Это цитата сообщения intdiz Оригинальное сообщение

Толкование снов по книге «Чжуд-Ши»

Толкование снов по книге «Чжуд-Ши»

Читать далее...

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

ТОРТ МЕЧТА

Читать далее...

Я всегда думала, куда можно деть эти красивые маринованные шампиньоны? И вот ответ
простой салат и для этого вам понадобятся: 10 яиц (если вы делаете на большую семью), 2 баночки маринованных шампиньонов, 2 пучка зелёного лука, 2 баночки кукурузы, 1 йогурт натуральный (маленький), 2 ложечки майонеза.

Яйца сварить, порезать, грибочки тоже. Мелко нарезать лук зелёный, добавить кукурузу, йогурт и майонез, можете посолить или поперчить, как вам нравится.

Приятного аппетита

Для приготовления необходимо:
пол килограмма филе рыбного (может быть минтай, треска или любая другая морская рыба)
мука, соль.

Для соуса: масло оливковое, 3 - 4 зубка чеснока, 1 паприка чили, 5 - 6 помидорчиков или 300 г помидоров чери, горсть чёрных маслин и каперсы (50 г), сушёная петрушка.

Способ приготовления:

Рыбы порезать, посолить, полить лимонным соком и отставить на 15 мин в холодильник. Затем разогреваем масло оливковое ок.1/3 стакана в кастрюле и поджариваем, рыбу, которую предварительно обваливаем в муке. Когда она подрумянится, то кладём её на тарелку. В это время в это же масло кладём раздавленный чеснок и мелко порезанный перец чили, через минуту кладём порезанные оливки, каперсы, помидоры, зелень петрушки. ещё минуту интенсивно помешать и можно вернуть туда рыбу, 5 минут тушить и затем выложить на тарелку, полить оставшимся соусом.

Знакомый итальянец просто восхвалял блюдо, пусть читатели блога тоже попробуют!

Для этого понадобиться 1 лук порей, 150 г жёлтого сыра, 4 - 5 консервированных огурцов, перец, майонез.

Лук порей порезать очень мелко и огурцы тоже. Сыр потереть на мелкой тёрке и перемешать с майонезом. Перемешать все ингредиенты. Этот салат можно сразу выкладывать на хлеб.

Это цитата сообщения Антон_Земцов Оригинальное сообщение

Twitter

@zemant:

Думай о тех, кто будет носить тебя на руках. НЕ ЖРИ НА НОЧЬ

Баклажаны «Пряный микс»

Баклажаны 3 шт., грибы лесные 200 г, бекон 80 г, сливочный сыр 40 г, черешок сельдерея 1 шт., грецкие орехи 20 г, растительное масло, соль, перец.


Баклажаны вымыть, отрезать с обеих сторон концы. Разрезать вдоль пополам. Натереть солью или положить в подсоленную воду на 20 минут, для удаления горечи. Впрочем, я иногда этого с баклажанами не делаю, и особой горечи не ощущаю…

Грибы (у меня замороженные шляпки подосиновиков) помыть и нарезать на кусочки. Также порезать черешок сельдерея. Бекон нарезать полосками. Сливочный сыр (я использовал сыр “Апетина”) нарезать кубиками. Измельчить грецкие орехи.

Грибы и сельдерей обжарить на растительном масле 5-7 минут.

Выложить грибы с сельдереем со сковороды в чашку.
Баклажаны промокнуть салфеткой, обжарить на растительном масле, оставшемся после грибов, до золотистой корочки и остудить.

Острым ножом вырезать серединку баклажанов, порезать, добавить в обжаренные грибы с сельдереем. Посолить, поперчить и перемешать.
Оставшиеся баклажаны выложить в смазанный маслом противень.
Сначала уложить на баклажаны кусочки сыра. Затем на сыр выложить полоски бекона.


Сверху, на бекон выложить начинку из грибов, сельдерея и баклажана. А сверху посыпать измельченными орехами.

Запекать при t 180 – 200 C в зависимости от духовки 20-25 минут.
Украсить зеленью (я просто посыпал зелёным луком) и майонезом.

Приятного аппетита!
* Блюдо имеет приятный оттенок копчености, нежный привкус сливочного сыра и лесных грибов.

Это цитата сообщения Богданова_Ирина Оригинальное сообщение

"Поздравительные" суеверия

[255x340]

Поздравления с праздниками - это, если разобраться, не более чем устоявшаяся традиция. Отчего же существует стойкое убеждение, что нельзя, к примеру, поздравлять с днем рождения заранее? Какая разница, если речь идет всего лишь об условности? Ан нет, все не так просто!

Прежде всего, день рождения для нас обычно является особым днем, ведь он всего один в году. В результате мы настраиваемся на то, что в этот день будем принимать поздравления. И если кто-то по какой-то причине поздравил заранее, нам становится обидно: возможно, человек поздравил просто «по случаю», не пожелал ждать, захотел «отстреляться», чтобы больше об этом не вспоминать… Недаром есть поговорка: «Дорога ложка к обеду»!

Это психологическое объяснение. А вот в старину считалось, что если поздравить именинника заранее, то можно этим зазвать в его жизнь неприятности. Впрочем, у наших предков отмечались не столько дни рождения, сколько именины - «день ангела». Ведь ребенку, как правило, давали имя по святцам, и реальный день рождения мог не совпадать с днем его святого-покровителя… Так вот, существовало поверье, что в день ангела или день рождения рядом с именинником находятся души его предков. Они могут услышать сказанные в его адрес пожелания и исполнить их. Если же произнести добрые пожелания заранее, то духи их просто не услышат…

Далее >>> [x60]

снова эта руна вместе со мной, значит опять придётся брать всю волю в кулак и побеждать! Кеназ даёт силы на то, чтобы правильно рисковать и совершать мудрые поступки.

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Дореволюционный салат Люсьена Оливье=

[530x537]
Люсьен Оливье придумал свой салат до революции. Действительно в советское время салат трансформирован до неузнаваемости. Просто во времена Оливье он назывался иначе. И вот именно эту трансформацию и стали называть салатом оливье.

Овощи, мясо и яйца нарезать мелким кубиком, корнишоны нарезать поперёк тонкими ломтиками, раковые шейки нарезать крупнее.

Всё (кроме свежего огурца и раковых шеек) смешать с майонезом, влить все соусы, посолить, поперчить, поставить в холодильник минимум на 2 часа. Подавать на листьях салата, посыпав в тарелках кубиками свежего огурца и кусочками раковых шеек.

На 3-4 порции

300 г. отварного или запечёного мяса (говядины или рябчиков. Здесь: свиное сердце); 1 большая отваренная в мундире картофелина; 1 свежий огурец; 6-8 отварных раковых шеек (или креветок); 2-3 свареных вкрутую яйца; 6-8 корнишонов; 1 ст. л. мелко рубленных каперсов; по 1 ст. л. вустерского и соевого соуса; ⅔ ст. майонеза; листья салата; соль, чёрный перец.

Читать далее...

Это цитата сообщения prit4i Оригинальное сообщение

Притча про уныние. Притчи о жизни.

http://prit4i.ru/pritcha-pro-unyinie-pritchi-o-zhizni/

Притча про уныние. Притчи о жизни. Пожалела его щедрость и прислала денежный перевод. - У-у, – огорчилось уныние. – Это теперь на почту идти, в очереди стоять!.. Сходило. Получило. - У-у, теперь ведь их тратить надо!

Среди диетологов бытует такое выражение: «Все, что не вода, – еда». И действительно, что бы мы ни включили в свое меню красоты, у всех продуктов есть калорийность, то есть энергетическая ценность. Поэтому некоторым ученым само понятие «отрицательные калории» кажется некорректным, вводящим в заблуждение. Самые категоричные из них, например, американский нутриционист Нэнси Снайдерман (Dr. Nancy Snyderman), заявляют: «Усердное жевание сельдерея отнимет у вас столь же смехотворно малое количество калорий, как если бы вы просто стояли и смотрели, как растет трава».

Сторонники же теории о калориях со знаком минус говорят: некоторые продукты действительно требуют на их усвоение больше энергозатрат, нежели дают телу. К тому же эти продукты входят в любой сбалансированный рацион, так что, регулярно их употребляя, здоровье и фигуру не испортишь.

Что это же за зверь такой – отрицательные калории – и в каких продуктах он «прячется»? Действительно ли можно есть и худеть? Мы постарались отделить мифы от фактов, заручившись поддержкой врача-диетолога, к. м. н., руководителя медицинского центра «Риммарита» Риммы Мойсенко. «Не так давно в диетологии появился новый термин – “отрицательные калории”, или “продукты с отрицательной калорийностью”, – комментирует наш эксперт. – К этой группе относятся продукты, при употреблении которых в процессе еды количество энергии, затрачиваемое на процесс переваривания и усвоения пищи, зачастую превосходит то количество энергии, которое содержит сам продукт питания».

А мы предлагаем вам взглянуть на отрицательные калории еще и с неожиданной стороны. Помните присказку о том, что пять минут смеха заменяют стакан сметаны? Сегодня мы не будем рассказывать о сыроедении и макробиотической диете, обращаясь к примеру звезд. Мы поделимся с вами забавными цитатами знаменитостей о питании – сжигайте лишнее шутя!

Улыбочку!

«Я не сижу на диетах! Я просто ем меньше, чем хотела бы» (Линда Евангелиста)

«Да, у меня есть диета, и это абсолютный отстой! Но по воскресеньям я устраиваю себе праздник живота: срываюсь с катушек и ем бургеры!» (Кэти Перри)

Продукты с отрицательной калорийностью: что съесть, чтобы похудеть

Как подчеркивает диетолог Римма Мойсенко, к данной группе относятся продукты с низкой калорийностью, чья пищевая ценность составляет до 30 ккал на 100 г (у перечисленных ниже белковых и углеводных «представителей» этот показатель, разумеется, больше). Что же в списке?

Зеленые овощи: огурец, сельдерей, шпинат, артишок, спаржа, брокколи, кабачок, лук репчатый, лук-латук, зелень (салат, укроп, петрушка, базилик и пр.).

…и просто овощи: морковь, свекла, цветная капуста, чеснок, баклажан, красный острый перец, болгарский перец, ревень, редис, репа, томат, турнепс, тыква, фасоль.

Фрукты и ягоды: цитрусовые (апельсин, мандарин, лайм, лимон, грейпфрут), яблоко, жесткие сорта груши, слива, арбуз, дыня, клюква, брусника, смородина, малина, клубника, голубика, черника, ежевика, ананас, абрикос, манго, персик, инжир, папайя и др.

Белки: отварное белое куриное мясо, отварная говядина, нежирные сорта рыбы, морепродукты.

Углеводы: грубый хлеб с отрубями, некоторые крупы (ячневая, овсяная, гречневая), приготовленные на пару.

Специи: имбирь, корица, гвоздика, мята, чабрец, шалфей, эстрагон.

Напитки: зеленый чай, вода со льдом.

Улыбочку!

«Что же мне принесли: цыпленка или рыбу? Я знаю, что это тунец. Но почему у них в меню написано “Морской цыпленок”?» (Джессика Симпсон)

«Люди смущаются, когда видят, что я ем одну траву. Так и хочется сказать им: “Успокойтесь, я наполовину итальянка и вполне могу украдкой съесть под столом пару булочек!”» (Леа Мишель о своей веганской диете)

Диетическая арифметика: откуда берутся отрицательные калории?

Если обеспечить перечисленным продуктам правильную пищевую обработку, поясняет Римма Мойсенко, сохраняя при этом в них максимальное количество витаминов, микроэлементов и других веществ, то процесс усвоения пищи, включая пережевывание, ферментообразование, всасывание, потребует гораздо большего количества калорий, чем она содержит.

Так, например, 150 ккал будет затрачено организмом на усвоение 100 г зеленого салата, энергетическая ценность которого всего 35 ккал. Отрицательная калорийность при этом 150 – 35 = 115 ккал.

Отрицательная калорийность зависит не только от вида продукта, метода обработки, скорости пережевывания, но и сочетания данного продукта питания с другими продуктами. Для сравнения: на усвоение зеленого салата без масла требуется больше энергозатрат, чем для усвоения салата с маслом.

Возьмем теперь продукты, содержащие белок животного происхождения. На усвоение мяса, курицы и других видов птицы затрачивается приблизительно 40% их калорий. Например, в 100 г отварной говядины содержится 180 ккал. На усвоение этого куска уходит 72 ккал. Так как употребление белковых продуктов энергозатратно, их тоже выгодно включать в рацион для людей, сбрасывающих лишний вес и формирующих новую фигуру. А если кушать Читать далее...

Прогноз на Март 2013

Время перемен. Март отвечает за энергию контактов в наших отношениях и он определит кто нам друг, а кто враг. Именно этот месяц предскажет кармичность в отношениях или же наоборот поможет завязать отношения кармы или же развязать, как вам угодно)). Только не останавливайте того, что уходит и берегите то, что останется.

Итак теперь прогнозы для знаков зодиака:

Овен – сейчас, в этом месяце заканчивайте все свои дела. Меньше разговоров и больше дела. Беритесь за всё, что вам предлагают, окунайтесь в новое и помните что ничего очень очень плохое или очень очень хорошее не может длиться очень очень долго.

Телец – двигайся к своему счастью малыми шагами, избавляйся от легкомысленности, доведи всё до конца, чтобы уже никогда не возвращаться к прошлому. Если не закончишь то, что должен закончить, то прошлое не оставит тебя в покое и долго долго будет напоминать тебе о себе. Если познакомишься с кем – то, то не сразу начинай строить отношения.

Близнецы – призови к себе на помощь хладнокровие и трезвость рассудка. Сейчас будешь переживать не самый лёгкий период в своей жизни, но он необходим, для того, чтобы поумнеть и не совершать больше ошибок. Не поддавайтесь обманам.

Рак – придётся менять что – то в себе, чтобы достичь успеха. Если не изменится ваше мышление, то грусть надолго станет вашим другом. Так же остерегайтесь позора в этом месяце, по – этому контролируйте свои действия. Если хотите менять работу, то можете это делать в этом месяце.

Лев – то, чего хочешь достичь, ещё призрачно и не имеет форм, но вы можете наполнить свои планы содержанием, тогда их ждёт успех. То, чем займётесь в этом месяце может привести вас к успеху уже осенью. Откройте для себя новые горизонты.

Дева – даже маленькая победа сейчас повлечёт большие и даже маленькая неудача потянет за собой проблемы пострашнее. Старайтесь удержать то, что имеете и не стройте пока новых позиций. Укрепляйте ваш бастион.

Весы – добивайтесь своих целей, только делайте это осторожно, не наступая на ноги другим людям. Вам сейчас всё по плечу, есть возможность нового знакомства. В общем работайте, только вспоминайте о справедливости и сделав сейчас кому – то плохо, поступите не правильно в отношении кого – то, то обратный удар будет намного больнее, только придёт позже.

Скорпион – первая половина месяца будет пассивной, вы просто будите наблюдать, не вмешивайтесь, не старайтесь управлять или высказывать своё мнение, зато во второй половине Судьба повернётся именно к вам, и коснётся именно отношений с другими людьми, по – этому старайтесь не ругаться, чтобы потом не переживать.

Стрелец – сейчас вы можете быть озабочены делами партнёрства и любви, ничего проясните все ситуации для себя ясно (учитывайте все стороны медли и говорите с собой честно), ваши желания исполняться тогда, когда придёт время.

Козерог – кропотливо работайте. Работа способна привести вас к успеху, дело которое начнёте в этом месяце принесёт плоды и будет давать их ещё много лет. Для любви и романтики нет сейчас времени, наверстаете всё потом, через пару месяцев.

Водолей – снимите с себя маску, громко скажите себе самому что так вас беспокоит или что не нравиться, сейчас прозрачность ситуации поможет избежать в будущем ошибок. Но ещё жизнь заставит вас с чем – то мириться, по – этому принимайте жизнь такой какая она есть и не стройте иллюзий.

Рыбы – беспокойство и тревога в этом месяце могут часто вас посещать, по – этому осторожно, не стоит принимать серьёзных решений или вступать в конфликты. Ведите себя умеренно, тогда сможете позже стать хозяином положения.

Эмма Лангэ
Издательство Магический Юпитер

Это цитата сообщения Egmara Оригинальное сообщение

Магнитные бури. Причины, следствия и способы защиты.

[257x196]Голова раскалывается, сердце шалит, ноги ватные, то в дрожь, то в холод бросает… Многие считают, что виновато во всех этих бедах коварное Солнце, насылающее на нас магнитные бури. Так ли это на самом деле, мы попросили рассказать старшего научного сотрудника отдела физики Солнца Государственного астрономического института им. П. К. Штернберга при МГУ им. М. В. Ломоносова Игоря НИКУЛИНА.

ВСЕ знают, что Земля имеет магнитное поле, несколько меньшее количество людей знает, что существует солнечный ветер, а вот об «интимных» подробностях взаимодействия этого солнечного ветра с магнитосферой знают считаные единицы.

Что такое магнитная буря?
Еще в Средние века мореплаватели обратили внимание, что бывают дни, когда стрелка компаса вдруг начинает беспорядочно колебаться в продолжение нескольких часов и даже нескольких суток, делая компас совершенно непригодным для навигационных расчётов. Это явление моряки и окрестили магнитной бурей.
Но только в XVIII в. французский астроном Лемонт заметил, что интенсивность и частота магнитных бурь тем больше, чем больше на Солнце пятен. Это стало первым открытием связи земных явлений с солнечной активностью.
[80x]

Если после трудной руны приходит к вам Гебо, то значит это не только появления сотрудничества и партнёрства, значит что вам придётся мириться с чьими - то недостатками и идти на компромисс, с людьми,которые пробуют вас в чём - то упрекнуть. Гебо может означать дипломатию, которую необходимо применить, для того, чтобы не было взрыва. Компромисс - тоже хорошее слово, то есть где - то придётся поступиться своими интересами, и подумать о интересах других людей.

Наутиз - трудная руна, которая учит человека быть терпеливым и совсем не обещает праздника. кстати заметила что влияние рун по временной линии идёт по - разному. наутиз ещё относится к рунам, которые влияют долго. уже утро вчерашнего дня, а всё слышаться её отголоски. Наутиз заставляет человека всё делать систематически. Она хочет научить его самостоятельности и даже в какой - то степени креативности. Даже сны с наутиз трудные, и думаю исполнятся будут с трудом, но в конце всё будет хорошо (так надеюсь) ...

Тейваз это мужская энергия и сила победы, на обычном дне может отобразиться как например победа в споре. Кроме того, может означать победу над самим собой. Это самое важное, например когда удаётся избавиться от вредной привычки.

Тройка
Творчество – это качество, которое вы привносите в свою деятельность. Это отношение, внутренний подход как вы смотрите на вещи.
Ошо Дзэн

Тройка символизирует творчество, новшество, импульс, изменения, божественную константу. Наш мир это Небо, Земля и человек. Внутренний мир людей? Разум, душа, тело. Во всех религиях это число положительно.
Люди, родившиеся под влиянием вибрации тройки любят блистать и брать под свои лучи всех окружающих. В списке их положительных черт характера умещаются: мужество, смелость и отвага. Эти люди наделены множеством талантов и способностей. Отличаются от окружающих большим количеством хобби. Очень любят познавать и пополнять свои знания.
Те, чей жизненный путь проходит под влиянием этого числа очень чувствительны и всегда стараются помочь. Они умеют хранить верность своим идеалам и дружбе.Тройки наделены таким чувством как честолюбие, отсюда и вытекает их желание находиться в центре внимания. С радостью принимают комплименты в свой адрес. Но в своём обществе их любят за оптимизм, энтузиазм и умение проявлять инициативу. Люди этой вибрации редко стараются доминировать среди друзей и не желают подчинения. Тройки презирают опасность, они способны идти на риск. Это обладатели всех качеств первооткрывателей. Их любовь к приключениям и врождённое жизнелюбие превалируют над такими качествами, как: инстинкт самосохранения и страх перед новым. Эти люди всегда рады переменам.
Тройки любят дарить радость своему окружению, дарить надежду на лучшее и тем самым заставляют своих друзей изменять свою жизнь. Они всегда стараются подтолкнуть людей на перемены, которые обычно ведут к более перспективному и совершенному. Те, чья жизнь проходит под влиянием числа три, лишены фальши. Они бесхитростны и прямодушны. Ситуация, в которой обижают слабого не выносима для их взора. В такие моменты они всегда встают на сторону беззащитного. Но тут же следует сказать, что эмоциональные порывы зачастую оказывают куда более сильное влияние, чем разумные доводы.
Люди, рождённые под влиянием вибраций числа три, энергетичны, активны и при этом дисциплинированы. Они редко довольствуются малым и часто их обвиняют в максимализме. Это не относится специально к владению материальными благами, примером может служить то что любовь для них это всепожирающий огонь, вера, это стремление души к Богу без сомнений, дружба – полное доверие.
Тройки общительны и добры, щедры и благородны, они полны обаяния и шарма. У них очень часто возникает потребность кому – то сделать что – то приятное и как обычно тот кто получает подарок, они любят говорить людям что – то хорошее и видеть как расцветают улыбки на лицах собеседников. Это прекрасный партнёр для дружбы, если только в вас тройка не разглядит человека, который пытается утвердится за чужой счёт. Те, на кого влияет данное число, являются обладателями хорошей интуиции и проницательности, по этому человека, старающегося использовать их дружбу в своих корыстных целях, они сразу почувствуют и скажут ему об этом прямо в глаза.
Тройки всегда верят в силы добра и в то что зло можно победить если все силы человечества сольются вместе. Если тройка видит несправедливость то кидается на неё как ястреб. Это всегда великодушные, независимые и открытые люди.
Вибрациями числа три управляет Марс. Эта планета наделяет своих любимчиков такими качествами, как возбудимость и склонность к быстрому раздражению. В нервной системе этих людей очень часто заметно преобладанием возбуждения над торможением, вследствие чего этим людям не удаётся сдержать своего темперамента и они проявляют вспыльчивость. Так же для них характеристична цикличность в проявлении активности: увлекшись каким – нибудь делом, они работают с полной отдачей энергии и времени, но когда силы заканчиваются, то появляется раздражённое состояние, плохое настроение, апатия и упадок сил. Такое чередование периодов подъёма настроения и энергичности, с временами когда «всё валиться из рук», обуславливает нервозность характера и вредит самочувствию. Именно это приводит к конфликтам троек и их окружения. И частые смены настроения иногда приводят к нервным срывам.
Во взаимоотношениях с людьми бывают резки, остры, прямолинейны и могут дать быструю оценку их поступкам. Сама тройка всегда имеет влияние на окружение, но на неё повлиять очень сложно. Те кто родились под воздействием этого числа являются обладателями такого магнетизма, перед которым невозможно устоять.
Люди, рождённые под влиянием Марса нуждаются в активной деятельности. Их работа должна содержать элементы творчества. Такие личности могут быть хорошими специалистами в таких областях где необходимо проявление инициативы и энтузиазма, но не в сферах где требуется время и скрупулезное рассматривание проблем. Если в процессе выполнения работы не будет происходить самореализация, так как понимают её тройки, то накопленная энергия может привести к Читать далее...

Это цитата сообщения Juliya_White Оригинальное сообщение

8 признаков закоренелых неудачников.

1. Самообман.

Неудачники постоянно обманываются на свой счет. Можно преуспеть, будучи совершенно бесчестным по отношению к другим, но невозможно постоянно врать самому себе о занимаемом месте в жизни, о том, как обстоят дела, и при этом продвигаться вперед.



2. Непроизводительность.

В этой жизни проценты нарастают на вложенный капитал, денежный или человеческий. Успех приобретается ценой настойчивости и в результате ежедневного кропотливого труда. Неудачники могут прожить, так и не усвоив этой истины.



«Ничем в мире нельзя заменить упорство. Его не может заменить талант — никого не встретишь так часто, как талантливого неудачника. Его не может заменить гениальность — непризнанные гении почти вошли в пословицу. Одного образования тоже недостаточно — мир полон образованных изгоев. Только упорство и решимость всесильны». Кельвин Кулидж

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Нежное куриное филе "Ни за что не догадаешься"

[показать]

Когда я впервые попробовала его долго ломала голову бы это могло быть? Печёнка? Нет! [показать] У печёнки более рыхлая структура, курица? Нет! [показать] Уж слишком нежная, да и мясные волокна не наблюдаются. [показать] Что бы это могло быть.... [показать] За разъяснением пришлось обращаться к дочке, ведь это она приготовила. [показать]
- Как ты готовила эту печёнку?
- Какая печёнка, мам, это курица! [показать]
- Как же тебе удалось приготовить такую вкуснятину! [показать]

И так...