Это цитата сообщения Leda759 Оригинальное сообщение

Вкусные рецепты салатов из кальмаров.



Кальмары просты в приготовлении,а главное низкокалорийны!
Главное в приготовлении кальмаров - это время! Варить кальмары нужно всего несколько минут, иначе они будут жесткими. Можно просто положить кальмары в воду, довести до кипения, выключить и оставить на несколько минут в воде.

1. Салат из кальмаров

Ингредиенты:
500 г кальмаров
1 луковица
1 банка консервированного горошка
майонез
4 яйца
соль,
молотый укроп

Приготовление:

Лук нарезать тонкими полукольцами, залить крутым кипятком, чтобы удалить горечь. Через несколько минут слить воду. Яйца сварить и очистить. Кальмары лучше брать маленькие. Обязательно без щупальцев, иначе при варке они станут розового цвета. Итак,промыть кальмары, отрезать щупальца. В кастрюлю налить воды, поставить на огонь. Довести воду до кипения, положить в воду кальмары. Через 3 минуты, когда все кальмары побелеют, слить воду и промыть кальмары под холодной водой. Нарезать кальмары тонкими колечками. Положить в миску. На мелкой терке натереть яйца, добавить к кальмарам. Добавить лук и зеленый горошек. Посолить и поперчить. Мелко нарезать укроп, добавить в салат. Все хорошо перемешать. Заправить майонезом. Снова перемешать.

2. Салат из кальмаров с грибами

Ингредиенты:
250 г кальмаров
100 г сыра
1/2 луковицы
1 ст.л. сливочного масла
100 г маринованных грибов
2 ст.л. майонеза
2 зубчика чеснока
соль и перец

Приготовление:

Мелко нарезать луковицу и обжарить ее несколько минут на сливочном масле до готовности. Кальмары отварить 3-4 минуты. Нарезать кальмары соломкой. Сыр натереть. Чеснок выдавить. Грибы нарезать тонкими ломтиками. Смешать сыр, кальмары, грибы и жареный лук. Добавить чеснок. Все хорошо перемешать Посолить, поперчить, добавить майонез. Перемешать.

3. Морковный салат с кальмарами

Ингредиенты:
300 г кальмаров
3 моркови
1 луковица
2 ст.л. лимонного сока
2 маринованных огурчика
2 яйца
2 ст.л. майонеза
соль и перец

Приготовление:

Предварительно сварить морковку. Очистить, охладить и натереть на терке. Сварить яйца и нарезать их кубиками. Маринованные огурцы нарезать также мелкими кубиками. Порезать мелко лук. Смешать морковку, яйца и огурцы и лук. Кальмары отварить в подсоленной воде и нарезать полосками. Добавить в салат. Посолить, поперчить, добавить лимонный сок. Заправить майонезом.

4. Салат "Нежный"

Ингредиенты:

листья листового салата
2 тушки кальмара
100 г креветок
2 яйца зелень (укроп, зеленый лук, петрушка)
соль
майонез

Приготовление:

Очистить тушки кальмаров, опустить в кипящую подсоленную воду, варить 1,5-2 минуты, откинуть на дуршлаг, остудить и нарезать соломкой. Креветки опустить в кипящую подсоленную воду, варить 1,5-2 минуты, откинуть на дуршлаг, остудить, очистить. Яйца отварить, очистить, нарезать соломкой. Листья салата промыть, обсушить, нарвать. Зелень мелко нарезать. Все смешать, добавить соль, заправить майонезом, посыпать зеленью.

5. Салат с кальмарами Гуливер

Ингредиенты:
300-400 г филе кальмаров
500-600 г картофеля в мундире,
нарезать тонкими ломтиками 100-150 г соленых огурцов
50-75 г зеленого консерв. горошка
2 вареных яйца
200 г майонеза
по 25-30 г зеленого салата, укропа, петрушки
соль, перец по вкусу

Приготовление:

Сваренное филе кальмаров вынуть из отвара, охладить и нарезать соломкой поперек волокон. Смешать с нарезанными тонкими ломтиками картофелем, огурцами, рублеными яйцами, горошком. Заправить майонезом, солью, перцем, перемешать. Украсить листьями салата, огурцами, нарез. кальмарами, яйцом, зеленью.

6. Овощной салат с кальмарами

Ингредиенты:

300 г кальмаров
1 сладкий перец
2 помидора
2 картофелины
1 пучок зеленого лука
1 пучок петрушки
4 ст.л. сметаны
соль и перец

Приготовление:
Сварить предварительно картофель. Это можно сделать в микроволновой печи, накрыв крышкой и поставив на полную мощность на 2 минуты. Остудить и нарезать картофель кубиками. Нарезать помидоры небольшими дольками. Перец порезать соломкой. Мелко порубить лук и петрушку. Кальмары положить в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты. После чего вынуть и нарезать полосками. Смешать все ингредиенты, посолить, приправить перцем и заправить сметаной.
[604x347]

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Кекс в микроволновке за 2 минуты: 10 лёгких рецептов кексов в кружке♥ღ♥

[607x700]
Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках. Этот десерт — больше, чем просто плитка шоколада или мороженое, но всё же достаточно легкий и быстрый в приготовлении, чем обычные запечённые кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 2-х минут (!). Да-да, всего 2 минуты, и воздушный, вкусный и немного влажный внутри кекс готов!

И пусть вас не смущает готовка в микроволновке. Это вовсе не означает, что десерт не может получится или быть приятным на вкус. Ни один кекс из предложенных ниже не готовится из полуфабрикатов. А их вид ничем не отличается от привычных маффинов, кексов или пудингов, приготовленных в духовке.

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Гречаники или котлеты

[496x350]
Ингредиенты:

Варенная гречневая каша 1,5 стакана (у меня она вечно остается как недели, а не выбрасывать же!)
Лук репчатый 1 шт (крупный)
Фарш куриный около 500-7000гр.
Панировочные сухари
Яйца 3 шт.
Соль, чёрный молотый перец.

Приготовление:

Гречку желательно пропустить через мясорубку, для таких ленивых как я скажу по секрету – хорошо перемалывается ручным блендером.
Лук режем мелко- мелко, но не жарим, выкладываем в фарш сырым. Он потом будет похрустывать, и чувствоваться в котлетах, но это на любителя.
Соединяем фарш, гречку,2 яйца и тщательно перемешиваем в однородную массу.
Солим, перчим.
Формируем толстенькие котлетки и панируем их сначала в яйце, а потом в сухарях. Жарим с двух сторон.
Я из опасения, что толстенькие котлетки могут быть сырыми внутри, всегда их протушиваю в томатном соусе с жареным луком, минут 7.
Вот и всё. И ни один муж, далёкий от кухни, не догадается из чего эта вкуснятина! Приятного аппетита!

Источник: https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_42180


Volody24 gl

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

Чтоб в семье водилась дружба

Чтоб в семье водилась дружба   

[показать]

Чтоб в семье водилась дружба   
Мужу многого не нужно:
Чтоб готовила,стирала,
Шила, мыла, прибирала,
Чтоб ребёнков накормила,
В магазин с утра сходила,
Накупила там продуктов,
Сыра-мыла, рыбы-фруктов.
И про пиво не забыла.
И сама домой тащила.

Читать далее...

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Живые снежинки

Автор МК:  Балканская Юлия

[показать]

Вот такие смешные снежинки у меня получились в школу для ребёнка на украшение класса. Идею подсмотрела здесь
Сзади ко всем снежинкам приделана верёвочка. А можно из них сделать и гирлянду, кому как нравится.

[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Lovely69 Оригинальное сообщение

Шапочка с рисунком бабочки. МК

Решила связать вот такую шапочку для себя.

 

[640x642]

[300x287] [500x339]

ОПИСАНИЕ

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Снежинки из бумаги

Читать далее...

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Энциклопедия для рукодельниц.

Рукоделки [показать] Варежки вязанные на 5 спицах Варежки с народным орнаментом Как связать носок Лента для волос вместо шапочки Перчатки вязаные Пинетки вязаные на двух спицах Ссылки для тех кто любит вязать спицами Читать далее

 

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Исцеляющая музыка Aeoliah♥ღ♥

Его исцеляющую музыку, известную своими лечебными качествами,используют множество людей во всем мире для исцеления и медитации. Музыка Эолии звучит в больницах, хосписах и детских садах. [374x700] На сегодняшний день Aeoliah создал более 30 музыкальных альбомов. Эолия (Aeoliah) родился в Германии в 1950 году. В десятилетнем возрасте он вместе с семьей иммигрировал в США. В 1972 он окончил университет в Нью-Мексико (факультет изобразительного искусства). Его картины были выставлены в таких музеях, как Институт искусств в Чикаго и Стеделейк-музей в Амстердаме. Будучи еще подростком, он брал музыки на скрипке и играл в местном школьном оркестре. Однако его истинной любовью всегда было фортепьяно. В 1979 ему открылся дар слышать тональную соразмерность Музыки Сфер, которая соответствовала исцеляющим тонам и цветам в живописи. Тогда он осознал, что и звук тоже связан с универсальными формами энергии, и это, в свою очередь, вдохновило его, на создание своего первого альбома — «Внутренняя Святость» в 1980.

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Волшебные звуки природы, воздействующие на работу печени

Не так давно публиковал пост с музыкой, которая благоприятно воздействует на работу сердца. Это был "Шум леса", если вы помните! Пост назывался " Волшебные звуки природы, воздействующие на работу сердца"

Обещал что - то подобное сделать с элементами шума дождя! Выполняю свое обещание.

ЦИКЛ ЦЕЛИТЕЛЬНЫЕ СИЛЫ МУЗЫКИ.

На улице уже настоящая зима. Есть и снег, и небольшой морозец.

Еще немного и мы будем с тоской вспоминать о лете и о его теплых дождях. Исследователи утверждают, что теплый летний дождь помогает расслабиться, забыть о многих проблемах, с головой окунуться в мир гармонии и безмятежности, а еще поможет очиститься и оздоровить свою печень.  

Звуки природы уже сами по себе успокаивающе действуют на наш организм, а если еще и музыка.... 

 

Angelight — ТЕПЛО ДОЖДЯ

 

[показать] [показать] [показать]   [398x100] [398x100]

 

 

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Шпилька РОЗОЧКА из лент. Видео мастер-класс

Шпилька РОЗОЧКА из лент. Видео мастер-класс

[700x434]

Читать далее...

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Капустка "Дай Бог каждому "( в пакете )

Танцы от плиты и до компа !!

[показать]

Капусту квасить будем!  Небось, и не квасили вовсе? или, скажем, да... но не капусту.
А вот гости явятся - нечего подать, чтоб не стыдно и не жалко, а!?
Непорядок, граждане!
А бигос!? А щи!? Винегрет, наконец!? Как вы зимой - то...
Щас я вас спасать буду! Шо? есть капуста квашеная? Не верю!
Всё равно - бум квасить! бум! а то пишите  хочется -  а рецепт потеряяяли, а где найтииии !!! Ну, вот нашли уже!!

[показать]

На 2кг капусты,1 небольшую морковку,1,5л воды,3стл  соли не йодированной или морской
Морковку потёрла, капусту покрошила. В крепкий пакет насыпала нарезанную капусту, тёртую морковку. Пакет не завязывала, чтоб не лопнул, и месила капусту через пакет  руками. Гигиеничнаааа !!! - и руки мыть потом не нужно.

Читать далее...

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Простой способ выгнать соли из суставов

 

[522x392]

В суставах с возрастом, как известно, откладываются соли, что вызывает воспаление сустава, боли и ограничение активных движений. Но есть довольно простой и приятный народный рецепт от отложения солей в суставах.

Во время цветения липы наломать веников. Веник (ветки с листьями и цветками) положить в просторную кастрюлю (можно в бельевой бачок), залить крутым кипятком и потомить на маленьком огне минут 30.

Далее>>>

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Узор спицами "Саржевое плетение"

На сайте Калейдоскоп узоров встретила такой узор. Когда-то вязала подобным узором свитер. Получился очень толстым, вязала спицами 4-5. Большой расход ниток. Но свитер получился просто холодонепроницаемым.

Да, вязание тянулось в длину, а в ширину - никак. Поэтому советую связать образец и рассчитать необходимое количество петель. Нашла когда-то этот узор в отрывном календаре, рекомендовали, как отворот на шапочку.

[показать]

Описание вязания узора:

Число петель кратно 3 + 1 + 2 кромочные.

1 ряд : 1 лицевая [ 1 накид , 1 петлю снять (нить за работой), 2 лицевые, протянуть 2 связанные лицевые через снятую], повторять до конца ряда.

2 ряд: 1 изнаночная [ 1 накид, 1 петлю снять ( нить перед работой) 2 изнаночные, протянуть 2 связанные изнаночные петли через снятую], повторять до конца ряда.


Повторять 1-ый и 2-ой ряды

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Универсальное тесто для наливных пирогов(мой рецепт)

Это очень вкусное и простое тесто.Подходит для любых несладких наливных пирогов-пиццы,курников,рыбных ,картофельных и мясных пирогов.Рецепт несложный,из доступных продуктов,только есть один маленький секрет чтобы тесто было вкусным.Я им поделюсь.

Нужно-1 яйцо,1 стакан кефира(250 гр),0.5 чайной ложки гашеной соды,1 ст ложка сахара,

1 ст ложка растительного масла,1 стакан муки,щепотка соли.Если делать тесто на большой противень-норму продуктов удвоить.

Читать далее

[700x525]

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Оставь надежду мне на возвращенье

[500x334]




[400x100]


Всё больше непогожих дней, нескладных,
Промозглый воздух навевает скорбь…
В карнизы окон, в козырьки парадных
Холодный дождь впечатывает дробь,

Назойливо стучит и сокрушённо
Сечёт по нервам – мастер изнурять!
Свербит нутро привычно, монотонно,
И мне своей досады не унять,

Не выстрадать, не справиться с печалью,
Счастливых дней с тобой мне не вернуть.
Ты далеко… Одна… За синей далью…
Боль о тебе мою терзает грудь.

Мечту лелею - выпросить прощенье
За всё, в чём был когда-то виноват,
Оставь надежду мне на возвращенье,
Открой мне дверь, как много лет назад.

Бессонница… Рассудок в рюмке тонет…
На фотографии мы вместе: я - с тобой!..
А за окном надрывно ветер стонет,
И плачет дождик о любви былой.

[400x100]


Серопова Любовь

Volody24 gl