать воде стечь.
Грибы пропустить через крупную решетку мясорубки.
Лук и морковь очистить,лук мелко порезать,морковь натереть на крупной терке.
Обжарить лук и морковь на растительном масле,затем добавить грибную массу.
Икру посолить по вкусу,добавить оставшееся растительное масло,лавровый лист и перец.
Тушить икру из грибов в течении 1,5-2 часов,время от времени перемешивая,следить чтобы не подгорела.
В конце приготовления добавить уксус,хорошо перемешать.
Готовую икру разложить в сухие простерилизованные банки и закатать.
Хранить икру из грибов в прохладном месте.
3. Засолка грибов горячим способом .

грузди белые – 1 кг
зонтики укропа
чеснок – 3-4 зубчика
соль – 2 ст.л.
черный перец – 10 горошин
листья черной смородины – 10 шт

Грузди тщательно вымыть,крупные нарезать на части.
Зелень помыть,чеснок очистить и измельчить.
Вскипятить подсоленную воду и в кипяток положить грузди и варить 5 минут.
На дно простерилизованной банки насыпать немного соли,2 горошины перца,зонтик укропа,лист черной смородины и сверху положить один слой груздей.
Укладывать грузди слоями,пересыпая солью и специями.
Грузди уплотнить,сверху залить водой в которой варились грибы,чтобы вышел весь воздух.
Банку закрыть прокипяченной полиэтиленовой крышкой,остудить и убрать в холодильник.
Грузди будут готовы через 1-1,5 месяца.
Хранить соленые грузди в холодильнике.
4. Солянка на зиму с грибами

Заготовка из капусты с грибами.
грибы отварные – 1 кг
капуста белокочанная – 0,5 кг
помидоры – 0,5 кг
морковь – 0,5 кг
лук репчатый – 300 г
масло подсолнечное – 150 г
уксус 9% – 2 ст.л.
лавровый лист,черный и душистый перец

Для приготовления солянки подойдут маслята,подберезовики,белые грибы,сыроежки и опята.
Грибы хорошо помыть,почистить,крупные нарезать и отварить в подсоленной воде в течении 10-15 минут.
Овощи помыть,очистить и нарезать мелкой соломкой.
Лук и морковь пассеровать в небольшом количестве растительного масла.
Добавить нарезанные капусту и помидоры,оставшееся масло,посолить по вкусу и тушить на слабом огне 20-25 минут.
Затем добавить отварные грибы и тушить до готовности 25-30 минут.
За 5 минут до готовности добавить лавровый лист,перец и уксус,хорошо перемешать,тушить 5 минут.
Готовую солянку с грибами разложить в сухие простерилизованные банки.
Банки закатать,перевернуть вверх дном,укутать и оставить до полного остывания.
5. Маринованные маслята.

маслята,
растительное масло по 1 ст.л. на литровую банку,
уксус 70% – 1 ст.л. на банку,
чеснок – 2 зубчика

для маринада на 1 л воды:

соль крупная – 2 ст.л.,
сахар – 3 ст.л.,
перец горошком – 5-6 шт,
перец душистый горошком – 3-4 шт,
лавровый лист – 2 шт,
гвоздика – 1 шт,

Консервирование маслят:

Кожицу с маслят лучше снять, с ней хранится гораздо меньше. Но в принципе с молодых грибочков можно и не снимать, а просто ошпарить промытые грибы кипятком с уксусом и слить жидкость.

Очищенные маслята промыть в воде. Крупные грибочки можно разрезать на 2-3 части. Залить горячей водой. В кастрюлю добавить несколько капель уксусной кислоты, чтобы грибы не потемнели. Грибы довести до кипения. Воду слить. Затем еще раз залить свежим кипятком и варить еще 10 минут. Готовые маслята откинуть на дуршлак и хорошо слить воду.

Приготовить маринад. В кипящую воду добавить специи и прокипятить 5 минут.

Тем временем стерилизовать банки. Пластмассовые крышки хорошо промыть и залить кипятком.

В Читать далее...

Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение

Пуговка. Головные уборы 2015-2

[показать]

[809x1060]

ru4kami.ru/vyazhem-aksessua...icami.html

Вязаная шляпа спицами украсит даже самый изысканный гардероб любой женщины

krasivaya.vjagu.ru/2/137/5013/

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Вкуснейшие зеленые помидоры в маринаде

Вкуснейшие зеленые помидоры в маринаде

Читать далее...

Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение

Обрезка ягодных кустарников осенью

Сегодня мы в саду у Петра Савельевича Шаркова в его частном питомнике в Новинках. Хотим поговорить с Вами об обрезке плодово-ягодных кустарников. Будем обрезать красную смородину, сорт Валентиновка, на которой в середине октября еще висят вкусные ягоды. Петр Савельевич покажет, как надо правильно обрезать красную смородину и ответит на вопросы



Обрезка смородины



Как правильно обрезать смородину?



Осенняя обрезка ягодных кустарников

Серия сообщений "Выращивание плодовых кустарников":

Часть 1 - ВЫРАЩИВАНИЕ БОЯРЫШНИКА ПЛОДОВОГО
Часть 2 - Выращивание калины
...
Часть 6 - Выращиваем сладкую жимолость
Часть 7 - Выращиваем сладкие сорта калины
Часть 8 - Обрезка ягодных кустарников осенью

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Торт Тирамису - 30 рецептов с фото

Читать рецепты торта Тирамису

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Пирог с капустой - 30 рецептов с фото

Читать рецепты пирогов с капустой

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Торт без выпечки - 30 рецептов с фото

Торт без выпечки

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения вязалки-собиралки Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ УЗОР КРЮЧКОМ

 

 

Объяснение от Симы Пекер:

Смотрите на фото и читайте мои пояснения.

- первое фото мастер класса
связано 2 ряда столб. с нак.
В след. 3-ем ряду повторяются 4 ст. с н. и 1 воздушная.В конце для симметрии 4 столбика,как и в начале.

По этому ряду легко считаем кратность-рапорт узора.
4 ст.и 1 возд-под ней столбик пропущен.Т.е. всего 5.
кратность= 5 и + 4 для симметрии.
Думаю,что это понятно

-4 р-аналогичен 3 ряду-4ст. над столбиками и 1 возд

 

 

-следующий 5-ый ряд интереснее.
Фактически он такой же,как 3-ий и 4-ый,но 1-ый из четырёх столбиков каждой группы -рельефный лицевой,т.е. вывязан,обводя ножку столбика. Притом его вяжут не в предыдуще ряду,а в столбик 3-его ряда и вытягивают немного.

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение

Три простых способа связать эффектное декольте на летней кофточке

[показать]

[показать]Довольно часто рукодельницы испытывают затруднения при расчете и вязании горловины-декольте в моделях собственного сочинения. Особенно это касается изделий, связанных сложным рисунком. И часто получается совершенно неинтересный вырез, как говорится, «ни уму, ни сердцу»… Вот и вынуждены мастерицы вязать все то же «каре» или V-образное декольте, как самые простые.

Я поделюсь с вами своим многолетним опытом и предложу 3 очень простых и эффектных варианта вязания декольте – вырез «лодочка», глубокое овальное декольте и вырез «сердечком».
Не имеет значения, как вы будете вязать вашу кофточку (или платье) – на спицах или на машине. Тот прием, который я предлагаю, прекрасно работает в обоих случаях.

[показать]

Это цитата сообщения Виктория_Александра Оригинальное сообщение

Милашино тесто (супер-экспресс)

Выпечка появляется с молниеносной скоростью!
Ингредиенты:
- 1 пакетик сухих дрожжей (11 гр)
- 1 ч. ложка соли
- 2 ст. ложки сахара Читать далее
[499x330]

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Вермикулит и цветоводство.

Качество грунта – один из решающих факторов для нормального развития растений. Принципиально улучшить качество земляной смеси – задача, решить которую достаточно легко при помощи вспученного вермикулита.

[показать]

Вермикулит – это экологически чистый минерал  из группы гидрослюд, который образуется в земной коре. После обработки при температуре 800 град.С он превращается в сыпучий чешуйчатый материал. Благодаря содержанию окисей таких микроэлементов как кальций, магний, калий, алюминий, железо, кремний – вермикулит является эффективным биостимулятором роста растения (Рис.1). Обладая высокими сорбционными и аэрационными свойствами, вермикулит является отличным регулятором воздушно-влажностного режима, положительно влияющего на развитие корневой системы. Вермикулит имеет высокий коэффициент водопоглощения – 400% (100гр. вермикулита поглощает  400 мл воды). Он легко впитывает влагу и также легко отдает ее растению, создавая оптимально влажную среду для питания корней. 

Читать далее...

prjaga.ru/vyazanie-dlya-muz...i-spitsami

Чтобы создать вязаные спицами тапочки, вам потребуется моток пряжи, спицы и немного терпения. Тапочки спицами описание расписано подробно каждый ряд

prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhe...ayushchikh

Вязаная шапка спицами для начинающих мастериц. Подробное описание на портале - «НАША ПРЯЖА». Вяжите мвесте с нами!

Слушать этот музыкальный файл