Ингредиенты:

Тесто слоеное — 200-250 г
Фарш куриный — 200 г
Сыр твердый — 50 г
Лук репчатый — 1 шт.
Томаты вяленые, грибы или морковь — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Соль — по вкусу
Перец черный свежемолотый — по вкусу

Ароматные яблоки в невероятно воздушном, нежном творожном суфле на тонком хрустящем корже.  Вкусно и  аппетитно.

Ингредиенты:

• Мука (для коржа) — 1 стакан
• Масло сливочное (для коржа) — 80 гр.
• Яйцо куриное (1 желток — для коржа, остальное — в суфле) — 4 шт.
• Сахар (1 ст. л. — для коржа, 100-150 г — в суфле)
• Молоко (для коржа) — 1,5 ст. л.
• Творог (для суфле) — 500 гр.
• Сметана (для суфле) — 100 гр.
• Крахмал картофельный (для суфле) — 40 гр.
• Лимон (небольшой, для суфле) — 1 шт.
• Ванилин (ванильный сахар или любой другой ванильный ароматизатор) — 1 пакет.
• Яблоко — 4 шт.
• Повидло (яблочное) — 2 ст. л.
• Лепестки (миндальные)
• Сахарная пудра

В прошлом году был невероятный урожай грибов. Я их  отварила и заморозила, забив половину морозилки. Пришло лето, а мы до сих пор их не осилили. На ужин решила приготовить пирог с лисичками. Тесто взяла  как для пиццы

[показать]

Эти грузинский лепешки с начинкой из фасоли оказались именно такими, как и ожидалось - вкусными и сытными. По классическому рецепту готовятся они из белой фасоли, но поскольку у меня была красная фасоль отличного качества - я решила отступить от рецепта и использовать именно её. Получилось замечательно.

Pецепт этого теста я увидела в одной кулинарной группе и он сразу стал любимым! Уксус делает тесто очень податливым, эластичным, тесто тонко раскатывается практически без усилий, получается очень эластичным, приятным в работе. Из этого теста получаются не только пельмени, но и хинкали, манты, ханум...

[показать]

[показать]

 Лепешки с картофельной начинкой (их еще называют дагестанские лепешки чуду) жарятся на сухой сковороде без капли масла. Ароматные, сытные, мягкие и очень нежные лепешки легко приготовить в домашних условиях. Подавать аппетитные лепешки с начинкой можно на завтрак и обед, с чашечкой ароматного чая или кофе. Попробуйте: вам обязательно понравится.

Осенне-зимний период — самое время простудных заболеваний. Даже если у вас отличный иммунитет, от этого недуга никто не застрахован. Особенно, если вы много работаете с людьми и ездите в общественном транспорте.

У вас заложен нос и сложно дышать? Постоянно ощущаете дискомфорт, а ночной сон превратился в кошмар? К счастью, есть одно проверенное народное средство, которое лечит насморк за ночь. Оно реально помогает, т.к. лечит не симптомы, а корень проблемы — синусит.

Не спешите бежать в аптеку, а лучше сначала попробуйте этот рецепт…

Зайку сшить не хотите? Первый из фетра - ну очень хорошенький).

Муссовый торт "Кокос-малина"

[показать]

Нежный вкусный торт с малиновым желе.

Трюфельный "Сметанник"

Торт "Сметанник" считается одним из самых любимых десертов. Его легко приготовить, а украсить можно по вашему желанию. В этот раз вам предлагаю рецепт трюфельного "Сметанника". Готовить его надо также, как и любой вид сметанника. Различается от других вариантов своими ингредиентами. А какими, сейчас узнаем.

Набор продуктов: 
2 яйца 
250 гр. сахара 
300 гр.муки 
150 мл молока 
130 гр.горячего варенного кофе -Nespesso 
100 мл растительного масла 
60 гр какао 
пол кофейной ложки соды 
10 гр.разрыхлителя 

Для крема: 

260 мл.молока 
260 гр сахара 
2 ст.ложки картофельного крахмала 
300 гр масла 
ванильный сахар 


Способ приготовления :

Нежнейший шоколадный рулет "Любимый"

Этот бисквитный рулет, пропитанный шоколадом, просто тает во рту, а тонкий аромат ванили вскружит голову. Выпечка достаточно простая, а порадует любого любителя шоколада. Он очень хорошо сочетается с кофе или чаем. Ваниль в рецепте вы можете заменить на ванильный сахар. Попробуйте приготовить, это совсем несложно.