Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Создаем потрясающий цветочный запах в комнате

	[600x411] 1. В герметически закрывающуюся банку или бокал положите слой лепестков лилии, розы или других цветов и посыпьте мелкой солью. 2. Затем вновь положите слой лепестков, сверху посыпьте солью. 3. Заполнив, таким образом, банку или бокал налейте туда 3-4 ложечки спирта или водки. 4. Каждый раз, когда нужно, чтобы в комнате был приятный запах, откройте банку на несколько минут.

angel devid

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Как правильно варить кальмары

Сегодня купила свежемороженые кальмары и задумалась: как их правильно сварить? Когда покупаю консервы, там кальмары очень мягкие. А в Интернете очень разноречивые советы. И я стала искать хороший и правильный совет... И нашла...

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Несколько рецептов для ухода за кожей лица

1. Косточки малины — это отличный скраб. Рецепт такой: возьми 2 столовые ложки малины, разомни ее, добавь немного белой глины и замеси до густого образования. Всего пару капель эфирного масла перечной мяты и мандарина — и чудесный скраб для лица готов! Наносить необходимо круговыми движениями, смывать теплой водой комнатной температуры.
2. Лосьон из отвара трав и меда. Травы для отвара нужно подобрать в зависимости от типа твоей кожи. Затем просто добавь в отвар мед и нанеси на лицо.
3. Средство для подтяжки лица. Отвари 6 слив вместе с тремя ст. л. листьев в кипятке, дай настояться и процеди. Затем добавь 1 ложку оливкового масла, перемешай и разлей в формочки для льда. Этим льдом нужно протирать кожу утром и вечером.
4. Следующее средство для ухода за жирной кожей лица — оно сужает и очищает поры. На терке натри 2 помидора, а мякоть перемешай с половиной стакана молока. Затем ненадолго поставь в холодильник. На лице держать 20 минут, а затем смыть.
5. А это лосьон для ухода за сухой кожей. Персиковый сок (1 персик) смешать с яичным желтком и ¼ стакана сливок. С помощью ватного тампона протирать лосьоном кожу перед сном.
6. Маска для лица. Рецепт для сухого типа кожи, но подойдет и для нормальной. Желток смешиваем с 1 ст. л. овсяных хлопьев, ½ ч. л. меда и 2 протертыми абрикосами. Перемешиваем в однородную массу и наносим на лицо. Через 20 минут смываем теплой водой.

Volody24 gl

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

8 рецептов коктейлей с коньяком

[500x250] Коньяк – напиток согревающий, а это – именно то, что нужно поздней осенью и зимой. В этой подборке мы собрали для вас 8 простых рецептов алкогольных коктейлей с коньяком, которые можно легко приготовить, используя доступные ингредиенты. А знаете ли вы, почему коньяк назвали именно так? Это интересный факт: во Франции есть город с таким же названием в регионе Пуату-Шаранта, но это не совпадение – считающийся сегодня одним из самых благородных среди существующих алкогольных напитков коньяк назвали так именно в честь этого города, ведь там он и был изобретен. Сегодня коньяк стал одним из самых популярных напитков во всем мире, а пьют его не только в чистом виде, но и сочетая с другими напитками и продуктами в виде коктейлей. Считается, что наилучший спутник для коньяка – это кофе, который выгодно подчеркивает все достоинства этого благородного напитка. Также прекрасными компаньонами коньяка являются сладкие и сочные фрукты, в особенности специалисты выделяют персик, который как нельзя лучше раскрывает послевкусие любых хороших коньяков, впрочем, такое же воздействие оказывают и другие фрукты с указанными характеристиками. Для любого праздника коктейли с коньяком станут отличным вариантом напитков. Ну а если вы еще не готовили такие напитки, то непременно стоит попробовать – вы поразите всех любителей коньяка и не только! В этом посте мы собрали 8 рецептов коктейлей с коньяком, которые легко и просто приготовить. Рецепт первый: Коктейль «Южный» с коньяком, апельсином и вином [500x358] Понадобится: 500мл красного вина/портвейна, 5-7 кусочков сахара, по 0,5 стакана коньяка и воды, 1 лимон, дольки апельсинов. Как приготовить коньячный коктейль южный. Взять эмалированную миску, положить в нее кусочки сахара, пропитать лимонным соком. Влить к сахару вино, коньяк, охлажденную кипяченую воду, 5-6 кусочков льда и несколько долек апельсина, хорошо перемешать, перелить коктейль в кувшин, дать настояться полчаса, разлить по рюмкам или широким стаканам. Рецепт второй: Коньячный пунш Понадобится: 2л воды, 500мл водки, 400мл коньяка, 10 лимонов, 3 апельсина, 1 кг сахара. Как приготовить пунш на коньяке. Растереть с цедрой апельсинов и лимонов сахар. Очистить лимоны и апельсины от белой корочки, убрать семена, нарезать кружками, выложить в фарфоровую/керамическую посуду, всыпать сахар с цедрой, влить кипяток. Когда сахар растворится, а вода остынет, влить водку и коньяк, накрыть емкость теплой плотной тканью (пледом, одеялом), на 3ч оставить. Перед подачей пунш процедить. Рецепт третий: Простой фруктово-коньячный пунш Далее...

Franzuzhenka

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пышный бисквит - без преувеличения, «тает» во рту.

Этот секрет бисквита я увидела в одной передаче с известным кулинаром Александром Селезневым, решила приготовить и вот он, пышный и воздушный бисквит! Замечательно подходит для тортов!
А вообще я заметила, что бисквит с разрыхлителем получается не таким влажным, как классический, немного сухим, после пропитки кремом все исправляется.

[700x672]
Бисквит поднялся замечательно, без купола и не опал ни капельки. А делается все очень просто.
Не бойтесь готовить по этому рецепту! У вас все обязательно получится!!!!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хозяйкам на заметку: удивительные свойства пищевой соды

[264x242]

Каждый помнит ее с детства. Еще наши бабушки и мамы чистили с ее помощью раковины и пекли пироги. Но ведь сегодня существует огромное разнообразие всяких высокоэффективных средств. Так зачем возвращаться к банальной соде? Потому что она очень дешева, эффективна и экологична. Ее можно использовать не только для чистки. Сода поможет вам в том, о чем раньше вы и понятия не имели.

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Новогодние украшения и подарки своими руками

[700x312]

На сегодняшний день очень популярен хенд-мейд, или разнообразные украшения и подарки, сделанные своими руками. А какой повод для их изготовления подойдет лучше, чем Новогодние праздники? Естественно, детям лучше всего подарить на Новый год сладкие новогодние подарки, а вот взрослым – нечто практичное и одновременно волшебное, что будет напоминать о вас. Новогоднее настроение создадут различные украшения на елку и декор для дома, а если эти предметы будут еще и ароматными – ваши подарки окажутся вне конкуренции.

К изготовлению подарков для всей семьи вы можете привлечь детей и подростков – поверьте, они очень увлеченно будут заниматься этим делом. В качестве елочных игрушек или украшений для дома можно использовать ароматные фигурки, напоминающие печенье. Для их приготовления понадобятся специи (измельченные в порошок) – корица, гвоздика, имбирь, а также яблочное пюре и клей ПВА. Этот состав замешивается в тесто, раскатывается, а после из него вырезаются фигурки – по шаблону или формами для печенья. Фигурки можно покрасить красками или декорировать блестками и снежинками. Их нужно оставить сохнуть хотя бы на 4 дня, постоянно переворачивая.

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Для праздничной сервировки стола. Вазочки из елочных шаров

Посмотрите, какие декоративные вазочки можно сделать из елочных шаров. Оригинальная идея для праздничной сервировки стола

[550x366]
[550x366]

И еще одно украшение для сервировки - очень нежная миниатюрная елочка из ленточки и бисера

[550x367]

[показать] [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запеканка из макарон под соусом "Бешамель"

Запеканка из макарон под соусом "Бешамель" - очень оригинальное и необычное блюдо, которое готовится из весьма простых и доступных продуктов. У блюда получается изумительный и неповторимый вкус. Для приготовления запеканки из макарон под соусом "Бешамель" Вам потребуется минимум времени. Но Вы обязательно получите максимум вкусовых впечатлений. В этом блюде нет стандартного майонеза или сыра, как в большинстве запеканок. На замену им приходит нежнейший соус "Бешамель".

[700x466]
Итак приступим к приготовлению.

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Чудо скульптуры и рецепты из Сахарного сиропа.

Сахарное шоу. Любой может использовать формы и сделать нечто подобное, но сколько человек работают и придумывают такую красоту. Это нужен творческий подход, чтобы придумать что-то вроде этого! Речь идёт не только об инструментах, которые они используют. Это ТАЛАНТ с большой буквы. Приготовление сиропа . ЗДЕСЬ далее... SvetlanaT

Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение

Закуска из сельди с яблоками и сметанным соусом

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Воздушная запеканка без муки и манки

[504x383]

Ингредиенты:
Творог - 500 г
Яйцо — 4 шт
Сахар — 7 ст. л.
Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
Ванилин
Изюм (по желанию)

Приготовление:
Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин. Взбиваем белки. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Куркума: ее полезные свойства

Куркума – это пряная специя и лечебное растение, обладающее потрясающими полезными свойствами, необходимый атрибут восточной кулинарии и медицины. Куркума придает блюдам свежий пряный аромат, красивый цвет, снижает тягу к употреблению сладкого и жирного. Во многих древних и современных рецептах куркума занимает важное место, способствуя улучшению здоровья.

Полезные свойства куркумы

<<Смотрим дальше!

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Несколько необычных способностей соли

Несколько необычных способностей соли

[600x582]

1. Несколько крупинок соли, прибавленные в кофе перед варкой, усиливают его аромат.

2. Стеклянные стаканы и бутылки становятся прозрачными и блестят как хрустальные, если их вымыть в соленой и сполоснуть в холодной воде.

3. Если на одежду попал жир, а под рукой нет никакого средства для выведения пятен, надо посыпать соль на пятно и осторожно потереть. Сменить соль несколько раз, пока пятно не исчезнет.

4. Одежда из темного шелка и сатина дольше сохраняет блеск, если после стирки прополоскать ее в холодной воде с солью (на 5 литров воды 125 граммов соли). Платья, юбки и блузки из набивного шелка также сохраняют свежий цвет, если их полоскать в подсоленной воде.

5. Одна щепотка соли поможет быстро сбить белки. А если смешать сбитые белки с ванильным сахаром и сливками, получится вкусный ванильный крем.

SelenArt

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Картофельные корзинки с селедкой

[450x241]

Ингредиенты:

6 картофелин, 1 яйцо,
30 г твердого сыра
1 ст.л. майонеза, укроп
250 г филе селедки,
1-2 маринованных огурца,
1 синий репчатый лук,
130 г творожного сыра,
ягоды для украшения

Приготовление:

Картофель отварить в мундире. Остудить, очистить и потереть на крупной терке. Добавить потертый твердый сыр и яйцо. Перемешать.
Разогреть духовку до 200 градусов. Картофельную массу выложить в формочки смазанные маслом не очень толстым слоем в виде корзинок
Выпекать корзинки около 10 минут до золотистой корочки.
Измельчить маринованные огурцы, репчатый лук и укроп. Перемешать с майонезом и творожным сыром. Филе селедки нарезать небольшики кубиками.
На дно корзинок выложить немного филе селедки, сверху выложить творожную смесь. Украсить ягодами и зеленью.

Приятного всем аппетита!

angel devid

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Куриные рулеты с курагой и корейской морковкой

[604x453]

Ингредиенты:

Куриные окорочка 2 шт
Курага 50 г
Корейская морковка - 50 гр
Соль,перец,по вкусу
Мёд- 1ст.л
Соевый соус - 2 ст.л
Карри- 1 ч.л

Способ приготовления:

Курагу промыть и замочить в горячей воде.Окорочка освободить от костей,снять кожу , подготовленное мясо посолить,поперчит. Выкладываем на середину начинку ,на один окорочок- курагу,на второй- корейскую морковку и делаем рулетик,перевязываем ниткой и укладываем в форму.

Ставим на 10 минут в духовку при температуре 180 градусов.

Соус: Смешать жидкий мёд 1 ст. л.,соевый соус- 2 ст.л,приправу карри - 1ч.л. Через 10 мин наши рулетики достать с духовки и полить соусом,запекать ещё 30 мин. до готовности.

Приятного аппетита!


Ларилорхен

Это цитата сообщения Натали_Пушкина Оригинальное сообщение

Горячий шоколад...

Для горячего шоколада мне обязательно нужна осень... Зернистый осенний воздух и теплый вязаный шарф ... а еще щепотка грусти... немного одиночества... и непременно 349 страниц любимой книги...

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Натали_Пушкина Оригинальное сообщение

Шоколадный фондан/кулан от парижской школы "Ritz"

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Натали_Пушкина Оригинальное сообщение

Сырный пирог

Пирог из серии быстро-просто-вкусно. Хорош для перекуса, для пикника, для «взять в дорогу», да и вообще хорош :)

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Натали_Пушкина Оригинальное сообщение

Лимбургский флай: влюбиться в этот пирог навсегда...

Начинки могут быть и сладкие и не сладкие, так же как и варианты оформления верха пирога. Вкусно и в теплом и в холодном виде, и даже на второй день тесто не становится хуже. В общем, очень рекомендую попробовать хотя бы раз (и влюбиться в этот пирог навсегда :))

[показать]
Читать далее...