Сделать буженину в домашних условиях очень легко, а получается она намного вкуснее магазинной.
Вам потребуется:
- 1,5 - 2 кг свинины, лучше окорок или шейку.
- 1 большая головка чеснока
- соль и специи: черный перец горошек, черный перец молотый и лавровый лист.
...Ночь... Кружится песнею мягкий лунный свет...
Звёзды поднебесия шлют ему привет...
Искорками благости... Чарами добра...
Сонной негой... Сладостной... Каплями тепла...
В ручейки сливаются лунные лучи...
С темнотой играются... С бликами мечты...
Веселятся... Тешатся... Спать нам не дают...
Славные... Потешные... Словно грёз салют...
[показать]...Полон вдохновения лик седой луны...
Вечного томления... Звона тишины...
Таинства астрального... Сокровенных чувств...
Пения хрустального сладкопевных муз...
Из чего же соткана магия луны?!.
Отблеск Мира Тонкого... И зарниц земных...
Кружевом серебряным льётся нам с небес...
Из миров неведомых... Веером чудес!!!
[показать]Это особенное место островов находится на границе между Соединенными Штатами Америки и Канадой. Увидеть маленькие острова сверху очень необычное зрелище причем, которые застроены домами и особняками. А на некоторых островах построены гостиничные комплексы. Эти тысяча островов расположены на реке Св.Лаврентия, которые раскиданы на протяжении 80 км. Самым большим островом среди всех является Wolfe Island, он расположен в устье реки. Есть остров, который известный своей историей, в свое время там был построен замок для любимой женщины, ее звали Луиза. Этой романтичной личностью был Джордж Болдт. А в 1904 году люди искусственно сделали остров, и он является лодочной станцией.
|
|

ИНГРИДИЕНТЫ:
огурцы – 4 кг
морковь – 1 кг
сахар - 1 стакан
уксус - 1 стакан
растительное масло - 1 стакан
соль - 100 гр
чеснок - 2 столовые ложки
красный молотый перец - 1 столовая ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- пропускаете чеснок через чеснокодавку;
- очищаете морковь и трете на крупной терке;
- моете огурчики, обрезаете кончики и режете каждый на 4 части, потом еще на две (получится 8 кусочков из одного огурца);
- смешиваете огурцы и морковку;
- добавляете соль, сахар, уксус, красный перец и чеснок. Все это перемешиваете и оставляете настояться 4 часа.
[550x413]
Через 4 часа консервировать, - лучше в поллитровые или литровые банки, закрываете крышкой и стерилизуете минут десять , потом закатываете. Огурчики на зиму готовы!
Настоящий профессионализм показали сотрудники ГИБДД Новосибирска, спасшие от смерти грудного младенца. Как сообщает «Комсомольская Правда», благодаря инспекторам удалось довезти младенца с остановившимся сердцем до больницы несмотря на дорожные заторы.
[показать]Всё началось со звонка в дежурную часть из «Скорой помощи». Медики из инфекционного отделения Детской городской клинической больницы №3 попросили поддержки. Ребенка надо было довезти до улицы Вертковской буквально за несколько минут, что практически нереально. Ближе всех к больнице находился экипаж инспекторов ДПС лейтенанта полиции Евгения Скубко и прапорщика полиции Андрея Хлебникова. Они рванули на выручку к врачам. Сложнее всего было проехать Димитровский мост - там как раз образовалась пробка. И чтобы не терять в ней драгоценное время, гаишники решили полностью перекрыть движение транспорта по встречной полосе. Инспекторы подключили другие наряды ДПС. Началось сопровождение, в котором было задействовано более 10 экипажей Госавтоинспекции. В итоге столь нужная операция прошла успешно, а врачам удалось «запустить» сердце грудничка. Ранее схожая история произошла в Новосибирске в начале октября. Тогда благодаря помощи сотрудника ГИБДД капитана Александра Ярмонова удалось вовремя доставить в НИИ имени Мешалкина 13-летнюю девочку из Кемерово, которой затем впервые в Сибири сделали трансплантацию сердца.