|
Всех хочу поздравить с весенним праздником 1 МАЯ
Скоро Светлый день Пасхи .Кто то купит кулич,а кто то захочет сам его испечь.Хочу предложить вам подборку разных куличей..Авось какой вам приглянется и вы порадуете своих родных вкусной пасочкой -так моя бабулька на куличи говорила.
Самый первый выставляю свой кулич.Очень давно его пеку и всегда восхищаюсь этим тестом.
Пасхальный кулич
[400x300]
Ингредиенты:
-6 красных сладких средних перчика
-400 г. говяжьего постного фарша
-1 крупная луковица
-1 средняя морковка
-2 средних помидора или 1 крупный
-Растительное масло
-2 овощных бульонных кубика
-1 чайная ложка сушеного молотого чеснока
-Черный перец
-Майонез
-100 г. неострого сливочного сыра
Приготовление:
Перчики помыть разрезать вдоль пополам, вынуть семена и очистить от мякоти.
Лук, морковку почистить, лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Обжарить в растительном масле.
Соединить обжаренные овощи с фаршем. Хочу отдельно отметить - фарш обязательно нужно брать нежирный, постный.
Добавить раскрошенные овощные кубики (у меня кубики - "Прованские травы") и чеснок.
Хорошо перемешать.
Нафаршировать половинки перцев, уложить в сотейник.
На каждый перчик положить ломтик помидора, сверху смазать майонезом (а лучше было бы - сметаной, в следующий раз именно со сметаной сделаю, не очень майонез люблю).
В сотейник влить один стакан кипятка и поставить в разогретую духовку.
В духовке, при 200 градусов запекать примерно 30 минут.
Потом вынуть сотейник, посыпать тертым сыром
И запекать еще минут 20.
К перчикам можно подать легкий овощной салатик, а если есть желание - на гарнир - рассыпчатый отварной рис.
Приятного аппетита!
Источник: Шедевры кулинарии
Осетинские пироги – это традиционные северокавказские лепешки с разнообразной начинкой. Рецепт передается из поколения в поколение, и, хотя он претерпел некоторые изменения, сегодня это блюдо очень популярно в России.
Шаги.
[700x466]
Этот простой рецепт поможет вам вкусно и сытно угостить неожиданной гостей. Самое длительное в этом рецепте – разморозить слоеное тесто!
[700x525]
|
[показать]1.Заходим в настройки(внизу серый квадратик).
2.Дальше находим надпись Настройки Дизайна.Жмём.
[315x268]
3.а)Если вы хотите чтобы ваш дизайн состоял
не из картинок,а просто из цветовой гаммы
тогда вам нужна таблица с ЦВЕТОМ ФОНА.
Подбираете цвета какие хотите,смотрите
внизу предпросмотр.
Если вас всё устраивает ставите галочку напротив-
Сохранить набор цветов как схему.
И жмёте ВНЕСТИ ИЗМЕНЕНИЯ.
б) А если хотите загрузить красивый фон,то делайте как на рисунке.
Фон страницы выбираете под цвет вашего дизайна.
Его не будет видно он останется под картинкой и появляется только в начале загрузки дневника.
ЗДЕСЬ далее...
SvetlanaT
[600x400]
[600x400]
[600x400]
[600x400]
[600x400]
[600x400]
[600x400]
[600x400]
[600x400]
[600x414]
[600x400]
[600x400]
[600x500]
[700x542]
Заливная рыба – вкусно и эстетично, красиво!...баклажаны - 2-3 шт.
вареный рис - 1 стакан
фарш - 300-400 г
морковь - 1 шт.
1 луковица
помидоры - 1 шт.
майонез - по вкусу
сыр
соль - по вкусу
специи - по вкусу
[402x631]
Платье "Кармен" |
Платье "Кармен" из атласных лент. Платье связано на вилке из атласной ленты (16 боб. 6мм/30м) и х/б пряжи СОСО.
[508x700]
[700x508]
[508x700] «Кармен» состоит из 9 частей - вилко-лент. Лиф вяжется так же, как и в «Сирени» - верхние 3 вилко-ленты - рис.1, а схема юбки, состоящей из 6 ярусов, дана на рис.2. Ленты обвязаны и соединены между собой цепочками из воздушных петель. На рис.3 показаны обвязка лент и соединение их между собой.
[398x301]
"Это толстые очень сытные и вкусные блины ... Могут быть основным блюдом, а также дополнением к чему-нибудь ещё. Например, они могут быть основой для пиццы или бутербродов. Картофельные блины особенно вкусны со сметаной и рубленой зеленью.
Ингредиенты:
Картофель — 2 штуки; (400г)
Яйца — 1 штука; (+ ещё 1 яйцо)
Кефир — 1 стакан; (250мл)
Мука — 4 ст. ложки; (5 ст.л. с горкой)
Сыр твёрдый по вкусу — 50 грамм; (80г)
Лук — 1 головка; (100г)
Итальянские травы с паприкой — 0,5 ч. ложки; (Прованские травы)
Соль — 1 щепотка; (0,5 ч.л.+1/4ч.л. чёрного молотого перца+1/3 ч.л. молотой паприки)
Растительное масло — для жарки;
Сметана, зелень — для подачи.
Приготовление:
Натрите сырой картофель, добавьте яйцо и рубленый лук. Перемешайте. Затем добавьте кефир, тёртый сыр и специи, перемешайте. Перемешайте массу с мукой. И картофельное тесто для блинов готово. Жарьте картофельные блины на сковороде с растительным маслом с двух сторон (на небольшом огне). Картофельные блины готовы."
Приятного аппетита!
Источник: Шедевры кулинарии
[300x245]
[700x449]