• Авторизация


Котлеты 29-05-2015 20:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

божественно вкусные КОТЛЕТЫ из смешанного фарша

КОТЛЕТЫ «ЛЮБИМЫЕ», я их так называю, потому что мои домочадцы очень их полюбили. Готовлю я котлеты из трех сортов мяса (говядины, свинины и курицы) с добавлением крахмала, взбитых белков и небольшого количества майонеза, предлагаю и вам попробовать приготовить.
[690x522]
99567074_Photo_604_tm (95x67, 2Kb)Сочные котлеты, которые можно есть одними губами. Редкий рецепт!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соусы 29-05-2015 20:52

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Соусы


Маленькая, гурманистическая подборка соусов на все случаи жизни
[показать]
1. Соус "Татарский"
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАРТОФЕЛЬ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ 28-05-2015 21:16

Это цитата сообщения Людмила_Черникова Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

[показать]

Давайте приготовим картофель, запеченный в духовке и не просто в духовке, а в пакете с соусом.

Пожалуйста, обратите внимание, что эта картошечка делается в специальном пакете. Такие пакеты для духовки продаются в супермаркетах, они не плавятся при высокой температуре.

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем ликёр с какао 28-05-2015 18:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Какао крем-ликер - ОЧЕНЬ вкусно и Очень лениво

[347x500]
Изумительный ликер! Девочки, рекомендую - просто "бальзам " для души...сварите себе, любимой, кофейку, ликера рюмочку накапайте (вместо капель Зеленина)...и осторожненько: ...М-да, градусы все таки есть!



Вкус у ликера действительно изумительный. На приготовление уходит максимум 10 минут.


more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УНИВЕРСАЛЬНЫЕ ЗАПРАВКИ ДЛЯ РАЗЛИЧНЫХ САЛАТОВ 28-05-2015 18:43

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

УНИВЕРСАЛЬНЫЕ ЗАПРАВКИ ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА ДЛЯ РАЗЛИЧНЫХ САЛАТОВ

Заправку в салат всегда надо добавлять перед самой подачей блюда к столу. Это закон Джейми Оливера, которому нам требуется следовать. Осталось только приготовить те самые заправки, чтобы использовать их для салатов. Вашему вниманию 4 разные заправки для салатов от Джейми Оливера. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огуречный лосьон - польза и несколько домашних рецептов 28-05-2015 18:38

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Огуречный лосьон - польза и несколько домашних рецептов

[205x116]   

У женщин, как и у мужчин, одним из самых востребованных косметическим средством еще несколько десятков лет назад был лосьон для лица на основе огурца. Но, в принципе, тогда особого выбирать было не из чего, так что приходилось довольствоваться мелким ассортиментом, либо готовить все самостоятельно.

Сейчас не понятно, почему такой экстракт пользовался большой популярностью. Его можно очень легко сделать в домашних условиях самостоятельно, не прибегая к применению дорогих компонентов. Ведь все же использовали огурцы для улучшения своей кожи на лице. Лосьон состоит просто из экстракта сока огурцов, который разведен спиртом.

Польза коже от огурцов.

Огурец обладает довольно широким спектром действия. Но чаще всего его используют на жирной проблемной коже. Так с помощью его сока нормализуется работа сальных желез, устраняется некрасивый блеск и т.д.

Огуречный сок обладает очень хорошими качествами по выведению пигментных пятен. С его помощью можно избавиться от веснушек и прочих некрасивых изменений цвета кожи.

Также лосьон обладает антисептическим действием. То есть он избавляет от всяческих прыщей, угревой сыпи и локальных воспалений. Дополнительно огуречный сок наполняет кожу витаминами, минералами и влагой.

Если все эти аргументы являются убедительными для вас, то давайте рассмотрим несколько рецептов приготовления огуречного лосьона. За основу возьмем материал с сайта http://100rk.ru/recipe/23.

[423x303]Рецепты огуречного лосьона.

Для приготовления классического лосьона нам понадобится:

* два небольших огурца;

* вода или раствор спирта;

Это средство для ухода за жирной кожей готовится довольно легко. Нужно огурцы нарезать тоненькими кружочками и залить их 200 мл приготовленной жидкости. Настаивать на протяжении 2 недель. Затем применять полученную жидкость для протирания лица.

Также можно применять лосьон с яблочным уксусом. Здесь нужно вместо воды или раствора спирта применять полстакана уксуса из яблок. Время настаивания составляет 1 неделю.

В комплексе с зеленым чаем огурец полностью проявляет себя и отдает максимум энергии с витаминами. Так нужно подготовить:

* средний огурец;

* стакан крепкого зеленого чая.

Огурец натираем на терке и заливаем горячим чаем. Настаивать нужно до полного остывания с закрытой крышкой. Далее всю жидкость перелить в бутылочку и использовать для протирания лица.

Используя огурец, можно легко избавиться от большого количества проблем кожи лица. При этом кожа наполняется минералами и постепенно омолаживается.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт очень вкусного картофеля в духовке 28-05-2015 18:34

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт очень вкусного картофеля в духовке


[513x604]

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие маринады для курицы 28-05-2015 18:31

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

ЛУЧШИЕ МАРИНАДЫ ДЛЯ КУРИЦЫ

[500x333]

ЛУЧШИЕ МАРИНАДЫ ДЛЯ КУРИЦЫ

Мясо курицы – прекрасный вариант для шашлыка. Во-первых, для мариновки и жарки на шампурах подходят абсолютно любые части: ножки, крылышки, бёдра, грудки – всё это прекрасно поддаётся обработке. Во-вторых, курятина очень быстро пропитывается маринадом и готовится: достаточно всего нескольких часов, чтобы приготовить большую порцию хорошо промаринованных и прожаренных шашлыков. Да и маринад для курицы можно выбрать из огромного количества рецептов.
Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие маринады для сельди 28-05-2015 18:29

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов

Маринады для сельди:
6 видов вкусных маринадов

Многие из нас покупают пресервы из селедки в маленьких пластиковых баночках: сельдь в майонезе, сельдь в горчичном соусе, сельдь в винной заливке и т.д..
Но такие же вкусные маринады для сельди можно сделать и дома.
Чтобы приготовить сельдь в маринаде потребуется малосольная селедка, разделанная на филе и порезанная на кусочки. Если вы купили довольно соленую селедку, то достаточно положить ее в молоко на 2-3 часа, затем промыть под водой и протереть полотенцем.
Существует очень много видов маринадов для сельди, здесь описаны наиболее популярные из них.

МАРИНАД ДЛЯ СЕЛЕДКИ ПРЯНЫЙ
Сварите маринад - 1 стакан воды, полстакана растительного масла, по вкусу подсолите немного, зерна кориандра, лавровый лист и душистый перец 3-5 горошин.
Покипит минут 10-15 и снимайте с огня, вливайте уксус 9% треть стакана.
Холодным маринадом залейте селедочное филе и оставьте на сутки в холодильнике.

ЯБЛОЧНЫЙ МАРИНАД
1 кисло-сладкое яблоко натереть на крупной терке, добавить
100 гр майонеза,
небольшой корень хрена, натертый на мелкой терке (или просто добавьте 100 гр "майонеза с хреном" готового.
Попробуйте на вкус, подсолите немного, если селедочка малосольная.
Селедочку порежьте на небольшие косые филейчики и уложите в селедочницу.
Залейте сверху маринадом и поставьте в холодильник на несколько часов, прикрыв пищевой пленкой.

ЛУКОВЫЙ МАРИНАД
1 крупную луковицу порежьте тоненькими кольцами. Сложите в дуршлаг, обдайте кипятком.
Отожмите, посыпьте пол чайной ложкой соли и сахара, побрызгайте уксусом. Помните руками слегка.
Выложите на филейчики селедки и сверху полейте растительным маслом.
Можно лук смешать не с растительным маслом, а с майонезом - тоже очень вкусно, но в этом случае надо его выкладывать не на селедочку, а селедочку на
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста с грибами в мультиварке 28-05-2015 18:20

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Капуста тушеная с грибами в мультиварке

Капуста тушеная с грибами в мультиварке

[показать]

Капуста тушеная с грибами в мультиварке готовится  без забот и хлопот.

 15 минут подготовительного процесса, час «мультитушения»… и вкусное, сытное блюдо готово 

Итак, мне понадобились:

  • 1 кг капусты
  • 300 грамм грибов (у меня были замороженные лисички)
  • 2 луковицы
  • 1 ст.ложка томатной пасты
  • соль,специи по вкусу
  • 500 грамм мясного фарша

Зачем фарш, спросите вы? Чтобы было еще вкуснее и сытнее  Из фарша я сделала фрикадельки. Первым делом, шинкуем капусту и выкладываем в чашу мультиварки. Далее режем лук и грибы. Добавляем томатную пасту. Формируем из готового фарша  фрикадельки и выкладываем сверху. Посолила, поперчила, приправила и добавила примерно пол-литра воды.

Капуста тушеная с грибами в мультиварке приготовится без вашего участия в режиме, как вы уже догадались,»тушение». Таймер устанавливаем на 1 час и закрываем крышку мультиварки.

Об окончании приготовления сообщит сигнал и можно смело приглашать к столу своих любимых едоков.

Вкусная и сытная тушеная  капуста с грибами и фрикадельками в мультиварке — отличный вариант  для семейной трапезы без особых заморочек.

Приготовьте, я буду рада, если вы оцените этот простой и доступный рецепт.

Приятного аппетита!

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
От варикоза.... 28-05-2015 18:18

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Варикоз и сосудистые "звездочки" на ногах - простое решение проблемы.

Варикоз и сосудистые "звездочки" на ногах - простое решение проблемы.

Поможет лук! 3 лучших рецепта.

Настойка.
Залейте 2 ст. ложки измельченной луковой шелухи 100 мл водки. Настаивать неделю. Процедить и принимать по 20 капель 2-3 раза в день за 30 мин. до еды в течении 10 дней курсами через месяц.

Настой.
2 ст. ложки измельченной луковой шелухи залейте 400 мл кипятка, настаивайте в течение 6 часов, процедите и пейте по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 мин. до еды в течение 7-10 дней. Повторный курс лечения провести после недельного перерыва.

Отвар.
4 ст. ложки луковой шелухи залейте 2 литрами молока и кипятите на слабом огне в течение 10 мин. Дать остыть и процедить. На ночь втирать в кожу ног легкими массажными движениями. Смыть утром. Курс 10- 14 дней. Повторить через месяц.
[500x455]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп из чечевицы и охотничьих колбасок 28-05-2015 18:11

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Чечевичный суп с охотничьими колбасками

[427x640]

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп "Чехословацкий" 28-05-2015 18:09

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Суп "Чехословацкий" Очень вкусно и очень просто!!! Рекомендую!

[545x400] Фарш мясной — 600 гр.,
Капуста свежая — 600 гр.,
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 2 шт
Перец болгарский — 2 шт
Помидоры — 2 шт
Зелень свежая – 1 пучок,
Сахар — 1 ч. л.
Сок лимона – 1 ст.л.
Масло оливковое – 2 ст.л.,
Масло сливочное – 2 ст.л.,
Вода кипящая – 2 литра,
Соль,Перец–по вкусу

Готовим супчик [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп-солянка-3 рецепта 28-05-2015 18:05

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

3 рецепта очень вкусной солянки

 

[590x395]У этого блюда огромное количество вариантов приготовления, но грибная солянка с мясом в таком виде, нравится моей семье больше всего.

В этом варианте нам потребуется:

на 3 литра воды около 1,2 кг говяжей грудинки, 4 небольших луковицы,штук 5 средних помидоров и ложка хорошей вкусной томатной пасты (ради цвета). Грамм по 100 копченостей. хватит 3-4 вида.
Обязательно  копченные ребра. Бочковые огурцы: 2-3 штуки. Если огурцы не большие.
Грибы маринованые или соленые.Подойдут и магазинные. 2-4 ложки.Лимон, оливки,маслины, каперсы, зелень,сметана и прочее - по вкусу и желанию.

Готовим:

Грудинку чистим от пленок и варим обычный бульон.

Лук режем полукольцами и пассеруем на медленном огне, в это время снимаем с помидоров кожицу и добавляем к луку и ждем когда помидорная жидкость выпарится,

добавляем чуть томатной пасты (для цвета)

Из готового бульена вынимаем мясо , процеживаем и добавляем луково - помидорную поджарку.

Теперь режем все мясные продукты (обычно соломкой), ребрышки кладем прямо с хрящиками

затем идут нарезанные соломкой огурчики  и можно добавить пару кружеочков лимона( я их и маслины добавляю в самом конце варки)

закладываем резанные грибочки и даем супчику настояться (хотя бы с полчаса)

[показать]

 
Как приготовить солянку с креветками:
 
Мелко нарежьте лук, обжарьте, добавьте томатную пасту.
Креветки отварите, охладите, почистите. Воду, в которой варились креветки не выливайте. В него добавляем каперсы, порезанные огурцы и варим на медленном огне в течении 15 минут.
 
Затем добавляем лимон, маслины, и креветки.
 
Что нужно:
креветки - 150г
огурцы соленые - 3
маслины - 50г
лук - 1
каперсы - 10г
томатная паста - 1 ст.л
лимон - 1
лавровый лист, соль, перец
Солянка старорусская (из рыбы)

[показать]

Как приготовить солянку старорусскую (из рыбы):

Отварите рыбу, выньте ее из бульона, отделите рыбу от костей и нарежьте на
небольшие кусочки.

В готовом рыбном бульоне отварите рисовую крупу и добавьте картофель, а через
некоторое время положите в бульон огурцы и варите еще около 15 минут на медленном огне.

Пока солянка варится из мелко нарезанного лука сделайте зажарку и добавьте ее в бульон.

Когда солянка приготовится положите в нее нарезанную рыбу.

Подавайте солянку старорусскую в в порционных тарелках. Украсьте блюдо ломтиком лимона и оливками.

Что нужно:
рыба красная - 250г
рисовая крупа - 0,5 стакана
картофель - 4 шт
соленые огурцы - 3 шт
лук - 1 шт
лимон - 1 шт
жир - 100 г
соль по вкусу
оливки - 100г

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Остро-пряный печёный картофель 27-05-2015 20:53

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ОСТРО-ПРЯНЫЙ ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ

Это очень вкусный гарнир. Да и в качестве самостоятельного блюда с каким-нибудь вкусным соусом такая картошка тоже хороша.

[450x602]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гетманский борщ 27-05-2015 17:47

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Готовим настоящий гетманский борщ

[470x710]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дикая природа Финляндии 24-05-2015 20:03

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Дикая природа Финляндии

Дикая природа  Финляндии

Удивительный фильм, который показывает необузданную природу Скандинавии. Здесь можно увидеть и обрывистые берега, и чудесные по красоте фьорды, остывшие вулканы и ледники. 

Звери снятые в этом красивом фильме тоже удивительны и прекрасны.

Думаю, что от просмотра этого фильма вы не останетесь равнодушны и получите море позитива!

 Приятного просмотра!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники с манкой 24-05-2015 19:59

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Сырники с манкой


[590x442]
Ингредиенты:

* Творог — 400 г =1 пачка,
* Яйцо — 1 штука
* Манка — пару столовых ложек
* Сахар — по вкусу (тесто придется пробовать)
* Соль — щепотка
* Мука — 1 столовая ложка
* Растительное масло — два булька
* Ваниль, корица, изюм, курага нарезанная мелкими кусочками — это все тоже очень вкусно добавлять в сырники, но у нас элементарно не было в наличии

Приготовление:

Высыпаем творог в миску, раздавливаем, к нему добавляем яйцо, 2 ст. л. манки для начала, сахар, соль. Перемешиваем до консистенции песочного теста (чтоб "рвалось"). Манку подсыпаем постепенно, сколько возьмет. Когда творожная масса станет уже такой, что ее можно формировать, набираем немного на ту же вилку, которой все это дело мешали, перекладываем на руку и формируем шарики. Лучше всего они получаются, если катать их между двумя чуть согнутыми ладонями.

Обваливаем в муке. Выкладываем на досточку. Из одной пачки творога получается примерно вот столько маленьких сырничков. После чего выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом и жарим на небольшом огне. (У нас электроплита и на ручках по шесть делений. Жарить начинали на "четверке", через пару минут переводили на "тройку" и жарили до конца, а на следующую партию снова переключали сначала на "четверку").

Когда подрумянятся — переворачиваем. Это — не горелые, это подрумяненные сырники, они сразу так окрашиваются по тому, что у них внутри манка. Если начнете переворачивать или снимать когда только позолотятся — будет фигня, сырники останутся сырыми.
Вуаля, сырники готовы! Теперь к ним сметанки, абрикосового вареньица...

Всем приятного аппетита!


Источник: https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1055361


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блуза.Шьём легко 24-05-2015 11:21

Это цитата сообщения tanchya Оригинальное сообщение

Блузка. Легко сделать.

источник
[700x460]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блуза .Сшить просто 23-05-2015 18:38

Это цитата сообщения tanchya Оригинальное сообщение

Блузка. Сшить просто.

источник
[520x546]
[551x541]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии