Морковный торт с соленой карамелью
23-01-2023 13:36
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Морковный торт с соленой карамелью
Полет кондитерской фантазии не знает границ!!! Нетривиальность на кухне - это конек профессионалов, к которым мы так или иначе стремимся! Потому сегодня я предлагаю Вашему вниманию уже ставшую модной выпечку из моркови. Но в данном варианта торта мы внесем свою "изюминку" - это соленая карамель! Уверена, что данным сочетанием Вы сможете удивить своих гостей и, возможно, такой торт станет Вашим любимцем?
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Морковный торт с соленой карамелью
Полет кондитерской фантазии не знает границ!!! Нетривиальность на кухне - это конек профессионалов, к которым мы так или иначе стремимся! Потому сегодня я предлагаю Вашему вниманию уже ставшую модной выпечку из моркови. Но в данном варианта торта мы внесем свою "изюминку" - это соленая карамель! Уверена, что данным сочетанием Вы сможете удивить своих гостей и, возможно, такой торт станет Вашим любимцем?
Mening oshxonam "Моя Кухня" 17,3K просмотров • 3 дня назад Пирог десятиминутнка . Пеку пока закипает чайник гловное быстро и вкусно Рецепт Мука 350
23-01-2023 13:24
Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение
Mening oshxonam "Моя Кухня"
17,3K просмотров • 3 дня назад
Пирог десятиминутнка . Пеку пока закипает чайник гловное быстро и вкусно
Рецепт
Мука 350 гр
Сливочное масло 150 гр
Сахар 80-100 гр
Яйца 2 шт. (Убираем желтком
Сметана 3 ст.л
Ванилин 2 гр
Разрыхлитель 1 ч.л
Начинка
Варенье или джем 200 гр
Грецкие орехи 100-150 гр
Сверху
Желток
Свернуть
Торт «3 шоколада»
Для бисквита:
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 75 гр.
Кефир - 75 мл.
Растительное масло - 15 мл.
Сливочное масло - 15 гр.
Мука - 60 гр.
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Сода - 1/4 ч. л.
Какао - 15 гр.
Бисквит готовлю в форме 20-22 см
Массовые слои:
Муссовые слои готовятся одинаково. Отличается только шоколад. И в мусс с темным шоколадом добавляем на 20 гр. больше сахара
Желток - 2 шт.
50 гр. сахара для молочного и белого шоколада или 70 гр. для тёмного
150 мл. молока
9 гр. желатина (+3 ст.л.воды для замачивания)
150 гр шоколада
250 мл. сливок 33-35%
Приготовление:
1. Для бисквита соединяем все ингредиенты, взбиваем миксером и выпекаем в разогретой до 170°С духовке 15 минут. Бисквит можно пропитать кофе или молоком.
2. Для муссового слоя соединяем желтки с сахаром, вливаем молоко и доводим до кипения. Снимаем с огня, добавляем набухший желатин, шоколад и даём немного остыть.
3. Взбиваем сливки до загустения, соединяем с шоколадным кремом и заливаем на бисквит слои по очереди: темный, молочный и белый шоколад.
4. Каждый слой должен хорошо застыть в морозилке. Украшаем по желанию.
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение
Mening oshxonam "Моя Кухня"
17,3K просмотров • 3 дня назад
Пирог десятиминутнка . Пеку пока закипает чайник гловное быстро и вкусно
Рецепт
Мука 350 гр
Сливочное масло 150 гр
Сахар 80-100 гр
Яйца 2 шт. (Убираем желтком
Сметана 3 ст.л
Ванилин 2 гр
Разрыхлитель 1 ч.л
Начинка
Варенье или джем 200 гр
Грецкие орехи 100-150 гр
Сверху
Желток
Свернуть
Торт «3 шоколада»
Для бисквита:
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 75 гр.
Кефир - 75 мл.
Растительное масло - 15 мл.
Сливочное масло - 15 гр.
Мука - 60 гр.
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Сода - 1/4 ч. л.
Какао - 15 гр.
Бисквит готовлю в форме 20-22 см
Массовые слои:
Муссовые слои готовятся одинаково. Отличается только шоколад. И в мусс с темным шоколадом добавляем на 20 гр. больше сахара
Желток - 2 шт.
50 гр. сахара для молочного и белого шоколада или 70 гр. для тёмного
150 мл. молока
9 гр. желатина (+3 ст.л.воды для замачивания)
150 гр шоколада
250 мл. сливок 33-35%
Приготовление:
1. Для бисквита соединяем все ингредиенты, взбиваем миксером и выпекаем в разогретой до 170°С духовке 15 минут. Бисквит можно пропитать кофе или молоком.
2. Для муссового слоя соединяем желтки с сахаром, вливаем молоко и доводим до кипения. Снимаем с огня, добавляем набухший желатин, шоколад и даём немного остыть.
3. Взбиваем сливки до загустения, соединяем с шоколадным кремом и заливаем на бисквит слои по очереди: темный, молочный и белый шоколад.
4. Каждый слой должен хорошо застыть в морозилке. Украшаем по желанию.
Приятного аппетита!
Десерт для праздничного стола
23-01-2023 12:39
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Десерт для праздничного стола
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Десерт для праздничного стола
Торты давно стали иметь характер сладкого десерта для праздничного стола. Это официальное завершение любого крупного или маленького торжества. Появился сладких хлеб с кремом примерно 2000 лет назад. Родиной тортов считается Италия, однако упоминания о десерте идут с Древней Греции.
Позднее опыт в приготовлении тортов переняли французы и стали экспериментировать с различными начинками. Две страны постоянно находились в противоборстве за звание самого сладкого и красивого торта.
Во многих европейских государствах существуют свои новогодние и рождественские торты. Традиция готовки десерта вполне может прижиться и у нас, поэтому давайте сделаем новогодний английский торт.
Ингредиенты для новогоднего торта:
яйца куриные — 2 шт.;
миндаль — 50 г;
ванильный сахар — 20 г;
взбитые сливки — 200 мл;
сахар — 130 г;
кукурузный крахмал — 4 ст. л.;
растительное масло — 50 мл;
желток — шт.;
сливочное масло — 50 г;
молоко — 400 мл;
мука — 340 г;
персики в сиропе — 200 г;
разрыхлитель — 10 г.
Приготовление новогоднего торта:
Торт карамелька со взбитыми сливками
23-01-2023 12:15
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Торт карамелька со взбитыми сливками
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Торт карамелька со взбитыми сливками
Безумно вкусный и нежный торт карамелька со взбитыми сливками.Он отлично подойдет для любого стола.Готовится не сложно, не жалейте своего времени - это очень вкусно.
Пирог на сырном тесте
23-01-2023 12:06
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирог на сырном тесте
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирог на сырном тесте
Пирог на сырном тесте готовить легко и даже удобно. В него можно добавлять любые ингредиенты, которые есть у Вас в холодильнике. Это можно сказать, зачистка продуктов которые лежат долго и без дела. Это очень вкусно. Из такого теста можно готовить любой пирог и с любой начинкой.
Пирожки (пончики) как пух.
19-01-2023 15:42
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 1 Стакан Молока и Вода. Пирожки (пончики) как пух. Самые необычные пирожки в моей жизни. Подходит на завтрак.
https://dzen.ru/a/Y7-vBAGZYk3LmVPu
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 1 Стакан Молока и Вода. Пирожки (пончики) как пух. Самые необычные пирожки в моей жизни. Подходит на завтрак.
https://dzen.ru/a/Y7-vBAGZYk3LmVPu
До чего же они мягкие и вкусные. Такие пирожки (пончики) с зеленью, готовлю на завтрак и обед.
Рецепт:
Ингредиенты:
- 200мл молока
- 200мл воды
- 1ст.л сахара
- 1ч.л соли
- 1ч.л дрожжей
- 1 яйцо
- зелень
- 20гр сливочного масла
- 650гр муки
Приготовление.
Шоколадные маффины
19-01-2023 15:35
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадные маффины
Шоколадные маффины – легкий в приготовлении десерт, который сможет осилить даже начинающая хозяйка.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадные маффины
Шоколадные маффины – легкий в приготовлении десерт, который сможет осилить даже начинающая хозяйка.
Медовик по-новому «Евромедовик»
18-01-2023 11:43
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Медовик по-новому «Евромедовик»
Время не стоит на месте. И появляются всё новые рецепты. Вот и сегодня хочу вам предложить медовик но по-новому. Как бы поднадоел уже всем обычный медовик. И сейчас в моду входит евромедовик. Он окутан муссами, конфи. Совсем другой вкус получается. Я упростила слегка рецепт и просто завернула медовик в свой любимый мусс. За идею рецепта спасибо Светлане Кошкиной.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Медовик по-новому «Евромедовик»
Время не стоит на месте. И появляются всё новые рецепты. Вот и сегодня хочу вам предложить медовик но по-новому. Как бы поднадоел уже всем обычный медовик. И сейчас в моду входит евромедовик. Он окутан муссами, конфи. Совсем другой вкус получается. Я упростила слегка рецепт и просто завернула медовик в свой любимый мусс. За идею рецепта спасибо Светлане Кошкиной.
Рулет с ореховой начинкой «Бейгли»
18-01-2023 11:39
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рулет с ореховой начинкой «Бейгли»
Рулет с ореховой начинкой «Бейгли» — настоящий венгерский рулет, пекут его в основном на Рождество или на Пасху. Начинка у Бейгли ореховая или маковая. Сегодня я вам расскажу, как готовить с ореховой начинкой. Рецепт взяла с венгерского сайта, готовила впервые, но скажу честно: ещё красивее вышел, чем в оригинале. Советую и вам приготовить!
Можно добавить изюм в начинку, по желанию, корицу и апельсиновую цедру.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рулет с ореховой начинкой «Бейгли»
Рулет с ореховой начинкой «Бейгли» — настоящий венгерский рулет, пекут его в основном на Рождество или на Пасху. Начинка у Бейгли ореховая или маковая. Сегодня я вам расскажу, как готовить с ореховой начинкой. Рецепт взяла с венгерского сайта, готовила впервые, но скажу честно: ещё красивее вышел, чем в оригинале. Советую и вам приготовить!
Можно добавить изюм в начинку, по желанию, корицу и апельсиновую цедру.
кино
18-01-2023 11:27
Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение
ГНЕВ АНГЕЛОВ. (Сидни Шелдон). Детектив. Драма. Мелодрама. США.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение
ГНЕВ АНГЕЛОВ. (Сидни Шелдон). Детектив. Драма. Мелодрама. США.
Моя улица 1972. Мелодрама.
Семь криков в океане (1986) Фильм Владимира Басова В ролях Анатолий Ромашин Вероника Изотова Драма
https://www.youtube.com/watch?v=yyYH3CT2h_Y&li...=1&rv=yyYH3CT2h_Y&t=30
Три года, серия 1 (драма, реж. Станислав Любшин, Дмитрий Долинин, 1980 г.)
https://www.youtube.com/watch?v=CQnFe9Ga_QA&li...=1&rv=CQnFe9Ga_QA&t=28
Песочный пирог с грибами
17-01-2023 14:43
Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение
Песочный пирог с грибами
Песочный пирог с грибами
⠀
Ингредиенты:
Сливочное масло - 100 гр.
Соль - 0,5 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 50 мл.
Мука - 250-300 гр.
Для начинки:
Шампиньоны
Лук - 1 шт.
Сметана - 2 ст. л.
Молоко - 100 мл.
Яйца - 2 шт.
Соль, перец, прованские травы - по вкусу
Сыр - 50-100 гр.
Зелень
Приготовление:
1. Мягкое сливочное масло смешать с яйцом, солью, молоком, просеять муку и замесить мягкое тесто. Тесто убираем в холодильник на 20-30 минут.
2. Для заливки мелко измельчить лук. Смешать сметану, молоко, яйцо, соль, перец, прованские травы, сыр и лук.
3. Тесто раскатать, выложить по форме 26-28 см и отправляем выпекаться при 180°С 20 минут. Достаём песочную основу, распределяем грибы (их можно нарезать как вам больше нравится), выливаем заливку, сверху обсыпать сыром и зеленью.
4. Выпекать при 180°С ещё 15 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение
Песочный пирог с грибами
Песочный пирог с грибами
⠀
Ингредиенты:
Сливочное масло - 100 гр.
Соль - 0,5 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 50 мл.
Мука - 250-300 гр.
Для начинки:
Шампиньоны
Лук - 1 шт.
Сметана - 2 ст. л.
Молоко - 100 мл.
Яйца - 2 шт.
Соль, перец, прованские травы - по вкусу
Сыр - 50-100 гр.
Зелень
Приготовление:
1. Мягкое сливочное масло смешать с яйцом, солью, молоком, просеять муку и замесить мягкое тесто. Тесто убираем в холодильник на 20-30 минут.
2. Для заливки мелко измельчить лук. Смешать сметану, молоко, яйцо, соль, перец, прованские травы, сыр и лук.
3. Тесто раскатать, выложить по форме 26-28 см и отправляем выпекаться при 180°С 20 минут. Достаём песочную основу, распределяем грибы (их можно нарезать как вам больше нравится), выливаем заливку, сверху обсыпать сыром и зеленью.
4. Выпекать при 180°С ещё 15 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
десерт молочный арахис
13-01-2023 11:55
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 «До сих пор получаю благодарности за этот рецепт»: вкусный десерт из простых продуктов (легко запомнить, легко приготовить)
https://dzen.ru/a/Y73mgkdI1HwHzVVf
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 «До сих пор получаю благодарности за этот рецепт»: вкусный десерт из простых продуктов (легко запомнить, легко приготовить)
https://dzen.ru/a/Y73mgkdI1HwHzVVf
Перед этим десертом устоять просто невозможно! Вкусный, необычный, а готовится легко, из самых простых продуктов. Все кто пробует – просят рецепт. Попробуйте и Вы. Делюсь рецептом.
Рецепт:
Молоко – 60 миллилитров
Сахарный песок – 80 грамм
Ванилин – щепотка
Соль – щепотка
Сухое молоко – 180 грамм
Арахис (жареный) – 100 грамм
Приготовление.
Традиционный фруктовый кекс: рождественская сказка,
13-01-2023 11:53
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Традиционный фруктовый кекс: рождественская сказка, шик и роскошь
Отношения с этим кексом обязаны быть очень особенными: хорошее настроение, вдохновленно подготовленные ингредиенты и никакой спешки. Даже не вздумайте подытожить, сколько денег вы потратили на все сухофрукты, орехи, шоколад и алкоголь для пропитки. Не вздумайте считать, сколько вы потратили на все это сил и времени… Потому что это будут по-настоящему волшебные 6 недель. Уж поверьте мне! Волшебные 6 недель, из которых просто сочится хюгге (почитайте об этом, кстати – популярная нынче и очень вдохновляющая тема). Наполнитесь этим процессом, придавшись выпечке и “воспитанию” этого кекса, взращиванию из не-пойми-чего что-то просто невероятное в течение целых 6 недель!..
Но еще я сегодня с небольшим обновлением: если вы уже читаете меня какое-то время, вам известно, что мой ЖЖ - это ретранслятор для основного блога. Я давно над этим думаю и приняла решение размещать тут анонсы своих публикаций со ссылкой полную версию в блоге. Надеюсь на ваше понимание, дружбу и дальнейшую коммуникацию.
Итак, обещанный рецепт - мой роскошный рождественский кекс.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Традиционный фруктовый кекс: рождественская сказка, шик и роскошь
Отношения с этим кексом обязаны быть очень особенными: хорошее настроение, вдохновленно подготовленные ингредиенты и никакой спешки. Даже не вздумайте подытожить, сколько денег вы потратили на все сухофрукты, орехи, шоколад и алкоголь для пропитки. Не вздумайте считать, сколько вы потратили на все это сил и времени… Потому что это будут по-настоящему волшебные 6 недель. Уж поверьте мне! Волшебные 6 недель, из которых просто сочится хюгге (почитайте об этом, кстати – популярная нынче и очень вдохновляющая тема). Наполнитесь этим процессом, придавшись выпечке и “воспитанию” этого кекса, взращиванию из не-пойми-чего что-то просто невероятное в течение целых 6 недель!..
Но еще я сегодня с небольшим обновлением: если вы уже читаете меня какое-то время, вам известно, что мой ЖЖ - это ретранслятор для основного блога. Я давно над этим думаю и приняла решение размещать тут анонсы своих публикаций со ссылкой полную версию в блоге. Надеюсь на ваше понимание, дружбу и дальнейшую коммуникацию.
Итак, обещанный рецепт - мой роскошный рождественский кекс.
НЕЖНЫЙ ПИРОГ:
13-01-2023 11:50
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
НЕЖНЫЙ ПИРОГ:
Рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
НЕЖНЫЙ ПИРОГ:
Такой нежный, воздушный, пушистый пирог к чаю делается очень быстро и просто. Я сегодня буду делать его с яблоками. Но можно делать такой пирог с абсолютно любыми ягодами и фруктами, даже замороженными (просто немного обваляйте их в муке или крахмале, чтобы не были мокрыми).
Торт медовик, который тает во рту!
13-01-2023 11:45
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт медовик, который тает во рту! Самый лучший рецепт: ароматный, нежный и вкусный
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт медовик, который тает во рту! Самый лучший рецепт: ароматный, нежный и вкусный
Торт Медовик является одним из самых частых запросов для приготовления у кондитеров. Казалось бы, сейчас существует много других тортов, которые могут быть вкуснее и разнообразнее медовика. В чем заключается феномен этого десерта?
Дело в том, что кондитеры из нашей страны изобрели особую формулу готовки бисквита и крема. Это помогает чувствовать реальный вкус меда даже после приготовления торта. Пропитанный бисквит вкупе с кремовым наполнением стал излюбленным десертом для императорской семьи.
Даже в Советское время Медовик продолжал быть популярным.
Стоит научиться готовке этого торта дома, ибо рецепт не особо сложный.
Ингредиенты для медовика:
сливочное масло — 450 г;
сгущенное молоко — 250 мл;
мед — 120 г;
творожный сыр — 175 г;
сода — ч. л.;
мука — 275 г;
сахар — 150 г;
разрыхлитель — ст. л.;
яйца куриные — 6 шт.
Приготовление медовика:
вареники по-вятски
12-01-2023 14:44
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
"Деревянные" вареники по-вятски - невероятная вкуснятина!
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
"Деревянные" вареники по-вятски - невероятная вкуснятина!
Идею приготовления вареников по этому рецепту подсказала в комментариях одна из подписчиц. В Сибири тоже готовят вареники из сырой картошки, только вместо сала там соленые грузди или рыжики. Это безумно вкусно. Но сегодня я решила опробовать именно вятский рецепт. И получилось очень вкусно.
Почему они "Деревянные" подписчица не уточнила, а я забыла спросить. может вы знаете Поделитесь своими вариантами ответов в комментариях.
"Снежное" печенье: Быстро и вкусно
11-01-2023 14:13
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
"Снежное" печенье: Быстро и вкусно
Далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
"Снежное" печенье: Быстро и вкусно
Хочу поделиться рецептом нежного, красивого, рассыпчатого печенья. Печенье получается светлое, я назвала его "Снежное".
Ачма с сыром - просто!
10-01-2023 13:37
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ачма с сыром - просто!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ачма с сыром - просто!
Ачма по праву является шедевром грузинской кухни. Изюминка этого слоеного пирога в несладком и очень тонком тесте, а также соленом сыре. Как правило, для ачмы используют сулугуни. Но можно также взять адыгейский или осетинский сыр.
Ингредиенты
Для теста:
550 г муки
3 яйца
150 мл воды
1 ч. л. соли
40–50 мл растительного масла
Для начинки:
600 г домашнего творога
500 г сыра сулугуни
соль по вкусу
200 г сливочного масла
САЛО В ДУХОВКЕ ЗАПЕЧЕННОЕ В ФОЛЬГЕ
10-01-2023 10:13
Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение
Сало в духовке
САЛО В ДУХОВКЕ ЗАПЕЧЕННОЕ В ФОЛЬГЕ
Хочу предложить вам сегодня вместе приготовить сало, запечённое в фольге в духовке. Это блюдо является любимым лакомством многих людей по всему миру! Особенностью данного рецепта можно назвать простоту приготовления и безупречный конечный результат.
Проделав на кухне с салом ряд несложных манипуляций, можно приготовить невероятно вкусное блюдо, которое однозначно оценят все ваши гости за столом.
Обожаете сало? Тогда одевайте чистый кухонный фартук и отправляемся вместе на кухню. А я постараюсь подробно рассказать о том, как запечь правильно шпик, чтобы получить максимально вкусный результат!
Понадобятся следующие ингредиенты:
Сало: 1 кг.
Майонез: 300 грамм.
Чеснок: 5 зубчиков.
Укроп: 20-30 грамм.
Соль: 2 столовая ложка
Перец: 1 чайная ложка.
Паприка: 1 ст.ложка.
Лавровый лист: 3 шт.
Приготовление:
На сале сделать надрезы, посолить, поперчить, посыпать паприкой, обмазать соусом из майонеза чеснока и зелени со всех сторон.
Уложить сверху листочки лаврового листа.
Завернуть в фольгу и выдержать в холодильнике один час.
Затем запечь в разогретой духовке при 180 градусов 40- 45 мин.
Затем даем салу (прямо в фольге) немного остыть и можно есть!
Очень вкусно с темным хлебом, впрочем, это вы и без меня знаете :)
Можно кушать как в горячем виде так и после остывания !
Прекрасные бутерброды получаются с таким сальцем, ни с какой колбасой магазинной не сравнить :)
Я сразу почти все съела с хлебом, а потом подумала, что надо было бы оставить немного для супа — горохового или солянки какой-нибудь.
Очень вкусно, советую приготовить!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение
Сало в духовке
САЛО В ДУХОВКЕ ЗАПЕЧЕННОЕ В ФОЛЬГЕ
Хочу предложить вам сегодня вместе приготовить сало, запечённое в фольге в духовке. Это блюдо является любимым лакомством многих людей по всему миру! Особенностью данного рецепта можно назвать простоту приготовления и безупречный конечный результат.
Проделав на кухне с салом ряд несложных манипуляций, можно приготовить невероятно вкусное блюдо, которое однозначно оценят все ваши гости за столом.
Обожаете сало? Тогда одевайте чистый кухонный фартук и отправляемся вместе на кухню. А я постараюсь подробно рассказать о том, как запечь правильно шпик, чтобы получить максимально вкусный результат!
Понадобятся следующие ингредиенты:
Сало: 1 кг.
Майонез: 300 грамм.
Чеснок: 5 зубчиков.
Укроп: 20-30 грамм.
Соль: 2 столовая ложка
Перец: 1 чайная ложка.
Паприка: 1 ст.ложка.
Лавровый лист: 3 шт.
Приготовление:
На сале сделать надрезы, посолить, поперчить, посыпать паприкой, обмазать соусом из майонеза чеснока и зелени со всех сторон.
Уложить сверху листочки лаврового листа.
Завернуть в фольгу и выдержать в холодильнике один час.
Затем запечь в разогретой духовке при 180 градусов 40- 45 мин.
Затем даем салу (прямо в фольге) немного остыть и можно есть!
Очень вкусно с темным хлебом, впрочем, это вы и без меня знаете :)
Можно кушать как в горячем виде так и после остывания !
Прекрасные бутерброды получаются с таким сальцем, ни с какой колбасой магазинной не сравнить :)
Я сразу почти все съела с хлебом, а потом подумала, что надо было бы оставить немного для супа — горохового или солянки какой-нибудь.
Очень вкусно, советую приготовить!
Торт «Воздушный сникерс»
09-01-2023 11:37
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт «Воздушный сникерс»
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт «Воздушный сникерс»
Ингредиенты
Арахис – 1,5 стакана;
Для теста:
Яичные желтки – 6 шт
Маргарин (или сливочное масло) – 250 г
Майонез – 1 ст. л.
Разрыхлитель – 1,5 ч. л.
Ванилин – щепотка
Мука – 3 стакана
Сахар - 1,5 стакана
Для прослойки из безе:
Яичные белки – 8 шт.
Сахар – 2 стакана
Для крема:
Молоко сгущенное вареное – 500 г
Масло сливочное – 300 г
Для шоколадной глазури:
Шоколад черный – 200 г
Сметана (20% жирности) – 5 ст. л.