• Авторизация


СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ 30-11-2012 13:49

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ.Выпекается он очень просто и достаточно быстро.

 

Продукты:

куриное филе (грудка) 500 гр
сливочное масло 150 гр
яйца 4 шт
сметана 200 гр
пармезан 100 гр (натереть в тесто)+ 50 гр для посыпки
базилик листья горсть
соль, перец, паприка, приправы по вкусу
разрыхлитель 2 чайные ложки
мука 1 полный тонкий стакан
Приготовление.
Начинаем с разделки филе. Его моем, режем на тонкие длинненькие кусочки,

обжариваем с приправами на сливочном масле, для чего нам потребуется 50 гр масла

Потом начинаем готовить тесто. Все яйца сразу соединяем с очень мягким или растопленным сливочным маслом. Его у нас как раз осталось 100 гр.

Потом добавляем сметану и паприку, около чайной ложки

Перемешиваем тесто до однородного состояния

Добавляем муку с разрыхлителем

Потом тёртый сыр

На дно  формы выкладываем курицу и листья базилика.

Потом заливаем всё приготовленное тесто

Выпекаем кекс 45-50 минут при температуре 200˚

Выскакивает из формы он сам, достаточно перевернуть на тарелку

Пока он не остыл, посыпаем его оставшимся сыром. Он сразу начинает плавиться

Посыпаем укропом и украшаем

Потом режем и едим!

Угощайтесь!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клопсы по-кёнигсбергски (Königsberger Klopse) 30-11-2012 13:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Клопсы по-кёнигсбергски (Königsberger Klopse)

[показать]

Если вы не любите каперсы или у вас их просто нет, можно спокойно без них обойтись. Кислоту отрегулируйте лимонным соком. Вместо петрушки можно добавить измельчённый шпинат.
И делайте соуса побольше, не пожалеете. Он такой вкусный, что ум отесть можно!

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЕЩЕ ОДИН ТОРТИК БЕЗ ВЫПЕЧКИ 29-11-2012 21:29

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ЕЩЕ ОДИН ТОРТИК БЕЗ ВЫПЕЧКИ

[показать]
[показать]
На приготовление этого тортика уходит всего 40 минут. Результат потрясающий, очень вкусный, мягкий, советую приготовить.
[показать]
читаем далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ С КАРТОФЕЛЕМ 29-11-2012 21:26

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

КОТЛЕТЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ С КАРТОФЕЛЕМ

[показать]
[показать]
Котлеты по- французски с картофелем
[показать]
читаем далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковый торт ”Царица Эстер” 29-11-2012 21:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Маковый торт ”Царица Эстер”

http://vk.com/wall-32194285_164776

[604x452]

 

Торт практически без муки и без жира, с совершенно невесомыми коржами и восхитительным сливочно-лимонным кремом.
Начнём с крема, ему нужно будет остыть.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с форелью 29-11-2012 21:11

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Пирог с форелью

Порадуйте ваших близких и удивите гостей, приготовив такой вкусный и красивый пирог с форелью. 

[показать]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейная чашка 29-11-2012 21:09

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кофейная чашка.

Очень понравилась поделка. Делюсь находкой. Отличное панно для интерьера. Эта работа со страны мастеров, но нашла я её в другом месте.

Итак начнем.

Нам понадобится:
бутылка пластиковая именно такой формы (она самая удачная)
ПВА
Малярный скотч
Обычный скотч
ножницы
кисточка
кофе молотый
картон прессованный 2мм

[показать] [показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки-цветочки с джемом. 29-11-2012 03:24

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Булочки-цветочки с джемом.

Булочки-цветочки с джемом.
[500x375]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варианты разделки булочных изделий 28-11-2012 01:16
liveinternet.ru/users/33608...160800838/


Бегущий заяц



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкрутасы с тестом 27-11-2012 21:52

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

Выкрутасы с тестом ч 6

Продолжаю тему посвящённая выпечке и способам украшения изделий...

Сдобные булочки
[показать]
раскатать два жгута и соединить концы и перекрутить жгутом-косичкой
[показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И ещё раз Valentina Zurkan 27-11-2012 21:43

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

И ещё раз Valentina Zurkan



1.
[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Valentina Zurkan делится ещё своими идеями 27-11-2012 21:40

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

Valentina Zurkan делится ещё своими идеями

Работы Валентины Цуркан уже оценили тысячи читателей. Восхищаюсь её работами. Ещё несколько фото и рецептов

1.
[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденная техника вырезания булок 27-11-2012 21:36

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

Обалденная техника вырезания булок

Вот ещё нашла фотки. Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.
Повосхищайтесь и вы!

1.
[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИКЕР "БЕЛИЗ", КАК ИЗ МАГАЗИНА 27-11-2012 21:16

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ЛИКЕР "БЕЛИЗ", КАК ИЗ МАГАЗИНА.

[453x604]
банка сгущенки
2 ст.ложки кофе растворимого
2 пачки чудо-молока шоколадного
ванильный сахар
180 мл. водки

Все взбить в блендере или шейкере. Получается точно такой как в магазине!!
Можно и гостей угостить, а можно пропитывать торты, можно добавить в кофе, и в мороженое. Рецепт отличный, и главное без яиц.
нашла тут

[показать]

4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)



Серия сообщений "***ДОМАШНИЕ АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ***":

Часть 1 - Праздничный напиток "Коньяк по-домашнему"
Часть 2 - НАСТОЙКА РЯБИНА НА КОНЬЯКЕ
...
Часть 6 - ГОТОВИМ САМИ ДОМАШНИЕ НАСТОЙКИ.
Часть 7 - ВОДКА БЕЗ ЗАКУСКИ ДЛЯ ДЕВИЧЬИХ ПОСИДЕЛОК.
Часть 8 - ЛИКЕР "БЕЛИЗ", КАК ИЗ МАГАЗИНА.
Часть 9 - ЯГОДНЫЙ ЛИКЕР "ЕВГЕНИЯ"
Часть 10 - КОКТЕЙЛЬ "ПОЦЕЛУЙ"
Часть 11 - АВИНЬОНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЛИКЕР
Часть 12 - НОВОГОДНИЙ ПУНШ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 СЕКРЕТОВ КАК СДЕЛАТЬ ЯГОДИЦЫ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫМИ 27-11-2012 01:42

Это цитата сообщения Noyra Оригинальное сообщение

15 СЕКРЕТОВ КАК СДЕЛАТЬ ЯГОДИЦЫ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫМИ

 

 

Вашему вниманию предлагается самый полный комплекс упражнений для ягодиц, что поможет Вам сохранить их привлекательную форму и очертания еще надолго. 

 

1. Встаньте, поставив ноги вместе, руки положите на пояс. Делайте вперед глубокий выпад каждой ногой, трижды производя пружинящие покачивания. Нога, оставшаяся сзади, должна стоять на полной ступне, а не на носке. Постепенно увеличивайте количество выпадов с семи до десяти–двенадцати (каждой ногой). <<

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
неимоверно вкусный тыквенный пирог с ананасом 27-11-2012 01:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

неимоверно вкусный тыквенный пирог с ананасом (Kuerbis-Ananas-Kuchen)

Пирог получился волшебным на вкус, кисло-сладкими кусочками ананаса. И никто не догадается, что пирог - тыквенный!... Его можно есть сразу, а можно подождать, пока остынет.
[640x480]
385644314 (120x124, 10Kb)

Времени на подготовку уходит немного...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт из печенья по-польски 27-11-2012 01:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт из печенья по-польски

Торт на вкус немного странный, но очень приятный.
В нем нет привычного масляного или сливочного крема. Крем представляет собой мягкую сладкую пасту, смахивающую на манную кашу.
Галетные печенья напитались влагой и разбухли. Они утратили хрусткость, но не раскисли, а остались ощутимой прослойкой в креме.
[600x401]
Так как крем сладкий, то печенья нужно брать именно галетные, которые не имеют своего собственного яркого вкуса.
Если нужно, чтобы торт стал более привычным на вкус, то в крем нужно положить не 50, а 200~250 граммов сливочного масла.
Можно сделать цитрусовый вариант торта - в креме вместо молока использовать смесь апельсинового и лимонного сока плюс тёртую цедру. Торт получится ароматным и кисленьким.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нежная и ароматная РЫБКА в ПОМИДОРКЕ 27-11-2012 01:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нежная и ароматная РЫБКА в ПОМИДОРКЕ - минимум ингредиентов.

[402x600]
Этот рецепт подкупил меня своей простотой и в то же время оригинально.
А вкус получается очень хороший - помидоры не дают испаряться из рыбы лишней влаге и рыба остаётся сочной. А сами помидоры приобретают специфический щипуче-кисловато-солоноватый вкус. Блюдо не оставит равнодушным никого, в этом можете быть уверены на все сто процентов.

как интересно и вкусно!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Профитроли с красной рыбой 27-11-2012 00:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Профитроли праздничные с красной рыбой - это эффектно, ярко, красиво, вкусно!

Если вы не знаете, чем можно изящно украсить праздничный стол, то вот вам идея очень красивой и вкусной закуски - профитроли с красной рыбой. Красную рыбу любят практически все, а уж в таком виде, да с сырным кремом - за милую душу всегда расходится. Ну и чисто визуально такая закуска, как правило, на столе смотрится очень солидно.
[694x462]
Эти профитроли с красной рыбой очаровывают и взгляд, и вкусовые рецепторы!.


Попробуйте, не пожалеете.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
невероятно сладостный и пушистый кекс "Ненасытная монашка" 27-11-2012 00:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

невероятно сладостный и пушистый кекс "Ненасытная монашка"

[460x353]
Первое, что мне понравилось в этом рецепте - это название!.. "Ненасытная монашка"... Скажите, интригует? Вот и я повелась... и не разочаровалась!!! Это обалденно вкусно!!!!!! (*особенно те части, где есть пропитка).



Выглядит чудесно и на вкус хорош. Особенно сироп удивил – если делать дырочки разной высоты, он просачивается неравномерно, образуя интересный рисунок. В разрезе могут получаться невероятные картины!


"Ненасытную монашку! в кулинарных книгах можно встретить под названием "Жаждущая монашка", но как бы он не назывался, получается он высоким, одинаково вкусным и нежным, великолепный десерт к чашечке чая или кофе.

Вкусный пропитанный пушистый кекс с шоколадным сиропом, выпекается в духовке или мультиварке
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии