• Авторизация


КРАСИВЫЙ Плотный Узор 24-06-2020 20:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

КРАСИВЫЙ Плотный Узор Спицами хорошо держит форму и практически не растягивается

 

152868832_i64663 (32x32, 2Kb)Интересный плотный узор спицами, который хорошо держит форму и практически не растягивается. Отлично подойдет для пальто или теплых кардиганов.

knitka-ru-interesnyy-uzor-spicami-dlya-kardigana-opisanie-i-video-urok-012630-460x328 (460x328, 170Kb)
 
 
138545742_0_5d46f_3826d8f2_S (50x50, 2Kb)138545742_0_5d46f_3826d8f2_S (50x50, 2Kb)138545742_0_5d46f_3826d8f2_S (50x50, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковый торт с томатом и чесноком 24-06-2020 19:56

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Кабачковый торт с томатом и чесноком

Кабачковый торт с томатом и чесноком

3925311_kabachkovii_tort (700x342, 152Kb)
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
кабачок 1 кг
мука 180 г
помидоры 3 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТОРТ "КОРОЛЕВСКИЙ" 19-04-2020 19:17

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

ТОРТ "КОРОЛЕВСКИЙ"

ТОРТ "КОРОЛЕВСКИЙ"

торт королевский1 (419x600, 212Kb)

Этот торт пекла еще моя бабушка, и я считаю его самым вкусным тортом на свете, несмотря на десятки тортов, что я перепробовала и испекла за свою жизнь! Каждый год в конце ноября к нам в Пермь приходила посылка из Одессы, а в ней «Королевский» торт на мой День рождения: нежнейшие песочные коржи с кремом из абрикосового джема и орехов из бабушкиного сада.
Сколько я себя помню, этот торт пекли у нас в семье на все праздники, и я продолжаю семейную традицию. Если спросить моего мужа или младшего сына, какой торт мне испечь для них, ответ будет всегда один и тот же – «Королевский»!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сметанник 11-04-2020 19:56

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

"Сметанник" в духовке

4248238_7 (417x417, 58Kb)

Ингредиенты:


▪яйцо — 4 штуки
▪сахар — 1 стакан
▪сода или разрыхлитель — 1 чайная ложка
▪сметана — 1 стакан
▪мука — 2 стакана
▪ягоды или сухофрукты — по вкусу (по желанию)

Приготовление:


1. Первым поставьте разогреваться духовку до 180 градусов. В глубокую мисочку вбейте яйца.
2. Всыпьте сахар. Можно для аромата добавить пакетик ванильного сахара.
3. Взбейте все до однородности.
4. Продолжая взбивать, добавьте сметану.
5. Следом - разрыхлитель (соду, гашенную уксусом) и просеянную муку.
6. Жаропрочную форму смажьте маслом и выложите тесто. По желанию добавьте ягоды или сухофрукты. Отправьте в духовку и выпекайте до румяности и полной готовности.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
​Медовик с творожным кремом 02-04-2020 21:53

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

​Медовик с творожным кремом

(500x375, 99Kb)

Пряный вкус медовых коржей прекрасно сочетается с легкостью творожного крема. "Медовик" легко готовить, а затраты на продукты - минимальные. Сытный и полезный торт подойдет как для детского питания, так и украсит взрослый рацион. Крем для "Медовика" можно выбрать любой, но я предлагаю приготовить с творожным кремом, дополненным лимонной цедрой и ароматной ванилью. Конечно, жирный домашний творог будет придавать более выраженный вкус, но и диетический вариант с обезжиренным творогом тоже получается очень вкусным.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Жар–птица. 04-03-2020 20:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт Жар–птица. Невероятно вкусный торт, который готовится без выпечки

https://zen.yandex.ru/media/vkusno_prosto/tort-jarptica-neveroiatno-vkusnyi-tort-kotoryi-gotovitsia-bez-vypechki-5e5ad90e2a48bf004d14065d

! (700x393, 275Kb)

Для этого торта я выбрала заварной крем Пломбир, и в прослойку добавила абрикосовый джем. Сверху торт покрыла шоколадной глазурью.
 
Торт получился сочным и нежным одновременно. Прекрасный торт для домашнего чаепития!
 
Мне торт очень понравился, надеюсь, он понравится и Вам.



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=ZgJkB7nYvgc&feature=emb_logo

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОГАЛИКИ - более 30 лучших рецептов! 07-02-2020 20:39

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

РОГАЛИКИ - более 30 лучших рецептов!

Рогалики

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет - круче и проще всех котлет. 01-02-2020 17:57

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Рулет - круче и проще всех котлет.

Рулет - круче и проще всех котлет.





Очень вкусный куриный рулет с нежной и ароматной начинкой. Приготовить проще, чем пожарить котлеты. Получается более полезно, менее жирно и намного быстрее

Чтобы приготовить куриный рулет с начинкой:

Куриное мясо – 750 гр (у меня была грудка, можно взять бедра, будет сочнее)
Лук – 1 шт. (130 гр)
Панировочные сухарики – 2 ст.л.
Соль, черный перец по вкусу
Начинка:

Плавленый сырок – 130 гр
Сливочное масло – 25 гр
Яйцо отварное – 2 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Петрушка или укроп – небольшой пучок
Соль – по вкусу
Твердый сыр – 20 гр
Пошаговый видео-рецепт:

1.Пропустить куриное мясо и лук через мясорубку, добавить сухарики, соль и перец. Все перемешать и отбить фарш минимум 15 раз. Поставить в холодильник пока будем заниматься начинкой.

2.Для начинки натереть на мелкой терке отварные яйца, плавленый сырок (его можно предварительно немного подморозить, чтобы легче натирался), сливочное масло и чеснок. Зелень тоже мелко измельчить. Начинку хорошо перемешать, посолить по вкусу. Сформировать из нее тонкую длинную колбаску.

3.На пищевую пленку выложить фарш, разровнять его в прямоугольник. Выложить начинку и свернуть рулет. Посыпать сверху натертым на крупной терке сыром для румяной корочки.

4.Запекать в заранее прогретой духовке 20-25 минут при 200 градусах.
Источник



Серия сообщений "видео-кулинария":

Часть 1 - Куриные грудки «Сюрприз»
Часть 2 - КАБАЧКИ МАРИНОВАННЫЕ ЧЕСНОЧНЫЕ КАК ГРИБЫ
...
Часть 47 - Сочники.
Часть 48 - Пышки с медом.
Часть 49 - Рулет - круче и проще всех котлет.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший маковый торт 01-02-2020 17:50

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкуснейший маковый торт

2835299_MAKOVII_TORT (700x397, 322Kb)

Очень нежный торт с мягким маковым бисквитом.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— яйца,6 шт;
— сахар, 120 г;
— мука, 120 г;
— мак, 100 г;
— масло сливочное, 100 г.
Для приготовления крема возьмите:
— молоко, 750 мл;
— сахар, 150 г;
— желтки, 2 шт;
— мука, 3 ст.л;
— крахмал, 2 ст.л;
— ванильный сахар, 10 г.
Для приготовления глазури необходимо:
— какао, 6 ст.л; — сахар, 6 ст.л;
— молоко, 5 ст.л;
— масло сливочное, 100 г.
Приготовление:
  1. Отделяем белки от желтков и взбиваем. Когда белки станут пышными, частями вводим сахар и взбиваем до стойкой пены. По 1 вводим желтки и взбиваем до однородности.
  2. Муку просеиваем и смешиваем с маком, в 3 приема всыпаем в тесто, перемешиваем лопаткой.
  3. Масло сливочное растапливаем и остужаем, вливаем в тесто.
  4. Форму застилаем пергаментом, выливаем тесто. Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем 35 минут.
  5. Молоко  (часть) ставим на огонь.
  6. Вторую часть молока смешиваем с желтками.
  7. Отдельно соединяем все сухие ингредиенты для крема.
  8. Сухую смесь соединяем с молочно – яичной, вымешиваем до однородности и вливаем в молоко на плите.
  9. Варим крем до густого состояния, постоянно перемешивая. Остужаем.
  10. Бисквит режем на 3 коржа и смазываем кремом.
  11. Поливаем глазурью, которую следует сварить, смешав все ингредиенты.
  12. Ставим в холодильник на несколько часов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНИ: 24-01-2020 18:28

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНИ:

600 г - говяжьей печени 
1 шт.- яйцо 
3 зубчика - чеснока 
1 ч. л. - сахара 
1 ч. л.- соли (без горки) 
0,5 ч. л. -соды 
1 шт.- луковица 
масло растительное -для жарки 
мука кукурузная - для панировки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Малиновая зебра" 21-01-2020 20:31

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт "Малиновая зебра"

Торт "Малиновая зебра"

Этот торт вам обязательно понравится. Он имеет интересный вкус, красивый вид и прост в приготовление. Нежный творог в сочетании с яркой малиной идеально ложится в виде воздушного желейного суфле на мягкий бисквитный корж. Хотите приготовить? Тогда сохраняйте рецепт для себя. Им поделились авторы shratva.ru, а мы поблагодарим их.

торт Малиновая зебра (700x366, 200Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тирамису со сгущенкой (без в 13-01-2020 19:33

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Тирамису со сгущенкой (без выпечки)

Тирамису со сгущенкой (без выпечки)

тирамису-со-сгущенкой-2 (512x410, 260Kb)

Еще один рецепт быстрого приготовления тирамису без использования сырых яиц.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедка под шубой по-новому 28-12-2019 15:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Селедка под шубой по-новому

https://7dach.ru/recepty/Exspert/seledka-pod-shuboy-po-novomu-48054.html

1 (700x466, 431Kb)

Хотите внести разнообразие в новогоднее меню и удивить гостей? Тогда предлагаем вам приготовить салат, который давно стал одним из символов новогоднего стола — сельдь под шубой. «Что же тут удивительного?» — спросите вы. Ничего, если готовить по классическому рецепту, а вот если подойти к процессу с фантазией, то даже обычная селедка под шубой обретет необычный вид и неожиданный вкус. Ну что, займемся приготовлением селедки под шубой по-новому?
Ингредиенты
Свекла (отваренная до готовности и очищенная) — 300 г
Морковь (отваренная до готовности и очищенная) — 300 г
Картофель (отваренный до готовности и очищенный) — 300 г
Сельдь (в идеале — иваси) — около 500 г
Майонез — 250 г
Желатин — 25 г
Вода — 100 мл
Соль — по вкусу
Петрушка — несколько веточек
Майонез — по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Зимний" или "Снежный Панчо" 15-12-2019 21:15

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Торт "Зимний" или "Снежный Панчо"

Торт "Зимний" или "Снежный Панчо"

Рецепт: Торт Зимний или Снежный Панчо

Всем привет! В преддверии новогодних праздников хочу поделиться рецептом очень вкусного и нежного торта. В данном рецепте я совместила вкусы двух своих любимых тортов "Панчо" и "Рафаэлло". Торт получается очень пропитанный и сочный. Буквально тает во рту!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Бисквитно-кремовые пирожные Очень нежные! 13-12-2019 21:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бисквитно-кремовые пирожные Очень нежные!

https://zen.yandex.ru/media/id/5d2348d459861500add2f644/biskvitnokremovye-pirojnye-ochen-nejnye-5d981ae743863f00b19f89fe

! (700x393, 345Kb)

Удивительно мягкие, воздушные и нежные бисквитные мини-пирожные с кремом из сливочного масла и сгущенного молока. В них нет никакой экзотики простые и очень вкусные, намного вкуснее тех, что продаются сейчас в магазинах.

Для бисквитного теста
 
Яйца - 6 шт
Сахар - 150 г
Мука - 200 г
Ванильный сахар - 10 г
Разрыхлитель - 5 г (1 ч. л)
Для масляного крема
 
Масло сливочное - 250 г
Молоко сгущенное - 250 г
Для пропитки
 
Сахар - 100 г
Вода - 100 мл
Ванильная эссенция, ром или коньяк - 1 ч. л
Пошаговый фото рецепт



Рецепт приготовления пирожных https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=W_ecFzhxdHo&feature=emb_logo

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Новогодний ГОСТ». 04-12-2019 18:43

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт «Новогодний ГОСТ». Готовлю специально на большие праздники. Нежный и оригинальный вкус. Прост в приготовлении

(500x375, 99Kb)

Я думаю вам это пригодится (Ну не каждый год готовить одно и тоже)
В особенности я хочу выделить среди прочих рецептов именно этот тортик. Во-первых, он не похож на те тортики, что вы готовили раннее, хотя ингредиенты в стандартном наборе.
Во-вторых, вкус! Его стоило бы отдельно описать, но не хочу никаких спойлеров, вы сами им восхититесь.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочные, хрустящие, пузырчатые чебуреки 04-12-2019 18:39

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Сочные, хрустящие, пузырчатые чебуреки



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Улитки» с маком 04-12-2019 18:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Улитки» с маком

2835299_Ylitki_s_makom1 (700x393, 117Kb)

Ингредиенты:
 
Для дрожжевого теста:
 
0.5 стакана горячей воды
0.5 стакана молока
20 гр свежих дрожжей (или 7 гр сухих)
1 яйцо
50 гр маргарина
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
около 1 кг муки
Для начинки:
 
100 гр мака
2 ст.л. сахара
0.5 стакана молока
Для глазури:
 
50 мл воды
150 гр сахарной пудры
1 ч.л. лимонного сока
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Татарский трехслойный пирог 04-12-2019 18:18

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Татарский трехслойный пирог

 

3416556_i (700x700, 198Kb)

Татарский трехслойный пирог

Надо взять:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уютные домашние тапочки всего за один вечер! Вяжем спицами! 30-11-2019 19:10

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Уютные домашние тапочки всего за один вечер! Вяжем спицами!

Уютные домашние тапочки всего за один вечер! Вяжем спицами!

 

Вяжутся очень легко и быстро, я управилась за один вечер. Выглядят очень симпатично, на ноге смотрятся ещё лучше. Очень удобные, прекрасно облегают ногу. Одним словом, вязать такую красоту, просто одно удовольствие. К тому же ещё, они являются универсальными, при правильном подборе цвета нити и размера можно связать, как женские, так и мужские тапки. Вот не поверите, их прямо не хочется снимать, ходила бы и ходила..



Уютные домашние тапочки всего за один вечер! Вяжем спицами!

Итак, приступим к работе!

Начинаем вязание тапочка с манжет, резинкой 1х1. Я вяжу на 37 -38 размер ноги. На спицы набираем 60 петель (я набираю классическим способом) нитью основного цвета (я вяжу серым). Можно вязать с полосками, как у меня, а можно связать однотонные, это на ваше усмотрение.

Вяжем с 1 -10 ряд - кром. * 1 изн., 1 лиц. * 1 лиц., кром.

По высоте выходит примерно 3,5 - 4.0 см.

Резинку я вяжу спицами меньшего размера, чтобы резинка была эластичная и красиво облегала ногу.

Далее нужно провязать 7 рядов платочной вязкой, все петли вяжем только лицевыми. На этом этапе я перехожу на круговые спицы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии