Это цитата сообщения гельб Оригинальное сообщение
"НЕ ЖАЛЕЙТЕ ЗАВАРКИ"С РОМАНОМ ГЕРШУНИ"(продолжение)
[150x]Знаете ли вы о клецках из толченой конопли с солеными огурцами? Нет, вы не знаете. А о горячей жареной плотве с холодным щавелем знаете? Нет, вы не знаете. А о молочном крупнике с зелеными бобами и грибочками знаете? Нет, вы не знаете. А о шкварках с луковой шелухой и с тертым хреном знаете? Нет, вы не знаете. Так о чем же вы вообще знаете в этой жизни?
Валерий Дымшиц,
Это цитата сообщения гельб Оригинальное сообщение
"НЕ ЖАЛЕЙТЕ ЗАВАРКИ"С РОМАНОМ ГЕРШУНИ
Знаете ли вы о клецках из толченой конопли с солеными огурцами? Нет, вы не знаете. А о горячей жареной плотве с холодным щавелем знаете? Нет, вы не знаете. А о молочном крупнике с зелеными бобами и грибочками знаете? Нет, вы не знаете. А о шкварках с луковой шелухой и с тертым хреном знаете? Нет, вы не знаете. Так о чем же вы вообще знаете в этой жизни?
Валерий Дымшиц,
[250x]С сегодняшнего дня и еженедельно в видеоблогеhttp://booknik.ru — кулинарная программа. Шеф-повар ресторана «Шафран» Роман Гершуни — тот самый, до которого «в нашей литературе не было повара», а в «нашей кулинарии не было писателя», — покажет, как готовить некоторые блюда израильской и еврейской кухни — от клецок из толченой конопли до горячей жареной плотвы с холодным щавелем.
Но не сразу. Программа начнется с рецепта вполне интернациональных баклажанов Монте-Карло — разумеется, названных не в честь района провинциального княжества на другом берегу, а в честь тель-авивского ресторана. Также нас ждет матбуха — загадочное и поразительно вкусное варево из помидоров, лука, перца, специй и прочих простых вещей. Чем закончится, пока не ясно — следите за анонсами. Но вообще-то мы открыты к пожеланиям.
И напоследок добрый совет: не жалейте заварки!
Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение
Готовимся к Новому году. Козочки и барашки.
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение
Ровный цвет лица без тоналки! Народные рецепты
[604x400]Девчонки, делюсь с Вами рецептиком...
Раньше никогда не могла выйти на улицу без слоя тоналки.
Попробовала эту масочку. Ушли все покраснения, жирность, отечность и пятнышки. Цвет лица заметно разгладился. Теперь кожа идеальна даже с Очень близкого расстояния....
Как? Все очень просто! Записывайте рецептик! ;)
Это цитата сообщения bogsve Оригинальное сообщение
И снова Борщ: настоящий русский и с копченостями, с фрикадельками, с баклажанами и Вкуснейшие пампушки с чесночным соусом к борщу с сайта elisheva
Вкусный, настоящий русский борщ
С возрастом гастрономические пристрастия могут резко меняться, но некоторые блюда никогда не перестаешь любить и в их число входит настоящий русский борщ. Рецептов приготовления русского борща существует огромное количество, в некоторых вариантах туда добавляется картофель, в других, наоборот, не кладется капуста. Мы же хотим познакомить вас с рецептом и правильной технологией приготовления такого популярного русского блюда, как борщ. В идеале настоящий домашний русский борщ должен получиться насыщенным и очень вкусным. Калорийность русского борща составляет всего лишь 80 ккал на одну порцию блюда, также в нем присутствуют: - жиры – 4 г, - белки – 4 г, - углеводы – 8 г.
Это цитата сообщения bogsve Оригинальное сообщение
И снова Борщ: с черносливом, красный, полтавский и на костре (ч.2) с сайта elisheva
Борщ с черносливом
О борще можно говорить бесконечно. До сих пор эксперты спорят, в какой именно стране сварили борщ в первый раз, и какой на самом деле правильный борщ, а какие – производные варианты. Интересны и лингвистические изыскания на эту тему. Оказывается, бурым раньше называли красный цвет, а «красный» - это значило «красивый». Красно солнышко, красна девица - и прочие красивые вещи.
Вот почему свёклу на Украине называют «буряк» - да потому, что далёкие предки подметили красный («бурый») цвет этого корня. А в России, в северных областях, со свёклой было сложно, поскольку морозные зимы она не любит, и там варили щи, которые являются, в принципе, аналогом борща, но - с одной капустой, без свёклы. И только спустя много времени, когда свёкла продвинулась к северу, появились «бурые щи» – борщи. Вот так, анализируя одни лишь слова и термины, можно добраться до истины.
Томата поначалу не было изобретено, помидоры ещё не пришли, и поэтому у наших предков практиковался борщ из квашеных продуктов, капусты – в первую очередь. Но можно было квасить и буряк, и морковь. Наличие кислоты от квашения сообщало борщу необходимый вкус, а также сохраняло красный цвет, который есть неотъемлемой отличительной чертой борща. Красный борщ! Как мы помним, это – красивый борщ. Он и был красивым блюдом, а заодно и очень сытным, питательным, потому что варили его с мясом, да и большое количество овощей имело своё значение.
Это цитата сообщения bogsve Оригинальное сообщение
Лёгкий рыбный суп от Ники Белоцерковской
Лёгкий рыбный суп
Это совершенно замечательный диетический рыбный суп.
Удивительно, но гости его очень-очень с водкой и страшно удивляютcя, почему он у меня такой прозрачный. А все очень просто!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Рецепт к чаю. Золотой Апельсиново-Творожный пирог
Не хотите испечь к чаю Золотой Апельсиново-Творожный Пирог? Почему золотой? Другого цвета и быть не могло! Ведь кроме яркой цедры, да домашних яиц там кукурузная мука. Пирог ароматный до безумия, вкусный, красивый... могу продолжать еще долго) В общем надо делать, поверьте!
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
ЩИ БОЯРСКИЕ.
ЩИ БОЯРСКИЕ
Рецепт от Аринушки: - Щи и каша, пища наша. Хочу предложить приготовить Щи наваристые, не пустые, с боярским "присмаком".
На кастрюлю 3 л:
Бульон любой - 2 л (мне нравится из телятины или баранины);
Картофель - 600-700 гр (нарезать дольками);
Капуста - 600-700 гр (мелко нашинковать);
Это цитата сообщения bogsve Оригинальное сообщение
Крем-суп из кабачков с грибами от Мастера "Лукошко с радостью"
Крем-суп из кабачков с грибами
Нам понадобится:
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Полезные советы по уходу за собой.
Интересные советы по уходу за собой.
Дорогие читатели ! Приветствую Вас на страницах своего дневника !
На этой страничке собраны полезные советы по уходу за кожей лица, советы для облегчения бритья,по уходу за ногами и волосами, а также информация- как ухаживать за косметическими кисточками.
Уход за кожей лица.
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Самодельное эффективное средство для мытья ковров
В магазинах нам предлагают купить сейчас самые разнообразные химические средства для мытья ковров. Но можно и самим сделать такое средство, которое обойдётся нам намного дешевле, в составе которого не будет бесконечного списка химии, и самое главное оно будет эффективно чистить ковёр.
Это цитата сообщения Рязаночка- Оригинальное сообщение
Ткачество из полос от ткани на квадратной рамке
Серия сообщений "Видео-урок по ткачеству":
Часть 1 - Видео, как ткать на станке
Часть 2 - Ткачество из полос окрашенной ткани на рамке
...
Часть 20 - Как нарезать полосу из ткани для ткачества или вязания.
Часть 21 - Тканые пояса на берде (начальный уровень)
Часть 22 - Ткачество из полос от ткани на квадратной рамке
Часть 23 - Три видео о ткачестве на дощечках.
Часть 24 - Ткачество на рамке
...
Часть 45 - Литовское ткачество на сволочке.
Часть 46 - Литовское ткачество на дощечках.
Часть 47 - Ткачество Г-образного шарфа.
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
Гобелены Ярославы Ткачук
Не только прекрасными украинскими вышивальщицами хочу похвастаться я перед вами. Одновременно с выставкой Олеси Сахро (http://lenacab.livejournal.com/137492.h
В своих гобеленах Ярослава соединяет такие на первый взгляд не соединяемые техники и материалы, как ручное ткачество, клееное льняное волокно, медь. Но лучше меньше слов, а больше гобеленов
"Меланхолия"
[показать]
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Нитки из скрученной ткани. Коврик для дома. Мастер-классы
Коврик из тканевой веревки. Мастер-класс
Всем привет!
Хорошие хозяйки проводят чистку от ненужных запасов одежды, текстиля и т.д. обычно два раза в год - в конце лета и в конце зимы. Нужное стирается, химчистится и отправляется на дальнюю полку, ненужное - утилизируется. И если с первым моментом все понятно, то со вторым есть некоторые опасения, что все ненужное тоже упакуется "на всякий случай" и увеличит или создаст домашнюю захламленность. А ведь пространство это ой как не любит:) Как показывает мой личный опыт, подобные завалы редко разбираются, они почему-то имеют свойство только увеличиваться:) Самое интересное, что такое происходит чаще в доме рукодельниц, ведь именно они знают как применить отжившую одежду и текстиль, одно плохо - не спешат этим заниматься:)
Я хочу предложить вам в этом году сделать немного иначе:) Мы с вами перед подготовкой к осеннему сезону составим список того, на что именно мы будем применять ненужные тканьки, а когда дойдет черед до сортировки одежды и текстиля, разложим наши тканьки отдельно, согласно целям и задачам:) И - самое главное - определим время на переработку и утилизацию! А если не успели-забыли-просрочили - будем просто выбрасывать. О результатах друг другу расскажем, хорошо?
Я же со своей стороны постараюсь опубликовать побольше вариантов того, что мы с вами можем из ненужной ткани сделать. У меня уже были публикации на эту тему, я в ближайшее время сделаю обобщенный пост со ссылками на них.
А пока я хочу предложить вам универсальный вариант борьбы с тканевыми завалами - это создание крученных нитей. Ими можно вязать, использовать в качестве каната-шнура для различных целей, а можно наваять коврик, например:) Автор идеи и мастер-классов - мастерица Синтия (mypoppet.com.au). Приятного просмотра!
Это цитата сообщения Xenulla Оригинальное сообщение
Возраст любви (С Лолитой Торрес), 1954 год
[540x255]
Художественный фильм "Возраст любви" - в главной роли: Лолита Торрес - режиссер: Хулио Сарасени.
Много лет назад молодой аристократ хотел жениться на знаменитой певице, но его отец разрушил брак накануне свадьбы, считая, что артистка не подходит будущему дипломату. Через несколько лет их теперь уже взрослые дети встретились в театре Буэнос Айреса.Чудесный музыкальный фильм, который так любили наши старшие!!!
Лолита Торрес - Coimbra Divina (Чудесная Коимбра)
Серия сообщений "Видео":
Часть 1 - И.А. Моисеев. "Вечер в таверне"
Часть 2 - Продавщица фиалок
Часть 3 - Касабланка - гнездо шпионов (Noches de Casablanka)
Часть 4 - Возраст любви (С Лолитой Торрес), 1954 год
Это цитата сообщения Xenulla Оригинальное сообщение
Из аптеки за копейки
Вот моя подборка лучших средств и рецептов из аптеки, записывайте:
Это цитата сообщения Xenulla Оригинальное сообщение
Современный русский стиль: возвращение к истокам. Мода и интерьер
Резные орнаменты, ручная роспись, вышивка и многое другое — все это создавалось с трепетом и теплотой рук наших предков, чтобы облагородить дом, вложить особую энергетику в свое творение... Ведь это все наше, родное!
Приятно осознавать, что стилевые истоки возвращаются в современную жизнь и все больше набирают популярность благодаря своей экологичности, натуральности, лаконичности и красоте. Начинают все больше цениться вещи созданные вручную талантливыми мастерами.