Это цитата сообщения Кейси_Кармен Оригинальное сообщение

Знаки пятничного движения. Смотреть и изучать всем! ;-)

[350x311]

[392x256]

Он столько раз меня спасал от одиночества, Был допустим туда, куда никто не вхож. Он снизошёл с небесных сфер, Его Высочество Мой лучший друг и утешитель добрый — дождь. Я в откровение его давно поверила, Впускала в окна, открывала дверь на стук. Он говорил: «Не горячись, не всё потеряно», И дождевой водой поил меня из рук. А если ложь со всех сторон летела стрелами, Не помогали покаяние и крест, Он до утра шептал: «Не верь, какое дело им? Я принесу тебе Благую Весть с небес». Целебной влагой окроплял в часы бессилия, С раскатом грома отпускал мои грехи, Живым потоком, даже если не просила я, Спускал с заоблачных высот на лист стихи. И вот опять, с его приходом, лужи пенятся. Чеканят капли шаг упруго, как в строю. Я Ваша подданная, дождь, я Ваша пленница, В дождливой свите неотступной состою… Надежда Капошко . [600x449] ФАНИНА

Это цитата сообщения ФАНИНА Оригинальное сообщение

рамочки "Дождь..."

Ваш текст ФАНИНА

<center><table style="border:1px solid #292929" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/10/108/674/108674035_obvodka_4.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px"><table border="0" background="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/11/116/674/116674360_OSENNIY_DOZHD_fon_odnot_ot_fanina.png" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/10/108/674/108674035_obvodka_4.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px"><table style="border:1px solid #292929" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/116/674/116674273_fon_dozhdik.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:30px" zzz="zzz" align="center"><table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px" align="center"><table style="border:0px solid #292929" background="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/11/116/674/116674360_OSENNIY_DOZHD_fon_odnot_ot_fanina.png" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/10/108/674/108674035_obvodka_4.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px"><table border="0"></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center>Читать далее...

Завари мне, пожалуйста, чай Из чаинок добра и участья.. Кинь немного любви невзначай, подсласти его ложечкой счастья... И, давай, этот чай смаковать, В чашки нашей судьбы подливая... И друг друга всю жизнь согревать Завари мне волшебного чая... Стихи Ольги Николаевой. [550x560]

...и рамочка не моя. )))

[показать]
Другие тесты и гадания от Шувани
[показать]
[показать]
Другие тесты и гадания от Шувани

 

Я желаю вам тёплой осени! Удивительно-светлых дней И прозрачного неба просини, Тишины золотых аллей... Я желаю осенней мудрости: С лёгким сердцем грехи прощать И желания делать глупости, - Чтобы было что вспоминать.. [450x600] Пусть краски цветенья подарят надежду, Осеннее солнце подарит тепло, Сентябрьский ветер подарит вам нежность И счастье, и радость и только добро!

Это цитата сообщения НАТАЛИЯ_ПЧЁЛКИНА Оригинальное сообщение

С Рождеством Пресвятой Богородицы!С Праздником Вас! Православные!

[700x776] В небольшом городе Назарете жила семья, которая не могла иметь детей. Своё свободное время они проводили в молитвах. Просили Господа дать им возможность ощутить радость отцовства и материнства. Однажды Иоаким, как всегда понёс в церковь дары приношения, но ему отказали и не взяли ничего, объясняя тем, что он бездетен. Бесплодие в Израиле считалось самым большим несчастьем. От горя, неизлечимой душевной боли он отправился в пустыню. А в это время Анна узнала о происшедшем, вошла в свой сад, села под лавровым деревом и заплакала. На дереве она увидела гнездо, в котором находились птенцы. «Даже птицы имеют детей, а у нас нет такого утешения в старости», — подумала Анна. Внезапно к ней явился ангел, который сообщил, что у неё появится дочь. Звать её будет Марией, и именно она принесёт людям спасение. В это же время ангел явился и Иоакиму и сообщил тоже самое. Радостный Иоаким отправился к Золотым воротам, где встретил молящуюся Анну. Через девять месяцев (21 сентября по новому стилю) у них родилась дочь, которую они назвали Марией. [700x525] Рождество сегодня необычное – Праздник Богородицы святой! Пусть удачи ваши будут личными, Радость не обходит стороной. Пусть молитвы будут все услышаны, Пусть любовь наполнит сердце вдруг! Верьте в чудо, верьте в силы высшие! И в тепло святых волшебных рук! С Праздником Вас! Православные!

Нежная запеканка из кабачка. Вам потребуется: Кабачок — 1 шт. Фарш — 300 г Помидоры среднего размера — 3–4 шт. Репчатый лук — 1 шт. Яйца куриные — 2 шт. Сметана — 100 г Сыр — 100 г Томатная паста — 2 ст. л. Соль, перец черный молотый по вкусу Масло растительное Как готовить: 1. Любой мясной фарш (я использовала свиной) обжариваем в растительном масле на медленном огне. Солим, перчим по вкусу. 2. Репчатый лук измельчаем. Добавляем в сковороду с фаршем и обжариваем. 3. Затем добавляем томатную пасту. Перемешиваем и тушим до готовности фарша. Остужаем. 4.Кабачок очищаем от кожуры и семян. Если вы используете совсем молоденький кабачок, то это делать совсем не обязательно. Натираем на крупной терке. Если есть сок, то натертый кабачок отжимаем и выкладываем половину на дно смазанной формы. 5. Сверху, следующим слоем, помещаем готовый обжаренный мясной фарш. Ровно распределяем по всей поверхности. Накрываем оставшимся натертым кабачком. Кабачок немного посолим. 6. Помидоры нарезаем на кружочки и выкладываем поверх кабачка. Яйца взбиваем со сметаной, солим по вкусу. 7. Яично-сметанную смесь выливаем в форму поверх кабачка. 8. Сыр натираем на мелкой терке (я использовала плавленый сыр). Посыпаем подготовленную запеканку. 9. Форму отправляем в духовой шкаф для запекания при температуре 200 градусов на 25–30 минут. 10. Нежнейшая запеканка из кабачка с фаршем готова к вашему столу. Приятного аппетита! [600x450]

Мы стареем не от старости Не от прожитых годов. Мы стареем от усталости, От обид и от грехов. От тоски и обреченности, От несбывшейся любви, От житейской безысходности, Повседневной суеты От забот, что только множатся От проблем, что не решаются Мы стареем раньше возраста Ибо души иссушаются. Александр Евтушенко. Э.И. Тюлюкину .

Пока гуляли с Жанкой , думала , чтобы приготовить на завтрак ? Каши надоели..творог,сырники ? Пришла идея ! Попробовала. Получилось вкусно ! И так...Взяла 1 пачку мягкого творога, добавила 4 ст.ложки геркулесовых хлопьев, 1 яйцо, щепотку соли,2 ст.ложки сахарного песка, 1/4 питьевой соды ( чтобы оладушки были пышнее), 3 ст.ложки муки ( для связки). Выпекала на разогретой сковороде ,на подсолнечном масле. Заправила мёдом и вареньем из чёрной смородины. Вот ОНИ оладушки из творога с геркулесовыми хлопьями. Ела их руками, они хорошо держат форму , Жанчик облизывала мне сладкие пальцы. [700x640] [700x525] [700x525] Ларрочка

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

КАК СВЯЗАТЬ ШАРФ-СНУД MILLWATER.

КАК СВЗАТЬ
ШАРФ-СНУД MILLWATER

Это цитата сообщения klavdia-France Оригинальное сообщение

***МОИ ОСЕННИЕ КНОПОЧКИ-ПЕРЕХОДЫ -ДАЛЕЕ***

[показать] [показать]
[показать] [показать]

<img src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/d/0/137/263/137263836_1__44_.png" width="100" height="90" alt="1 (44) (120x110, 26Kb)" /> <img src="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/d/0/137/263/137263837_45.png" width="100" height="91" alt="45 (100x91, 18Kb)" /> <img src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/d/0/137/263/137263840_48.png" width="100" height="84" alt="48 (100x84, 23Kb)" /> <img src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/d/0/137/263/137263838_46.png" width="100" height="90" alt="46 (100x90, 16Kb)" /> <img src="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/d/0/137/263/137263839_47.png" width="100" height="90" alt="47 (100x90, 18Kb)" /> <img src="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/d/0/137/263/137263841_49.png" width="100" height="121" alt="49 (100x121, 23Kb)" /> <img src="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/d/0/137/263/137263843_preview_1__26_.png"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/d/0/137/263/137263843_1__26_.png" target=_blank border="0">[100x]</a>

Читать далее...

Источник: РИА "Новости"
«Умер Зураб Лаврентьевич Соткилава, замечательный артист Большого театра. У него была тяжелая болезнь, с которой он боролся до конца», — сказал Урин.
О времени прощания и похорон будет сообщено дополнительно.
Читать далее...

Погода была хорошая +16 , светило солнышко...Пошли с Жанчиком гулять в парк.



[700x525]


[700x525]


[700x525]
По дороге встретили кису, она на всякий случай забралась на дерево,правда не очень высоко. ))

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Плов "ПАТРИАРХ"



Не открывайте этот пост, если надеетесь найти под катом обычную для ЖЖ последнего времени желтизну. Здесь опять про плов, только про плов, всего лишь про плов.

Чем дольше я готовлю плов, тем тем больше удивления приносит мне это блюдо.
Если основной, базовый рецепт был придуман одним человеком, то этот человек, безо всякого сомнения, был величайшим гением.
Если блюдо рождалось в череде опытов, и его рецепт эмпирическим путем выработан в народе, то двух тысячелетней истории явно недостаточно.
И дело не только в поразительном многообразии, в бесчисленном количестве вариаций плова. Дело буквально в научной обоснованности каждой стадии его приготовления.



Я хочу рассказать об очень вкусном способе приготовить... постный плов. Да-да, именно постный.
Во-первых, иногда и передо мной стоит задача приготовить для людей, соблюдающих пост.
Во-вторых, мясо в этот плов просто не укладывается. Этот плов от мяса станет только хуже, да и мясо выйдет не таким, как мы привыкли. Ниже я объясню, почему это так.
Но растительного масла понадобится несколько больше, чем обычно. Например, конкретно на этот плов, который изображен на фотографии, пошло 1,25 кг превосходного качества дев-зиры, вернее, узгенского дастар-сарыка.
Все о рисе здесь: http://stalic.livejournal.com/468134.html
либо в моей книге "ПЛОВ, кулинарное исследование": http://shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/stalik-hankishiev-plov.-kulinarnoe-issledovanie/
На такое количество риса обычно вполне достаточно 350 мл масла либо жира. Но для этого плова следует взять 400 грамм либо 500 мл масла.
Когда масло разогреется до 210С обжарить в нем порезанную кольцами большую головку лука до темно-красного цвета. Весь потемневший лук убрать и перелить из казана примерно 150 мл ароматизированного масла в другую посуду.
Далее готовить обычный ферганский плов, но пропуская все, что связано с мясом. То есть, обжарить еще одну порцию лука, но уже до золотистого цвета, добавить желтую морковь и обжарить (если желтой нет, то можно и красную, но порезанную чуть крупнее, чем обычно), посолить примерно третью запланированной соли, долить стакан воды, чтобы покрыло, уложить чеснок и перец, укрыть красной морковью (порезанной тоньше, чем первая часть) и накрыть крышкой, убавив огонь до минимума.
Через сорок минут заложить предварительно замоченный и промытый рис, прибавить огонь, и когда под рисом забурлит, посолить рис и залить примерно 1,5 литра кипятка. Поддерживать сильный огонь до тех пор, пока вода не выкипит, а рис не разбухнет и перестанет хрустеть на зубах. После этого огонь под казаном убрать до минимума и накрыть казан крышкой на 25 минут.
Подробнее о ферганском плове здесь: http://stalic.livejournal.com/434545.html
либо в вышеупомянутой книге.



Из 750 грамм муки и воды замесить тесто, как на пельмени. Когда тесто полежит под миской примерно 30 минут, раскатать его в большой круг, смазать маслом, которое отлили в начале приготовления плова и нарезать полосами.
Можно использовать и тестораскаточную машину, которая сразу катает тесто примерно такими полосками.
Полосы теста свернуть в рулет.



Тем временем в морозильнике охладить металлическую миску либо казан или какую-то иную посуду округлой формы.
На указанное количество риса понадобится емкость объемом 4,5-4,8 литра.
Дно и стенки миски смазать тем же маслом из казана и еще раз охладить, чтобы масло застыло и не стекало по стенкам посуды.
Обсыпать дно и стенки кунжутом и седоной (нигеллой, чернушкой).



Рулет из теста осторожно раскатать только с одной стороны, не подпыляя мукой, но смазывая и стол, и скалку маслом. Раскатывать надо так, чтобы края круга оказались тоньше, чем середина.
Уложить раскатанное тесто в миску верхней стороной вниз. Та сторона, что лежала на столе, должна быть повернутой к рису.

Читать далее...

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Пирожки картофельные "Бабушкины"

[400x604]

Вам потребуется: 

Кефир — 500 мл 
Мука — 600-700 мг 
Сода — 1/3 чл 
Соль — ½ чл 

Начинка: 
Картофель — 1 кг 
Масло сливочное — 50 г 
Молоко — 100 мл 
Соль — по вкусу 
Сливочное масло для смазывания. 
Сметана для подачи. 

Как готовить: 

1. На рабочую поверхность просеять муку с солью и содой. 
2. В центр влить кефир и замесить тес то. Не слишком крутое, такое как на дрожжевые пироги. 
3. Убрать тесто в пакет и в холодильник на ночь. 
4. Картофель очистить и отварить до готовности. 
5. Добавить масло и теплое молоко, размять в пюре. Посолить. 
6. Пюре должно быть крутым и чуть-чуть пересоленным. 
7. На присыпанную мукой рабочую поверхность выложить тесто разделать его на шарики по 50 грамм. 
8. Размять шарики в диски, в центр каждого диска поместить по 1,5 чл картофельного пюре, защипнуть. 
9. Положить на стол швом вниз и размять до толщины 0,5 см. 
10. Сковородку сильно разогреть, огонь убавить до среднего. 
11. Выпекать пирожки на сухой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны, до румяности. 
12. Готовые пирожки выкладывать на чистое полотенце и накрывать им же. 
13. Когда все пирожки будут готовы, смазать их с обеих сторон сливочным маслом. 
И немедленно подавать со сметаной.

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Овсяные блинчики с грибами!

[500x374]

Овсяные блинчики с припёком из зелени: петрушки, укропа и зелёного лука. Фаршированные обжаренными маслятами с репчатым луком в сливочном масле.

далее

Это цитата сообщения Ротмистр Оригинальное сообщение

Шутки от Одесских ЖЕНЩИНЫ (Была, конечно, а шо?)

Читать далее...

Это цитата сообщения Goodwine Оригинальное сообщение

Достижение цели. Гадание от Шувани

[показать]
Другие тесты и гадания от Шувани ...а у меня так... Замысловато.))) [показать]
Другие тесты и гадания от Шувани