Такие клецки можно подать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к какому-то мясному блюду.
Можно также заправить ими мясной бульон и подать как — в таком случае их нужно порезать помельче.
В этот раз я долго не думала и подала клецки просто со сметаной.
Очень вкусно!
|
С капустой будут. Бабушка моя их пельменями, правда, называла. Готовила чаще на праздники, обязательно - на Новый год. 1,2 числа всегда приходили толпы гостей, многие специально "на пельмешки", просили рецепт, но ни у кого таких, "как у Саши", не получалось... В общем, очень ностальгичный рецепт вышел. |
[508x700]
[486x699]
[360x699]Мастер-класс от автора
Эти шкатулки сделаны из картона. Для изделия годится картон любого качества. Чаще всего я использую папки "скоросшиватель" , обложки от альбомов по рисованию...Техника изготовления похожа на папье-маше.
[350x700]
[503x699]Когда-то бабушка мне сказала гениальную фразу: «В доме должно пахнуть пирогами, которые печет мать»… С тех пор стараюсь, чтобы так было и в моем доме.
Но при всем при этом торт стоит того, чтобы его приготовить: он просто необыкновенно вкусный! Когда я его пеку, на запах сбегаются все соседи и спрашивают: «А что, уже Новый год?». Потому что аромат и правда новогодний, рождественский: ванильный, ореховый, праздничный и очень домашний…
[350x263]
[592x699]
[283x83]
[283x83]