• Авторизация


Елена Ваенга-Смелая. 22-09-2013 08:32

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Елена Ваенга-Смелая.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ирина Круг и Алексей Брянцев-Просто ты одн 22-09-2013 08:32

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Ирина Круг и Алексей Брянцев-Просто ты одна
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Жакет цвета стали 22-09-2013 08:04

Это цитата сообщения NNata Оригинальное сообщение

Жакет цвета стали


[634x700]

1.
[700x466]

2.
[700x510]

3.
[318x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочные чашечки. В память о лете... 22-09-2013 07:58

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Цветочные чашечки. В память о лете...

Цветочные чашечки. В память о лете...


[357x456]

Сделать легко и просто

 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп “Шахтерский” в мультиварке 19-09-2013 18:38

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Суп “Шахтерский” в мультиварке

 
Автор: Наталья
ИСТОЧНИК

[500x333]

Сегодня у нас в меню суп "Шахтерский" в мультиварке - названий у этого супа довольно много. Кто называет его украинским гречневым супом, кто считает, что это белорусский суп, а в сети он вообще гуляет под названием как «Шахтерский». Я думаю, что название этого супа связано с гречкой, т.к. супы с гречкой приобретают темный цвет. Может у кого-то есть своя версия, было бы интересно послушать.

Ингредиенты:
  • картофель – 3 – 4 шт
  • лук – 1 шт
  • морковь - 1 шт
  • копченая колбаса – у меня 270 г
  • гречка – 0,5 стакана
  • соль и специи по вкусу
  • лавровый лист
  • подсолнечное масло для жарки
  • свежая зелень

Суп "Шахтерский" в мультиварке:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый лучший капустный пирог! 16-09-2013 19:49

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Самый лучший капустный пирог!


[показать]

[640x427]

ЭТОТ РЕЦЕПТ Я НАШЛА ВОТ ЗДЕСЬ: http://domsvidom.ru/2010/03/blog-post_16.html
Это самый вкусный капустный пирог, который я пробовала!
И это я не к тому, какая я молодец. Просто он таким получается.
С первого раза! Тесто просто превосходно! Я так долго искала что-то
подобное. Никак не могла найти. То тесто суховато, то начинка странновата.
“Тайное знание” мне открылось в журнале “Афиша. Еда”. Сообщаю об этом
с большим удовольствием! Рецепт Татьяны Толстой – это что-то!!!
Попробуйте – не пожалеете!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный кардиган спицами. 16-09-2013 19:47

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Ажурный кардиган спицами.

[699x596]Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный пирог 15-09-2013 15:19

Это цитата сообщения Румила Оригинальное сообщение

Рыбный пирог

[показать]

[600x370]

Этот пирог очень нравится мне
тем, что в нём мало теста и много начинки, которая может быть любой.
Тесто очень вкусное, тонкое и рассыпчатое. В начинку добавила колбасный
сыр, он придал лёгкий  вкус копчёности.



Продукты:

тесто:

яйцо 2 шт.

сахар 2 ст. л.

соль 0,5 ч. л.

кефир 400 г

разрыхлитель ( пакетик) 10 г

маргарин 160 г

мука 280 г

начинка:

рыба (треска) 400 г

рис (крупа) 2 ст. л.

лук 2-3 шт.

укроп

яйцо 2 шт.

сыр колбасный 150 г



Приготовление:


Рыбу припустить в небольшом количестве воды, добавив веточку укропа и душистый перец. Разобрать на кусочки, выбирая косточки.

[655x438]

Сварить рис и яйца. Яйца нарезать. Лук (у меня синий) слегка обжарить с небольшим количеством масла.

Сыр натереть на тёрке. Все для начинки смешать, добавить нарезанный укроп.

[655x438]

Для теста взбить яйца с солью и сахаром, добавить растопленный маргарин и кефир.

Муку смешать с разрыхлителем, миксером замесить тесто (как густая сметана).

Форму смазать растительным маслом. Вылить 2/3 теста, сверху выложить начинку

[655x438]

и залить оставшимся тестом. Разровнять.

[655x431]

Выпекать при 200* примерно 50 мин. Пирог немного остудить в форме.

[655x431]

[655x404]

Приятного аппетита!

http://kiskafanny.wordpress.com/



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гвоздика 15-09-2013 15:02

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Гвоздика

 Идея взята из книги серии "вырежи и склей" . Дизайн И. Белкина (игра-конструктор)

stranamasterov.ru/node/47788?tid=451,462

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган вязаный крючком 15-09-2013 15:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кардиган вязаный крючком.

Понравилась модель этого кардигана. Сочетание красивых узоров из серебристо-серой пряжи делают его очень нарядным. Желающие связать такую модель, знакомьтесь со схемами и описанием.

[450x612]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер Морозный узор 15-09-2013 09:50

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Пуловер Морозный узор

[показать]


http://knitly.com/14877

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "Лебединая песня" 15-09-2013 08:35

Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение

Закуска "Лебединая песня"

 



ИНГРИДИЕНТЫ: Помидоры, креветки, мягкий сыр, укроп, сметана или майонез, горчица, соевый соус.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Помидоры разрезать вдоль и чайной ложкой вынуть сердцевину. Креветки почистить, мелко порубить, добавить натёртый мягкий сыр, мелконарезанный укроп, горчицу, соевый соус и сметану или майонез, тщательно перемешать и наполнить этой смесью помидоры. Украсить целыми креветками и зеленью петрушки. Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат слоеный с курицей и овощами 06-09-2013 16:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат слоеный с курицей и овощами - просто, быстро и по-новому

[300x300]
Иногда, в будни, хочется устроить себе маленький праздник. И не обязательно готовить что-нибудь изысканное и сверхсложное. Достаточно просто побаловать себя чем - нибудь нежным, необычным и малокалорийным, но в то же время сытным... Салат слоеный с курицей и овощами – это тот самый простой вариант. Нежное филе курицы в сочетании с овощами приобретает неповторимый вкус и аромат. Яркий внешний вид тоже завораживает, так что его вполне можно подать и на любой праздник.


34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb) Вкусно, быстро и недорого...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фирменный мясной пирог 03-09-2013 19:08

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Фирменный мясной пирог

[640x480]

Он такоооой вкусный, просто словами не передать! На любом застолье его подаю, улетает моментом.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Увлекательная математика 03-09-2013 18:58

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Увлекательная математика

[357x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшие рецепты солянок: мясная, грибная, рыбная 01-09-2013 10:57

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Вкуснейшие рецепты солянок: мясная, грибная, рыбная

[220x205]Солянка относится к блюдам русской кухни. Это сытный суп на мясном, грибном или рыбном бульоне, сдобренная острыми специями и приправами. Основа солянки всегда кисло-солено-острая благодаря присутствия соленых огурцов, маслин, каперсов, лимона, кваса, соленых или маринованных грибов. В солянке присутствуют компоненты щей (то есть капуста и сметана) и рассольника (соленые огурцы и рассол огурцов).

Мясные солянки готовят с обжаренным отварным мясом любых видов, солониной, копчеными мясными и колбасными изделиями.

Рыбные солянки - из отварной, соленой, копченой красной рыбы (осетровой).

Грибные - из соленых, маринованных, отварных грибов.

Во все солянки принято добавлять большое количество ароматных пряностей и трав. Это может быть разный перец, петрушка, укроп, лаврушка и другие.

Мясная солянка

Приготовить вкусное сытное блюдо под силу не каждой хозяйке! Этот рецепт мясной солянки поможет вам разнообразить меню на каждый день! Здесь вы найдете рецепт солянка мясная в подробностях и пошаговых действиях. Это блюдо аппетитно выглядит и идеально подойдет для семейной трапезы.

Грибная солянка

2 столовые ложки масла растительного, 2 столовые ложки томатной пасты, 2 соленых огурца, 1 шт. лука репчатого, 100 г свежих грибов, 70 г маринованных грибов, 20 г  сушеных грибов, 250 соленых грибов, оливки зеленые или черные, 1 столовая ложка сахара, соль, перец.

Сушеные грибы замочим в воде на 1 час, зальем 1 литром воды. Поставим вариться на 2 часа. Грибы остудим и нарежем соломкой. В кипящую воду добавим свежие грибы, тоже остудим и нарежем соломкой. Грибной бульон процедим и дольем чистую воду. Бульона должно получиться ровно 1 литр.

Лук мелко нарежем и обжарим. Добавим томатную пасту и сахар и немного тушим. Соленые и маринованные грибы вместе с солеными огурцами ошпариваем кипятком и нарезаем в виде соломки. Кожицу огурцов можно срезать.

В закипевший бульон добавляем лук с томатом,  грибы и огурцы. Варим 15 минут. Добавляем оставшиеся грибы и варим еще 5 минут. Накрываем крышкой, чтобы солянка настоялась. Подаем с маслинами и дольками лимончика. Солянка выходит густая, душистая, привлекательная на вид и, конечно же, очень вкусная! Это постный вариант. 

Рыбная солянка

1 небольшая треска, 1 небольшая горбуша, немного рыбы горячего копчения, к примеру, сайды, 300 г королевских креветок, 2 морковины, 2 шт лука репчатого, кусочек корневого сельдерея, 3 соленых огурца, 2 столовые ложки томатной пасты, 4 картофелины, 1 маленькая баночка маслин,  4 лавровых листика, петрушка, соль и перец по вкусу.

2,5 л воды поставим в кастрюле на огонь. Сварим в ней креветки, проварив 2 минуты после закипания. Откинем на дуршлаг. Бульон сохраним.

Сырую рыбу почистим и разделаем на филе с кожей, нарежем крупно. Копченую рыбу почистим и разберем на кусочки. Сваренные креветки очистим от панциря. В бульон, оставшийся от креветок, опустим плавники, кости, хвостики от рыбы, а также нарезанную крупно 1 луковицу, 1 морковину и немного сушеного сельдерея. Отварим на слабом огне 1 час, снимая пенку. Процедим.  Получится ароматный бульон золотистого цвета.

Пока варится бульон, нарежем соломкой морковку и сельдерей, брусочками - картофель, кубиками - соленые огурцы. На сковороду с растительным маслом выложим морковь и сельдерей, слегка обжарим. Добавим огурцы и томат, потушим 10 минут.

Бульон поставим на огонь. После закипания опустим картофель, посолим, добавим сырую рыбу. Варим 5 минут на маленьком огне . Добавить зажарку и копченую

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скромный букетик фиалочекна 8е марта. 31-08-2013 10:58

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Скромный букетик фиалочекна 8е марта.Автор Ольга Ольшак

[показать]

 

[показать]

Читать далее

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытка для мужчин к 23 февраля. 31-08-2013 10:54

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Открытка для мужчин к 23 февраля.

 

[показать]

Первые несколько месяцев года наполнены праздниками. Недавно встречали Новый год, только вчера влюблённые обменялись валентинками, а уже активно приближается мужской праздник  - 23 февраля. Осталось чуть больше недели.

Первая идея к празднику – открытка для мужчин, олицетворяющая достаток, положение, аккуратность, пунктуальность, стремление и т.д. Открытку можно полностью сделать из дизайнерской бумаги или добавить элементы из ткани и пуговицы.

 

Для изготовления открытки использована чёрная бумага для пиджака 260 х 155 мм, белая для рубашки 120 х 173 мм, два прямоугольника  бумаги с рисунком для подкладки 70 х 155 мм, цветная бумага для галстука, ножница, линейка, карандаш, клей. Размеры на схеме приведены в миллиметрах.

[показать]

Переносим шаблон пиджака на чёрную бумагу и вырезаем по контуру. Сложить  бумагу по пунктирным линиям, чтобы получилась форма пиджака. Из бумаги с орнаментом вырезаем полочки и приклеиваем на внутренней стороне пиджака. Делаем надрезы, имитируя петельки. Рисуем или приклеиваем пуговицы.

[показать]

Шаблон для белой рубашки с воротником вырезаем и приклеиваем по центру внутри пиджака. Приклеиваем подготовленный галстук и складываем воротник.  На внутренней стороне подкладки разместить поздравление. Идея от Vancrisk Arteira.

[показать]

@Домашний HAND-MADE

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болгарский овощной салат манжо на зиму. 28-08-2013 13:31

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Болгарский овощной салат манжо на зиму.








[294x393]
Продукты:
Помидор - 3 кг
Баклажаны - 2 кг
Перец болгарский - 2 кг
Лук - 1 кг
Морковь - 300 г
Чеснок - 1 головка
Масло растительное - 200 г
Уксус 9% - 100 г
Соль - 100 г
Сахар - 100 г
Перец черный молотый- 0,5 ч.л.
Перец горький - 1/5 стручка
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любовь и голуби. 28-08-2013 11:44

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Любовь и голуби.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии