Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Лук дробит камешки и выводит из организма

Ледкова Галина Ивановна: рецепт действительно уникальный, оставшийся от мамы, работавшей врачом-гомеопатом в Московской Кремлевской больнице. Эффективен и прост в применении. 2 кг репчатого лука очистить от шелухи. Мелко порезать или крупно натереть. Смешать с 2 кг сахарного песка. Томить два часа на медленном огне, помешивая, чтобы не пригорел. Вместо кастрюли прекрасно томить в скороварке. Получается 2 – 2,5 л янтарной массы. Разложить по банкам. Одну на стол – чтобы не забывать о приёме по 1 ст. л. 3 раза в день до еды, запивая водой. Остальные – в холодильник. Весь объём съедается ~ за три недели. Через 2 – 5 дней в анализе мочи сами увидите песочек и мелкие камешки темноватого цвета. Могут возникнуть боли. Приём не прекращать. Это дробятся камни. Бывали случаи, что с грецкий орех дробились и выходили песочком. Для профилактики рекомендуется повторять курс через каждые три года. Желательно посоветоваться с врачом. Сделать УЗИ до приёма и после. Источник

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Забыть про гипертонию!!!

Благодаря маминому рецепту мы с мужем забыли про гипертонию       Расскажу, как лечила мужа от гипертонии - у него было давление 220/180. Он пил лекарства, делал уколы - помогало, но при этом все его пенсионные деньги уходили на это лечение. Жили на мою пенсию, еле сводили концы с концами.     Моя мама, глядя на все это, решила зятя лечить иначе. Читать далее

Nata Vi

 

Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение

Замечательные творожные кексы

 

 

Для приготовления творожных кексов берёс следующие ингредиенты:

Пшеничной муки  - 200 грамм

Далее>>>

Это цитата сообщения Ромашка_2012 Оригинальное сообщение

Мастер-класс по лепке куклы ООАК. Лепка куклы с глазками

Автор: Горшкова Юлия

 

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Кухонные советы в приготовлении теста!

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.

Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для
теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она
обогащается кислородом воздуха
Читайте далее…

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

шпаргалки для кухни.сохрани себе.

ШПАРГАЛКИ ДЛЯ КУХНИ.ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНИ СЕБЕ.

.

Читать далее...

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Пряничное тесто на любой вкус!


Пряничное тесто

Пряничное тесто в сравнении с другими видами теста — самое простое в приготовлении и очень быстрое в выпечке.
◾настоящее пряничное тесто готовят только на меду со сметаной (без добавок сахара или патоки и без всяких искусственных разрыхлителей);— во всех случаях для получения хорошего пряничного разрыхления следует добавлять 4 ст. ложки водки, коньяка или рома на 1 кг муки;— если вместо мёда приходится использовать сахар (сахарозу), старайтесь заменить его в том же количестве на натуральный природный сахар фруктозу (фруктовый сахар);
◾для настоящих пряников берут только сливочное масло (но не маргарин и не растительное масло);
◾настоящее пряничное тесто должно быть только заварное (а не сырцовое);
◾глазурь для пряников должна быть только настоящей (приготовленной на взбитых яичных белках, а не на воде, и, желательно, не на сахарозе, а на фруктозе).Еще лучше глазировать пряники уваренным до карамельного состояния мёдом, смешанным при уваривании с небольшой добавкой (около 10%) какого-либо подкислителя (сок клюквы или других кислых ягод и фруктов, лимона и т.п.; или можно добавить немного крепкого раствора лимонной кислоты) — это древний традиционный способ, и он самый лучший.
◾Очень хорошие результаты дает добавка к пряничному тесту различных молотых в порошок сушеных ягод, а также мелко тертых орехов — экспериментируйте с их добавками, и ваши пряники превзойдут по вкусу все прочие!Также к пряничному тесту можно добавлять мелко рубленные ножом (или пропущенные через мясорубку) вяленые фрукты(изюм, курагу, финики, чернослив и др.) — пряники будут еще вкуснее.Удивительно, но мука пониженной сортности дает в пряниках лучшие результаты.

· Любой пряник ароматизируют пряными травами или растёртыми специями. Это важная часть приготовления.СУХИЕ ДУХИ – русское кондитерское обозначение набора пряностей, употребляемых в кондитерском производстве, особенно в пряничном.В сухие духи входят (по Похлебкину): корица, перец черный, перец душистый, бадьян, гвоздика, анис, имбирь, кориандр, цедра лимонная и померанцевая, аир, мускатный орех, мускатный цвет, ваниль.Типичным для хорошего пряничного теста является целая смесь пряностей: гвоздика, корица, имбирь, анис, кориандр, кардамон, мускатный орех, немного черного перца, красный перец и соль — все растолченное в порошок.Также добавляют растертый горький миндаль, лимонную и апельсиновую цедру.Сухие духи (вкусо-ароматические добавки) закладывают на стадии замеса теста, чтобы они как следует пропитали пряничное тесто своими запахами.Можно использовать предлагаемые ниже составы или же придумать свой фирменный – главное, чтобы в готовом и смешанном виде подготовленные пряности были вам приятны.Если какой-то компонент кажется неуместным или просто не нравится его запах – меняйте по своему усмотрению. — 35% кориандра,— 30% корицы,— 10% кардамона,— 10% мускатного ореха,— 5% гвоздики,— 5% бадьяна,— 5% душистого перцаОбычно на 1 кг пряничного теста закладывают 1-2 ч. л. смеси, обязательно растертой в мельчайшую пыль.(сколько этой смеси закладывать в тесто — это решается по собственному вкусу, т.е. в первый раз просто добавляем понемногу, нюхаем и пробуем тесто, при следующих приготовлениях закладываем по своему опыту)— как дополнительные элементы в пряничное тесто можно добавить растертую цедру лимона, померанца, жареные и затем тертые орехи (например, грецкие), немного ванили.Все компоненты нужно тщательно растереть в пыль и замешивать в тесто, когда оно ещё достаточно жидкое.Хорошие результаты дает дополнительная добавка 1-2 ст. ложек хорошего коньяка или рома на 1 кг муки. Или часть воды можно, по вкусу, заменять хорошим крепленым вином (херес, портвейн, мускат, токай, разные десертные вина).Составов пряничных сухих духов очень много — пряничных дел мастера всегда хранили их в большом секрете. Например, когда-то в Туле разные частные пекарни изготовляли замечательные пряники из очень многих разных видов пряничного теста. После невзгод революции и ВОВ все пряничные секреты были утрачена, и лишь благодаря счастливому случаю удалось достоверно восстановить один-единственный рецепт тульского пряника, все остальные рецепты безвозвратно утрачены. Многое пришлось изобретать заново. Поэтому не бойтесь экспериментировать и создавать свои превосходные пряничные рецепты.



Рецепт № 1

Для теста:4 стакана мукисоль1 пакетик разрыхлителя200 г сливочного масла200 г сахарной пудры5 ложек жидкого меда (если мед засахаренный – подогреть на водяной бане)4 яичных желткаПряности по 1 ч. л.:молотый имбирь,корица (это по вкусу, т.к. корица не всем нравится),цедра 1 лимона,кардамон,анис.Замесить тесто, завернуть в пленку и положить в холодильник на несколько часов.Это тесто очень Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Пышный омлет + 9 новых способов приготовить яйца

Вам наверняка доводилось пробовать такой омлет в кафе или ресторанах, но не получалось приготовить дома настолько же пышное блюдо. [показать] Вот рецепт, который поможет сделать действительно пышный омлет. [показать]Сами дальше читайте...

Это цитата сообщения Мила_НоркАва Оригинальное сообщение

Сарафан для девочки, размер 1 год — 14 лет

ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Мила_НоркАва Оригинальное сообщение

в/к Футляр для очков "Лаванда".

Читать далее...

Это цитата сообщения Мила_НоркАва Оригинальное сообщение

Творожное тесто для кексов

[показать]

 

Ингредиенты

Творог - 100 г

Мука - 100 г

Масло сливочное - 50 г

Песок сахарный - 75 г

Яйцо - 1 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Процесс приготовления

ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Мила_НоркАва Оригинальное сообщение

Творожное тесто для пирожков

 

[показать]

Ингредиенты

Творог - 400 г

Пшеничная мука - 400 г (+- 30 г);

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 0,5 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Сода - 1 ч.л.

Процесс приготовления

ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Куриная печень в кляре: необычный рецепт

Куриная печень в кляре: необычный рецепт или новое - хорошо забытое старое.

Читать далее...

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

5 рецептов блюд с творогом: быстро и вкусно!


1) Творожные кексы

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● яйца 3 шт.
● сахар 150 г
● сливочное масло 150 г
● творог 250 г
● разрыхлитель 1 ч.л.
● мука 150 г
● ванилин на кончике ножа
● масло для смазывания
Читать далее...

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе


Ингредиенты:
- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вода 250 мл
- гвоздика 6 шт
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч л
- зерна кориандра шепотка
- соль 2 ч л
- сахар 0,5 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- уксус яблочный 2,5 ст л

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Диетическое куриное филе в ароматном апельсиново-лимонном соусе!

далее

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица, запечённая с апельсинами и имбирём

[показать]

Предлагаю вам простое и невероятно нежное блюдо. Курица получается очень нежной, с легкой апельсиновой ноткой... Устоять невозможно. " На завтра" точно не останется. Просто никогда не остается... Чудеса...

Это цитата сообщения tomakov Оригинальное сообщение

Одежда для куклы + выкройки
 

Автор  Огата 

Читать далее...

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Мясные салаты и винегреты. Кулинарная книга.

Мясные салаты и винегреты. Кулинарная книга.

Салат, это разновидность холодной закуски, которая может подаваться не только на праздничный стол, но и служить, хорошим разнообразием , для повседневного употребления в пищу.

1.

Читать далее...

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Салаты для любого праздника. Кулинарная книга.

Салаты для любого праздника. Кулинарная книга.
Ни один праздник не обходится без салатов, большое разнообразие рецептов, найдете Вы в этой кулинарной книге.

1.

Читать далее...