Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Торт "Вишня в снегу"
[604x403]Ингредиенты:
200 г + 600 г сметана (в тесто + в крем)
200 г масло сливочное
3 ст. мука
600 г вишня
120 г сахарная пудра (в крем)
по вкусу ванилин
1 ч.л. сода
по вкусу сахар (в начинку)
0,5 ч.л. яблочный уксус
50 г кокосовая стружка (для украшения)
Процесс приготовления:
Торт "Вишня в снегу" понравится любителям песочно-ягодных коржей, пропитанных нежным сметанным кремом. Приготовить необходимые ингредиенты. Желательно, чтобы все они были комнатной температуры. Смешать масло со сметаной, постепенно добавляя муку, гашеную соду. Тесто получается мягким и эластичным. Отправить его в холод на 2 часа, накрыв пищевой пленкой.
Тем временем приготовить начинку. Вишни замороженной было мало, поэтому недостающее количество я взяла из вишневого варенья. Ягоды обязательно отжать от сока. Тесто разделить на 16 частей. Каждый кусочек раскатать, положить по центру вишню, присыпать сахаром. Хорошенько защепить края.
Выложить по кругу в форму, заполняя полностью дно. Выпекать 4 таких коржа в духовке, нагретой до 200 градусов, каждый примерно минут 20. Вот такие смешные и своеобразные коржи в итоге получаются. Их необходимо полностью остудить.Сметану взбить с сахарной пудрой, покрыть каждый корж. Дать настояться полчаса, затем убрать в холод (лучше - на всю ночь).
Украсить кокосовой стружкой. Коржи прекрасно пропитываются кремом, торт становится сочным и вкусным. В разрезе торт выглядит довольно эффектно! Подойдет как для семейных посиделок, так и для именинника ко дню рождения. Приятного всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Цветная капуста под сыром
[550x430]Ингредиенты:
- цветная капуста - 1 кочан
- сыр твердый - 250 гр
- пучок зелени (укроп и петрушка, можно добавить чуть-чуть розмарина)
- масло сливочное 30 гр
- соль - ¼ ст.л.
- черный перец - 1/3 ч.л.
Приготовление:
- Разделите цветную капусту на небольшие соцветия и выложите в форму для запекания, смазанную маслом, добавьте соль, черный перец, розмарин и для придания более нежного вкуса, в капусту можно добавить немного сметаны и чуть-чуть сахара, хорошенько перемешайте.
- Накройте крышкой или фольгой и поставьте в хорошо разогретую до 200°С духовку, запекайте пока капуста не станте мягкой.
- Когда капуста будет почти готова, посыпьте ее натертым на терке сыром и нарезанной зеленью.
- Отправьте в духовку еще на несколько минут, пока сыр не расплавится. Подавайте с гарниром.
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Популярные скрабы для тела
 [620x366]1. Можно приготовить отличный скраб для тела и из овсянки. Готовится овсяный скраб для тела очень просто - вам надо измельчить в кофемолке овсяную крупу и добавить на пару ложек овсяных хлопьев пару ложек засахарившегося меда. Этой смесью надо протереть кожу тела на протяжении нескольких минут. 2. Домашний скраб для тела можно приготовить и из кукурузной муки - вам надо взять пару ложек кукурузной муки и нанести муку на мокрое тело и сделать легкий массаж. 3. Манный скраб для тела - необходимо взять пару ложек манной крупы и смешать ее с парой ложек йогурта либо сметаны и протереть тело. 4. Не выбрасывайте апельсиновые корочки - из них можно приготовить отличный скраб для тела. Вам надо высушить и смолоть апельсиновые корочки, затем надо в порошок добавить немного оливкового масла или йогурта и протереть средством кожу тела. | ||
angel devid
Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение
Тибетский секрет здоровья и долголетия
Эта удивительная гимнастика пришла в нашу страну около 30 лет назад. В одном из монастырей Тибета её практиковали монахи. Выполняли они её каждый день, посвящая ей примерно 5 минут в день.
Монахи передали свой секрет русскому человеку в благодарность за доброе дело. Через 20 лет он в полной мере оценил ценность полученной информации.
Посмотрите видео, и вы узнаете историю передачи секретных знаний.
Благодаря этим простым упражнениям вы сможете поддерживать свои гормональные железы на уровне 25-30 лет, одновременно увеличив продолжительность жизни и молодости на 25-30 лет.
Народный целитель Орлова Ольга Львовна (Калпашвини д.д.) расказывает о гормональной гимнастике, которая позволяет привести в норму все железы организма. Занимает её выполнение 4-5 минут, не вставая утром с постели, подойдет даже очень ленивым, её регулярное выполнение поможет избавиться от многих болезней и прибавить себе 20-25 лет активной здоровой жизни.
Также рассказывает о пользе позы "берёзка" и о лечебных свойствах препарата "Цитросепт".
Источник [/more]
Серия сообщений "Долголетие.":
Часть 1 - Утренняя гимнастика тибетских лам.
Часть 2 - Система омоложения "Око возрождения" ("Пять тибетских жемчужин").
...
Часть 40 - Как прожить минимум на 7 лет дольше отведённого Богом
Часть 41 - Цигун. Упражнения Ба Дуань Цзин.
Часть 42 - Тибетский секрет здоровья и долголетия
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
воздушные и невероятно нежные РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ с манкой
А знаете ли вы, что с манкой рыбные котлеты получаются гораздо вкуснее, воздушнее и нежнее? Если нет, то этот замечательный рецепт специально для вас, с ним ваши котлеты будут самые вкусные и сочные.
[700x505]Есть несколько секретов, как сделать рыбные котлеты с манкой по-настоящему вкусными и нежными. Во-первых, необходимо правильно подобрать рыбу, здесь вы можете использовать любую морскую рыбу на ваше усмотрение, так как она невероятно полезная и при этом у нее довольно сочное вкусное мясо с низким содержанием жиров, хотя и с морской рыбой будет тоже очень вкусно. Так же в таком нелегком деле, как приготовление котлет, нужно правильно подобрать ингредиенты, поэтому я не использую здесь батон или муку, а заменяю их обычной манкой, благодаря чему котлеты становятся воздушные и невероятно нежные. В остальном, все как обычно: яичко, сливки или молоко, лучок - вот такие нехитрые секреты. И последнее, что вам необходимо обязательно знать - этот простой рецепт рыбных котлет с манкой, который поможет вам в приготовлении.
Согласитесь, это потрясающий рецепт! Такой простой и такой вкусный! Это цитата сообщения Мурочка_-_душечка Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ МОРЯКОВ. СОЛИМ РЫБКУ В СОЕВОМ СОУСЕ.
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЕЛИКАТЕСА НАМ НЕОБХОДИМО ВЗЯТЬ 2 - 3 ЗАМОРОЖЕННЫХ РЫБКИ СЕЛЕДОЧКИ ИЛИ СКУМБРИИ. РЫБКУ ПОДГОТОВИТЬ: РАЗМОРОЗИТЬ, УБРАТЬ ПОТРОШКИ, ГОЛОВУ ОТРЕЗАТЬ, ПЛАВНИКИ УДАЛИТЬ, ПРОМЫТЬ ВОДОЙ И ПРОСУШИТЬ БУМАЖНЫМ ПОЛОТЕНЦЕМ. РЕКОМЕНДУЕТСЯ ПОРЕЗАТЬ РЫБКУ НА КУСОЧКИ, УЛОЖИТЬ В ЛИТРОВУЮ БАНКУ. ДОБАВИТЬ ПО ЖЕЛАНИЮ ЧЕСНОЧОК, ДУШИСТЫЙ ПЕРЕЦ, КОРИАНДР И ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ. ВСЮ ЭТУ КРАСОТУ ЗАЛИТЬ СОЕВЫМ СОУСОМ, НАПРИМЕР "СТЕБЛИ БАМБУКА", И ОТПРАВИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК НА 12 ЧАСОВ. РЫБКА ГОТОВА!
Это цитата сообщения Снова_весна Оригинальное сообщение
Руны для роста волос
1.Альгиз-Эваз-Дагаз-Иса-защита волос+рост и возвращение к нормальному процессу+фиксация изменений.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Очень мощная молитва, способная исполнить любое ДОБРОЕ желание
Очень мощная молитва, способная исполнить любое ДОБРОЕ желание
Это молитва Св. Марте, по мотивам семинаров Н. Правдиной. Молитва очень мощная и способна по вере человека, и если это не вредит ни одному живому существу, исполнить любое желание.
1. Молитва Святой Марте - читать 1 раз
«О Святая Марта, Ты Чудотворная!
Обращаюсь к тебе за помощью! И полностью в моих нуждах, и будешь мне помощницей в моих испытаниях! С благодарностью обещаю тебе, что буду эту молитву везде распространять! Покорно, слезно прошу - утешай меня в моих заботах и тяготах! Покорно, ради великой радости, которая наполнила твое сердце, слезно тебя прошу - хлопочи обо мне и моей семье, чтобы мы сберегли нашего Бога в своих сердцах и тем себе заслужили Спасенного Всевышнего Посредничества, прежде всего при той заботе, которая меня сейчас тяготит…
(далее желание, н-р, помоги мне найти высооплачиваемую работу; помоги мне встретить любимого и создать счастливую семью; и т.д.)
…слезно тебя прошу, Помощницу в каждой нужде, победи Ты тяготы так, как Ты побеждала змея, пока не лежал возле Твоих ног!»
2. Молитва «Отче наш» - читать 1 раз
«Отче наш, Иже еси на небесех! Да святится имя Твое; да приидет Царствие Твое; да будет воля Твоя, яко на небеси и на земли; хлеб наш насущный даждь нам днесь; и остави нам долги наша якоже и мы оставляем должником нашим; и не введи нас во искушение, но избави нас от лукаваго; яко Твое есть Царство и сила и слава во веки. Аминь.»
3. Молитва Пресвятой Богородице - читать 1 раз
«Богородице, Дево, радуйся! Благодатная Мария, Господь с Тобою! Благословенна Ты в Женах и Благословен Плод Чрева Твоего, яко Спаса родила еси душ наших!»
4. «Слава Отцу и Сыну, и Святому Духу! И ныне, и присно, и во веки веков! Аминь!» - читать 1 раз
5. «Святая Марта, проси о нас Иисуса!» - читать 9 раз
Молитва очень мощная; Исполняет все желания (если это угодно Небесам - имеется ввиду, что Вы никому своими желаниями вольно или невольно не повредите); желания исполняются часто еще до окончания цикла чтения.
- Читать необходимо циклом - 9 вторников подряд.
Если один из вторников пропущен - начать все заново.
Если желание исполнилось ранее - все равно дочитать до конца цикла (все 9 вторников).
Рядом (справа) на столе должна гореть свеча. Можно любую свечу, но лучше церковную, маленькую.
- Время суток - утро или вечер - неважно. Если свеча церковная, пусть догорит до конца; если иная - пусть погорит мин 15-20, а далее можно потушить (не задувать!). Лучше, если свечу смазать маслом бергамота (ладонью, снизу вверх, от основания свечи до фитиля). А также лучше, если рядом будут живые цветы! Но бергамот и цветы - не обязательно, а очень желательно!
- Также очень рекомендуется перед чтением молитв (любых) искупаться и одеть светлые одежды; быть в комнате одному!
- Желание лучше записать на бумаге, чтобы всегда одинаково звучало при чтении всего текста молитвы. Один цикл - одно желание.
- Молитву нельзя распечачать и читать; необходимо переписать все тексты от руки и уже ими пользоваться! Переписанный Вами текст нельзя передавать другим - каждый человек сам должен переписать своей рукой текст молитв.
(Вы можете при этом ему продиктовать или просто дать свой или этот распечатанный текст для переписывания).
[387x445]
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Судак "Орли"
Танцы от плиты и до компа!!
[показать]
Вы знаете что под термином «Орли» скрывается хорошо известный кляр. Итак, рыба-Орли это - рыба в кляре.Никогда не слышали как шкварчит разогретое масло, не видели, как покрывается позолотой кляр на кусочках рыбы? Чтобы полюбоваться этой аппетитной картиной, нужно приготовить эту аппетитную, самую популярную закуску дома. Соответственно, как у любого народного блюда, нет каноничного рецепта, есть основные принципы готовки. Где-то в кляр добавляют эль, где-то воду, мы добавим пиво . Мало того, что блюдо это с богатой историей, так оно еще и просто вкусное и несложное.
Это цитата сообщения Vedma_ELENA Оригинальное сообщение
Руны, вопросы и ответы для новичков. Перепост
Руны, вопросы и ответы для новичков
КНИГИ ЧИТАТЬ ЛЕНЬ ? Мало что получится у ленивых и недалеких.
I. Правило тайны
При любом воздействии на человека или ситуацию запрещается рассказывать кому-либо постороннему о факте работы, до (а, желательно, и после) ее завершения.
Не то чтобы, рассказав, вы аннулируете работу - но этим вы можете отсрочить результат. Чем меньше людей знает об обряде, тем лучше.
II. Правило веры
Любые сомнения, напряженное ожидание результата (отвлекающее запущенные энергии) и другие проявления недоверия и хаотичности мысли запрещены. Всё придёт в свой срок, так скоро - насколько возможно в Вашей ситуации, с точки зрения Космоса и высших Сил. Иначе говоря, сомнениями вы как бы создаете стену для позитивных изменений, для новых энергий, которые и даёт обряд.
III. Правило действия
Вы должны трудиться над любым своим желанием, вкладывать в него силы, время и мозги. Магия - всегда двусторонний процесс. Магия не исполняет желания, она ДАЕТ ВОЗМОЖНОСТИ, помогает добиться поставленных целей.
Дни недели
Воскресенье – Бальдр – Целительство, семья
Понедельник – Фрейя – Гадание, любовь
Вторник – Тир – Защита, победа
Среда – Один – Лечение, знание
Четверг – Тор – Богатство, процветание
Пятница – Фригг – Любовь, плодовитасть
Суббота – Норны – Судьба, удача
Цвета
Зелёный - целительство, процветание, удача, изобилие
Коричневый – защита физических объектов, магия для животных
Желтый – контакты, юридические вопросы, аттракция
Оранжевый – аттракция, удача
Красный – любовь, сексуальность, защита, смелость, здоровье
Синий – лечение, спокойствие
Фиолетовый – сила, процветание, целительство
Белый – защита, чистота, истина
Черный – поглощение и разрушение негативности
Магические свойства деревьев
Берёза: Защита, плодовитость, новые начинания
Бузина: Целительство, защита, процветание
Вяз: Защита
Дуб: Целительство, процветание
Ива: Целительство, защита, любовь
Кедр: Процветание
Клён: Любовь
Можжевельник: Защита
Орешник: Целительство, защита,
Осина: Защита
Рябина: Защита
Сосна: Целительство, процветание, изобилие
Тис: Защита
Яблоня: Любовь, изобилие
Ясень: Защита
Четыре стороны света и их использование в магии
Север (Земля)
Рост, материальная выгода, работа, процветание, стабильность и изобилие. Цвета Зелёный и Коричневый.
Восток (Воздух)
Разум, интуитивные и психические силы, все вопросы коммуникаций и законности. Желтый цвет.
Юг (Огонь)
Очищение, сражение, сексуальная магия, целительство. Красный цвет.
Запад (Вода)
Эмоции, вопросы любви, интуитивные силы, мечты и общее счастье. Синий цвет.
ВОПРОСЫ О ПРАКТИЧЕСКОМ ПРИМЕНЕНИИ РУН:
1. Обязательно ли проведение ритуала для нанесения рунической формулы?
Нет, не обязательно. Любые ритуальные действия предназначены прежде всего для сосредоточения сознания и формирования вектора приложения воли практикующего.
2. Обязательно ли обращаться к Богам для нанесения рунической формулы?
Нет, не обязательно. Богов не следует беспокоить по пустякам, а сами по себе Руны – достаточно мощный эгрегор, способный обеспечить результативность работы.
3. Есть ли в рунической магии понятие откупа и как он производится?
Нет, в рунической магии нет понятия откупа. Однако, при обращении за помощью к Богам Северной Традиции им принято приносить дары или подношения (качественный состав подношений может варьироваться в зависимости от избранного Божества и условий действия оператора). В иных случаях никаких «плат», «отплат» и «зарплат» быть не может.
4. Влияют ли на работу с Рунами фазы Луны?
Нет, не влияют. Если вы считаете, что убывающая или растущая луна Вам поможет и сделает вашу работу более эффективной - можете дождаться. ваше умонастроение и вера в
Это цитата сообщения Vedma_ELENA Оригинальное сообщение
Став "Костоправ"
Цель: лечение суставов, костей, сухожилий.
Рабочие руны:Дагаз+Эваз+Ингуз+Лагуз+Дагаз
Дагаз -начало восстановления нормального состояния,
Эваз - кости, сухожилия, суставы т.е. то что лечим,
Лагуз - гармонизация, направление на лечение и восстановление,
Ингуз - регенерация, прорыв в лечении, выздоровление,
2 Дагаз - закрепление результата, толчок к новому циклу.
Формула циклична, поэтому рекомендую над и под ставом написать целебные руны и оговорить их на то, что как только цикл заканчивается, руны останавливают работу става и начинают долечивать.
Еще можно к последнему Дагазу дорисовать Вуньо - радость от исцеления(результат выздоровления).
Став протестирован, рабочий.
-------------------------------------------------------------
Автор уважаемая Сеная
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Тибетское гормональное дыхание
Тибетское гормональное дыхание - жемчужина из арсенала практик тибетских монахов. Его цель омоложение, продление жизни и отличного самочувствия.
Тибетское гормональное дыхание довольно легко освоить, а результат дает прекрасные результаты.
Итак, вперед!
Какие именно?
1. Улучшение состояния при хронических заболеваниях.
2. Улучшение внешнего вида.
3. Повышение иммунитета.
4. Увеличение жизненных сил и энергии
5. Восстановление гормонального баланса в организме.
Это цитата сообщения Vedma_ELENA Оригинальное сообщение
ПОДБОР РУН ДЛЯ МАГИЧЕСКИХ ФОРМУЛ
Магия - Отношения, привороты
Fehu-Приворот, основанный на сексе. Возрождение угасших любовных чувств.
Uruz-Вызов симпатии (не любовной).
Kenaz-Приворот, основанный на сексе.
Gebo-Обретение истинной любви. Гармонизация любовных отношений. Помощь в переговорах. Руна партнертсва. Обретение дружбы. Обеспечение теплоты в отношениях. Создание равноправной семьи. Устраняет противоречия между людьми.
Winjo-Обретение дружбы.
Hagalaz -Разрушение, ломка отношений.
Naud-Сильный приворот по «черному» типу, присушка.
Isa-Спокойное прекращение отношений, охлаждение отношений.
Eihwaz-Создание уз (в общем случае).
Sowulo-Обретение истинной любви. Обеспечение теплоты в отношениях. Возрождение угасших любовных чувств.
Teiwaz-Поиск защитника, покровителя, мужа (для женщин).
Ehwaz-Помощь в переговорах. Руна партнертсва. Создание равноправной семьи. Устраняет противоречия между людьми.
Mannaz-Устраняет противоречия между людьми.
Laguz-Женская приворотная руна. Позволяет найти «ключ» к человеку.
Inguz-Подготовка климата, почвы для любовных отношений.
Odal-Стирает противоречия между поколениями.
Магия - Общее
Fehu-Концентрация магической силы, направление ее в нужное русло, сосредоточение. Перенос действия заклятья на другого человека.
Thurisaz-Разрушение чужих щитов и магического сопротивления. Руна проклятий.
Ansuz-Телепатия. Общение с природными духами. Руна Гальдара. Предсказания, пророчества.
Raido-Путешествия в других мирах. Сновидения.
Kenaz-Подселение навязчивой идеи. Руна проклятий.
Winjo-Воздух, воздушная стихия. Руна удачного прохождения посвящения, испытания. Как завершающий элемент заклятья и ритуала «да будет так».
Hagalaz-Разрушение чужих щитов и магического сопротивления. Подавление чужой воли. Руна проклятий.
Naud-Подавление чужой воли. Принуждение.
Isa-Подавление действия заклятья или талисмана.
Jera-Обеспечение поддержки ПМ и тому подобного за счет какого-то человека.
Eihwaz-Руна растительного царства. Вызов духа мертвого, некромантия, некромагия.
Perth-Открытие дверей в другие миры. Предсказания, пророчества. Вызов духа мертвого, некромантия, некромагия. Руна минерального царства. Руна посвящений.
Algiz-Руна животного царства. Руна воззваний в Богам. Увеличение личной силы мага. Защита от перехода грани дозволенного в магии.
Sowulo-Увеличение личной силы мага.
Ehwaz-Путешествия в других мирах. Сновидения. Перенос действия заклятья на другого человека.
Mannaz -Руна посвящений. Перенос действия заклятья на другого человека. Идентификатор любого человека.
Laguz-Предсказания, пророчества. Сновидения. Руна воды, водной стихии. Руна Зейда. Маскировка магических воздействий.
Inguz-Увеличение личной силы мага. Руна земли, земная стихия. Как завершающий элемент заклятья и ритуала «да будет так».
Odal-Достижение контакта с предыдущими воплощениями. Создание объединяющего круга. Символ магического братства. Вызов духа родственника.
Dagaz-Увеличение личной силы мага.
Магия - Общеситуационное
Fehu-Помощь при торговле. Увеличение богаства. Защита имущества.
Uruz-Собрание хаотичного в упорядоченное. Мобилизация сил, ресурсов. Объединение людей вокруг себя. Управление случайностями, удачей.
Thurisaz-Собрание хаотичного в упорядоченное. Мобилизация сил, ресурсов. Трансформация ситуации, сдвиг дел с мертвой точки. Предоставляет человеку роль лидера. Поиск правильного решения проблемы.
Ansuz-Поиск правильного решения проблемы.
Raido-Защита во время путешествия. Трансформация ситуации, сдвиг дел с мертвой точки.
Gebo-Помощь при торговле.
Winjo-Обеспечение хорошей, ясной радостной обстановки. Разрешение конфликтных ситуаций в хорошую сторону. Трансформация плохого периода жизни в хороший.
Hagalaz-Разрушение текущей ситуации, создание кризиса.
Isa-Прекращение развития ситуаций. Обеспечение стагнации.
Jera-Получение справедливого вознаграждения за труд. Руна земледелия, помощь в
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Торт "Пизанская башня"
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
быстрые малосольные помидоры в маринаде из... чайной заварки
Малосольные помидоры не пользуются такой популярностью, как их зеленые огуречные «конкуренты» по овощной грядке, и это совершенно несправедливо. Из качественных томатов получается отличная закуска, при этом в ней минимум соли и, разумеется, никаких консервантов. Обязательно приготовьте это блюдо для разнообразия вкусовых ощущений!
Итак, рецепт оригинальной вкуснейшей заготовки. Впрочем, «заготовка» — это с натяжкой, надолго такая вкуснятина обычно не задерживается...именно так в советские времена готовили помидоры для трапезы высоких гостей — партийных и советских руководителей. Получилось действительно очень вкусно.
[610x334]
быстрые малосольные помидорыЭто цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Убрать боль в коленях
Убрать боль в коленях. Китайский рецепт.
Часто читатели спрашивают, существует ли китайский рецепт, как убрать боли в коленях.
В сегодняшней статье разбирается как раз такое упражнение.
Как всегда, метод очень прост, не требует финансовых вложений и доступен каждому.
Кому подойдет этот рецепт?
Всем, кто испытывает боли в коленных суставах. При этом не важен ваш диагноз: воспалительный ли у вас процесс или травма сустава.
Китайский рецепт- как убрать боли в коленях
Разбираем рецепт пошагово.
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение
Рыбный заливной пирог с картошкой
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Картофельные зразы с печёночной начинкой
[510x340]Очень важно знать при приготовлении такого теста, что :
- с отваренного картофеля сливаем всю жидкость;
- перед тем как его толочь, он должен быть абсолютно сухой;
- пюре должно полностью остыть, прежде чем добавляем в него муку и яйцо;
- формируем зразы именно из холодной картофельной массы.
Ингредиенты:
- картофель;
- яйцо;
- 2 ст л муки;
- соль.
- панировочные сухари,
- один сырой желток.
Ингредиенты для печеночной начинки:
- печень говяжья;
- луковица;
- растительное масло (для жарки лука);
- соль, перец черный молотый.
Рецепт приготовления:
Картофель чистим, моем, отвариваем, не забыв посолить. Толчём. В остывшее картофельное пюре добавляем 2 ст л муки и одно сырое яйцо. Тщательно вымешиваем. Масса должна получится эластичной и хорошо отлипать от рук.
Готовим начинку.
Печень отвариваем. Измельчаем пропустив через мясорубку. Луковицу чистим, мелко режем, обжариваем на растительном масле до мягкости. Соединяем печень с луком, солим и перчим. Добавляем пару ст л картофельного пюре для однородности начинки и хорошо перемешиваем. Берем столько пюре, чтобы сформировать ровную лепешечку, на которую выкладываем начинку. Затем аккуратно соединяем противоположные края лепешечки. Лепим как пирожок. Придаем нужную форму. Обваливаем со всех старон в панировочных сухарях. Можно просто смазать верх желтком. Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. Готовим в духовке при 180-200 градусах минут 15.
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Как приготовить пироги, которые не черствеют? Универсальное и самое вкусное тесто
[показать]есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Пряное сало в рассоле :
[500x370]
Немаловажный момент выбор правильного продукта,
сало должно быть не слишком толстым, с тонкой белой кожицей
и тонкими розовыми прослойками мяса.