Процесс готовки >>>

Пасхальный хлеб 27-12-2012 18:56

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пасхальный хлеб .

Очень необычно и красиво получается такое преподношение хлеба на пасхальный стол. Первый раз встречаю такой способ.

[480x640]

Шашлычок под шубой 27-12-2012 18:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шашлычок под шубой.

[544x325]

Оригинальное блюдо шашлычок под шубой , как раз для праздничного стола, да к тому же ещё и вкусное!

Состав:
Куриное филе - 300г, Помидоры "Черри" - 200 г, Брынза (адыгейский сыр) - 200 г, Слоеное тесто, Лимон, Чеснок, Зелень, Масло раст.,Соль,Перец, Желток,

Шпажки

Приготовление:

Мясо замариновать в лимоне, посолить и поперчить, брынзу нарезать кубиками. Нанизать поочередно мясо, брынзу, помидорку. Смазать чесночным соусом и обсыпать зеленью.Завернуть в полоску слоёного теста, защипнуть концы, чтобы не вытекал сок и поставить в духовку.

urlid.ru/an1p

Фруктовый пирог. 27-12-2012 18:50

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Фруктовый пирог.

[600x371]

Во первых - это очень вкусный фруктовый пирог, а во вторых он красиво оформлен. Рецепт не сложный. Фрукты можете брать свои любимые.

Ингредиенты:
- 200 гр. пшеничной муки
- 200 гр. сахара
- 100 гр. сливочного масла
- 2 яйца
- 200 мл. молокаФруктовый пирог
- фрукты на ваш вкус (например: 1 киви, 2 яблока, 1 груша)
- 2 пакетика черного чая

Приготовление:

1. Стакан молока нагреваем (должно быть в меру горячим) и опускаем в него пакетики с чаем.
2. Смешиваем муку, сахар, разрызлитель
3. Сливочное масло растапливаем на водяной бане
4. Добавить к маслу "чайное" молоко и осторожно, по одному, добавляем яйца, перемешать лучше миксером
5. Смешиваем все с мукой и сахаром. Перемешиваем. Должно получится тесто с консистенцией жидкой сметаны.
6. Форму смазать маслом. Налить в нее половину полученного теста. Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекаем примерно 10-15 минут до слегка золотистого цвета.
7. Вынимаем форму и выкладываем фрукты, затем заливаем оставшимся тестом и ставим в духовку на 30-40 минут. Где-то через 15 минут можно посыпать пирог тростниковым сахаром.

urlid.ru/ankg

Сырный рулет с сёмгой 27-12-2012 18:42

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сырный рулет с сёмгой к праздничному столу.

Сырный рулет с сёмгой , действительно , замечательная закуска к праздничному столу. Стоит немножечко повозиться с сыром, но у Вас всё получится. Это делается легко.

почему наша жизнь не меняется? 27-12-2012 18:40

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

почему наша жизнь не меняется?

Почему наша жизнь не меняется? [500x395]

Есть одна очень хорошая притча о том, что на самом деле может женщина. И что ей мешает.

Одна женщина пришла к старому мудрецу за советом. Она рассказала ему следующее: «Речь о моем муже, о мудрец, — сказала она. — Он очень дорог мне. В течение последних трех лет он был на войне. Но после своего возвращения он почти ни с кем не разговаривает. Когда я с ним заговариваю, он будто не слышит меня. Но если и говорит, то говорит грубо. Если я готовлю его любимые блюда, он отталкивает их и сердито покидает комнату. Иногда, когда он должен был бы работать на рисовом поле, я вижу его сидящим на вершине холма и смотрящим вдаль, на море. Мне нужно зелье, — сказала молодая женщина, — чтобы он стал любящим и ласковым, каким был раньше».

Мудрец велел ей принести ус живого тигра, из которого он мог бы сделать для нее волшебный напиток.

Ночью, когда муж уснул, жена крадучись вышла из дома. В руке у нее был горшок риса, политый мясным соусом. Она пошла на то место у склона горы, где, как все знали, жил тигр.

Стоя вдалеке от пещеры тигра, она держала в руках горшок с рисом, приглашая тигра выйти и поесть, но тигр не пришел. Каждую ночь она приходила на то место, но каждый раз она подходила к тигру на несколько шагов ближе. И хотя тигр не выходил на ее призыв, он постепенно стал привыкать к ней.

Однажды она приблизилась к тигровой пещере на расстояние брошенного камня. На этот раз тигр вышел, прошел несколько шагов и остановился. Они посмотрели друг на друга при свете яркой луны. На следующую ночь произошло , но на этот раз они стояли так близко друг к другу, что она заговорила с ним тихим, успокаивающим голосом. На следующую ночь, внимательно посмотрев в ее глаза, тигр съел принесенную ею еду. На следующую ночь тигр уже ожидал прихода женщины, стоя на тропинке у пещеры.

Прошло почти полгода со времени ее

Stive Morgan - My Angel. В ладони моря окунулась душа.... 20-12-2012 21:47

Слушать этот музыкальный файл

Ватрушка королевская 20-12-2012 21:11

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Ватрушка королевская

Не знаю как вы, мои хорошие, а я просто не могу без сладостей))) Нет, конфеты я не люблю, мне больше по душе печеньки,тортики, булки))) И если в доме нет сладенького, тогда я могу ходить и лопать мед ложками)))) Наверное глюкозы не хватает))))) И поскольку я люблю сладкое, хочу поделится с вами рецептиком ватрушки королевской!!!

[316x237]

Ингредиенты:

- 3 ст муки,
сахар - 1 ст.,
маргарина - 180 гр.,
разрыхлитель - 1,5 ч.л.,
яйцо - 2 шт.,
ванилин.

ДАЛЕЕ...

Сильная Молитва для семейных отношений 18-12-2012 21:49

Это цитата сообщения NadinIzVlada Оригинальное сообщение

Сильная Молитва для семейных отношений

Случайно увидела такую молитву о семье.

Думаю, что каждому нужно благополучие в семье.

Пишут о ней, что очень сильная.

Читать нужно, когда назревает непонимание и тому подобное. Можно просто переписать вручную и положить в укромное место.

Молитва:

Исуса Христа, сыне Божий, и Приснодево Марие, мати наша и заступница! На небесах еси проживающи, на нас еси доглядающи, помогайте нам в тяготах наших. Поставил нас еси в мужа и жену, венцом сочетая, человеколюбче, и заповеда нам в горести и в радости жить друг с другом, аки ангелы небесныя Твоя на небеси живут, Тебя славят, меж собой же николико не ругаются и не поносятся словами поносными. Благодатию Твоей утешаемся, предстательством Приснодево Марие услаждаемся, ангелов Твоих пением умиляемся! Даждь нам мир и покой во веки веком, даждь нам жисть длинную и верность голубиную, чтоб любовь была промеж нами и николико обиды и студы, и николико раздора и скверны. Смилостивися над чадами наша и подай им мир и покой во веки веком и продли их леты до старости глубокой и не взыщи с них за неразумие их. Усмири сердце их и направи по пути истинному, не ложному, яко Господь еси душ наших. И даждь дому нашему мир и покой во веки веком. И огради нас от татей ночных, дневных, утренних и предвечерних, и от злога человека, и от глаза дурнога, и от мыслей тяжелых. Не приведи, Господи, в дом наш попасти молоньи небесной, ни огню земному. Спаси и сохрани, огради от печалей и напастей. Господи Исуса Христа, сыне Божий, Боже святый, помилуй нас и не дай загинути в скудели окаянной, но выведи к свету светом Своим неизреченным.

Буде с нами во веки веком. Аминь.

источник: http://www.blackpantera.ru/useful/magic/ritual/13194/

Franzuzhenka

Серия сообщений "Религия":
Часть 1 - Сильная Молитва для семейных отношений

Хлебец с вермишелью 18-12-2012 21:01

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Хлебец с вермишелью

Источник http://bestiya.net/2011/12/27/%D1%85%D0%BB%D0%B5%D...5%D0%BB%D1%8C%D1%8E/#more-3890

Котлеты, голубцы, тефтели.. Этими блюдами из фарша уже никого не удивишь. А вот такая мясная закуска, возможно, станет для кого-то приятным кулинарным экспериментом.

Нам понадобится:

4 упаковки вермишели быстрого приготовления; 1кг фарша-ассорти; 1 луковица; 2 яйца; специи; соль; майонез; кетчуп.

Приготовление:

Пирог с мясом и сладким перцем 18-12-2012 20:57

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Пирог с мясом и сладким перцем

Источник http://dashkindom.ru/archives/16673?utm_source=fee...%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%B5%29

[300x225]

Тесто: 100 гр сливочного масла комнатной температуры, 1 яйцо, 2 ст. л. холодной воды, соль, сода, 1,5 ст. муки.

Начинка: 500 гр. фарша, 200 гр. сладкого перца, 1 луковица, чеснок по вкусу, соль, перец.

Заливка: 2 ст. л. сметаны, 100 мл. молока, 2 яйца, 1 ст. л. томатной пасты, соль, зелень.

Начинаем готовить

Жульен в корзиночках из слоёного теста 18-12-2012 20:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Жульен в корзиночках из слоёного теста.

[480x361]

Очень вкусное блюдо. Корзиночки делаем сами. Заполняем их начинкой из грибов и духовку. Получается вкусный жульен в корзиночках.

Картофельные гнездышки с начинкой 18-12-2012 20:51

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Картофельные гнездышки с начинкой

[500x333]

Картофельные гнездышки с начинкой , можно сказать праздничное блюдо. Подаётся очень красиво, да к тому же и очень вкусное.

Самые вкусные сочни! 14-12-2012 16:06

Это цитата сообщения zetta8 Оригинальное сообщение

Самые вкусные сочни!

Обожаю этот рецепт! Сочни получаются очень нежные и даже в последующие дни не черствеют, а становятся ещё вкусней и нежней! Просто тают во рту!!!!

Нам понадобится для теста:
0,5 стакана сахара,
100 г сливочного масла или маргарина,
1 яйцо,
2 желтка,
8 ст.ложек сметаны,
1 пакетик ванилина,
1 пакетик разрыхлителя,
3 - 3,5 стакана муки.
Для начинки:
0,5 кг творога (не жидкого),
2 ст.ложки сахара,
2 белка,
2 ст.ложки сметаны,

Закусочный сырно - мясной рулет 14-12-2012 15:51

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочный сырно - мясной рулет

Это блюдо хорошее, как в горячем виде, так и в холодном. Вам может быть приготовление покажется сложным, но, нет , оно совсем не сложное. Стоит попробовать раз и этот рулет станет любимым блюдом.

Заблудились мы совсем с тобою... 14-12-2012 15:49

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Заблудились мы совсем с тобою...

[300x292]Говоришь "спасибо" за чудесный вечер?
Вечер правда был чудесен...Не соврать..
Что же ты стоишь тогда невесел?
Глаз не в силах на меня поднять?

Заблудились мы совсем с тобою
Так беды - греха не миновать...
Не хочу играть своей судьбою,
А твою - не стоит и пытать

Запечённый картофель в фольге с сыром и ветчиной. 14-12-2012 15:45

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Запечённый картофель в фольге с сыром и ветчиной.

Ну что же, такой запечённый картофель с сыром и ветчиной сможет с успехом украсить новогодний стол и накормить толпу гостей. Вкусно!

Морской язык в "шубке" 14-12-2012 15:39

Это цитата сообщения baltushka Оригинальное сообщение

Морской язык в "шубке"

[320x240]Таким образом можно приготовить любую рыбу. Даже если эта рыба суховата (добавить побольше майонеза) или поймана не в море, а в речке или озере (щука, язь, налим, сом и т.д.) Причем готовятся сразу и рыба и гарнир!
Продукты:
• Картофель - 3-4 шт
• Морской язык - 800 грамм
• Лук репчатый - 2шт
• Морковь - 2 шт
• Майонез - 150 грамм
• Смесь перцев молотая - 1/4 чайной ложки
• Масло растительное - 1 столовая ложка
• Соль
Приготовление морского языка:
Картофель отварить в мундире до полуготовности. Очистить и натереть на терке в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом. На картошку выложить филе морского языка, нарезанное на порции. Подсолить, поперчить. Лук нарезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле. Выложить на рыбу. Морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле, смешать с майонезом и выложить последний слой. Запекать в нагретой до 180 градусов духовке 40 минут.

Жульен в картофеле 14-12-2012 15:37

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Жульен в картофеле

[550x]Не правда ли, аппетитно? Приготовить такое блюдо не сложно. Вначале с хорошо промытых клубней (шкурку желательно не очищать, но там, где есть подозрительные места - удалить их ножом) срезаем верхушку, если клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице стать больше и просторнее.
Процесс готовки >>>

Рулет из свинины с языком “деликатесный” 13-12-2012 21:41

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Рулет из свинины с языком “деликатесный”

[655x424]
Необыкновенно ароматный получается рулет. Чайный маринад очень хорошо себя зарекомендовал.
Продукты:

Язык говяжий 500 г
свиная шея 700 г
бекон (нарезка) 5-6 шт.
соль
смесь перцев
прованские травы
гвоздика 2 шт.
душистый перец 3 шт.
лавровый лист 1-2 шт.
чай (чёрный) 2-3 ч. л

Приготовление:

Говяжий язык тщательно вымыть.
Отварить до готовности с добавлением гвоздики, душистого перца и лаврового листа.
Приготовить чайный маринад с пряностями (гвоздика, душистый перец, лавровый лист), довести до кипения.
Готовый язык очистить от кожи под струёй холодной воды, погрузить в чайный маринад, оставить до полного остывания.
Свиную шею надрезать вдоль не до конца, раскрыть как книгу, посыпать солью, смесью перцев и прованскими травами, отбить слегка, выравнивая по толщине.
Подготовленный пласт свинины застелить пластинами бекона.
Выложить маринованный язык, свернуть плотным рулетом, обвязать шпагатом.
Рулет поместить в жаропрочную форму, влить немного чайного маринада, плотно укрыть фольгой.
Запекать при 240* 30 мин. Не открывая дверцу духовки, выключить и оставить в духовом шкафу до полного остывания.
Если в форме осталась жидкость – слить, поставить готовый рулет под пресс на ночь в холодильник.

http://kiskafanny.com/2012/05/23/%D1%80%D1%83%D0%B...D1%82%D0%B5%D1%81%D0%BD%D1%8B/