Слоеный салатик со скумбрией &quot;Новый год&quot;

Скумбрия почти горячего копчения 27-11-2013 21:14

Это цитата сообщения Lusiem Оригинальное сообщение

Скумбрия почти горячего копчения

С сайта http://www.inpearls.ru/Скумбрия почти горячего копчения.

Рыбу выпотрошить, можно оставить голову, а можно и убрать.

Посолить снаружи и внутри.

Обмазать 2 ст.л. растительного масла. Оставить мариноваться несколько часов в полиэтиленовом пакете.

Затем каждую тушку завернуть в промасленную бумагу, как бы сворачивая рулет. Концы бумаги свернуть так, чтобы не вытекал сок (можно завязать ниткой или скрепить скрепкой), загнуть края вверх.

Выпекать в духовке 30 минут при 180-200 С.

По этому типу можно приготовить и другую рыбу.

[700x437]

Владимиру Машкову сегодня 50!!! 27-11-2013 19:53

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Владимиру Машкову сегодня 50!!!

Сегодня одному из лучших наших, советских, русских актеров исполнилось 50 лет! Шикарный одним словом актер, играет он всегда здорово! Играл Машков и в Голливуде, да и не раз, с известнейшими актерами, последняя его роль была с Том Крузом - Миссия невыполнима: Протокол Фантом.
Предлагаю вам в юбилей актера посмотреть с ним интереснейшую передачу Познера и драму " Подмосковные вечера" . Это великолепный фильм, каких сейчас очень мало! Единицы просто! Такие фильмы славят наш кинематограф.
1994 cтал звездным для Машкова, он сыграл две главные роли в фильмах молодых российских режиссёров: в фильме «Лимита» Дениса Евстигнеева и в фильме "Подмосковные вечера" Валерия Тодоровского.

[495x700]

П.Луспекаев – Ваше благородие, госпожа удача 26-11-2013 11:24

Это цитата сообщения Зоя_Есенко Оригинальное сообщение

П.Луспекаев – Ваше благородие, госпожа удача...

Молитвы 26-11-2013 11:21

Это цитата сообщения Татьяна_Колосова Оригинальное сообщение

Молитвы

Из блога Галина Шадрина

[501x66]

Иконы сейчас можно приобрести разные. В церковной лавке чего только не увидишь. Одних икон в некоторых — сотни, попробуй сориентируйся, какая нужна. Вот тут и возникают вопросы: каким иконам молиться? Кому молиться? Какому святому? Попробуем разобраться - какая икона для чего.

«СВЯТАЯ ТРОИЦА» - написана Андреем Рублевым. Символ «Троицы» это Бог-Отец, Бог-сын, Бог-Дух Святой. Или - мудрость, разум, любовь. Одна из трёх главных икон, которые должны быть в каждом доме. Перед иконой молятся о прощении грехов. Она считается исповедальной.

[150x221]«ИВЕРСКАЯ БОЖИЯ МАТЕРЬ» - хранительница домашнего очага. Она считается покровительницей всех женщин, их помощницей и заступницей перед Господом. Икона, при помощи которой снимают «венец безбрачия» как с мужчин, так и с женщин. Перед иконой такжемолятся об исцелении недугов телесных и душевных, об утешении в бедах.

[250x306]«КАЗАНСКАЯ БОЖИЯ МАТЕРЬ» - главная икона России, заступница всего русского народа, особенно в тяжёлые смутные времена. Все главные события в жизни проходят именно с ней, начиная с крещения. Икона даёт благословление на брак, также она помощница в работе. Икона, которая останавливает огонь и помогает тем, у кого проблемы со зрением. Пред иконой молятся о помощи в различных житейских нуждах.

[159x220]«ВЛАДИМИРСКАЯ БОЖИЯ МАТЕРЬ» - написана евангелистом Лукой. Икона считается одним из наиболее чтимых образов Пресвятой Богородицы на Руси. Перед этой иконой короновались цари и избирались первосвятители. Перед ней молятся о смирении враждующих, о смягчении злых сердец, об исцелении немощи телесной и душевной, а также об исцелении бесноватых.

«ТИХВИНСКАЯ БОЖИЯ МАТЕРЬ» - написана евангелистом Лукой. Икона считается детской, ещё её называют «путеводительницей». Она помогает детям в болезнях, успокаивает беспокойных и непослушных, помогает им в выборе друзей, ограждает от дурного влияния улицы. Считается, что она укрепляет связь между родителями и детьми, то есть дети не бросают родителей в старости.

Вяжем шикарные кружевные воротники крючком! 24-11-2013 21:38

Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение

Вяжем шикарные кружевные воротники крючком!!!!

Девочки, такую красоту нашла!!! Вязаные кружевные воротники делают одежду очень нарядной) предлагаю выбрать из предложенных и связать воротники крючком. Схемы замечательные

[показать]

[показать]

ЛУЧШИЕ ПРАЗДНИЧНЫЕ СЛОЕНЫЕ САЛАТЫ 24-11-2013 21:29

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

ЛУЧШИЕ ПРАЗДНИЧНЫЕ СЛОЕНЫЕ САЛАТЫ

[448x277]

1. Слоеный салат “АНАНАС”

[400x270]
Ингредиенты:

картофель – 3 средних
куриное мясо – 1 грудка
яйца – 3 шт
сыр типа “Российский” – 100 г
маринованные огурцы – 4-6 шт
красный лук – 1 средняя луковица
сок половины лимона
шампиньоны маринованные
перья зеленого лука для украшения
майонез
соль
черный молотый перец

3. Салат “ПОДСОЛНУХ”

[400x264]
Ингредиенты:

Куриное филе (300 г)
Консервированная кукуруза (400 г)
Яйца (3 шт.)
Маринованные шампиньоны (200 г)
Морковь (200 г)
Лук
Маслины (необязательно)
Овальные чипсы
Майонез

Приготовление:

4. Салат “БЕЛАЯ НОЧЬ”

[400x281]
Ингредиенты:

- 200г маринованных грибов
- 2 средние луковицы (обжарить)
- 2 средние картофелины (отварить в “мундире”)
- 1 сырая морковь
- 300 г любого вареного мяса (можно язык)
- 250 г твердого сыра майонез и сметана (по вкусу)

Приготовление:

8. ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

[400x300]
Ингредиенты:

- копчёная курица – 400 г
- чернослив – 100-150 г
- грецкие орехи – 100 г
- морковь – 2 шт.
- картофель – 4 шт.
- яйца – 4 шт.
- сыр (твёрдый) – 300 г
- шампиньоны – 250 г
- 1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов
- соль
- майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана
Для украшения:
- половина свежего огурца
- 3 ст. л. хорошо измельчённых грецких орехов
- веточка петрушки
- 1 ягода клюквы

Приготовление:

9. Слоеный салат “МОЙ ГЕНЕРАЛ”

[501x331]

Рогалики творожные 23-11-2013 19:23

Это цитата сообщения _Ирвин_ Оригинальное сообщение

...сегодня...

...на работе я поняла, что я уже две с лишним недели ничего не пекла... весь день меня преследовала мысль, что надо что то испечь... прибежала я сегодня с работы и сделала вот такие вот вкусные рогалики...

...изчегожеизчегоже...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Павлиний хвост из баклажанов 23-11-2013 19:11

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Находка для праздничного стола! Павлиний хвост из баклажанов

[650x350]

Ингредиенты:

Воздушное чудо-тесто без дрожжей 23-11-2013 19:07

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Воздушное чудо-тесто без дрожжей.

Рецепт от YuLianka1981

Для теста:

500 мл. кефира, 1 ст.л. сахара, 120-150 мл. растительного масла, муки ровно столько, сколько заберет (где то около 3-х стаканов), 1 ч.л. соды.

Приготовление:

В кефир добавить сахар, масло и постепенно, перемешивая, подсыпать муку. Тесто должно получиться по консистенции как дрожжевое.

Далее посыпать рабочую поверхность мукой, раскатать тесто, но не очень тонко, взять пищевую соду и по чуть-чуть обсыпать тесто. Завернуть конвертом и опять раскатать точно также, обсыпать содой, завернуть конвертом. Третий раз раскатать, обсыпать собой, завернуть конвертом, положить в миску, накрыть салфеткой и оставить отдыхать минут на 30. Это технология позволяет добиться великолепного качества сдобного воздушного теста, не прибегая к употреблению дрожжей.

hobby-mix.net

СЫРНЫЙ СОУС 23-11-2013 19:00

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЫРНЫЙ СОУС

Густой, вкусный соус на основе бешамель. Простой в приготовлении но такой нежный и можно сказать деликатесный.

[показать]

Пельмени "Лезьон" 23-11-2013 18:56

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пельмени "Лезьон"

[показать]

Много здесь сказано про пельмени и каждый готовит их по своему, кто варит кто жарит, а вот я их както решил залить льезьоном и вот что получилось попробуйте для разнообразия.
[показать]

Чебуреки с очень вкусным,хрустящим тестом 23-11-2013 18:54

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Чебуреки с очень вкусным,хрустящим тестом

[показать]
Тесто:
●Мука – 8 стаканов,
●Вода – 3 стакана,
●Соль – 2 ч.л.,
●Сахар – 2 ч.л.,
●Масло растительное – 150 мл.
●Водка – 1 ст.ложка
Да, и никогда не добавляйте в тесто яйца! Из-за яиц тесто получается жестким!

[показать]

Слоеный салатик со скумбрией "Новый год" 23-11-2013 18:50

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Слоеный салатик со скумбрией "Новый год"

Слоеный салатик со скумбрией "Новый год"

[показать]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриный рулет «Шанталь» 23-11-2013 18:47

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Куриный рулет «Шанталь»

[показать]

МОЙВА 23-11-2013 18:43

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

ЛЕГКИМ ДВИЖЕНИЕМ РУКИ МОЙВА ПРЕВРАЩАЕТСЯ…

Ну во что может превратиться мойва?

В колыбельную для кошки? В праздник души для сороки? В мучение для домохозяйки? А вот и нет.

Легким, волшебным движением руки мы с вами превратим мойву в изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса.

Берем мойву…

Да перестаньте вы брезгливо морщиться! Мойва, между прочим, рыба из семейства корюшковых, источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько раз больше, чем в говяжьей вырезке, навалом витамина А и D, плюс важнейшие аминокислоты — метионин, цистеин, треонин и лизин, а также: йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен, которого в этой рыбе примерно в 10 раз больше, чем в любом мясе).

[640x480]

Постные блюда 23-11-2013 18:28

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Постные блюда

Постные блюда

Главная / Рецепты / Вторые блюда / Постные блюда

[220x]Горбуша печёная	[220x]Горбуша печеная в духовке с картофелем и яблочком	[220x]Горбуша с капустой и соленым огурчиком
[220x]Горбуша с овощами и рисом	[220x]

Вот это пляски! 23-11-2013 18:00

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

Вот это пляски!

Зажигательные пляски! Эх, тряхнем драгоценными запасами... Попрыгаем вместе с ними!

Свиные отбивные по-американски 22-11-2013 09:59

Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение

Свиные отбивные по-американски.

1 апельсин

4 порционных куска свинины

1 ч.л горчицы

соль,перец

Выжать сок одного апельсина,смешать его с горчицей,посолить,поперчить. Куски свинины хорошо отбить и обмазать этим маринадом. Отложить на пару часов мариноваться. Сковороду разогреть,обжарить свиные отбивные с двух сторон,подавать,украсив зеленью и апельсином.

[700x411]

Пирог в беконе в мультиварке 22-11-2013 09:56

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Пирог в беконе в мультиварке

Сейчас многие покупают мультиварки. Должна сказать, что очень удобное приспособление. Предлагаю рецепт пирога в беконе для мультиварки. Нашла на Жрать.ру и там еще много рецептов замечательных http://jrati.ru/

А теперь рецепт трёх-слойного пирога в беконе для мультиварки. Попробуйте приготовить, а ингредиенты доступны.

[показать]