• Авторизация


ПАСТРОМА КУРИНАЯ 28-10-2016 11:10

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Пастрома куриная

 
Это блюдо можно приготовить вместо колбасы на бутерброды.
Приготовленное по этому рецепту куриное филе получается очень сочным с насыщенным ароматом французских трав. 
Весь секрет в предварительном замачивании мяса. А само приготовление длится всего 15 минут. Честно-честно.
Хотя, на все про все и уходят почти 15 часов. 
Так что, если готовите пастрому на праздничный ужин, то начинать надо с вечера накануне.
 
Для рецепта пастромы из куриного филе с ароматными травами нам понадобится:
 
- 2-4 лавровых листа 
- 1 куриная грудка (вес 700-800 г) 
- 2-3 бутона гвоздики 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительная рыбка в яичном суфле! 26-10-2016 16:18

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Изумительная рыбка в яичном суфле!

[640x480]

Перед вами рецепт изумительного блюда французской кухни! Готовится быстро, зато как вкусно и оригинально! Подойдет в качестве праздничного второго блюда.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КУРИЦА СТИР-ФРАЙ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ 26-10-2016 15:33

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

КУРИЦА СТИР-ФРАЙ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 800 г куриного филе (грудки, можно по желанию использовать темное мясо)
 2 ст.л. картофельного или кукурузного крахмала
 2 сладких перца
 2 ст.л. мелко нарубленного имбиря
 1/2 небольшого ананаса (около 350 г в чистом виде)

Для соуса:
 2 ст.л. рисового или яблочного уксуса
 6 ст.л. соевого соуса
 1 ст.л. сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Куриное филе нарезаем на тонкие полоски.
2.Перец нарезаем тонкой соломкой.
3.Ананас режем на небольшие кусочки.
4.В плошке смешиваем ингредиенты для соуса и отставляем в сторону.
5.В миску с куриным филе добавляем крахмал и перемешиваем так, чтобы он покрыл все кусочки.
6.В воке или большом сотейнике на сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. В несколько заходов обжариваем куриное филе до золотистого цвета, по 2 минуты на заход. 7.Помним, что кусочкам в воке не должно быть тесно, иначе они будут не жариться, а тушиться.
8.Готовое филе перекладываем на тарелку и отставляем в сторону.
9.В вок кладем имбирь и жарим, помешивая, 30 секунд. Добавляем перец и жарим, помешивая, около 3 минут, до мягко-хрустящего состояния.
10.Возвращаем в вок курицу и добавляем ананас. 11.Вливаем соус и, постоянно помешивая, прогреваем в течение 1-2 минут. Подаем с рисом.

[229x220]

[350x277]

[212x128]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНИНА ЗАПЕЧЕННАЯ С МАЙОНЕЗОМ И СПЕЦИЯМИ 26-10-2016 15:29

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Свинина запеченная с майонезом и специями

Ингредиенты:
-1,2 кг свиной корейки без кости 
-6-7 зубчиков чеснока 
-3-4 лавровых листа 
-1 стакан майонеза 
-1 столовая ложка молотого кориандра 
-1,5 столовые ложки молотого черного перца 
-1,5 столовые ложки паприки 
-соль по вкусу 

Приготовление:
1. Вылейте в миску майонез. Добавьте все специи (кориандр, черный перец, паприку). 
2. Очистите чеснок и выдавите его в миску. Посолите по вкусу и перемешайте. 
3. Отрежьте достаточно большой лист фольги и сложите его вдвое (сложенного вдвое куска должно быть достаточно, чтобы завернуть свинину полностью). Положите мясо на фольгу жирной стороной вниз. 
4. С помощью ложки размажьте по поверхности мяса около 1/4 соуса, затем переверните мясо, чтобы жир оказался сверху. Равномерно размажьте остальной соус со всех сторон куска. 
5. Добавьте лавровый лист. 
6. Соедините верхний и нижний концы фольги вместе и плотно закрутите. Так же плотно закрутите фольгу с боков, чтобы соус при запекании не вытек. Положите мясо мариноваться в холодильник на 2-3 часа. 
7. Нагрейте духовку до 180 С. Положите мясо в фольге на противень и запекайте в течение 3 часов (если кусок мяса больше - увеличьте время приготовления). 
8. Выньте свинину из духовки и, приоткрыв фольгу, дайте немного остыть. 
9. Затем выложите мясо на тарелку и снимите лавровый лист. Нарежьте свинину и полейте получившимся при запекании соусом. 
Приятного аппетита!

[604x418]

[604x418]

[300x158]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАГАДКИ С ПОДВОХОМ 25-10-2016 18:15

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Загадки с подвохом

 
На обед сыночку Ване
Мама варит суп в…
(не в стакане, а в кастрюле)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЛИШНЕГО ВЕСА БЕЗ СТРАДАНИЙ 25-10-2016 17:57

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Как избавиться от лишнего веса без страданий

Для многих из нас слово диета звучит как наказание, которое лишает нас возможности наслаждаться любимыми лакомствами и питаться полезной едой. Но это не совсем так. Мишель Адамс-Арент (Michelle Adams-Arent), консультант по питанию и спорту, говорит, что диета — это не столько ограничение своего питания, сколько правильное его распределение в течение дня.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как остановить выпадение волос: СУПЕР эффективные средства 24-10-2016 16:15

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

Как остановить выпадение волос: СУПЕР эффективные средства

[700x525]При начинающемся облысении для укрепления корней волос издавна использовали отвар из шишек хмеля. Столовую ложку хмеля залить стаканом крутого кипятка и кипятить 30 минут. После охлаждения втирать в кожу головы.

Отвар мать-и-мачехи пополам с крапивой – хорошее средство для укрепления волос при их выпадении и обильной перхоти.

Собрать цветки календулы лекарственной – 10 г, шишки хмеля обыкновенного – 15 г, корень лопуха войлочного – 20 г. Всю смесь залить 1 л кипятка, прокипятить 15–20 минут, настоять 15 минут и процедить. Теплым отваром мыть голову 2 раза в неделю при выпадении волос.

Выпадение волос. Уход за волосами
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сельдь в горчично-уксусной заливке 24-10-2016 16:14

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Сельдь в горчично-уксусной заливке


[419x314]

В ролях:

крупные свежемороженныесельди=3 шт.

большая головка лука (с красным эффектнее)=1 шт.

соль=2 ч. л.

сахар=1 ч. л.

молотый черный перец=0,5ч. л.

горчичный порошок=1 ч. л.

подсолнечное масло (можно больше) =150 мл

чайная ложка уксусной эссенции=1-1,5ч. л.

сахар

горчица

перец

Готовим:

Селедочку разделаем на филе

Масло смешаем с уксусной эссенцией.

Лук нарежем полукольцами.

Филе селедки нарежем полосочками по 1 см., смешаем с солью и специями.

В литровую банку укладываемслоями-сельдь-лук-сель-лук. Наверху банки - лук, затем залить смесью масла с эссенцией, закрыть капроновой крышкой и в холодильник.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подготовка окон ПВХ к зиме 24-10-2016 16:12

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Подготовка окон ПВХ к зиме


[381x238]

 

Первый шаг подготовки окон ПВХ к зиме конечно же, мытье стекол и профилей. Тем не менее, в то время как большинство используют для этого средства для очистки стекол, то в случае с профилями это правило не работает. Часто используются средства, которые могут поцарапать или повредить иным способом профиль пластикового окна из ПВХ - агрессивные вещества с кислой или щелочной реакцией рН. Они могут привести к ржавчине или серьезному повреждению арматуры, или к вынужденной необходимости быстрой и правильной очистки зимой. Лучше всего использовать специальные лосьоны с нейтральным уровнем рН, не только эффективно очищающие пластиковый профиль, но и создающие защитную пленку на рамах окна, которая препятствует последующему загрязнению поверхности.

Если у вас нет ещё окон, то всё начинается с замера,  больше информации по теме  на сайте www.evrofasad.by и потом на этом же сайте можно бесплатно и рассчитать их стоимость.
[380x132]

Перед зимой необходимо обязательно проводить смазку уплотнителей.

Какой материал лучше всего использовать для обслуживания и смазки движущихся (механических) частей рам пластиковых окон? В настоящее время наилучшим средством, специально разработанным для этих целей, является силиконовая (синтетическая) смазка, которая создает особое защитное покрытие, сохраняющее свои свойства в течение продолжительного времени.
[398x298]

И обязательно очищайте дренажные отверстия от влаги.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОВЕТЫ ПРЕДКОВ 23-10-2016 05:07

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Советы предков



1.
[700x492]
Воду пей перед едой – будешь долго молодой.

Коже рук вернёт былое сок чесночный и алоэ.


Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре.

Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!

Вену видно изнутри – уксус яблочный вотри.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С ЯЗЫКОМ И АНАНАСАМИ «НАТЮРЕЛЬ» 23-10-2016 05:00

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Салат с языком и ананасами «Натюрель»

[показать]

Еще один вариант для тех, кто предпочитает легкие очаровательные салатики на праздничном столе…

[показать] Ингредиенты:

 

  • 200 г вареного языка (можно говядины, курицы)
  • 1/2 банки консервированных ананасов
  • 1/2 среднего кочана китайской капусты
  • 1-2 стебля сельдерея
  • 1 свежий огурец
  • Майонез, сметана или йогурт для заправки
  • Соль, молотый черный перец

                                           

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЗБУКА КОМПЬЮТЕРНОЙ ГРАМОТНОСТИ 23-10-2016 04:49

Это цитата сообщения Seniorin Оригинальное сообщение

Азбука компьютерной грамотности

 
АЗБУКА КОМПЬЮТЕРНОЙ ГРАМОТНОСТИ.
ПРОЧТИ И ЗАПОМНИ.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧТО ПРОИСХОДИТ В ОРГАНИЗМЕ ВО ВРЕМЯ СНА 23-10-2016 04:45

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Что происходит в организме во время сна

Что происходит в организме во время сна

[650x601]

- 22:00 часа. В крови вдвое увеличивается количество лейкоцитов — это иммунная система проводит проверку вверенной ей территории. Температура тела падает. Биологические часы сигналят: пора спать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ ДОМА 19-10-2016 19:09

Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и Оригинальное сообщение

Готовим дома.

Наталья Петрова

[540x]



Закуски бутерброды жми
Супы жми
Салаты жми
Вторые блюда жми
Выпечка жми
Консервирование жми
Детские жми
Разное жми




[540x]

 


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТ ВСЕЙ ДУШИ ДЛЯ ВАС!!! 19-10-2016 19:07

Это цитата сообщения Филькина_жена Оригинальное сообщение

Кулинарные рецепты (Каталог)



[показать] [показать]

ОТ ВСЕЙ ДУШИ ДЛЯ ВАС !!! -2 (Anisoara)

ОТ ВСЕЙ ДУШИ ДЛЯ ВАС !!! (1) находиться здесь

СОДЕРЖАНИЕ КАТАЛОГА

МАСТЕР-КЛАСС
МЯСНЫЕ УЛИТКИ
ОГУРЧИКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ
БЛИНЧИКИ (пошаговые фото)
БЕЛЫЕ ГОЛУБЦЫ
БЛИНЧИКИ.БЛИНЧИКОВЫЕ ПАЛЬЧИКИ
МОИ СЛОЕННЫЕ ПЛАЦИНДЫ
ТРИ ВИДА ПЛАЦИНД ИЗ ТЕСТА ФИЛУ
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ ЦЕЛОЙ КУРИЦЫ
ДОМАШНЯЯ ЛАПША
МИНИУШКИ НА МАКУШКИ
АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (1)
АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (2)
АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (3)
ОФОРМЛЕНИЕ СЕЛЕДКИ В ФОРМЕ РОЗЫ
РАЗДЕЛКА СЕЛЕДКИ НА ФИЛЕ
 

ЖДЕМ ГОСТЕЙ
ПРАЗДНИЧНЫЙ СВАДЕБНЫЙ СТОЛ
ТРИ МЯСНЫХ БЛЮД ЗА 50 МИНУТ
ТРИ МЯСНЫХ БЛЮД + ОДИН (с соусом) за 1час 50 минут
ВАРИАНТ ПРАЗДНИЧНОГО МЕНЮ
ТРИО К ПИВУ 1
ТРИО К ПИВУ 2
ТРИ В ОДНОМ
СЫРНАЯ ФАНТАЗИЯ (1)
ФАРШИРОВАННЫЕ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ
СЫРНАЯ ФАНТАЗИЯ (2)
СЫРНАЯ ФАНТАЗИЯ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ ИЗ ОКОРОКА 19-10-2016 19:01

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РУЛЕТ ИЗ ОКОРОКА

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 РЕЦЕПТОВ ЗАПЕКАНИЯ СВИНИНЫ-НАСТОЯЩЕЕ МЯСНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ! 19-10-2016 18:59

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

5 РЕЦЕПТОВ ЗАПЕКАНИЯ СВИНИНЫ-НАСТОЯЩЕЕ МЯСНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ 19-10-2016 18:58

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ БАНКЕТНЫЙ 19-10-2016 18:57

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РУЛЕТ БАНКЕТНЫЙ

Приготовьте рулет банкетный по итальянскому рецепту - необычный, красивый и очень вкусный. Ароматное мясо и восхитительно вкусный соус не оставят равнодушным ни одного, даже самого избалованного гурмана. [500x333]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНАЯ РУЛЬКА ПО-БАВАРСКИ 19-10-2016 18:55

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СВИНАЯ РУЛЬКА ПО-БАВАРСКИ

[595x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии