• Авторизация


Шоколаднейший из всех тортов 16-10-2014 20:17

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Шоколаднейший из всех тортов

< [604x402]
Ингредиенты:

Тесто:
- 2 стакана сахара
- 1,75 стакана муки
- 3/4 стакана какао
- 1,5 чайной ложки разрыхлителя
- 1,5 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка соли
- 2 яйца
- 1 стакан молока
- 1/2 стакана растительного масла
- 2 чайных ложки ванилина
- 1 стакан кипятка

Глазурь:
- 85 г сливочного масла размягченного
- 2,6 стакана сахарной пудры
- 1/2 стакана какао
- 1/3 стакана молока
- 1 чайная ложка ванилина
- шоколадное конфетти для украшения

Приготовление:

1. Нагрейте духовку до 180 градусов. 2 формы для коржей диаметром по 20 см смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой.
2. Просейте сахар, муку, какао, разрыхлитель, соду и соль и пересыпьте в чашу для миксера. Вбейте яйца, влейте молоко, масло и ванилин. Взбейте на средней скорости около 2 минут. Влейте кипяток (тесто будет жидким) и взбейте еще раз. Разлейте тесто по формам.
3. Выпекайте коржи 30-35 минут, проверьте на готовность зубочисткой. Остудите около 10 минут и достаньте из форм.
4. Полностью остудите.
5. Полностью остывшие коржи промажьте между глазурью между собой и по всей поверхности снаружи. Украсьте шоколадным конфетти.
6. Глазурь:
Сливочное масло взбейте в миксере. Постепенно добавьте сахарную пудру и какао, чередуя их с молоком. Добавьте ванилин и взбейте до однородной массы. Для торта понадобиться около половины глазури.
http://vk.com/wall-39051301?q=%D0%BE%D0%BC%D0%BB%D0%B5%D1%82

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры для вязания спицами 16-10-2014 20:16

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Узоры для вязания спицами



[378x604]
[375x604]
[373x604]
[389x604]
[371x604]
[375x604]
[381x604]
[375x604]




angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

О напитках 15-10-2014 17:16

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

О напитках

О напитках, которые помогут согреться, поддержать иммунитет и не поправиться этой осенью.


Настой шиповника

[680x444]

В шиповнике содержится достаточное количество витамина С, который оберегает нашу иммунную систему от риска заболеть гриппом и другими простудными заболеваниями. К тому же в плодах этого растения аскорбиновой кислоты в 10 раз больше, чем в черной смородине, и в 50 раз больше, чем в лимонах.
Горячий настой шиповника помогает организму сохранять тепло в холодное время года. Фруктоза, содержащаяся в плодах шиповника, становится поставщиком эндорфинов и помогает вырабатывать гормон радости серотонин. В период осенней депрессии это особенно актуально.
Чтобы приготовить настой из шиповника, возьмите большую горсть сухих плодов, хорошо промойте, растолките в ступке, закиньте в термос и залейте на ночь кипятком. На следующее утро в вашем распоряжении прекрасный напиток, который можно пить в течение всего дня.

Имбирный чай

[680x475]

Имбирь идеально подойдет людям, которые привыкли осеннюю депрессию заедать чем-то вкусненьким, поскольку он подавляет аппетит. Имбирь – сильнейший антиоксидант, способствующий процессу очищения кишечника от токсинов и тем самым обеспечивающий иммунную защиту организма. А еще в нем много витамина С, который также важен для поднятия иммунитета.
Имбирь – прекрасное антибактериальное средство, очищающее организм от паразитов. Он восстанавливает работу поджелудочной железы и печени, стимулирует работу щитовидной железы, улучшает память, очищает сосуды от атеросклеротических бляшек и тем самым препятствует старению организма.
Рецепт имбирного чая прост. Корень имбиря нужно натереть на крупной терке так, чтобы получилось 2 столовые ложки. Положите их в литровую банку, добавьте 1-2 столовые ложки обычного зеленого чая, 3 столовые ложки свежего лимонного сока, 1 столовую ложку меда. Банку до краев залейте кипятком и дайте напитку настояться. Через час имбирный чай готов.

Облепиховый чай

[680x544]

В облепихе такое количество витаминов и полезных веществ, что всего 100 граммов этой ягоды содержат суточную норму, необходимую для полноценной жизни человека. Она способна радикальным образом повысить иммунитет, является прекрасным средством от простуды и кашля (особенно в сочетании с медом), помогает при лечении верхних дыхательных путей.
Облепиха улучшает перистальтику кишечника, помогает при запорах, полезна для печени, положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, понижает артериальное давление. А еще эта ягода радикальным образом улучшает состояние кожи и волос.
Для приготовления облепихового чая в количестве 500 мл вам понадобятся всего 100 г облепихи, 2 столовые ложки корицы, мед и анис по вкусу. Облепиху нужно растолочь в ступке или блендере, добавить мед и анис по вкусу, залить кипятком, настаивать 5-7 минут. У вас получатся две порции бодрящего ароматного напитка.


Кофе

[680x500]

В одной чашке кофе содержится около 1000 мг антиоксидантов (1/4 дневной нормы), которые нейтрализуют свободные радикалы, тем самым защищая здоровые клетки организма. Помимо этого кофе благотворно влияет на иммунную и пищеварительную системы. Напиток увеличивает выделение желудочного сока, что, в свою очередь, способствует лучшему усвоению пищи.
Кроме того, регулярное употребление кофе способно защитить человека от таких болезней, как рак печени, болезнь Альцгеймера, сахарный диабет второго типа, алкогольный цирроз печени. А если пить кофе без сахара, то можно избежать кариеса.
Главное – не злоупотреблять кофе. Удовлетворитесь одной чашкой в первой половине дня через полчаса-час после завтрака. Избыточное количество кофе «ударяет» по симпатической нервной системе и тем самым косвенным образом вызывает резкое повышение уровня сахара в крови. В результате блокируется расщепление жиров в адипоцитах. Таким образом, если вы избавляетесь от избыточного веса и потребляете больше одной чашки кофе в день, то рискуете не похудеть.

Гидромель

[680x511]

Классический гидромель – это стакан чистой природной воды комнатной температуры и выжатый сок одного лимона с ложкой меда − прекрасный энергетический напиток, который
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп-харчо. 14-10-2014 16:36

Это цитата сообщения Nadezhda55 Оригинальное сообщение

Суп Харчо



Суп Харчо



[480x589]

Блюдо грузинской кухни.
Главное правило этого супа — он должен быть острым,
очень острым. Только тогда можно ощутить всю прелесть вкуса.
Харчо можно готовить из любого мяса- говядины, баранины,
свинины, курицы и даже из осетра.

Вам понадобится

500 г филе говядины
200 г риса
100 г грецких орехов
150 г соуса ткемали
150 г лука
3-4 зубчика чеснока
2 ч.л. хмели-сунели
красный перец
перец горошком
соль
зелень по вкусу – лучше кинзы,
но можно петрушки, эстрагона

Приготовление:

Мясо нарезать небольшими кусочками.
Залить 3 л воды, довести до кипения, убирать пену и
варить 1,5 часа на маленьком огне.
Лук мелко покрошить. Орехи подсушить на сковороде
и измельчить в блендере или порубить ножом.
В готовый бульон засыпать рис, варить 10 минут.
Лук обжарить на растительном масле. Добавить лук в бульон.
Затем добавить орехи, соус, хмели-сунели, перец, посолить
по вкусу и варить 5-7 минут.
Отправить с суп выдавленный через чеснокодавку чеснок,
убрать с огня и дать настояться 10-20 минут под крышкой.
При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.


Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем коврики крючком 13-10-2014 18:51

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Вяжем коврики крючком

Нашла в интернете, очень понравилось, хочу поделиться с Вами и очень рада буду, если такая идея Вас заинтересует.

Автор этой идеи с ником Atty,

[700x619]

Вяжут такой коврик (или подушку, или «сидушку») начиная с края.
Первый ряд: набирают 144 воздушные петли, замыкают круг. Затем начинают обвязывать получившийся круг.
2 ряд: провязывают 9 столбиков с накидом (ССН), затем 8 воздушных петель (ВП) замкнуть, провязав в первую из 8 ВП, получится своеобразная петелька как на фото. Повторить эти этапы 16 раз.

[700x700]

Третий ряд: теперь берут следующий цвет и вяжут 8 ССН, затем 8 ВП, так же замыкают их в петлю, провязав в первую ВП, получается «петля» как в предыдущем ряду. «Петли» должны оказаться друг над другом. Таким образом провязывают весь этот ряд.
Четвертй ряд: берут третий цвет, им вяжут 7 ССН, 8 ВП замкнуть в петлю, таким образом довязать этот ряд.
Пятый ряд: проницательные читатели, наверное, уже догадались, что для следующего ряда понадобится 4-й цвет (или можно повторить один из предыдущих), теперь ССН провязывают на 1 меньше, чем в предыдущем ряду, т.е 6 ССН и так же, как и раньше, 8 ВП замыкают в петлю.
Шестой ряд: новый цвет (или один из предыдущих): 5 ССН, 8 ВП замкнуть в петлю

[700x700]


Седьмой ряд: 4 ССН, 8 ВП замкнуть в петлю.
Восьмой ряд: 3 ССН, 8 ВП замкнуть в петлю.
Девятый ряд: 2 ССН, 8 ВП замкнуть в петлю.
Десятый ряд: 1 ССН, 8 ВП, замкнуть в петлю. Таких петель должно получится 8

[700x700]

Теперь продеваем петлю из каждого следующего ряда в петлю предыдущего ряда, как на фото. Берем один из цветов и провязываем 1 ССН и 8 ВП, замкнув их в петлю. Затем продеваем их в петли предпоследнего ряда, собираем на ниточку и затягиваем. Осталось закрепить нитку, лицевая часть сидения готова.

[700x700]

Дальше можно надвязать с внешнего края несколько рядов таким образом, чтобы можно было надеть сидение на табуретку, или привязать тесьму или цепочку из ВП, чтобы привязать сидение к ножкам табуретки. Можно связать изнаночную сторону и сделать подушку.
Если вы решили использовать этот мотив как сидение для табуретки, то прикрепить можно таким способом:

[700x700]
[700x700]
[700x700]

[700x700]
[700x700]
[700x700]
[700x700]
[700x700]

http://delaemrukami.info/

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с капустой"Сигары" 13-10-2014 14:00

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Супер-пирожки с капустой "Сигары"

Супер-пирожки с капустой "Сигары"

Пирожки просто сказка!
Ингредиенты - минимальны.
Замес - моментальный.
Результат - тонкое, хрустящее тесто.
Отличный рецепт!

Ингредиенты:

Мука (около) — 2 стак.
Масло растительное — 0,5 стак.
Водa — 0,5 стак.
Соль
Капуста белокочанная (свежая или квашеная)
Морковь
Лук репчатый
Вареное яйцо

Приготовление:

Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто.
Начинка - потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью + натертое на мелкой терке вареное яйцо.
Разделяем тесто на 12-14 кусочков.
Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку.
Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз.
Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета.
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга по вязанию 13-10-2014 13:50

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Спицы.«Большая книга по вязанию»

Фотографии в альбоме «Большая книга по вязанию» deguciai на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Звезды из бумаги. 12-10-2014 20:50

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Бумажные звезды.

Хорошая идея для оформления праздников.
[463x700]
>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безрукавка 12-10-2014 20:48

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Нежная безрукавка с эффектом стежки от Olga Buraya-Kefelian вязаная спицами

   
[600x]

Оригинальная светлая безрукавка, связана спицами с эффектом стёжки от Olga Buraya-Kefelian. Воротник изделия придаёт четкую форму изделию. Стёганый эффект с закрытым воротником создают контраст и нежность.

[600x]

Чтобы получить такую безрукавку необходимы:

пряжа - BlueSkyTechno(альпака 68%, шелк 22%, мерино 10%; 50г/110 м) - 5 (6, 6, 8, 9) мотков.

Круг. спицы 4,5 и 6,5 мм (80 см)

Вспомогательная нить

Маркеры

Держатель для п.

Трикотажная игла

Тесьма с кнопками -  2,5 м

Размер: S(M, L, XL, XXL).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественский венок 12-10-2014 20:46

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Рождественский венок. Делаем сами

Все-таки новогодние ёлки, это просто ёлки, они уже привычный элемент, стоят себе тихо на одном месте,  дом украшают и праздничное настроение создают... А мне еще вот какие штуки нравятся - веночки на двери. Заходишь в дом и сразу на пороге, раз, и праздник!!! В прошлом году я себе такую штуку уже делала, очень она всем понравилась, сегодня повторяю подвиг - на работу унесу, пусть и там Новым годом запахнет.

[700x525]
Хотя сделать такой веночек вовсе и никакой не подвиг (это я немного преувеличила), а сплошная радость и удовольствие. Если захотите повторить, за часок управитесь

                        

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения для шеи 12-10-2014 20:44

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Здоровая шея! Упражнения для шеи + Лечебный цигун для восстановления позвоночника

Комплекс доктора Бутримова для шейного отдела.



 

Укрепляем мышцы шеи за 10 минут в день



 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Здоровье и зубочистка. 12-10-2014 20:25

Это цитата сообщения Соляр_Селены Оригинальное сообщение

Здоровье из ...зубочистки.

Прием настолько простой, что его можно делать, буквально не отвлекаясь от приготовления пищи на кухне!
 
Вот что надо сделать: - берешь зубочистку,
 - начинаешь покалывать ей ладонную поверхность правой руки и пальцев, недолго, 3-5 секунд,
  - покалываешь тыльную поверхность кисти, вилку большого и указательного пальцев правой руки, тоже недолго,
  - повторяешь все с правой рукой,
   - покалываешь затылок и заднюю поверхность шеи,
(ВНИМАНИЕ! Если у тебя повышенное артериальное или внутричерепное давление, покалывание начинаем от затылка вниз к основанию шеи. Если пониженное или нормальное: от основания шеи к макушке головы)
    Сосредоточься на ощущениях: почувствовал ли прилив сил, ушла ли усталость, как изменилось зрение, слух, обоняние и т.д.
 
 


До встречи в следующем видео!
 
Искренне твой, антиврач Алексей Маматов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А письма принесут и у порога бросят... 12-10-2014 20:23

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

А письма принесут и у порога бросят...

[550x416]


А письма принесут
И у порога бросят…
Налаженный уют
Разрушат и не спросят,
Хочу ли этих слов,
И радуют ли строчки…
Забытая любовь,
Расставленные точки…
Повеет холодком,
Обдаст горячим паром,
И сглатывая ком –
Все прожитое даром -
Все прожитые дни,
Года, десятилетья –
Я вспомню…а они
По сердцу грубой плетью…
И опуститься вниз,
Руками сжав колени…
Короткое «вернись»
Что для меня изменит?
На мелкие куски
Конверты…
На осколки –
Две жизни…
От тоски
Завыть бы,
Да что толку…


Полунина Мария


Олвия


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
.закрытие петель шнуром. 12-10-2014 20:20

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

Вязание на спицах Урок 7 способ 12 из 12 Закрытие петель с помощью вязания шнура



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зубчики по краю изделия. 12-10-2014 20:19

Это цитата сообщения kassir-lera Оригинальное сообщение

Зубчатое пико

Источникhttp://www.youtube.com/watch?v=pA-5Xs3Su3s&list=UU47Ci0AbAEcIvckWXirjHig


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры на закуску за сутки 12-10-2014 19:45

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Помидоры на закуску за сутки.

Помидоры на закуску за сутки.
[640x489]
Очень простой рецепт приготовления закуски с пикантным мариновано - солёным вкусом.
Через сутки после приготовления эта овощная закуска может подаваться на стол.

Для закладки в двух литровую банку потребуется:
- 1,3 кг помидор (мелких сортов);
- 20 г зелени (сельдерей, укроп или петрушка);
- головка чеснока;
- стручок перца;
- сушеный укроп;
- 15-25 грамм хрена;
- листья смородины или мяты.

Для приготовления рассола понадобится:
-1,25 л воды;
-4 столовые ложки столового уксуса (9%)
-4 столовые ложки соли;
-4 столовые ложки сахара;
-2 гвоздики;
-1 лавровый лист;
-6 горошин чёрного перца;

Выложить листья хрена, смородины, веточку укропа на дно банки. Перед закладкой помидоры помыть, сделать на каждом разрез в верхней части и положить внутрь зелень, небольшую часть чесночной дольки и перца.
Приготовление маринада-рассола. Довести воду до кипения засыпать сахар, соль, специи и добавить столовый уксус. Варить 2 минуты, если на Ваш вкус много соли или уксуса, то для смягчения варите на 2-3 минуты больше, что бы уксус улетучился.
В подготовленную банку с помидорами залить горячий рассол, закрыть крышкой и поставить в прохладное место. По истечению суток помидоры будут готовы.

Екатерина Арсентьева
http://www.russiakitchen.ru/k1_624.php
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Промышленный узел. 10-10-2014 19:52

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Промышленый узелок - способ крепкого, незаметного соединения ниток

МК от Нафанечка с Осинки

Показали мне как-то способ соединения ниток и я хочу поделиться с вами. У меня это было большой проблемой с вискозой. Перепробовала многое, но результат меня не устроил. Всё выглядело плохо. В результате я даже не стала показывать скатерть Сосновые шишки, о постелила её в деревне. Все соединения просто лезут в глаза. Фотографии конечно плоховаты (макросъемка не мой профиль) но надеюсь, что будет понятнее, чем словами. Узелок промышленный и показала мне его работница трикотажной фабрики. Я его опробовала даже на рыболовной леске, работает отлично. [показать] Проверте, если хотите. [показать]

[400x255]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежинки. 10-10-2014 19:44

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Снежинки своими руками

Снежинки своими руками

 



1.
[404x500]

2.
[404x500]

3.
[404x500]

4.
[404x500]

5.
[404x500]

6.
[404x500]

7.
[404x500]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буженина из свинной лопатки. 10-10-2014 18:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Буженина из свиной лопатки

[показать]

Узнайте как приготовить ароматную буженину в домашних условиях!
Вкус
Наиболее вкусная буженина получается из свиного окорока. Но так как он весит не менее пяти килограммов, меня устроила лопатка. Процесс изготовления свиного окорока и лопатки идентичны.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
 
Свинина2.5 кг  свиная лопатка
Чеснок1 зубч.  крупная головка
Морковь1 гр  средняяВода6 л  холодная
Лавровый лист5 шт.  или 6
Перец черный молотый25 шт.
Душистый перец8 шт.
Поваренная соль5 стол.л.  или 6
Перец красный молотый1 чайн.л.  или 2
Майонез150 гр
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастика из сгущенки. 10-10-2014 17:59

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

Мастика из сгущенки...

Мастика из сгущенки...

[показать]

- сгущенное молоко – 150 гр.;
- сахарная пудра – один стакан;
- лимонный сок – 1 ч. ложка;
- сухое молоко или сухие сливки – 1-1,5 стакана, иногда требуется и больше – контролируйте расход сами, вы почувствуйте, когда будет достаточно.
aj5Ah14OLtJQ (120x120, 77Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии