Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Рис для ролл и суши
Ингредиенты:
- Рис круглый (на мой взгляд любой круглый подходит) — 2 стак.
- Нори (водросли)
- Уксус (рисовый) — 50 мл
- Сахар — 30 г
- Соль — 10 г
- Вода — 500 мл
Рис обязательно промыть холодной проточной водой. Чтобы варить рис было удобно, используйте кастрюлю с прозрачной крышкой.
На чашку риса 250 мл холодной воды. Закрыть крышкой, на максимально огне довести до кипения. Далее выставляем огонь на минимум (самый минимально возможный) и так 12 минут. Убрать с огня и дать настояться 15 минут.
ВСЕ МАНИПУЛЯЦИИ ДЕЛАЕМ С ЗАКРЫТОЙ КРЫШКОЙ, НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ОТКРЫВАТЬ. ПОКА РИС НАСТАИВАЕТСЯ, ГОТОВИМ УКСУС.
Уксус должен быть рисовый (хотя, я иногда использую яблочный). На 2 чашки риса необходимо: 50 мл рисового уксуса, 30 г сахара, 10 г соли.
Я слегка подогреваю уксус в микроволновке, добавляю сахар и соль, размешиваю.
После того как рис настоялся, необходимо переложить его в широкую тарелку (если все сделано правильно, рис в кастрюле не подгорит, мыть посуду будет очень легко, если нет, придется потереть ее на славу). Переложили, по лопатке порционно выливаем на него полученную смесь уксуса, соли и сахара. Даем немного остыть, при этом рис впитает в себя уксус.
Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение
Салат "Зодиак" - очень вкусно
Не салат, а объеденье настоящее! Салат "Зодиак" - это очень вкусно, и я не знаю таких людей, которые не ели бы его.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Знаменитый салат "Тбилиси" - вкуснятина и объеденье
Мужчины точно оценят!
Ингредиенты:
1 банка красной фасоли,
200-250 грамм отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора),
1 средняя красная луковица
1 красный болгарский перец
половинка острого перца
2-3 зубчика чеснока
50 грамм грецких орехов
средний пучок кинзы
молотый черный перец
Для заправки:
оливковое масло и винный уксус
Приготовление:
1.Лук режем тонкими полукольцами. Если лук "домашний" - сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате.
2.Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой.
3.Мясо режем кубиками. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим.
4.Чеснок можно порубить или пропустить через чеснокодавилку.
5.Из банки фасоли сливаем воду и промываем её.
6.Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи.
7.Солим, добавляем черный перец - по вкусу.
8.Заправку делаем из 4-5 столовых ложек оливкового масла и 1 столовой ложки винного уксуса.
9.Заправляем. Перемешиваем.
Это цитата сообщения DLG Оригинальное сообщение
Салат из морской капусты с крабовыми палочками и кукурузой «Водный мир»
Автор: Оля,
 [показать] |
Этот сочный салат обожает вся семья…
|
Это цитата сообщения Ли-За Оригинальное сообщение
Салфетка "Зимушка" крючком
Салфетка "Зимушка" крючком
Это цитата сообщения medico Оригинальное сообщение
Топ-9 полезных продуктов для щитовидной железы
| Чтобы улучшить работу щитовидной железы и защитить ее от гормональных сбоев, регулярно корми щитовидку полезными продуктами, среди которых: | |||
| |||
Это цитата сообщения Ромашка_Клуб Оригинальное сообщение
Прелестные салфеточки
Размер: около 40-50 см в диаметре
Размер: 40 см на 90 см
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Ажурные салфеточки крючком.
Вяжем крючком салфетки.
Милые мастерицы, если Вы любите вязать крючком, то Вас порадует эта подборочка ажурных салфеточек со схемами, по которым Вы сможете их связать для своего дома или для декорирования одежды, а также в качестве достойного подарочка для Ваших близких :)
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Мода и модель. Вязание крючком 1-2 2011
[показать]Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Мода и модель. Вязание крючком 5-2011
[показать]
Это цитата сообщения Positive_whimsical Оригинальное сообщение
Вязанные салфетки крючком
1.
[700x640] 2.
[700x677] 3.
[700x560] 4.
[586x658] 5.
[700x525] 6.
[597x604] 7.
[534x700] 8.
[591x700] 9.
[468x700] 10.
[520x700] 11.
[700x646] 12.
[558x700] 13.
[678x700] 14.
[536x638] 15.
[700x674] 16.
[700x627] 17.
Это цитата сообщения Алёнчик_5 Оригинальное сообщение
Салфетки крючком и другие мелочи. Работы Doni.
Это цитата сообщения Рина_Санина Оригинальное сообщение
Салфетки с ОБЪЁМНЫМИ ЦВЕТАМИ!!! Схемы.
нашла здесьklio-elena.narod.ru/vjazanie/osinka_tsveti.htm
Я просто поражаюсь мастерству этих замечательных рукодельниц! Их руки, поитсине, золотые!
САЛФЕТКИ С ЦВЕТАМИ
Совместное творчество "осинок". Находим красивые салфетки, переводим запутанное описание, рисуем схемы, разбираемся и вяжем.
Что получилось - смотрите и присоединяйтесь к нам - ЭТО ПРОСТО!
 |
 |
 |
| схема и описание | схема описание | схема и описание |
|
|
|
|
 |
 |
 |
Это цитата сообщения LilialeX Оригинальное сообщение
Очень красивая салфетка
1.
[600x570] 2.
[600x446] 3.
[581x604]
