

Обалденная запеканка с фаршем и чесноком. Одна из самых вкусных запеканок из кабачков, какие мне доводилось готовить – ароматные овощи с чесноком, тонкий слой сочного фарша и всё это под слоем сыра – м-м-м, вкуснее просто не придумаешь!



Ах, какой рецепт я сегодня вам отыскала в недрах Интернета!
Пока кабачки молодые и сочные, успевайте готовить из них всякое-разное! Это блюдо для «мясоедов»: кабачок тут присутствует очень ненавязчиво, слой кабачка получается тонким, дает мясу нежность и сочность. Его можно приготовить к обеду или ужину, лучше всего – из некрупных молодых кабачков, дополнить свежими овощами и легким соусом на основе йогурта или кефира.
Очень вкусно, просто, можно запечь в духовке или приготовить в мультиварке, в пароварке. Попробуйте!



www.say7.info/cook/recipe/288-Vishnevyiy-pirog....
Оригинал:
тесто:
3 яйца
150 г сахара
150 г муки
крем:
250 г сливок 33-35%
250 г сыра маскарпоне
150 г сахара
также:
компот из вишни или черешни
100 г шоколада
Яйца взбить с сахаром (взбивать в течение 5-7 минут).
Добавить муку, замесить не густое тесто.
Тесто выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.
Выпеченный корж немного пропитать вишневым компотом.
Выложить на корж вишню (косточки удалить).
Приготовить крем.
Для этого сливки взбить с сахаром.
Добавить маскарпоне, перемешать.
Выложить крем на вишню.
Шоколад натереть на мелкой терке.
Посыпать пирог шоколадом.
Поставить в холодильник на 3-4 часа.
Буриганга: Крем я сделала так: 250 - сливок 33%, 250 - сметаны - 32% и 250 - белорусский творог диетический из кишки, 4%. + 250 г сахара.
Потом добавила в крем желатин.
Вместо компота из вишни у меня была упаковка мороженой вишни и упаковка мороженой клубники. Я их смешала, дала стечь соку, которым потом пропитала бисквит, добавив в сок сахара немного, а то кисло очень и желатин тоже. Сока получается много, часть на пропитку, часть в формочку, будет вам желе на десерт:) Ягоды тоже полила слегка соком с желатином.
Потом немного изменила технологию сборки. Бисквит пекла в стеклянной форме, вынула, пропитала, вернула в форму.
Потом слой крема, на него вишня-клубника полностью, сверху оставшийся крем и посыпать шоколадом.
Печь обязательно за день, лучше два до нужной даты, чтобы торт хорошо пропитался. Держать в холоде. Я вынесла на лоджию, всю ночь пахло шоколадом.
Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Десерт "Зимняя бомба"
Часть 2 - Сборник: почти два десятка вкуснейших тортов!
...
Часть 35 - Бисквитный рулет, не требующий пропитки
Часть 36 - Венгерский песочный тертый пирог
Часть 37 - Вишневый торт "Наслаждение"
Часть 38 - Слоеный торт со свежими ягодами
Часть 39 - Смерть Диете



Интересный свежий салат “Селёдка под зеленой шубой” .Возможно вам понравится такой вариант- Селёдка под шубой с сыром без свеклы .Любимый салат по новому.
Продукты:
У вас парочка кабачков в холодильнике найдется? Если да, немедленно бегите на кухню! Пройти мимо этого рецепта просто невозможно. Я часто готовлю пирог в летнее время, когда самый разгар сезона кабачков и думаешь "куда бы деть все эти кабачки". Он очень легко готовится, получается аппетитным, с ярким сливочно-сырным вкусом. Поэтому если вы любите кабачки, тогда рецепт вам придется по душе.


рекомендую немедленно попробовать
Один из моих любимых рецептов! Действительно вкусный и простой десерт - творожный пудинг!
Ингредиенты для теста:
Мука — 1,5 стакана
Сливочное масло — 100-125 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 0,5 стакана


Торт без выпечки — элементарное решение сложной задачи! Торт «Нежность» можно приготовить вместе с ребенком.
Кстати, рецепт десерта можно видоизменить, добавив любимых ягод, фруктов, орехов или шоколада! Желаем тебе провести время приготовления с удовольствием.

Десерт творожный с овсянкой и бананом очень вкусный и полезный для нашего организма. Даже тем, кто придерживается правильного питания - его можно скушать.

Вкусное мороженое в домашних условиях которое готовится из яичных желтков и сливок.Получается по вкусу как настоящий пломбир по Госту.
Продукты для мороженого :
Моему Люке в студенческие годы случилось 5 лет жить в Лондоне. Отчего он - итальянец и неистовый фанат родной кухни - до сих пор так настойчиво ностальгирует по их англицкому "кэррот-кейку", я никак не могла взять в толк. А на днях решила изведать, что за зверь такой. Любопытно все-таки, да и мужа хотелось осчастливить. По новому)) Али я не любимая жана?.. Полдня в ютубе в поисках наиболее аутентичного, как мне показалось, и заманчивого рецепта, быстрый перевод с инглиша. Не очень хитрые манипуляции. И вот он! Мой первый, кстати, ТОРТ. И он великолепен!