Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кабачково - сырная запеканка.

Кабачково - сырная запеканка - это как раз таки блюдо для тех, у кого времени совсем не хватает на приготовление еды. Ингредиенты простые, минимум затрат и времени.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Слоеные "язычки" с форелью

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

красавица - ЗАПЕКАНКА из кусочков рыбы и овсяных хлопьев

Вкусная, нежная рыбная запеканка по простому рецепту.
[700x525]
Попробуйте, отличный легкий ужин.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

моя любимая ШАРЛОТКА

У вас бывает такое - увидели рецепт и сразу же хочется его повторить? Если честно, то у меня почти со всеми рецептами такая петрушка! Вот так и с этим - просто любовь с первого взгляда ... сразу же очень и очень захотелось этой безумно вкусной и простой в приготовлении шарлотки! Сказано - сделано!

[700x465]
Рекомендую!

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

15 ПОТРЯСАЮЩИХ САЛАТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС!!! МОЯ ПОДБОРКА!!!

Слоеный салат «Жемчужина»
[604x453]
Салат «Жемчужина» с семгой — это подходящий рецепт для любого праздника.
Время приготовления: 25 минут
Порций: 4
Вам потребуется:
200 г слабосоленой семги
40-50 г оливок
60 г сыра
5 яиц
1 апельсин
1-2 ст.л красной икры
майонез
соль
перец
зеленый лук
Как готовить:
1. Сварить яйца вкрутую, отделить белки от желтков и натереть на средней терке.
2. Семгу нарезаем маленькими ломтиками.
3. Апельсин почистить от кожуры и волокон и порезать мякоть кубиками.
4. Сыр натираем на мелкой терке.
5. Оливки нарезать колечками.
6. Салат выкладываем слоями.
7. Первый слой половина белков, смешанных с майонезом.
8. Далее выкладываем желтки, солим, перчим по вкусу и немножко промазываем майонезом.
9. Третьим слоем выкладываем половину семги и промазываем майонезом.
10. Затем оливки и оставшуюся часть семги.
11. Потом выкладываем сыр и немного майонеза.
12. Следующим слоем кладем апельсины, а поверх оставшиеся белки смешанные с майонезом.
13. Салат украшаем икрой и оливками, а в центр кладем половинку перепелиного яйца.
14. Готовый салат «Жемчужина» убираем в холодильник, предварительно завернув пищевой пленкой, и даем настояться несколько часов.
Приятного аппетита!
http://bellacucina.ru/sloenyj-salat-zhemchuzhina.html

[350x30]

Салат «Леший»
[590x400]

Ингредиенты:
1 шт. куриная отварная грудка,
400 г шампиньонов,
2 шт. лука,
3 шт. вареных яйца,
100 г твердого сыра,
0,5 ст молотых грецких орехов,
майонез.
Приготовление:
1. Шампиньоны, лук порезать, пожарить по отдельности.
2. Грудку порезать кубиками, яйца отварить, потереть на крупной тёрке, сыр потереть на крупной тёрке, добавить орехи, заправить майонезом, перемешать.
3. На плоское блюдо поставить в центр стакан или бутылку, выложить наш салат и немного придавить его. Затем очень аккуратно вытащить стакан и украсить.
4. Украшаем наш салат зеленью и цветочками из маслин.
Приятного аппетита!
http://bellacucina.ru/salat-leshij.html

[350x30]

Салат с курицей, фасолью и сыром
[590x400]
Ингредиенты:
— Отварное куриное филе – 300г
— Фасоль (отварная или консервированная) – 200г
— Сыр (твёрдый) – 150г
— Кукуруза (консервированная) – 400г
— Маринованные огурцы – 3-4 шт.
— Чёрный хлеб – 3 ломтика
— Чеснок – 1 долька
— Соль, майонез, пучок петрушки
Приготовление:
1. Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
2. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла.
3. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
4. Маринованные огурцы нарезать кубиками.
5. С кукурузы слить жидкость.
6. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой.
7. Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать.
8. В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать.
Приятного аппетита!
http://bellacucina.ru/salat-s-kuricej-fasolyu-i-syrom.html

[350x30]

Салат «Мимоза»
[590x400]
Ингредиенты:
— 200 г консервированной рыбы
— 300 г картофеля
— 200 г моркови
— 150 г лука
— 4 яйца
— соль
— майонез
Приготовление:
1.Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.
2. Лук мелко нарезать.
3. Залить его кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).
4. Морковь натереть на мелкой терке.
5. Картофель натереть на мелкой терке.
6. Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.
7. Желтки натереть на мелкой терке.
8. С рыбы слить масло, рыбу размять вилкой.
9. На дно салатницы выложить рыбу, смазать Читать далее...

Это цитата сообщения Luckyyy Оригинальное сообщение

Чудо тортик - Килиманджаро

На первый взгляд торт выглядит сложно, но это не так. Делать его быстро и интересно. И он очень вкусный.

Ингредиенты:

Для бисквита:
- 5 яиц
- 180г сахара
- 100г муки
- 30г кукурузного крахмала
- 30г какао
- 50г сл.масла комн. темп.
- 1,5 ч.л.разрыхлителя
- ванилин

Крем-начинка:
- 250мл сливок 35%
- 400г йогурта (абрикосовый или персиковый)
- абрикосы консервированные 1банка(425г);(можно взять мандарины, персики, ананас)
- 13г-15г желатина (порошок)
- сахар, если сливки несладкие

Приготовление:

1.Взбить белки с 90г сахара до устойчивых пиков. Отдельно взбить желтки с 90г сахара, добавить сливочное масло.

В отдельной чашке смешать муку, кукурузный крахмал, какао, разрыхлитель. К желткам присоединить мучную смесь, затем осторожно подмешать белки. Перемешать лопаткой.
В форму 20-22см вылить тесто и поставить в разогретую духовку до 180С на 35-40 минут.
Оставить бисквит остывать на решетке.

2.В 100мл сливках растворить желатин (на инструкции написано как это сделать). Остудить его. Перемешать с йогуртом и взбитыми сливками. С абрикосов слить сироп (он еще понадобится) и половину абрикосов мелко порезать. Другую половину отложить. Мелко порезанные абрикосы перемешать с кремом.
Глубокую куполообразную форму или миску диаметром 18см застелить пленкой и налить в нее крем.
Поставить в холодильник до застывания.

3.Как только крем застынет, начинаем собирать торт.
Бисквит разрезать по горизонтали на 2 коржа. Один корж пропитать сиропом. Другой корж (верхний) разрезать на 12 частей.
На целый корж выложить застывший крем.

Теперь каждую из 12 частей коржа обмакнуть в сироп и поставить вокруг крема напротив друг друга, немного прижимая их к крему.
Все хорошо держится.
Осталось посыпать сверху сахарной пудрой и в серединку положить порезанные абрикосы или персики.
[600x450]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочный пирог со штрейзелем - Божественный вкус...

Очень душевный домашний пирожок! Девченки, это – нечто! Это правда, самый вкусный пирог с яблоками. Может, даже вкуснее, чем обожаемая мною шарлотка. Повозиться с ним, конечно, придется, чуть подольше, чем с шарлоткой, но оно того стоит. Прекрасная хрупкая и нейтральная по вкусу песочная основа изумительно сочетается с мягкой кисло-сладкой и сочной яблочно-сливочной начинкой и с хрустящим штрейзелем (так называются сладкие крошки на поверхности пирога, которыми посыпают его перед запеканием).


[700x525]

Яблочный пирог на новый лад: нет ничего проще и вкуснее

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Красивый, вязанный крючком, объёмный цветок.

Очень понравился этот мастер класс по вязанию таких цветов. Такими цветами очень красиво можно оформить детские вещи, шапки, пинетки и многое другое, на что может указать Ваша фантазия.Очень хорошо показаны все приёмы, так что трудностей по вязанию такого цветка у Вас не должно возникнуть. Можно брать сразу в руки крючок с нитками и тренироваться. Стоит попробовать связать один цветок и сразу будет всё понятно, как они вяжутся. Желающие включаем видео и учимся всем приёмам вязания.

Находки от Шрека Лесного

Это цитата сообщения Vira64 Оригинальное сообщение

Яично-мясной рулет

Яично-мясной рулет

[показать]

6 яиц
250 гр. майонеза
250 гр. тертого чедера
100 гр. пармезана
600 гр. свинины
луковица
соль, перец
Читать далее...

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Ах, селёдка, объедение!!!

В селёдку нежную и вкусную
Нарежу луковицу кольцами
Плесну оливкового маслица.
М-м-м, неземное удовольствие!

Пробежалась по страницам дневника и сделала подборку рецептов из селёдки. Все рецепты проверены на моих домочадцах и 100% вкусные.

[410x308]

Селёдка в луковом маринаде

Селёдка, запеченная в фольге

3 рецепта паштета из селедки

Прибалтийская закуска из селедки с творогом

Копчёная селёдка в домашних условиях

Салат Пикадилли

Закуска из сельди и риса

Котлеты из селедки

Селёдка на решетке (рецепт для пикника)

Селедка, соленая в соевом соусе

Селёдочка по домашнему

Сельдь холодного копчения

Острая селёдка с хреном

Сельдь в сметане

Винегрет с сельдью

Селедка нежная

Бабушкин салатик с сельдью

Хе из сельди по-корейски

Селедка малосольная

Рулеты из селёдки

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка наивкуснейших паштетов.

Знакомьтесь с подборкой наивкуснейших паштетов. Вы получите домашний продукт высокого качества. Это очень вкусно ! Рецепты все с доступными ингредиентами. 

[показать]

Читать далее

 

---

Полезные заметки

Вы ищите себе автомобиль не дорогой, но комфортный? Тогда можете посмотреть это предложение и возможно Вы захотите   купить киа . Приобретая автомобиль у компании "АВТОМОТОР", Ваше авто будет обслуживаться этой компанией и поможет в любой ситуации на дорогах с наименьшими затратами. 

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с крем-брюле и апельсиновыми вкраплениями "На пике экстаза"... - рецепт.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Охотник" - сытный, но без картофеля и очень вкусный!

Один из моих любимых салатов! Почему данный салат назван "Oхотник", сказать сложно. Может быть потому, что он очень сытный, способен утОлить голод, а также быстро и просто готовится. Кроме того внешний вид также неплохой.

[700x525]

Салат, который будут есть все...

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Французский ХЛЕБ «Корона Бордо»


Читать далее...

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Огромная коллекция самых известных тортов

[показать]   Торт Эстерхази	[показать]   Вафельный торт
[показать]   Творожный торт с фруктами	[показать]   Морковный торт с грецкими орехами
[показать]   Банановый торт	[показать]   Торт Прага
[показать]   Торт Птичье молоко	[показать]   Торт Медовик
[показать]   Бисквитный торт с клубничным кремом	[показать]   Бисквит для рулетов

Читать далее...

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Торт "Белое танго"


Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Хлебец печёночный со свеклой.

Очень вкусный этот печёночный хлебец со свеклой. Это можно сказать закуска, которую можно подать и в горячем и в холодном виде. Она в любом виде вкусная. Попробуйте! Разнообразие блюд на столе всегда радует глаз!

[300x209]

Читать далее...

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Вкусные салатики для праздничного стола

Салат "Лисичка"

Простой, но очень нежный и вкусный салат!

Ингредиенты:
-2 филе куриной грудки
-3 маринованных огурца
-200 гр. корейской моркови
-200 гр. сыра
-2 зубчика чеснока
-майонез
-зелень.

Приготовление:
1. Филе отвариваем в подсоленной воде,затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна).
2. Огурцы также нарезаем полосочками,сыр на крупной терке.
3. Смешиваем филе,сыр,огурцы и морковь,добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом.

[400x277]

Читать далее...

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Простое лекарство от боли в горле!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Торт из детства "Соня"