• Авторизация


Идеальные сырники 31-10-2016 21:39

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

Идеальные сырники

Идеальные сырники

[400x]
Сколько я искала эти сырники...Все перерыла - нет, все не так. С манкой?, - нет,спасибо. Эксперименты дали хороший результат.

Ингредиенты:

Творог (ТОЛЬКО! 5%) - 600 г.
яйцо небольшое - 1 шт
соль - щепотка, она усилит сладость
сахар - 100-150 г (опционально), сырники люблю сладкими и исключительно по утрам.
мука - 2 ст.л.

Приготовление:

1. Все смешать, перетирать через сито творог не обязательно, итак - божественно. Мокрыми руками скатать шарики.
2. У меня всегда получается 13 штук. Обваливаем в муке. Стряхиваем (чудное слово)лишнюю.
3. На раскаленную сковороду - на средний огонь.
4. Как только с одной стороны получится красивый румяный цвет - перевернуть, накрыть крышкой и оставить доходить до такого же цвета только под крышкой на медленном огне.
5. Вот, под крышкой они у нас опухли. Со сковороды - на тарелку с бумажным полотенцем.

#сырники@gotovtedoma
#творог@gotovtedoma
[200x] [200x] [200x] [200x] [200x] [200x] [200x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками 30-10-2016 22:47

Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

[604x374]


Ингредиенты:
200 гр фасоли красной в собственном соку
2-3 вареных яйца
200 гр крабовых палочек

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Хлебные стаканчики на завтрак 30-10-2016 22:41

Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение

Хлебные стаканчики на завтрак

[569x427]


Ингредиенты для завтрака (выход на 4 порции):
» 1 французский батон;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт Царица Эстер 30-10-2016 22:38

Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение

Царица Эстер — простой в приготовлении, но очень вкусный маковый торт

[604x399]


Изумительно красивое и вкусное лакомство! Маковый торт печется практически без муки и без жира. Коржи получаются легкими, воздушными. Оригинальное, вкусное и не очень калорийное угощение к чаю.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перец жареный с начинкой и хрустящей корочкой (чушка-бюрек) 30-10-2016 19:04

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Перец жареный с начинкой и хрустящей корочкой (чушка-бюрек)

[показать]

Попробуйте перец жареный с начинкой и хрустящей корочкой (чушка-бюрек). Рецепт простой, именно в Болгарии эта закуска называется чушка-бюрек. Перец сам по себе вкусный, а с начинкой из брынзы с зеленью, да еще обжаренный в панировочных сухарях вообще бесподобный. Как всегда рецепт с пошаговыми фото.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венгерская ватрушка 30-10-2016 18:48

Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение

Венгерская ватрушка

[604x421]


Ингредиенты:

Мука – 195 г
Сахар – 195 г
Сливочное масло – 100 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцек *Океан Эльзы 30-10-2016 18:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пляцек *Океан Эльзы*

[700x538] [700x538]

Дорогие девчонки и не только!!!  [показать] Хочу поделиться с вами очень вкусным пляцком ,для тех кто любит творог!!Я его называю холодный сырник.Он очень нежный и без выпечки,ну кроме бисквита.  [показать]  [показать]  [показать]

Бисквит брала Акилежны,за что ей огромное спасибо!!!!  [показать]http://forum.say7.info/topic50118.html 
Для теста 

6 яиц 
160 гр муки +2ст ложки картофельного крахмала 
200 гр сахара 
1 чайная ложка разрыхлителя 

Для творожной массы 

0,5кг творога(домашнего) 
5 желтков 
1стак.пудры 
200гр масла(мягкого) 
1 пачка желе(вишня) 
1стак.воды 

Для белковой массы 

5 белков 
1стак.сахара 
1 пачка желе(апельсин)-киви) 
1стак.воды(неполный) 

Форма у меня 25 см(разъемная!) 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делюсь пред новогодним подарком 30-10-2016 18:09

Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение

Делюсь пред новогодним подарком :))

Моя вкусняшка - новогодний салат петушок

[показать]

Рецепт  получен  от 

mega-san,

За что ее сердечно благодарю!:))

Заходите,кто любит вкусно готовить.

Найдете  много рецептов "вкусняшек":))

[показать]



 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый кекс на сгущёнке 30-10-2016 18:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Апельсиновый кекс на сгущёнке

[700x524]

Давно не пекла кексы и сегодня решила восполнить этот пробел. Кекс пекла апельсиновый, и не на сметане, как обычно пекут кексы, а на сгущенном молоке. Сливочное масло не добавляла, а использовала только растительное. Кекс получится вкусный, рыхлый, мягкий и очень апельсиновый.
Ингредиенты для кекса.
Яйца 5 штук
Сгущёнка ½ стакана
Растительное масло ½ стакана
Сахар ½ стакана
Мука 2 стакана
Сода 1 чайная ложка
Апельсин 1 крупный
Орехи любые, у меня был арахис ½ стакана +горсть для карамели
Приготовление.
[236x68]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки-улитки с заварным кремом 29-10-2016 20:46

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Булочки-улитки с заварным кремом

Этот рецепт я увидела на телеканала "Еда",  очень захотелось их сразу испечь. Сразу скажу булочки получились воздушные, мягкие, очень нежные. Их можно делать не только с кремом, но и с яблоками, корицей, маком, орехами и изюмом.

[640x480]

Ингредиенты

дальше готовим
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич воздушный 29-10-2016 20:43

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Кулич воздушный

2 ч. л. дрожжей ( я брала 9 гр. свежих) 
345 гр. мука 
6 ст. л. сахара 
0,5 ч.л. соль 
80 мл молока 
130 гр сливочного масла (маргарина) 
2 яйца 
ванилин, изюм, цукаты по вкусу 
Тесто после 2-го замеса 
После обминки
Готовый
 
 
Очень вкусный кулич!!!!!

Серия сообщений "дрожжевая выпечка":
Часть 1 - Венок с яблоками
Часть 2 - Яблочный пирог со сметанной заливкой
...
Часть 26 - Молочный хлеб
Часть 27 - Арабский сладкий хлеб
Часть 28 - Кулич воздушный
Часть 29 - Плюшки
Часть 30 - Булочки-улитки с заварным кремом
Часть 31 - сдобное тесто и булочки из него
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой жакет 29-10-2016 19:48

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Простой жакет

[показать]

Все гениальное просто! Сочетание лицевой глади и чулочной вязки создает потрясающий эффект. Очень элегантная модель жакета.

  • Размеры

S – M – L – XL – XXL – XXXL

Вам потребуется

Пряжа Drops Nepal 600-650-750-800-850-950 г глубокого красного цвета; чулочные спицы и круговые спицы №5 и №4; маленькие пуговички – 7-7-7-8-8-8 штук.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие успокоительные средства 29-10-2016 19:19

Это цитата сообщения АниноН Оригинальное сообщение

Лучшие успокоительные средства

Лучшие успокоительные средства

1. Венлаксор – антидепрессант практически без побочных эффектов, быстро выводит из тяжелой депрессии.
2. Бусперон – сильное противотревожное средство, не создает эффекта заторможенности. Можно применять водителям и студентам перед экзаменом.
3. Гидазепам – мягкое снотворное, не влияет на реакцию водителя. Но к нему можно привыкнуть – больше месяца пить нельзя!

4. Зипрекса – не имеет серьезных побочных действий, оказывает помощь мгновенно.
5. Имован (сонап, сомнол, сонаван) – самые современные снотворные средства.
6. Паксил – антидепрессант, хорошо устраняет панику, страх, навязчивые состояния (фобии), помогает от анорексии, а также побочно удлиняет течение полового акта.
7. Праместар – улучшает память вообще и упрощает запоминание информации.
8. Рисполепт – действует долго, удобен – растворяется во рту как конфета.
9. Сульпирид (эгланил) – одновременно лечит нервы и желудок. Еще плюс: сегодня выпил – сегодня результат.
10. Финлепсин – лечит судороги и невриты, а также стабилизирует настроение.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Краффины 28-10-2016 20:11

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Краффины

Краффины

[показать]

Описание: Десерт придумали в Америке. Он напоминает всем известные десертные круассаны. Краффины имеют хрустящую корочку и нежный мякиш. Этот десерт, без сомнения, понравится и взрослым, и детям.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 300 г
  • Вода — 140 мл
  • Дрожжи — 7 г
  • Масло сливочное (50 г - для теста, 150 г - размягченного масла для смазывания листов теста) — 200 г
  • Сахар — 50 г
  • Соль — 1/2 ч. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер средство для защиты роз! 28-10-2016 12:57

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Супер средство для защиты роз!

[604x453]

Для защиты роз от от ржавчины, пятнистости и мучнистой росы хорошо помогает следующее средство.

Потребуется:


• 1 столовая ложка соды;
• 1 чайной ложки средства для мытья посуды;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• 1 таблетка аспирина;
• 1 л воды вместе.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить целебный чесночный мёд и ликёр 26-10-2016 21:51

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как приготовить целебный чесночный мёд и ликёр

Тибетские монахи много, как никто другой, знают об использовании даров природы для здоровья. Созданный сотни лет назад рецепт актуален по сей день.Чесночный мёд может повышает защитные свойства организма и повысит все его защитные силы ,ведь не зря эти рецепты сохранены еще со времен Древнего Египта.

[330x248] [370x248]

Этот рецепт может понравится даже противникам чеснока, вкус которого очень сильно меняется после приготовления этого меда .Чесночный ликер поможет вам укрепить сердце, очистить кровь и сосуды,а чесночная настойка справится со всеми перечисленными болезнями не хуже,и еще вдобавок улучшит обмен веществ и очистит весь организм от вредных отложений. 

Очень много полезных рецептов найдете здесь:

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс: шьем летние шорты 26-10-2016 16:10

Это цитата сообщения RedMandarina Оригинальное сообщение

Мастер-класс: шьем летние шорты

[520x390]

 

Стильные и комфортные летние шорты – тренд сезона 2015. В них можно появиться не только на пляже или дружеской вечеринке, но и в офисе или даже ночном клубе. Что как не шорты способны создать комфортный, но вместе с тем фривольный и сексуальный образ?

 

Мастер-класс по пошиву эффектных летних шорт из тонкого джинсового трикотажа, размещенный на сайте «Шкатулка», непременно поможет каждой моднице обзавестись таким актуальным и соблазнительным предметом женского летнего гардероба. Меняя длину, расцветку и фактуру основной ткани, можно получить как образ гламурной обольстительницы, так и так и стиль консервативной английской леди.

 

[520x390]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обработка застёжек - молний при пошиве юбок ☆ 26-10-2016 16:09

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Обработка застёжек - молний при пошиве юбок ☆ Кройка и шитьё

В зависимости от модели юбки застежки располагают посередине переднего или заднего полотнища, сбоку, в швах, складках или специального разрезах юбки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая шлица на юбке ☆ Основы кройки и шитья 26-10-2016 16:08

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Красивая шлица на юбке ☆ Основы кройки и шитья



В теме - построение шлицы (построение выкройки шлицы), обработка шлицы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чатни со сливами в мультиварке 25-10-2016 15:17

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Чатни со сливами в мультиварке

[335x597]

Такая приправа как чатни пришла к нам из Индии. Этот соус с остро-кисло-сладким вкусом там подают к рису или лепешкам. Чатни подходит почти ко всем блюдам — будь то овощи, мясо или рыба. Требований к чатни не много — это смесь фруктов и овощей в маринаде. Часть из них разваривается, создавая «фон» соуса, а часть остается в кусочках. Состав чатни может быть очень разным. Конечно, на родине чатни выбор фруктов больше. Там, к примеру, очень распространены манговые чатни. Мы тут себе такого, увы, позволить не можем. И даже не из-за цены манго, а из-за его качества — по вкусу привозные манго уступают своим собратьям в жарких странах. Поэтому я решилась использовать сливы. Они дали соусу приятную кислоту и хорошую текстуру.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии