РАЗМЕРЫ
38/40 (42/44) 46/48

История намазов на хлеб насчитывает несколько веков. В разных культурах и странах существуют свои традиционные намазки, которые отличаются по составу и способу приготовления.

 

В европейской кухне популярными намазками на хлеб являются сливочное масло, икра, творожный сыр, паштет, варенье и мёд. Эти продукты использовались для приготовления бутербродов и закусок на протяжении многих лет. Распространены также намазки-паштеты из мяса, рыбы или овощей и различные соусы на основе майонеза, сметаны или йогурта.

 

В азиатской кухне популярны намазки на основе кисломолочных продуктов, таких как каймак, каймак-сюзьма, сузьма и курут. Они используются для приготовления традиционных бутербродов и закусок.

 

Ингредиенты:

 

Яйца — 10 шт.;

Редис — 100 г;

Зеленый лук — 70 г;

Кинза — пучок.

Ингредиенты для заправки:

 

Сыр Фета — 100 г;

Сметана — 2 ст. л.;

Майонез — 1 ст. л.;

Сухой чеснок — ½ ч. л.;

Соль — ½ ч.л.

Приготовление намазки:

Издательство: Газетный мир

Язык: русский

Год: 2010

В этой книге вы найдёте более 50 вязаных моделей для дома и семьи.

Среди моделей: подушки, пледы, скатерти, салфетки, коврики, тапоч-

ки, чехлы, весёлые игрушки и многое другое.

Сегодня помидоры — один из самых значимых овощей в мире, который используется для приготовления различных блюд.

 

Расскажем, как сделать закуску из помидор.

 

Ингредиенты:

 

помидоры — 900 г;

оливковое масло — 50 мл;

уксус 9% — 25 мл;

вода — 30 мл;

соль — 1 ч.л.;

сахар — 3 ч.л.;

перец — 1 шт.;

перец чили — 1/2 шт.;

чеснок — 6 зубчиков;

укроп — пучок;

петрушка — пучок.

Приготовление томатной закуски: