• Авторизация


Бадамбура 02-08-2013 20:43

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Бадамбура. Рецепт с 1 желтком

[450x676]Вот обещанный рецепт с 1 желтком.
Если я не ошибаюсь, бадамбура - национальное азербайджанское блюдо.
Мне было интересно его попробовать приготовить, а оно еще и очень вкусным оказалось!

Тесто:

    молоко 500 мл
    дрожжи свежие - 25 г, сухие - 1 ст.л.
    сахар - 1 ст.л.
    мука - 700-800 г (или сколько возьмет)
    слив. масло - 75 г (растопленное)
    яйцо - 1 шт. (комнат. температуры)
    сметана 150 г (комнат. температуры)
    соль - щепотка

Начинка:

    очищенный промолотый миндаль - 300 г
    сахар - 300 г
    кардамон - по вкусу


Дополнительно:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервация. 01-08-2013 13:57

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ


Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ



1. Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ 



На дно 1-литровой банки: петрушка, чеснок, 1 ст. л. масла. 

Круглые помидоры (не "сливки") разрезать на 4 части, сложить в банки. На помидоры - 2-3 кольца лука. 

МАРИНАД (на 8 1-литровых банок): 

3 л. воды, 3 ст. л. соли, 7 ст.л. сахара, перец горошком, лавровый листик - закипятить. После закипания + 1 стакан уксуса. Маринад остудить, залить помидоры. Стерилизовать 12-15 минут. 



Мои дополнения: 

не рекомендую "сливки", т.к. в них мало сока. Лук получается хрустящий, тоже очень вкусный, но его нужно именно 2-3 кольца, не больше, чтобы не было характерного лукового запаха. Маринад очень нежный, не кислый, хорошо пьется. ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА.

 



[400x300]






Еще рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Он-лайн по альпаковой юбке 01-08-2013 12:01

Это цитата сообщения Yarni Оригинальное сообщение

Начат он-лайн по альпаковой юбке от Yarni. Добро пожаловать!

Как и обещалась, мои дорогие, к осени начинаем мы с вами он-лайн по простой, теплой, невероятно универсальной юбке из альпаки.

[показать] [показать] [показать] [показать]

Крупный план:

[показать] [показать] [показать]

Ну, и, естественно, исходный материал:

[показать] [показать]

Начнем с выбора пряжи!
Вся юбка весит 450 г. Размер 44.

В оригинале:
- основные два цвета - бежевый натуральный и верблюжка - это Альпака 100. Бежа - основная масса - на мой 44 ушло 300 г. Верблюжки - надо 100 г где-то, моточек.
- молочный цвет - Инка Альпака Тесел - не более 50 г
- шоколадный цвет - Инка лайт - не более 50 г

Молочный и шоколад - это остаточки, так что есть есть закрома по 30-50 г, копайте [показать]

Пряжа вся была подобрана так, чтобы вязать ее одним номером крючка. На фото моих расчетов написано №3, но впоследствии я взяла таки 2,5, чтобы полотно не было рыхлым. Образец тоже связан крючком №2,5.

Готовим ниточки, а я готовлю форму расчета юбки под каждую фигуру! [показать]

 

ВЯЖЕМ >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия 01-08-2013 11:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

А такую скумбрию Вы делали?

Рецепт такой скумбрии встречаю впервые, но он меня впечатлил и я сделала вывод, что это, действительно, будет вкусно. Желающие, испробовать рецепт такой рыбки, присоединяйтесь !


[350x230]



Читать далее

 

 


Полезные заметки

Вы не думайте, что Вы уже не привлекательны и не желанны. Кто это Вам сказал и кто позволил Вам забить такое в голову?  Берём себя в руки , изучаем эту процедуру, а  суть её заключается именно в том, что Вам сейчас необходимо. Это - антицеллюлитное обёртывание . Такая  интересная информация  заинтересует, я думаю, многих особ женского пола. Вы сможете скорректировать контуры фигуры и даже убрать пару-другую лишних сантиметров в проблемных местах. Удачи!

 

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурныя кофточка 31-07-2013 13:38

Это цитата сообщения х_Люся_х Оригинальное сообщение

топ из журнала

[570x700]Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желейный салат 31-07-2013 13:28

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Рецепт "Желейный салат"

[504x403]



Ингредиенты:

Огурец (свежий) — 1 кг
Помидор (бурый) — 1 кг
Перец болгарский — 1 кг
Лук репчатый (крупный) — 3-4 шт
Петрушка (большой) — 1 пуч.
Чеснок — 6 зуб.
Перец черный (горошком) — 15-18 шт
Вода (кипяченая) — 2 л
Сахар (с горкой) — 6 ст. л.
Соль (без горки) — 4 ст. л.
Уксус— 3 ст. л.
Масло растительное — 6 ст. л.
Желатин — 40 г

Приготовление:
Количество рассола дано на 3 полуторалитровые банки. Вскипятить воду - 2л, от этого количества 1 стакан воды остудить. Затем замочить в ней желатин. В остальной воде растворить соль и сахар, прокипятить минут 5. Режем овощи: болгарский перец соломкой, огурцы кольцами,лук - соломкой, помидоры порезать кружочками. На дно 1,5 литровых банок ложить по 5-6 горошин чёрного перца и по 2 зубчика нарезанного чеснока. Уложить овощи слоями - перец, помидоры, огурцы, лук и нарезанную петрушку. Каждых овощей будет по два слоя. Растворить на огне разбухший желатин, вылить эту смесь в рассол и перемешать. В каждую банку влить по 1ст. ложки уксуса и по 2ст. ложки растительного масла, залить рассолом.
Банки накрыть крышками и поставить их в большую кастрюлю, дно которой застелить полотенцем. Залить банки водой по плечики. Довести воду в кастрюле до 80-85 градусов, закрыть кастрюлю крышкой и стерилизовать 15-20 минут. Затем готовый салат вынуть, закатать, перевернуть и укутать. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декор из пуговиц 31-07-2013 13:05

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Декор из пуговиц

Декор из пуговиц

По себе знаю, что пуговицы в доме любят собираться в шкатулочки. Днями-годами-десятилетиями. Иногда я их перебираю, просто потому что когда-то собирала коллекцию пуговиц, необычных, ярких, с характером. От коллекции осталось кое-что

[показать]

Как хотите, но панно премиленькое в стиле примитив. И почему не сделать подобное?

[502x700]

а в пару ему коробочку. Простая поделка: бумага, пуговицы, рисованные ветка и птичка

Художественно: с выдумкой и вышивкой

[426x640]

Ваза для мелочей. Плести так же как браслет (он ниже)

[476x355]

много разных идей>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с яйцом и ветчиной 31-07-2013 12:51

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Очень вкусный салат с яйцом и ветчиной.

[604x415]

Что понадобится и как приготовить? >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотив 30-07-2013 10:04

Это цитата сообщения Лихнис Оригинальное сообщение

Интересный мотив - Croche - flor maravilhosa da mary dolls em croche

Интересный мотив - Croche - flor maravilhosa da mary dolls em croche

Источник

[397x297]

Превью мотив_195_2 (397x297, 84Kb)Превью мотив_195_3 (397x297, 75Kb)Превью мотив_195_4 (397x297, 78Kb)Превью мотив_195_5 (397x297, 71Kb)Превью мотив_195_6 (397x297, 82Kb)Превью мотив_195_7 (397x297, 65Kb)Превью мотив_195_8 (397x297, 99Kb)Превью мотив_195_9 (397x297, 98Kb)Превью мотив_195_10 (397x297, 75Kb)Превью мотив_195_11 (397x297, 76Kb)Превью мотив_195_12 (397x297, 73Kb)Превью мотив_195_13 (397x297, 74Kb)Превью мотив_195_14 (397x297, 65Kb)Превью мотив_195_15 (397x297, 87Kb)Превью мотив_195_16 (397x297, 91Kb)Превью мотив_195_17 (397x297, 118Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ромазулан. Красота и здоровье. 30-07-2013 09:41

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Ромазулан. Красота и здоровье

 

[300x200]«Ромазулан» это противомикробный и противовоспалительный препарат, состоящий из экстракта ромашки аптечной и эфирного масла ромашки (живой азулен).  Цветки ромашки уменьшают воспаления, благодаря наличию азулена и эфирных масел ингибируют перекисное окисление липидов, чем обусловлено антиоксидантное действие. Улучшают процессы регенерации тканей, обладают также дезодорирующим и противозудным эффектом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны, как грибы 30-07-2013 09:31

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Баклажаны, как грибы.

Оказывается, из обычных баклажан можно получить жаренные грибы, Да, да не отличишь. Знакомьтесь с рецептом и пока у нас сезон подходит баклажан или уже у кого то подошёл, то в отвал наедаемся такой вкуснятины - баклажаны, как грибы.

[700x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарфы 26-07-2013 09:38

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Шарф Мебиус,болеро,пончо-вязание.

Простой, элегантный, обаятельный.  Мебиус также может быть сделан в виде прямоугольника нужного размера, а затем сшить повороты в  боковой части Например,на изображении ниже непременно следует использовать невидимые стежки для шва 

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с яблоками и абрикосами 26-07-2013 09:16

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Очень вкусный пирог с яблоками и абрикосами

[показать]

 
 
Сегодня утром пекла пирог! Надо сказать, что пеку я этот пирог второй раз. В первый раз он у меня развалился, но был таким вкусным, что я решила непременно довести рецепт до совершенства. И вот я Вас знакомлю с новым своим рецептом.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки 25-07-2013 18:34

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пышные булочки домашнего приготовления на сливочном масле

[604x407]

Ингредиенты на 16 штук:
Тесто:
2,5 ст молока  1,5%
25 г дрожжей
1 яйцо
1 ст сахара
1/2 ч л соли
1,5 ч л кардамона
3,5 ст пшеничной муки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор "Азиатский колосок" 25-07-2013 17:00

Это цитата сообщения uzbechka61 Оригинальное сообщение

Модельки - с узором "Азиатский колосок"

[468x507]  [560x700]

[544x700]  [677x700]

Описание.
Основное полотно - прямоугольник без каких либо убавок-прибавок + резинка 2х2 (широкая - низ, узкая - горловина). Размер полотна готовой кофты 37см (18 фрагментов) х 78см (15 полноценных косичек). Резинка внизу высотой 13см, на горловине - 3см.

Спицами. Набрать количество петель, кратное 6-ти + 4 (по 2 петли по бокам для лицевых "дорожек") + 2 кромочные. Провязать начальные 2 ряда (лицевой, изнаночный). Провязать первые *5 лиц.петель, перевернуть, провязать 5 изн.петель, перевернуть*, повторить от * до * 4 раза. В общей сложности получился фрагмент размером 5 петель х 10 рядов.
Основной рисунок. Провязать следующие за законченным фрагментом 3 лиц.петли, перевернуть, провязать изнаночными 6 петель (то есть 3 новых петли + 3 петли предыдущего фрагмента), перевернуть, *6 лиц, 6 изн., перевернуть*. Повторить от * до * 4 раза. И так до конца ряда.
Получаются "баранки" за счет того, что соединяются петли 10-го ряда фрагмента с начальным рядом полотна.
Затем 4 ряда чулочной вязки (лицевая гладь). Начало ряда у нас оказалось на изнаночной стороне. Вяжем по тому же принципу, как и лицевую сторону, но изнаночные ряды в этом случае у нас получаются нечетные, а лицевые - наоборот, четные. Закончили изнаночную сторону с "баранками", 4 ряда чулочной вязки. Итак, получилась полноценная двусторонняя косичка.
Продолжить вязание по "лицевой стороне" и т.д. Закончить полотно 2-мя рядами (лицевой, изнаночный).
На машине. Кол-во петель кратно 6. Начало на бросовую нить, основной нитью 2 ряда КГ. Далее колоски по МК на видео: http:// http://www.youtube.com/watch?v=le-ec...layer_embedded

В высоту колоски-баранки по желанию:8-10 рядов, междуколосье 4 ряда.
Соединение.
Полученный прямоугольник соединить короткими сторонами в "трубу". Одним краем (края получились волнистые) пришить к резинке низа. При этом оставить свободными проймы для рук. На кофте это по 4 косы.
Со стороны горловины полотно пришивать к резинке только выпуклыми участками волнистого края (это соответствует 10-ти петлям), совмещая их вплотную друг с другом. Вогнутые участки края остаются не пришитыми и образуют дырочки-"капли". Вот, как это выглядит

[700x525]

[700x525]

Таким образом, ширина горловины стала равна половине ширины низа пуловера. Все очень просто 

мк для спиц:

Кол-во петель наборного ряда соответствует длине основного полотна пуловера и должно быть :6.

Кром. петли входят в это число,отдельно не набирать



1р-6 лиц,дальше не вяз.,работу повернуть

2р-6 изн

Так вязать только эти 6 пет.Всего 10 рядов

11р.-провязать эти 6 п. и еще 3 п. лиц.Дальше не вяз.,работу повернуть

12 р.-6 изн.Работу повернуть.Вязать всего 10 р. на этих 6 петлях.
Так вязать по 10 рядов на каждых 6 петлях,взяв 3 п. из уже

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурная блуза 25-07-2013 16:47

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

Блуза "Ажуры кантри" вязаная крючком

описание модели http://klubok51.my1.ru/publ/vjazanye_modeli_dlja_z...vjazanaja_krjuchkom/68-1-0-228

[486x700] 

[показать] 

 

Автор: Ольга Политова 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кубанский салат 25-07-2013 11:00

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

КУБАНСКИЙ САЛАТ

Представляю очень вкусный салат с баклажанами на зиму.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эклеры с заварным кремом 23-07-2013 10:09

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Готовим вкусные домашние Эклеры

[600x400]

Рецепт заварного теста взяла из журнала "Кулинария с уверенностью" от Бориса Бурды.
 
ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурная блуза 22-07-2013 12:35

Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение

Шикарная ажурная блуза крючком по мастер классу

Очень интересным способом Вы можете попробовать связать спицами шикарную ажурную блузу крючком по мастер классу. Надеюсь, что Вам захочеться этим заняться

Это от меня, ttalu

[582x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки в яблочно-масляной заливке 22-07-2013 12:24

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заготовки: Кабачки в яблочно- масляной заливке.

Вы уже представили вкус этих кабачков? Я уже представила. Такого рецепта у меня ещё не было. Попробую обязательно. Желающие присоединяйтесь! Итак - кабачки в яблочно- масляной заливке:

[524x210]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии