от Арома Бьюти
Эта статья – продолжение цикла из нескольких статей для новичков по теории приготовления натуральной косметики в домашних условиях. Если вы еще ничего не знаете о натуральной косметике, но хотите научиться делать ее сами, то с помощью наших статей у вас все получится! Сегодня - как выбрать эфирные масла по типу кожи.
Мы предлагаем серию статей, чтобы вы могли определиться в натуральных косметических компонентах, составляющих основу ежедневного ухода. В предыдущих статья мы рассказали о типах кожи и японской системе ухода за кожей, подборе растительных масел по типам кожи, в следующих – о выборе гидрозолей и активных компонентов по типу кожи.
Для чего нужны эфирные масла

Эфирные масла могут стать полезным косметическим союзником. Используется их в косметике, они эффективно помогают при любых проблемах кожи, но для этого нужно выбрать подходящее эфирное масло или их смесь, чтобы устранить необходимые косметические проблемы или просто ухаживать за кожей.


Внимание: Некоторые компоненты, хотя и являются натуральными, могут быть аллергенными для чувствительных людей. Всегда проверяйте незнакомые эфирные масла на локте в течение 48 часов перед использованием, чтобы убедиться, что нет никакой реакции перед началом использования эфирных масел. Также соблюдайте рекомендуемые дозировки.

В этом списке мы написали некоторые эфирные масла, которые подойдут для вашего типа кожи. В этот список входят далеко не все масла, но самые необходимые, которых вам хватит на первое время.

Нормальная кожа:
Розовое дерево
Герань
Жасмин
Лаванда
Нероли
Пальмароза
Пачули
Кедр Атласский
Роза
Иланг-иланг
Ангелика

Комбинированная кожа:

* Эфирные масла являются идеальным адаптогенами для лечения комбинированной кожи:
Майоран
Розовое дерево
Мирт (хемотип цинеол)
Герань
Иланг-иланг
Нероли

Полезно знать: Некоторые эфирные масла называются адаптогенами. Они сделаны из тех растений, которые могут помочь нам справляться и лучше выдерживать нагрузки окружающей среды. Эти растения повышают способность организма приспосабливаться к различным источникам стресса. Они укрепляют силы и жизнеспособности нашего организма, стимулируя естественные защитные силы.

Сухая кожа:
Розовое дерево
Ромашка немецкая (голубая)
Ладанник (цистус)
Моркови семена
Итальянский бессмертник
Жасмин
Лаванда
Мирт (хемотип цинеол)
Нероли
Петитгрейн
Черный перец
Роза
Герань
Пачули
Пальмароза
Ветивер
Сандал
Ладан

Жирная кожа:
Розовое дерево
Лимон
Лаванда
Кипарис голубой
Кипарис французский
Герань
Пачули
Розмарин (хемотип - камфорный)
Грейпфрут
Иланг-иланг
Кедр Атласский

Чувствительная кожа, обезвоженная кожа:
Ромашка римская
Ромашка голубая (немецкая)
Моркови семена
Ладанник (цистус)
Эвкалипт лимонный
Бессмертник итальянский
Грейпфрут
Черный перец
Иланг-иланг
Роза
Пальмароза
Нероли
Розовое дерево
Ангелика
Зрелая кожа:
Розовое дерево
Моркови семена
Лимон
Ладанник (цистус)
Бессмертник итальянский
Лаванда
Мирра
Мирт (хемотип цинеол)
Пальмароза
Пачули
Петитгрейн
Розалина
Иланг-иланг

Кожа с акне:
Ладанник (цистус)
Лимон
Эвкалипт лимонный
Литзея кубеба
Грейпфрут
Петитгрейн
Черный перец
Чайное дерево

Усталая, тусклая кожа:
Моркови семена
Литзея кубеба
Майоран
Грейпфрут
Иланг-иланг
Мирт
Нероли
Лимон
Лемонграсс

От Арома Бьюти...
«Омолаживающая маска 100%-ый эффект»

• маточное молочко (продается в аптеке)
• ягоды облепихи
• пудра мате
• липосомы Si-Matrix

Растолочь ягоды в кашицу и добавить такое количество маточного молочка, чтобы получилась кашица или «густая сметана». В неё добавить немного пудры мате, чтобы консистенция кашицы не терялась, и несколько капель (до 10 капель) липосомов. Нанести маску на 20 минут, накрыв лицо пищевой пленкой. Затем смыть теплой водой и нанести противовозрастную сыворотку или серум.

После такой маски вы гарантированно получите омолаживающий и подтягивающий кожу эффект, делать маску советую 2 раза в неделю, чередуя с очищающими и отбеливающими. Уже через две недели такого ухода вы точно заметите разницу, и, просто уверена, она вас порадует!

Маска «Легенда аюрведы»

• Мякоть свежей тыквы (кашица) – 2 столовые ложки
• Масло папайи – 1 чайная ложка
• Аюрведический порошок «Трипхала» - 2 столовые ложки
• СО2-экстракт зелёного кофе – 1 мл
• 2 капли эфирного масла мирры
• 2 капли эфирного масла герани
• 2 капли эфирного масла лимона

Смешать кашицу мякоти тыквы с порошком «Трипхала». Отдельно смешать СО2-экстракт зелёного кофе с маслом папайи и эфирными маслами. Затем добавить смесь масел в тыквенную кашицу с Трипхалой. Наносить маску на 15 минут, прикрыв лицо пищевой пленкой.

Это очень действенная маска, так как помимо всех необыкновенно-целебных свойств входящих в неё масел, здесь также присутствует известное аюрведическое средство – Трипхала, порошок, состоящий из трех перетертых трав, которые издревле используются в индийской медицине для сохранения молодости и красоты. Эту маску советую делать два раза в неделю начиная с 35 лет, и вы поймете, что дорогие салонные процедуры – это часто просто забава…


Маска омолаживающая, когда нужно быстро! «Кефирно-овсяная»

Смешать 2 ст. ложки овсяной муки или размолотых до пудры овсяных хлопьев «Геркулес» с кефиром так, чтобы получилась однородная масса консистенции сметаны. Наложить ее на кожу лица и шеи, смыть через 15-20 мин молочной сывороткой. Маска оказывает прекрасное смягчающее и питательное действие на кожу, тонизирует ее и освежает, рекомендуется для ухода за дряблой кожей.

И последняя, «Дрожжевая»

15-20 г дрожжей размешать в трехпроцентном растворе перекиси водорода или соке лимона, смешанном на 50% с водой, до густоты сметаны. Нанести маску на 15-20 минут, смыть тампоном, смоченным в прохладной воде.

«Японская маска красоты»

• мякоть хурмы до - 100%
• масло сасанквы - 10%
• рисовый протеин - 5%
• рисовая мука - 5%
• мёд - 5%
• активный компонент «Ботокс лайк» - 1%

Чтобы приготовить эту маску, нужно предварительно растворить Ботокс лайк в небольшом количестве воды, он образует желе. И далее, сначала смешать первые пять компонентов, а после добавить в полученную массу желе с Ботокс лайк. Маску нужно наложить на чистое лицо и сверху прикрыть пищевой пленкой. Я обычно держу её на лице около получаса, после смываю теплой водой и накладываю свой ночной противовозрастной крем.

«Маска от черных точек»

• 1 столовая ложка желатина
• ½ столовой ложки сухого молока
• ¼ чайной ложки сухих пептидов протеина риса
• 3 капли эфирного масла лаванды болгарской
• 1 капля эфирного масла чайного дерева

В огнеупорный стеклянный стаканчик положить столовую ложку желатина, полложки сухого молока, четверть чайной ложки рисового протеина и 1,5 столовые ложки воды. Нагреть на водяной бане до растворения желатина и превращения смеси в кашицу. Когда смесь немного остынет, т.е. не будет слишком горячей, добавить эфирные масла и кисточкой нанести на лицо. После застывания смеси, быстрыми движениями снять эти пленки.

Кожа после такой масочки белая, чистая и черных точек становится значительно меньше.

Маска от черных точек «Тыквенная»

• Протертая в кашицу свежая тыква – 2 столовых ложки
• Сок свежевыжатого лимона – 1 чайная ложка
• Яичный белок – 1 шт.

Растереть яичный белок с лимонным соком и добавить смесь в тыквенную кашицу. Эта маска очень хорошо отбеливает кожу, осветляет и растворяет черные точки, а также имеет тонизирующий и поросуживающий эффект.
[600x400]

от Арома Бьюти...
Ламинирование волос в домашних условиях.
За основу моего лечебного концентрата для ламинирования я взяла остатки кремового концентрата (около 30 г), стоящего у меня в холодильнике. Это очень удобно – сделать заранее кремовый концентрат, а потом уже из него готовить всевозможные средства простым, «холодным» способом, буквально за 5 минут.

Рецепт кремового концентрата:
• 60% жирных масел
• 20% растительного глицерина
• 8% воды
• 10% стеарата сахарозы
• 1% феноксиэтанола (консервант может быть любым на ваш выбор)
• 1% Willowherb в качестве антиоксиданта (можно взять любой другой антиоксидант, например, экстракт розмарина, масло зародышей пшеницы, витамин Е, Detoxyl и т.д.)

Приготовление: нагреть все компоненты, кроме консерванта и антиоксиданта, на водяной бане до 70-80 градусов и как следует взбить миксером. При достаточном охлаждении эмульсии, добавить консервант и антиоксидант.

Дополнительно были приготовлены:

• Масло кокоса (лучшее из проникающих в волос масел). Я взяла полбаночки (около 35 г).

• Масло моринги 10 мл (содержит высокое количество линолевой кислоты, целый токоферолов (витамин Е), и очень много фитостеролов. Используется для лечения и восстановления сухих волос. Увлажняет кожу головы и борется с зудом и шелушением. Маслом можно массировать кожу головы и оставлять его на несколько минут, обеспечивая витаминами фолликулы волос и кожу головы. Регулярный массаж с этим маслом может помочь уменьшить секущиеся волосы и перхоть.

• Масло оливы Вирджин (ещё одно впитывающееся масло, с высоким содержанием витаминов, фитосквалана и полиненасыщенных жирных кислот, восстанавливающих кожу головы и волосяные луковицы). Взяла примерно 20 мл.

• Д-пантенол (10% от общей массы)

• Мультиминеральный комплекс Sepitonic (аспартат магния, глюконат цинка, глюконат меди). Эти компоненты улучшают работу ростковой зоны фолликула, также, они обычно входят в лечебные средства от выпадения волос, так как при регулярном применении таких средств, волосы действительно перестают выпадать, и при этом их рост усиливается. Брать нужно по максимально-разрешённой концентрации применения для этого компонента (см. в описании продукта на сайте).

• Концентрат дрожжей. Это натуральный компонент, содержащий аминокислоты, витамины группы В, Е и РР, а также пантотенат кальция, биотин, железо, цинк, магний, марганец и кальций. Это потрясающий природный комплекс, созданный для здоровья волос и кожи головы. Концентрат дрожжей восстанавливает повреждённую структуру волоса, питает корни, стимулирует кровоснабжение и защищает кожу головы от пересыхания. Это ещё одно уникальное средство от выпадения волос (как сезонного, так и преждевременного). Добавила примерно 5% от общей массы.

• Гидролизованный овсяный протеин и гидролизованный хлопковый протеин. Гидролизованные протеины содержат огромное количество незаменимых аминокислот, которые смягчают и успокаивают чувствительную кожу. Высокое содержание олигосахаридов с разной молекулярной массой обеспечивают двойной эффект увлажнения на кожу. После высыхания крема или маски на коже и волосах образуется тонкая, очень эластичная дышащая пленочка, обеспечивающая увлажняющий и защитный эффект. В этой части лечебного концентрата можно взять и другие протеины (например, пшеничный или рисовый). Добавляю около 5% каждого из протеинов.

Приготовление.

• в отдельной стеклянной баночке смешала кокосовое, оливковое и моринговое масла.
• затем, без предварительного нагрева и водяной бани, взбила миксером смесь масел и выложенный в неё кремовый концентрат. Добавила протеины, д-пантенол и активные компоненты.
• полученную массу (консистенция негустой сметаны) наносим на сухие волосы, одеваем шапочку для душа и обматываем голову пищевой пленкой. Концентрат имеет бежевый цвет из-за того, что протеины овса и хлопка насыщенно-коричневые.

Трёх-ступенчатая система ламинирования волос.

1. Наносим полученный концентрат на сухие волосы, как следует пропитываем и немного массируем в кожу головы. Одеваем шапочку для душа и обматываем пищевой пленкой, чтобы ничего не вытекло. Оставляем средство на всю ночь (поэтому, эту процедуру удобно делать в пятницу или в субботу вечером).

2. С утра смываем концентрат шампунем. В данный момент мне очень нравится бюджетный вариант от Schwarzkopf «Масло марракеш и кокос» с комплексом жидких кератинов. Состав, если говорить честно, ничем не уступает тем самым шампуням, входящим в состав профессиональных ламинирующих комплексов. Могу даже привести его: вода, SLS, далее кокосовые эмульсионные фракции, масло аргана, масло и экстракт кокоса, д-пантенол, гидролизованный кератин, гидролизованное касторовое масло и бетаин.

3. Этап "Запечатывания". Можно делать двумя способами: при помощи бальзама-ополаскивателя на силиконах, либо при помощи прищевого желатина.

• Первый вариант более быстрый: просто нанести тот бальзам, который Вам больше всего нравится, подержать 5 минут и смыть. Он пригладит Читать далее...

vasilevakatarina.blogspot.ru/

Вот ссылочка...
http://vasilevakatarina.blogspot.ru/2012/04/blog-post.html#more
[700x489]

1.
[525x700]

2.
[700x525]

3.
[700x409]

4.
[525x700]

5.
[700x596]

6.
[525x700]

7.
[700x525]

Разное... Все своими руками...

1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525]

Выставляю фото моих первых работ, 5 лет назад начинала с этого.

1.
[700x525]

2.
[700x525]

Очередная партия моих заек побежала в магазин, искать новых хозяев. Надеюсь. попадут в хорошие руки.

1.
[466x700]

2.
[700x466]

3.
[700x466]

4.
[700x466]

5.
[466x700]

6.
[466x700]

7.
[700x466]

8.
[466x700]

9.
[466x700]

10.
[466x700]

11.
[700x466]

12.
[466x700]

13.
[466x700]

14.
[700x466]

15.
[466x700]

16.
[700x466]

17.
[показать]Читать далее...

[497x264]

Такую змейку можно положить на тарелку с греческим салатом или украсить салатницу с сырным салатом, который подают с крекерами. Они незаменимы на детском столе, а также на новогоднем столе, если новый год - год змеи.

Для приготовления змейки вам понадобится 13 черных оливок, тонкий кусочек любого сыра и морковка.

Положите 12 черных оливок на тарелку в форме змеи. Из кусочка сыра вырежьте два кружочка для глаз. Затем вырежьте из оставшейся оливки две маленькие точки - это будут зрачки. Из тонкого кусочка морковки вырежьте язычок - и змейка готова.
[320x317]

Итак, начнем...

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ
Большие плетеные корзины с особенными праздничными продуктами можно купить в магазине, но если есть время, собрать такую корзину и украсить самому и намного лучше и приятнее. Вы можете купить вкусные ингредиенты или приготовить дома и упаковать каждый в коробку или завернуть в красивую бумагу и завязать ленточкой. При упаковке не жалейте папиросной бумаги, цветных салфеток, блестящего целлофана и ленточек. Кстати, не обязательно упаковывать все в корзину, можно сложить в миску для смешивания теста, коробку, проложенную тканью, медный поднос или в шейкер. Кроме вкусных пирогов, печенья и чаев можно прикладывать скатерти и салфетки; вязанные накидки на диваны; венки; антиквариатные столовые приборы; садовые инструменты, семена и луковицы; копченое мясо; соусы, релиши и чатни, соусы и джемы... Создавайте свой набор, основываясь на одной теме: чай на шестерых, набор для садовода и так далее.

Для любителей кофе и чая
Купите много маленьких пакетиков с чаем и кофе, уложите их красиво в новый чайник или кофейник и приложите пару красивых чашек. Добавьте вкусное печенье или бискотти и кофейные зерна, покрытые шоколадом.

Для любителей сыра
Многие сыры можно купить в маленьких упаковках, из них получаются отличные подарки. Выберите набор из четырех или пяти сортов и уложите их в корзинку вместе с хорошей приправой чатни и необычным печеньем. К такому подарку можно приложить красивую новую деревянную досочку для доски с сырами или нож для сыра. А можете просто подарить такие горшочки со стилтоном и курагой. Наверное, стоит сказать получателю, где хранить подарок, если он не открывает его сразу же.

Для любителей вина
Соберите в красивой коробке, перевязанной ленточкой, бутылку красного и белого вина, несколько маленьких шоколадок или кусочек красиво запакованного сыра. Специально на Рождество или новый год можно подарить набор для пряного вина.

Для любителей шоколада
Возьмите красивую красную коробку, проложите ее гофрированной бумагой и наполните шоколадными штучками: хорошие шоколадные батончики, шоколадное печенье, шоколадный пирог и коробка с качественным какао или банку шоколадного соуса. Можете добавить коробку шоколадных трюфелей.

ВЫПЕЧКА
Сладкое или несладкое, люди любят получать в подарок домашнюю выпечку. В красивых коробках, завернутый в целлофан, перевязанный ленточкой - ваш подарок будет выглядеть действительно особенным. Лучший способ придать ценность съедобному подарку - положить его в контейнер, который сам по себе является подарком. Домашнее печенье можно положить в красивую чашку или кружку. Или используйте покупную коробку для печенья - проложите ее хрустящей бумагой для выпечки или пергаментом. Она придаст подарку свежий, чистый вид, и выпечка не будет быстро черстветь.

БЫСТРЫЙ ХЛЕБ
Быстрый хлеб почти не занимает времени - быстрым рецептам не нужно время подниматься, их не нужно месить - но это отличный подарок для соседа или хозяина, если вы идете в гости.

В быстрые хлеба не добавляют дрожжи, тесто смешивается и сразу ставится в духовку, когда пекарский порошок, сода или яйца помогают им подняться (разрыглитель должен быть не старше года, сода, однако, хранится около трех лет, если она не подвергается влажности). В результате получается что-то больше похожее на кекс, чем на хлеб (например, классический банановый хлеб), но они не всегда сладкие.

Вот несколько идей упаковки - таких же простых, как и сами хлеба:
Подавайте кексы и маффины в форме, в которой они запекались (стерев все, что утекло). Заверните всю форму в целлофановый мешок и завяжите бантиком с ярлычком.
Запеките кукурузный хлеб в деревянных формочках, которые потом можно использовать как подарочные коробочки (их нельзя снова использовать для выпечки).
Накройте хлеб целлофаном, затем положите в чистую форму для кекса и заверните в грубую хлопковую ткань и завяжите ниткой.
Выпеките хлеб в консервной банке, накройте кружком восковой бумаги, заверните в папиросную бумагу или полосатый хлопок, перевяжите льняной ленточкой.

КУЛИНАРНЫЙ КОНСТРУКТОР
Кулинарный конструктор - это модный, современный подарок. Соберите в симпатичной стеклянной банке с красивой крышкой ингредиенты вашего фирменного печенья или кексов. Например, подготовьте ингредиенты для такого печенья с шоколадом и орехами. Насыпьте слоями 75 г белого сахара, 75 г коричневого сахара, 175 г блинной муки, 50 г соленого арахиса, 50 г изюма. Приложите плитку хорошего горького шоколада. Напишите на открытке рецепт, указав добавить в тесто масло, и прикрепите ее к банке ленточкой. Уложите в подарочную коробку заполненую банку, шоколад. Можно приложить бутылочку ликера и рюмку или красивую деревянную ложку или блестящие формочки для печенья.

ЗАГОТОВКИ
Красивые бутылки найти не очень сложно. Наполните их чем-нибудь вкусным - и прекрасный подарок готов. Масла, настоенные на травах, не только пригодятся в хозяйстве, но и замечательно смотрятся и украшают кухню.
Несколько веточек базилика в 300 Читать далее...

Мука пшеничная — 500 г
Соль — 1/2 ч. л.
Масло сливочное (или маргарин, холодное) — 250 г
Яблоко (кисло-сладкие, крупные) — 4-5 шт
Лимон (сок и цедра) — 1 шт
Изюм — 150 г
Ром — 4 ст. л.
Орехи (любые, у меня кедровые) — 125 г
Сахар — 150 г
Сахарная пудра
Корица (по желанию)
в муку добавить соль, 3-4 ст. л. холодной воды и порубить ее с маслом до получения крошки.

Руками быстро замесить тесто, скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут. Охлажденное тесто (2\3) распределить по форме, не забыв сделать и бортики.
А пока тесто остывает, займемся начинкой.
С лимона снять цедру и выжать сок.
Изюм залить ромом (залила водой с добавление ромового ароматизатора), тудо же добавить лимонную цедру.
Яблоки очистить, удалить сердцевину, разрезать пополам и каждую половинку несколько раз надрезать, не прорезая насквозь. Полить яблоки лимонным соком.

яблоки выложить на тесто, промежутки между ними заполнить изюмом и орехами,
сверху засыпать сахаром.

Включить духовку на 190-200*С

Из остатка теста раскатать круг (удобно с помощью пленки, с ней же и перенести в форму), крышку соединить с бортиками, аккуратно защипывая края
в крышке вырезать отверстия
Выпекать при 200*С 45-50 минут (время, конечно, индивидуально, каждый знает возможности своей духовки)
Остудить в форме, только потом вынимать, пирог очень нежный :)
Да, лучше брать форму со с*емными бортиками, чтобы не сломать пирог при извлечении из формы.

Пирог посыпать сахарной пудрой и корицей.
[300x300]

Молоко — 0.5 л
Сливки (11%) — 0.5 л
Сахар — 3 ст. л.
Йогурт (без добавок, брала Активию) — 1 упак.
Смешиваем все ингредиенты и разливаем по баночкам.
Делала в пластиковой баночке.
В оригинале девочки советовали использовать стеклянные баночки из-под детского питания.
Наливаем теплую воду в чашу мультиварки до нижней риски, ставим баночки, закрываем крышку и ставим на подогрев на 1 час (на дисплее будет светиться 1 Н). Отключаем и, не открывая крышки, еще два часика пусть постоит (я обычно забываю и оставляю на более длительное время).
Баночки вынимаем (йогурт уже должен быть не текучий) - и в холодильник. Получается густой йогурт!

Я делала из половинной порции, получилось 2 баночки йогурта, хватило на 3 человек вполне! Так что рассчитывайте свои силы, чтобы йогурт не лежал долго...
[300x300]

Молоко — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Смесь молочная (сухая) — 1 стак.
Необходимые ингредиенты взять в одинаковых пропоциях 1:1:1
Я беру в стаканах.
Всё смешать до растворения сахара (это занимает 5-7 минут венчиком).
Молоко можно подогреть, а можно и холодное, всё растворится!
Я делаю это разными способами:
1) В мультиварочке - это проще простого: на режиме тушения 1 час и готово!!! крышку закрыли и забыли, открыли - готово)))
2) в микроволновке - несколько раз по 2-3 мин. на максимуме, достала, размешала, снова 2-3 мин., загустело немного - достать, охладить.
3) на медненном огне на плите, в кастрюле с толстым дном, помешивать, загустело - охладить.
4) на водяной бане - даже можно не помешивать, не пригорит.
Готово!
Естественно, можно добавлять в процессе приготовления туда и какао, получается очень вкусно.

Приятного аппетита!

Творожный пудинг в мультиварке получается очень нежным и вкусным, для его приготовления понадобятся следующие продукты:
некислый творог — 2 пачки
сахар-150 гр.,
сивочное масло- 1 ст. л.,
яйца- 2 шт.,
мука — 4 ст.л.,
ванилин- 1/2 ч.л.,
сметана — 150 гр.


Приготовление:

1. Разотрите перетертый творог с сахаром до его растворения, добавьте желтки, соль, ванилин, сливочное масло.
2. Добавьте изюм и муку, замесите плотное тесто.
3. Аккуратно перемешайте тесто с белками.
4. Творожный пудинг в мультиварке следует готовить на режиме «Выпечка» по инструкции в течение 60 минут.

5. После выпечки оставить в форме на 10минут для остывания. Затем выложить на тарелку.

Перед подачей полить сметаной.
[468x335]

Эту вкусную буженину можно приготовить в мультиварке Panasonic на режиме «Тушение». Для приготовления понадобятся

Ингредиенты:
Кусок свинины — 500 гр.
Чеснок — 3 зубчика чеснока
Пряные травы

Приготовление

Сделайте пряную смесь из любимых трав и пряностей, смешайте ее с растительным( лучше оливковым) маслом. Мясо нашпигуйте чесноком и оботрите полученной смесью.

Оставьте мясо полежать 20 минут. Затем положите мясо в кастрюлю для мультиварки и установите режим «Тушение» на 1,5-2 часа.

Приятного аппетита!
[539x480]

Для приготовления бефстроганов в мультиварке мулинекс используйте режим «Тушение».

Ингредиенты:

Мясо- 600 гр( нарезанного тонкими длинными кусочками)
Лук репчатый — 1 шт.
Томатная паста — 2 ст ложки
Сметана — 3 ст ложки
Мука — 1 ст ложка
Черный перец, соль, лавровый лист


Приготовление:

Мясо нарежьте, лук измельчите и обарьте его на сковороде до золотистого цвета. Положите мясо, лук,сметану и томатную пасту. Влейте 1 стакан воды и добавьте соль, перец, установите режим «Тушение» на 40 минут. За пять минут до окончания приготовления добавьте лавровый лист.

Приятного аппетита!
[500x375]

Ингредиенты

Манная крупа -0,5 стакана
Яйца куриные — 5 шт.
Кефир — 1 стакан

Сахар — 1 стакан
Разрыхлитель теста — 1 пакет
Творог ( любой жирности) -400 гр
Соль
Ванильный сахар — 1 пакет


Приготовление

Для того чтобы приготовить творожно-манный пирог в мультиварке, сначала залейте манную крупу кефиром, перемешайте и оставьте набухать. Разделите яйца на белки и желтки. Белки поставьте в холодильник, а желтки оставьте для взбивания. Соедините 5 желтков, соль, сахар, разрыхлитель — перемешиваем миксером, добавляем манку с кефиром. Достаньте из холодильника белки, взбивайте до устойчивых пиков, осторожно вводите в творожную массу ложкой( перемешивайте снизу вверх). Дно мультиварки смажьте маслом, присыпьте манкой и очень аккуратно выкладывайте тесто. Творожно-манный пирог в мультиварке готовится на программе «Выпечка» в течение 50 минут.

Приятного аппетита!
[600x450]

В этом рецепте грибного супа рекомендуется использовать сливки с жирностью 20% и более, в обратном случае гороховый суп в мультиварке свернется. К столу подавайте суп с сухариками из белого хлеба и кусочком сливочного масла.

Ингредиенты:

Шампиньоны -400 гр
Лук- 200 гр
Специи, соль
Сливки 20 % -300 гр


Приготовление:

Лук кольцами, целые грибы, перец и соль заложите в мультиварку. С помощью кнопки «Выбор программы» установите режим «Гречка» и обжарьте продукты до золотистого цвета. В грибы добавьте сливки и взбейте блендером в отдельной посуде. Далее грибной суп-пюре в мультиварке нужно готовить на режиме «Суп» до закипания.

Приятного аппетита!
[550x401]