Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Быстрый торт из печенья с заварным кремом.
Песочное печенье - 500 г
молоко - 700 мл;
сахар - 1 стакан;
яичные желтки - 4 штуки;
мука пшеничная - 2 ст.л. без верха;
ванильный сахар - 1 ч.л.
Приготовить вкусный торт можно и без выпечки. Для этого нам понадобятся печенье и заварной крем. Печенье подойдет любое песочное: к чаю, кофейное, топленое молоко.
Количество сахара в креме регулируйте на свой вкус.
Соедините в миске охлажденные желтки, сахар, ванильный сахар и муку. Тщательно разотрите в однородную массу.
Молоко подогреть, добавить яичную смесь.
Тщательно размешайте, чтобы не было комочков.
Непрерывно помешивая, доведите до кипения. Остудите.
Оставшиеся 100 мл молока слегка подогрейте. Полностью опустите каждое печенье в молоко на 3-4 секунды. За это время печенье пропитается молоком, но не успеет размокнуть. Несколько печень оставьте сухими для украшения торта.
Выкладывайте пропитанное молоком печенье на плоское блюдо или поднос.
Покройте печенье слоем остывшего крема.
Чередуйте слои печенья и крема. Можно добавить фрукты. Я добавила банан. По результату могу сказать, что мне не хватило кислинки. В следующий раз добавлю киви или вишню.
Пропитайте верхний слой и бока торта кремом.
Оставшиеся печенья измельчите в крошку и посыпьте торт. Отправьте готовый торт в холодильник на 2-3 часа.
Торт из печенья готов.
Приятного чаепития!
[604x538]
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Картофель — 400–500 г
Грибы — 350 г
Лук — 2 шт.
Куриное яйцо — 1 шт.
Мука — 50–70 г
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Растительное масло — 0,5 стак.
Сметана — 100 г
Зелень — по вкусу
Соль, черный молотый перец — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель почистить и отварить до готовности. Одну луковицу мелко нарезать и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
2. В другой сковороде обжарить на масле вторую измельченную луковицу до прозрачности, затем добавить нарезанные грибы. Готовить минут 15.
3. Посолить, поперчить и добавить сметану. Тушить на медленном огне еще 10 минут, выключить огонь.
4. Готовый картофель растолочь в пюре. Добавить яйцо и обжаренный лук.
5. Посолить, посыпать перцем, затем, помешивая, всыпать муку. Масса должна получиться крутой.
6. Сформировать заготовки в виде палочек, каждую из которых обвалять в смеси муки и панировочных сухарей.
7. Жарить палочки на раскаленном растительном масле до румяности.
8. Выкладывать на бумажные салфетки, чтобы не было лишнего жира.
9. Подавать к столу с грибами, посыпав измельченной зеленью.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Национальные блюда — одна из важнейших состовляющих культуры и традиций любой страны. Согласитесь, что ни одно путешествие не обходится без дигустации местной кухни. Иногда невероятно вкусные, иногда странные или непривычные для нас, эти блюда отражают всю самобытность и дух народа.
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Никому не нравится мыть посуду, особенно на даче, где нет горячей воды. Поэтому мы нашли несколько хороших идей, как сделать саму тарелку съедобной. Да к тому же это еще и вкуснейшие блюда из простых ингредиентов!
Томаты с сыром и зеленью
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Французский десерт - лимонные каннеле
Учитывая эти два факта, я уверена, что рецепт этого теста можно адаптировать и для обычных кексов, используя силиконовые формы для маффинов традиционного размера.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Обязательно попробуйте!
Время приготовления: 15 минут + маринование
Порций: по желанию
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Не обязательно мучить себя диетами, иногда просто достаточно изменить ряд привычек
[500x484] 1. Кисломолочные продукты = добро
Оказывается, что 3 порции творога, йогурта или любых других кисломолочных продуктов в день увеличат количество сжигаемых калорий на 60% по сравнению с теми, кто просто исключает эти продукты из рациона.
2. Реабилитируйте картофель
Благодаря высокому содержанию крахмала, блюда из картофеля будут хорошо и долго поддерживать чувство сытости и уровень сахара в крови, а значит, не возникнет желания лишний раз перезарядиться шоколадкой. Предпочтение традиционно отдаем картофелю в мундире или отварному без масла.
3. Фрукты вместо сладкого
Известный трюк — вместо батончика из ларька перекусываем сухофруктами. Гораздо полезнее, менее калорийно, сытнее (за счет содержания клетчатки) и даже гораздо вкуснее.
4. Не врите себе — покупайте маленькие порции
Знакомая картина: вместо маленького чего-нибудь вы покупаете большую пачку, так как это выгоднее, и обещаете себе что съедите небольшую порцию, а остатки растянете на несколько дней. Будьте честными — вы все равно съедите весь объем сразу. Так не лучше ли купить ту маленькую пачку?
5. Ужинайте мясом с овощным гарниром
А когда вы будете отдыхать, аминокислоты из мясного белка активируют особый гормон, который будет работать на вас и расщеплять жир.
6. Все внимание — зелени
По старой доброй памяти отправляете веточки петрушки и укропа в остатки с тарелки, потому что их подают для украшения? Пересмотрите свои привычки: горький вкус зелени убавляет аппетит, поэтому едим зелень из блюда самой первой.
7. Не выкидывайте яблочные огрызки
Нас интересуют яблочные косточки — погрызите их и добудьте себе суточную дозу йода, который притормаживает аппетит.
8. Домашняя акупунктура
Притворяемся китайским мастером и массируем указательным пальцем особую точку, расположенную под носом и над верхней губой – чувство голода должно слегка притупиться.
9. Ешьте со своим отражением
Ученые выяснили, что если вы будете в процессе трапезы проверять отражение своей фигуры в зеркале, будет съедено на 22% меньше задуманного.
10. Чеснок - наш друг
Готовим настой: разминаем пару-тройку зубчиков чеснока и заливаем стаканом холодной воды. Через сутки настойка готова к употреблению – столовая ложечка такого зелья перед сном способна уменьшить аппетит.
11. Чили — по ту сторону баррикад
Вы наверняка замечали, что острые соусы и приправы с добавлением чили, перца и других острых ингредиентов не только разжигают пламя во рту, но и раздувают пищеварительный огонь? А значит, будут увеличивать аппетит, что не есть наша цель.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
ТОРТ НА СКОВОРОДЕ. Этот торт делается всего за пол часа и без духовки! Торт на сковороде не требует ни дорогих продуктов, ни больших навыков в выпечке.Сохраните, чтобы не потерять!
Кстати, получается вкусным с первого раза! Уж поверьте, проще этого тортика я не встречала. Вкус у него — что-то среднее между рыжиков и наполеоном, только возни с ним практически нет.
Это цитата сообщения Лилия_Линникова Оригинальное сообщение
|
 [показать] |
Серия сообщений "о жизни":
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Хочу предложить вам уникальный рецепт восстановления подвижности суставов в домашних условиях. Хотя это народный рецепт, но он восстанавливает подвижность сустава, снимает боль, и как — то становится легче: для этого берете чеснок, очищаете его.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
[показать]
1. Избавиться от запаха.
Пластиковая формочка пропахла рыбой?
В гостях «прокурили» ваш шарф?
Упакуйте зловонную вещь в пластиковый пакет и засуньте ее на ночь в морозильник или оставьте за окном. Мороз поможет избавиться от запаха, привязавшегося к практически любому предмету небольшого размера.
2. Разлепить слипшиеся фотографии.
О нет! На фото попала капля воды, и они слиплись. Применение грубой силы тут не поможет. Фото будут испорчены...
Подождите, совсем необязательно отрывать их друг от друга! Положите фото в морозильник на 20 минут, а потом попробуйте аккуратно разделить их тупым столовым ножом. Если они не отделяются друг от друга, верните их в морозильник еще на несколько минут. Этот же способ вы, кстати, можете применить для отсоединения марки от конверта, если вы умудрились сначала приклеить почтовую марку, а потом неправильно написать адрес.
3. Отчистить кастрюльку.
Среди всем известных скоблительно-замочительных мер, которые мы применяем для очистки пригоревшей пищи со дна любимой кастрюльки, один способ до сих пор известен не всем хозяйкам. Попробуйте оставить кастрюлю на морозе или в морозильнике на пару часов. Когда пригоревшая пища замерзнет, ее будет легче отчистить от металлической поверхности.
4. Отчистить от одежды прилипшую жевательную резинку.
Вы случайно сели на жвачку и испортили новые джинсы? Не отчаивайтесь, это поправимо. Заверните их в пакет и оставьте в морозильной камере на пару часов. Жевательная резинка замерзнет и отойдет от ткани без проблем.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
300 г зелёной стручковой фасоли
1 головка репчатого лука
2-3 свежих помидора
несколько зубчиков чеснока
2 яйца
зелень
грецкие орехи
Приготовление:
Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение
Речь пойдет о магазинной сметане. Иногда даже самая жирная магазинная сметана при взбивании миксером с сахаром становится как молоко.
Настроение испорчено, как же таким кремом намазать торт, ведь все потечет.
Чтобы этого не произошло, делюсь с вами основными секретами.
Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение
Вязание крючком: "Детский плед от Dedri" (подробная пошаговая инструкция)