Ну до чего прекрасный пирог получился, а ведь до чего прост - как и все гениальное.ИСТОРИЯ на видео youtube ...или о чем мы знаем совсем не так,как оно было ...
Что пригодится для изготовления
Баночка консервированной кукурузы
Капуста в тузлуке
В воскресном посте "Хрустящая капуста до конца зимы" Benita_Dreger написала, что заливная тузлуком капуста вкуснее. Благодаря ей, я заинтересовалась этим процессом и результатами решила поделиться с вами, может быть вот этот рецепт и вам подойдет.
Какие салаты на праздничный стол вы обычно готовите: с майонезом или без него, овощные, рыбные, мясные, фруктовые или сборные? Если ваш кулинарный блокнот исчерпал себя, вот масса рецептов удивительно вкусных и быстрых в приготовлении салатов на любой торжественный случай.
[показать]
|
Радио можно установить в эпиграф, копируем код и ставим по бокам скобки - [ код радио ]
[показать]
[показать]Такие рулетики из пекинской капусты с творогом можно отнести к полезной и вкусной еде. Готовятся очень быстро , а съедаются ещё быстрее. Не смотря на их простоту приготовления, они занимают не последнее место на праздничном столе. На каждый день - это тоже прекрасная и полезная еда. Это очень вкусно! Попробуйте.
[700x450]
"Эти невероятные музыканты или Новые сновидения Шурика"
Фильм-концерт 1977г.
Режиссер: Юрий Сааков
Композитор: Александр Зацепин
Автор текстов песен: Леонид Дербенёв
В ролях: Наталья Варлей, Георгий Вицин, Арчил Гомиашвили, Олег Даль, Александр Демьяненко, Валерий Золотухин, Савелий Крамаров, Наталья Крачковская, Леонид Куравлёв, Евгений Моргунов, Вячеслав Невинный, Светлана Светличная, Наталья Селезнёва, Алексей Смирнов
http://www.youtube.com/watch?v=WgnHykt_g_kВ фильме-концерте исполнены песни из фильмов Леонида Гайдая:
1. Музыкальная сценка «Танцплощадка» из «Кавказской пленницы»
2. Песенка о медведях из «Кавказской пленницы»
3. Фортепианная пьеса «Погоня» из «Операции Ы»
4. «Разговор со счастьем» из «Ивана Васильевича»
5. Музыкальная картинка «Базар» из «Операции Ы»
6. Песня, не вошедшая в фильм «12 стульев»
7. Музыкальная пьеса «Погоня» из «Ивана Васильевича»
8. «С любовью встретиться» из «Ивана Васильевича»
9. Музыкальная пьеса «Погоня» из «Операции Ы»
10. Колыбельная из «Операции Ы»
11. Музыкальная пьеса «Перекраска» из «12 стульев»
12. Музыкальная пьеса «Хо-хо» из «12 стульев»
13. Музыкальная картинка «Крушение надежд» из «12 стульев»
14. Музыкальная картинка из «Не может быть»
15. «Там, где любовь» из «12 стульев»
16. Музыкальная пьеса «Погоня» из «12 стульев»
17. «Помоги мне» из «Бриллиантовой руки»
18. Марш из «Кавказской пленницы»
19. «Маруся» из «Ивана Васильевича»
21. Музыкальная пьеса «Погоня» из «Кавказской пленницы»
22. «Купидон» из «Не может быть»
23. Музыкальная пьеса «Погоня в Васюках» из «12 стульев»
24. Марш из «Операции Ы»
25. «Песня про зайцев» из «Бриллиантовая рука»
26. «Чёрные подковы» из «Не может быть!»
27. «Марш» из «Операция „Ы" и другие приключения Шурика»
28. «Заключение»
[320x240] |
[320x240] |
|
|
[320x174] |
[320x231] |
[320x240] |
[320x213] |
[320x249] |
[показать]Все прекрасно знают, что тесто на кефире всегда даёт прекрасную выпечку. Будь то оно дрожжевое или пресное Вы всегда получите прекрасный результат. А творожное тесто - это тоже одно из любимых у хозяюшек. Познакомьтесь с этой подборкой рецептов теста на кефире, сметане, твороге с дрожжами и без и возможно для Вас в ней найдётся неизвестный Вам рецепт, который понравится и станет Вашим любимым. Пусть такая подборка всегда будет у Вас под рукой.
[500x375] [показать]
Легкий, быстрый, сытный и оооочень вкусный пирог - запеканка!
[показать]
|
[показать]
Секреты приготовления теста
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.