Это цитата сообщения veselaya_ja Оригинальное сообщение

Творожное суфле с бананом

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

СУПЕР ТЕПЛАЯ И КРАСИВАЯ ШАПКА СПИЦАМИ. МАСТЕР КЛАСС

Размер шапки 57-59 Пряжа Milano Yarnart (Милано Ярнарт) Вес: 50 грамм Длина: 130 метров Состав: 8% альпака, 20% шерсть, 8% вискоза, 64% акрил. Источник

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

"Наполеон " на сковороде

Понадобится:

Для теста:
Мука - 3 стакана
Сахар - 1 стакан
Сливочное масло - 2 ст.л.
Яйца - 3 шт
Сода - 2/3 ч.л.
Соль - щепотка

Для крема:
Молоко - 1 л
Яйца - 3 шт
Мука - 2 ст.л.
Сахар - 1 стакан
Ванилин - на кончике ножа
Грецкие орехи - 100 г

Приготовление:
Готовим тесто :
взбиваем яйца с сахаром, добавляем мягкое масло, соль, соду (погасить уксусом) и 2,5 стакана муки (оставшаяся мука пойдет на раскатывание коржей). Замешиваем тесто и оставляем его отдыхать на 15-20 мин.
Готовим крем:
взбиваем яйца с сахаром, добавляем мягкое масло, соль, соду (погасить уксусом) и 2,5 стакана муки (оставшаяся мука пойдет на раскатывание коржей). Замешиваем тесто и оставляем его отдыхать на 15-20 мин.
Готовим коржи:
Тесто раскатываем в виде колбаски и делим его на 14 кусочков. Каждый кусочек раскатываем примерно по размеру сковороды и выпекаем на разогретой сухой сковороде при среднем огне.
Чтобы торт получился идеально ровный каждый корж, еще горячий, обрезаем, положив на него тарелку немного меньшего диаметра.
Обрезки от коржей сохраняем для присыпки торта.
Смазываем теплым кремом каждый корж, не жалея крема — торт должен хорошо пропитаться. Блендером перемалываем орехи и обрезки коржей и обсыпаем торт со всех сторон. Оставляем на время пропитаться.

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Пирог с творожной начинкой:

Пироги с творожной начинкой являются одними из самых нежных и сочных.

Рецепт одного из них

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Майкл Ондатже "Английский пациент"

В песках пустыни бедуины находят обгоревшего лётчика. Он не помнит своего имени, не знает, кто он и как сюда попал. Бедуины спасают ему жизнь, но теперь он мало похож на человека – его тело покрыто обуглившейся кожей, а лицо невозможно узнать. Для всех он просто «английский пациент» – человек без лица и без имени... Английский пациент Читает Александр Шаронов Длительность: 10 ч. 26 мин.

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

Пляцки

Шоколадно-бисквитный с маком

Черные коржи
Взбить 6 цельных яиц с 6 ст.ложек сахара в белую, густую массу. Отдельно просеять муку (4 ст.ложки), какао (2 ст.ложки), порошок для выпечки (0.5 ч.ложки). Сухие аккуратно ввести в взбитые яйца.
Испечь два бисквитных коржа (в формах 30*40 см)одновременно с конвекцией при 180 град. Разрезать каждый пополам - получим 4 нужных коржа размером 30*20 см.

Белые коржи с маковыми шариками
Взбить 5 яиц с 5 ст.ложок сахара в пышную белую массу. Ввести 5 ст.ложек муки, аккуратно перемешать.
Поместить на противень (30*40 см) маковые шарики (для них смешать молотый мак 150 г с 150 г сахара и 1 большим яйцом), залить тестом и выпекать все вместе при 180 град. Корж охладить, перерезать пополам, получим 2 коржа размером 30*20 см.

Крем шоколадный
На водяной бане растопить вместе шоколад (200 г), крепкое готовое кофе (60 мл) и сливочное масло (30 г). Перемешать. Убрать с бани и дать остыть до еле теплого состояния. Отдельно подготовить желатиновую смесь (быстрорастворимый желатин 20 г залить кипяченой водой, 50 г - прогреть, но не кипятить, перемешать). Желатиновую смесь ввести в шоколадную и перемешать. В миксере взбить сливки (300 г) и аккуратно вмешать шоколадную смесь.

Крем сливочный
Сливки (300 мл, 35%) взбить с сахарной пудрой (100 г).

Cборка
Черный корж, крем шоколадный, черный корж, крем шоколадный, корж с маковыми шариками, крем сливочный, корж с маковыми шариками, крем шоколадный, черный корж, крем шоколадный, черный корж. Украсить по желанию.

Это цитата сообщения Быкова_Любаша Оригинальное сообщение

Сайты для вашего творчества

Серия сообщений "Бродилки для вас":

Часть 1 - Бродилка по сайтам для Фотошопа
Часть 2 - Лёгкие Обеды на Каждый День
...
Часть 29 - А вы любите смотреть фильмы?
Часть 30 - Любимые фильмы
Часть 31 - Сайты для вашего творчества

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

Базиликовый соус на зиму

Приготовление:
1. Помидоры, болгарский перец и лук измельчить блендером или через мясорубку.

2. Добавить соль, сахар, хорошо перемешать и поставить кастрюлю на плиту на средний огонь. После закипания варить 30-35 минут.

3. Отделяем листья базилика от стеблей (жесткие стебли не используем) и мелко измельчаем их ножом. Укроп и петуршку также мелко измельчаем .

4. Этим временем соус проварился и загустел. Добавляем кориандр и черный перец, измельченный чеснок, базилик, укроп и петрушку.

5. Перемешиваем и варим 10 минут.

6. В конце, добавляем растительное масло и уксус.

Готовый соус разливаем в стерилизованные банки и закручиваем стерилизованными крышками.

Соус прекрасно хранится в прохладном месте всю зиму.

Ингредиенты:
Помидоры - 1 кг.

Болгарский перец - 3-4 шт. (350 гр.)

Лук репчатый - 2-3 шт. (300 гр.)

Базилик - 1 пучок (большой)( ~ 90 гр)

Укроп - 1 пучок.(~60 гр)

Петрушка - 1 пучок.(~ 50 гр)

Чеснок - 5-6 зубчиков.

Соль- 1 ст.л.

Сахар - 1,5 ст.л.

Кориандр молотый, черный перец - по вкусу.

Растительное масло - 80 мл.

Уксус 9% - 1 ст.л.

Выход : 3 баночки по 0,5 л.

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Запущенный ГРИБОК Стоп и Ногтей




Сегодня я хочу поделиться с вами уникальным секретом, который поможет каждому из нас избавиться от неприятного гостя на наших ногах - грибка. Да-да, вы не ослышались! Я готова представить вам невероятно эффективное решение, которое называется "четыре стопки". Это не просто средство, это настоящий спаситель для наших ножек! Забудьте о неудобных и дорогостоящих процедурах, ведь "четыре стопки" - это просто и доступно каждому из нас. Не верите? Тогда приготовьтесь к удивительному путешествию в мир здоровых и красивых ног!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Лучший рецепт овсяного печенья: и готовить просто, и очень вкусно

Способ приготовления очень простой. Тесто замешивается быстро, при выпекании не растекается и образует нужную форму с трещинками. Это очень вкусно, потому что в составе натуральные продукты. Печенье по внешнему виду не отличается от магазинного, но вот вкус и аромат не сравнятся. Печенье получается невероятно ароматное, в меру рассыпчатое и очень-очень вкусное.

Рецепт

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мой ходовой пирог на каждый день. Бьет все рекорды по скорости приготовления

Читать далее...

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ЖЕЛЕ И ВАРЕНЬЕ НА ЗИМУ ИЗ СМОРОДИНЫ

Показываю, как я готовлю желе из красной смородины (два способа) и вкуснейшее варенье из черной смородины (я вкуснее не пробовала!). Как загустить жидкое варенье для начинки пирогов и булочек (секреты и хитрости).



СОДЕРЖАНИЕ:

00:00 Варенье из черной смородины (вкуснее нет!)
02:57 Желе из белой и красной смородины (первый способ)
04:42 Желе из красной смородины (второй способ)
06:39 Как загустить жидкое варенье для начинки пирогов и булочек
08:28 Как сделать, чтобы разделочная доска не ерзала по столу
08:51 Рогалики с вареньем

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Тесто мягкое, воздушное, как пух, а в нем даже сливочного масла нет — вкусные булочки с джемом (начинку разную можно делать)

https://dzen.ru/a/ZImidoXDZU5VyTVk

Читать далее...

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

«В магазине такой точно не купишь, а я уже 13 лет его пеку»: нежнейший, воздушный пирог к чаю!

Это мой «фирменный» рецепт! Пеку уже более 13 лет по поводу и не только. Пирог получается воздушным, нежнейшим и очень-очень вкусным! При этом готовится быстро и совсем не сложно.

далее

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс «Три желания»

Этот кекс, будто теплый осенний привет, расцветит промозглое дождливое утро и подарит вам радость с чашечкой горячего кофе. Для кекса подойдут грецкие или любые мягкие орехи, типа пекан, арахис. Красивый желтый цвет тесту придают домашние желтки. Но если желтки не такие яркие, то тесто можно подкрасить куркумой, апельсиновой цедрой или шафраном.

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Выкройка и пошив "быстро ШОРТЫ" 🩳 на любой РАЗМЕР

СЛОВА АВТОРА: Видео прошлого лета. Часто перед выездом на море вечерком шью "быстро шорты". Этот мастер класс подходит и для новичков, так как построение и пошив простейшее. Мои шорты из льна, на 52 размер понадобилось 60 см ткани. ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Знаменитый «Ботлихский» пирог.

«Я даже подумать не могла, что готовится он так просто»: знаменитый «Ботлихский» пирог

Нереально вкусный, необычный и очень красивый знаменитый «Ботлихский» пирог! Я даже и подумать не могла, что он готовится так быстро и просто, теперь буду печь часто.

Делюсь рецептом с вами

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Запеканка овсяно-творожная с яблоком



Самый быстрый и вкусный способ приготовления моей любимой овсяно-творожной запеканки. Считанные минуты уходят на приготовление, а сколько удовольствия и пользы получаем!