Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Овощной кугель-безумно вкуснo, быстро и легко
Потребуется:
2 картофелины
2 морковки
2 маленьких цукини
1 луковица
4 зубчика чеснока
3 яйца
4 ст.л. оливкового масла
3 ст.л. молотых сухарей
1/4 ч.л. сухого базилика
1 ст.л. мелко нарубленной петрушки
соль и черный перец по вкусу
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Слойки со шпинатом и сыром
Ингредиенты (на 20–22 шт.):
Слоёное бездрожжевое тесто — 500 г
Шпинат — 150 г
Сыр фета — 75 г
Адыгейский сыр — 75 г
Чеснок — 1 зубчик
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Яйцо — для смазывания
Приготовление:
1. Разморозить слоёное тесто. Шпинат промыть в холодной воде, удалить стебли. Листья порезать. Чеснок очистить и пропустить через пресс, измельчить в блендере вместе со шпинатом.
2. Адыгейский сыр натереть на средней тёрке, фету покрошить. Добавить их к шпинату. Хорошо перемешать начинку. Посолить и поперчить (с солью нужно быть аккуратным, так как сыр достаточно солёный).
3. Тесто раскатать в пласт размером около 20х40 см. Яйцо взбить вилкой с 1 ч. л. воды. Хорошо смазать им пласт теста. Распределить равномерно по всей его поверхности начинку. Аккуратно свернуть тесто по большой стороне в плотный рулет. Нарезать его на 20–22 части. Выложить на застеленный пергаментом противень начинкой кверху. Смазать взбитым яйцом.
4. Выпекать слойки в разогретой до 200 °С духовке 15–20 минут, пока тесто не зарумянится.
5. Дать слойкам остыть при комнатной температуре. Снять с противня и подавать.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Кофейный монастырский пирог
Ингредиенты:
Мука — 250–300 г
Молотый кофе — 2 ст. л.
Коричневый сахар — 200 г
Мёд — 300 г
Орехи — 200 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Вода — 300 мл
Какао — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Залейте кофе водой, на минимальном огне доведите до кипения и сразу же снимите с огня. Дайте настояться 10 минут, процедите.
2. В процеженный кофе добавьте сахар и мед. Слегка нагрейте, перемешивая, до полного растворения сахара. Снимите с огня, добавьте грецкие орехи, соду (не гасите) и щепотку соли. Всыпьте муку и перемешайте.
3. Круглую форму диаметром 20 см смажьте растительным маслом, слегка подпылите мукой или застелите дно пекарской бумагой.
4. Вылейте тесто в форму и выпекайте при 170 °С 50–60 минут. Остудите на решётке.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Вкусные картофельные шарики вместо привычного гарнира на радость гостям!
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение
Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком
110 ккал — кефир- 300 мл. — куриные бедра- 3 шт.
Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение
Пирог на кефире с кокосовой стружкой
Это цитата сообщения Milayaya1995 Оригинальное сообщение
Очень вкусный плов от Светланы Триандафилиди.
Рецептом этого плова со мной поделился один из моих хороших друзей-самаркандцев, за что я ему очень благодарна! Приготовила я его , в точности придерживаясь рецепта, кроме того, что морковь не порезала, а «построгала». Плов очень вкусный, рекомендую приготовить. Итак, для плова нам понадобится: 1 кг баранины или говядины (у меня баранина), нарезанные кубиками 5х5 см, рис круглозерновой шлифованый белый или длиннозерновой ( не должен быть повышенной клейкости) 500 гр., лук репчатый 0,5 кг, нашинкованный полукольцами морковь 700-800 гр., нарезанная соломкой масло оливковое для жарки около 150 грамм (или другое растительное вашего предпочтения) Специи: куркума (сушеный и толчёный шафран) 0, 25 гр, зира (кумин) 1 чайн. ложка, черный молотый перец по вкусу, чеснок 1 головка , очищенная от верхней оболочки (но не оголять зубчики!), изюм (кишмиш без косточек, сухой) 100 гр ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Казан хорошо раскалить, налить в
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Кекс «Любимый»
Рецепт поможет начинающим кулинаркам… Нам понадобятся: — 2 яйца,
Это цитата сообщения Milayaya1995 Оригинальное сообщение
Диетические салаты со свеклой: рецепты с фото
Этот сочный и мясистый корнеплод чудесно вписывается в перечень продуктов, используемых в меню последователей идеи правильного питания. По утверждениям диетологов, в этом овоще содержится незначительное количество калорий, он богат полезными для организма веществами (рибофлавином, ретинолом, пиридоксином, тиамином, фолацином), с ним прекрасно сочетаются разнообразные продукты: капуста, морковь, яблоки, груши, огурцы, зелень, чеснок, курага, чернослив, изюм, орех, творог, соленья, бобовые, мясо, рыба. Помимо всего прочего, этот овощ обладает хорошими вкусовыми качествами, поэтому на его основе хозяйки с удовольствием готовят различные аппетитные салаты. Любой диетический салат со свеклой может стать незаменимым блюдом в рационе тех, кто желает оздоровиться или похудеть. Свекла хороша как в свежем виде (тертая), так и отварная, запеченная, припущенная в масле. Для приготовления используют как мелкие молодые "бурячки", так и крупные зрелые плоды. Помимо этого, многие употребляют в пищу и
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Вышивка пасхальных яиц
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание
|
ТОП 140 ЛУЧШИХ САЙТОВ ПО РУКОДЕЛИЮ 1. Домашний Очаг - женский журнал. http://goodhouse.ru/ 2 Сайт, посвященный вязанию http://vse-sama.ru 3 Ресурс о вязании спицами http://spicami.ru 4 Darievna.ru: вязание крючком и спицами, вышивка и другие виды рукоделия http://www.darievna.ru/ 5 «Мир Вышивки» http://mirkrestikom.ru/
|
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Сырные лепешки за 5 минут!
[показать]/st0.vk.me/images/progress_gray_inv.gif" target="_blank">http://st0.vk.me/images/progress_gray_inv.gif) 50% 50% no-repeat;" />Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Памятка определенных тонкостей русского языка
Русский — невероятный язык. Одними и теми же словами могут обозначаться совершенно разные вещи и выражаться абсолютно разные эмоции. Что уж говорить о лексических оборотах, которые запросто могут сбить с толку иностранного гражданина.
Мы безумно рады, что является носителем этого славного языка.
Это цитата сообщения Ануфреева_Ольга Оригинальное сообщение
Без заголовка
Цветы крючком от "Марк и Мари"
|
|
|
|
|
|
|
|
Это цитата сообщения АПМ Оригинальное сообщение
"Волшебный" пирог- феерический вкус
"Волшебный" пирог- феерический вкус
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Пилатес - начальный курс упражнений в домашних условиях
Часто на посещение спортивных и тренажерных залов не хватает времени или нет возможностей.
Занятия пилатес можно проводить в домашних условиях, организовав дома небольшой фитнес-клуб для себя, любимой :о).
Читать далее
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Творожный "Наполеон"
Творожный "Наполеон"
Самый нежный "Наполеон" из всех, мною опробованных! Тесто совершенно не классическое, как и крем. Творожные коржи необыкновенно вкусные, хорошо пропитываются кремом. Для деток вообще идеальный вариант. Потратив немного времени, вы с удовольствием будете наблюдать как торт исчезает с тарелок:))
Ну что,приступим?!
Вам потребуется:
4 яйца
200 г сахара
350 г творога
580-600 г муки
1 ч.л. соды, гашенной уксусом
щепотка соли
Для крема:
350 мл молока
2 яйца
1 ст.л. крахмала
100 г сахара
200 г сливочного масла
370-400 г сливочного сыра
Торт из 12 коржей диаметром 20 см
Как готовить:
1. Тесто. Взбиваем яйца с сахаром и перемешиваем их с протертым творогом.
2. Добавляем в тесто соду, гашенную уксусом, и всыпаем просеянную муку. Хорошо вымешиваем. Тесто должно отставать от рук.
3. Готовое тесто делим на 12 частей, закрываем пленкой и убираем в холодильник на 1-1,5 часа.
4. Раскатываем коржи толщиной 2 мм и диаметром примерно 20 см. Можно подсыпать муки, если будет очень липнуть. Удобней коржи раскатывать между двумя листами пергамента.
5. Сразу вырезаем круг, протыкаем тесто вилкой и вместе с обрезками выпекаем на пергаменте примерно 10-15 минут при 180° С.
6. Делаем крем. Достаем заранее сливочное масло и сливочный сыр,чтобы они были комнатной температуры.
7. Варим заварной крем. Яйца смешиваем с сахаром и крахмалом, слегка взбиваем. Молоко подогреваем, вводим в него яичную массу, постоянно помешивая и варим 10 минут до загустения. Накрываем пленкой крем и остужаем. Можно на холодной водяной бане.
8. Взбиваем масло и сливочный сыр до однородности и вводим по 1 ч.л. заварной крем, постоянно взбиваем при этом. Можно сначала вводитьь крем, взбивая вручную венчиком.
9. Готовым кремом промазываем коржи и убираем на ночь в холодильник.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
комод из картонных коробок с декупажем. мастер - класс.
КОМОД ИЗ КАРТОННЫХ КОРОБОК от ЕВГЕНИИ ИЗ ИСПАНИИ
Можно хранить различные бумаги в коробках, а можно соединить их все вместе, сделав комод.
Изучаем матер -класс
