• Авторизация


Вкусный Мясной Пирог. 08-05-2020 19:07



Вкусный Мясной Пирог.
***************************
Рецепт:
Для теста:
Молоко -170 мл.
Растительное масло -2 ст.л.
Дрожжи сухие -5гр. (или живые -10-15гр)
Сахар -1ч.л.
Соль -1/2ч.л.
Мука -200-250гр.

Начинка:
Фарш -500гр.
Помидор -1шт. (150гр)
Зелень – по вкусу
Соль -1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Луковица -1шт.
Сыр -150гр.

***************************










🍒ИНГРЕДИЕНТЫ:
- вилок капусты
- 50 гр сливочного масла
- сушеный чеснок по вкусу
- соль, перец, сушеные травы, молотая паприка по вкусу
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
СТАКАН КЕФИРА и СТАКАН ВАРЕНЬЯ и получился СУПЕР ДЕСЕРТ! 06-05-2020 17:07



Иногда из самых простых и доступных продуктов можно приготовить самые вкусные вещи. СТАКАН КЕФИРА и СТАКАН ВАРЕНЬЯ и получился СУПЕР ДЕСЕРТ! Готовим?!🙂

🍒ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 стакан кефира
- 1 стакан варенья
- 2 ст. л сахара (можно больше, если варенье не очень сладкое)
- 2 яйца
- 1 ч.л соды
- 1,5 ст. муки (в зависимости от жидкости варенья)
- щепотка соли
Для крема
- 400 гр сметаны (у меня отвешенная)
- 100 гр сахара.








комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии

Вишнёвый пирог. 05-05-2020 23:56

Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение

Вишнёвый пирог


***
Это очень простой и очень вкусный пирог. Структура мякиша у него очень
рыхлая и мягкая. Вместо вишен можно использовать другие ягоды - смородину, чернику, малину. Предварительно размораживать их не нужно.
При подаче пирог по желанию можно сервировать шариком ванильного
мороженого или пломбира.
3 (500x339, 129Kb)
Ингредиенты:

- 220 г сливочного масла
- 180 г сахара
- 1 столовая ложка ванильного сахара
- 3 яйца
- 2 чайные ложки разрызлителя
- 1/4 чайной ложки соли
- 330 г муки
- 400 г вишни
4 (350x233, 68Kb)
Приготовление:

Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром до пышности.
По одному добавляем яйца, вмешиваем ванильный сахар.
Муку просеиваем с разрыхлителем и солью, понемногу добавляем
в масляную массу и замешиваем однородное тесто.
5 (350x260, 62Kb)
Прямоугольный противень смазываем маслом и застилаем пергаментом.
Выкладываем тесто. Сверху раскладываем ягоды (крупные режем пополам).
6 (350x211, 70Kb)
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут, до сухой шпажки.

10 минут охлаждаем в форме, затем перекладываем на решетку и полностью остужаем. Нарезаем на квадратики и перед подачей посыпаем сахарной пудрой
(по желанию).


***


P.S. Вот у меня какой ! Не совсем красивый,надеюсь вкусный.


--------------------------------------

1.
[700x525]

2.
[700x526]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛУЧШИЕ ШУТКИ АПРЕЛЯ 2020 года. 05-05-2020 16:54



*******
Уважаемые соседи!
Не воруйте мой мусор, пожалуйста!
Я тоже хочу из дома выйти!
********
Если честно, то я не знаю, что сейчас страшнее: померить температуру или взвеситься.
********
Разобрав хлам на балконе, понял, что смогу еще год жить, торгуя на "Авито".
********
Весеннюю одежду можно не покупать — не понадобится. А размер летней вы еще не знаете.
*********
Если парикмахерские не откроются в течение месяца, то 90% блондинок исчезнут с лица Земли!
***********
Позвонила домработница. Она тоже переходит на удаленку, будет звонить и говорить, что и как я должен делать.
*********
Объявлен месяц медведя. Жители должны сидеть в берлоге и сосать лапу.
*********
Шел 2-й месяц самоизоляции. Чтобы выйти на улицу, народ начал выгуливать не только собак, но и котов, хомяков, морских свинок и даже попугая в клетке! Лишь я сидел дома и с грустью смотрел на 300-литровый аквариум…
**********
Вторая неделя карантина. Разговорился с пауком. Хорошо пообщались. Он тоже веб-дизайнер.
***********
Еще одна неделя карантина — и маска будет мне мала…
***********
Не можете разминуться с домашними в пространстве, разминитесь во времени! Пейте ночью, отсыпайтесь днем!!!
***********
Как-то незаметно наступило то время, когда в деревне больше развлечений, чем в городе.
***********
Вовочка как чувствовал, что от этого онлайн образования стоит ждать какого-то подвоха. И тут на втором занятии Марья Ивановна сказала:

— Вова, папу с мамой быстро к монитору!
************
— Машуля! Виталик! Мы с папой подумали тут и решили, что мы все-таки купим вам собачек, которых вы просите уже пять лет! Только у нас одно условие.
— Ура! Спасибо!!! А какое?
— Гулять с собачками будем мы.
***********
Не каждый может ответить, какой сегодня день карантина. Многие уже спились со счета.
************
— Во время карантина понимаешь, что только собака — друг человека.
— А почему не кошка?
— Кошка гуляет сама по себе, а собаку выгуливать надо.
*************
Раньше люди со справками сидели в основном под замком, а сейчас только со справками на улицу и выпускают!
**************
Карантин немножко замедляет эпидемию коронавируса, но резко ускоряет эпидемию вкарманеминуса.
*********
"Да что вы знаете о самоизоляции?!" — кричал Робинзон Крузо.
**********
Карантье — человек, сдающий в аренду собак для прогулок во время карантина.
*********
Седьмой день карантина. Случайно разговорился с женой. Очень даже ничего оказалась.
**********
Граждане! Не бойтесь ожирения в период самоизоляции. Диета впереди!
**********
В карантине периодически делаю пробежку — от дивана до холодильника…
*******
Подскажите, куда сходить в квартире, а то я уже все видел.
*********
Больше не буду отмечать Новый год дома! Ну его такие приметы: как встретишь, так и
Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные булочки- розочки с яблоками. 04-05-2020 19:24



***************************
Рецепт:
Мука -350 гр.
Дрожжи сухие -7гр. (или сырые 14-21гр.)
Сахар -2 ст.л.
Соль -1/2ч.л.
Яйца -1шт.
Молоко -170гр.
Растительное масло -2 ст.л.

Для начинки:
Сливочное масло -30гр.
Апельсин -1шт.
Яблоки -4 шт. (600гр)
Сахар -2-4ст.л.
***************************



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!


комментарии: 19 понравилось! вверх^ к полной версии
Персиковый джем с имбирем. 03-05-2020 14:23

Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение

Персиковый джем с имбирем


***
8 (466x700, 350Kb)
Ингредиенты:
6 больших персиков
1 стакан сахара
2 столовых ложки нарезанного имбиря
1 столовая ложка лимонного сока
1/4 чайной ложки соли
9 (466x700, 330Kb)
Приготовление:
Персики забросьте в кипящую воду на минуту, затем промойте
под холодной водой и очистите от кожицы.
Достаньте косточки и нарежьте на дольки.
Дольки поместите в блендер или кухонный комнайн и взбейте.
В кастрюле смешайте измельченные персики, сахар, имбирь,
лимон и соль.
Поставьте на средний огонь и периодически помешивая,
готовьте до загустения около 30 минут.
Снимайте с огня, перелейте в банку и остудите.
Храните в холодильнике до месяца.


***

[показать]






-----------------------------------



Серия сообщений "** Варенье":
[показать]

Часть 1 - Джем "Слива в шоколаде"
Часть 2 - Солнечное варенье из винограда
...
Часть 30 - МАНДАРИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ
Часть 31 - Айвовое варенье, более 30 рецептов
Часть 32 - Персиковый джем с имбирем


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишнёвый пирог. 02-05-2020 19:58

Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение

Вишнёвый пирог


***
Это очень простой и очень вкусный пирог. Структура мякиша у него очень
рыхлая и мягкая. Вместо вишен можно использовать другие ягоды - смородину, чернику, малину. Предварительно размораживать их не нужно.
При подаче пирог по желанию можно сервировать шариком ванильного
мороженого или пломбира.
3 (500x339, 129Kb)
Ингредиенты:

- 220 г сливочного масла
- 180 г сахара
- 1 столовая ложка ванильного сахара
- 3 яйца
- 2 чайные ложки разрызлителя
- 1/4 чайной ложки соли
- 330 г муки
- 400 г вишни
4 (350x233, 68Kb)
Приготовление:

Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром до пышности.
По одному добавляем яйца, вмешиваем ванильный сахар.
Муку просеиваем с разрыхлителем и солью, понемногу добавляем
в масляную массу и замешиваем однородное тесто.
5 (350x260, 62Kb)
Прямоугольный противень смазываем маслом и застилаем пергаментом.
Выкладываем тесто. Сверху раскладываем ягоды (крупные режем пополам).
6 (350x211, 70Kb)
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут, до сухой шпажки.

10 минут охлаждаем в форме, затем перекладываем на решетку и полностью остужаем. Нарезаем на квадратики и перед подачей посыпаем сахарной пудрой
(по желанию).


***





--------------------------------------
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Тропиканка" за 15 мин! 02-05-2020 13:33

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Торт "Тропиканка" за 15 мин!

4248238_16 (500x480, 74Kb)

✔Ингредиенты:

-готовые бисквитные коржи (у меня 6),
-бананы 5-6шт.,
-киви 2-3шт.,
-сметана 200-250гр.,
-1 банка сгущенного молока.

✔Приготовление:

Сметану смешиваем со сгущенкой, смазываем корж, сверху крема выкладываем нарезанный кружочками банан и так дальше чередуем. Верхний слой украшаем киви!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как позвонить с компьютера на телефон бесплатно. 02-05-2020 13:30

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Как позвонить с компьютера на телефон бесплатно.

Довольно часто в интернете можно встретить вопрос — как можно быстро и бесплатно позвонить с компьютера на телефон. И это понятно, средства на мобильном могут не вовремя закончится, а компьютер или ноутбук он тут, под рукой.

Сделать это можно различными способами, главное, чтобы было подключение к интернету. Причем совершить звонок можно не только с ПК или ноутбука, но и с самого телефона при помощи специальных приложений.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"СЛОЙКИ" НА КЕФИРЕ. 28-04-2020 08:29

Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение

"СЛОЙКИ" НА КЕФИРЕ


***
94 (700x525, 455Kb)
Натереть на терке 250 г сливочного масла,
добавить 1 стакан кефира,
пакетик (10 г) разрыхлителя и
3 стакана муки.

Замесить тесто и отправить его в холод на 1 час.

Приготовить крошку:
3/4 стакана муки
3/4 стакана сахара
100 г сливочного масла (на терку)
Поставить в холодильник.

Тесто разделила на 6 частей.
Раскатать первый корж и посыпать частью крошки.
Отдельно раскатать другой корж, накрыла им первый,
посыпать крошкой, проделать так со всеми коржами,
последний корж посыпать не нужно.
Порезать на прямоугольники и отправить
в разогретую до 180 духовку на 45 минут.
Внутри слойки -мягкие и воздушные, а сверху хрустящая корочка.

Приятного чаепития!

***







-------------------------------------
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
22 соуса на любой вкус. 26-04-2020 09:13

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

22 соуса на любой вкус

22 соуса на любой вкус

3925311_22_soysa_na_luboi_vkys (700x472, 175Kb)

Вам в копилку!

 
1. Соус «Татарский»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виртуальная жилетка . 25-04-2020 19:22

Это цитата сообщения Veta-z Оригинальное сообщение

Виртуальная жилетка – Единственная в мире!!! (Ты можешь вволю поругаться, тебя поймут и поддержат)


Самая лучшая в мире собеседница, потому,
что может тебя выслушать и никогда не будет с тобой спорить.
Ты можешь вволю поругаться,тебя поймут и поддержат!




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепешки с воздухом из творога. 25-04-2020 19:13



Быстрые творожные лепешки полые внутри. Они получаются необычными полые внутри, но при этом мягкие, пышные, вкусные отлично подходят к завтраку! Творог во вкусе в них совсем не чувствуется.

***************************
Рецепт:
Творог -250 гр.
Сметана -3 ст.л. (100гр)
Яйца -2шт.
Сахар -1 ст.л.
Соль -1/2ч.л.
Сода -1/2ч.л. (погасить)
Растительное масло -2 ст.л.
Мука -350-400гр.



Я добавляю ванильный сахар +изюм. Тоже вкусно. А муку иногда заменяю манкой.






Печенье Мазурка.

Быстрое и не сложное печенье ,просто надо запастись сухофруктами.

Рецепт:

Стакан у меня вмещает 200 мл.
Форма 18× 28 см.


мука - 1 стакан
сахар - 1 стакан
щепотка соли
разрыхлитель - 1 ч.л.
яйцо - 2 шт.
грецкий орех - 1 стакан
другие сухофрукты - 1 стакан ( изюм, инжир, финики )

Выпекать при 180 °C приблизительно 15 - 20 минут.



Можно его делать на сковороде !
комментарии: 30 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный мохеровый джемпер . 24-04-2020 12:32

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Ажурный мохеровый джемпер (узор)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАКИМИ ВЫ ИХ НЕ ВИДЕЛИ. 24-04-2020 12:29

Это цитата сообщения komor_valerya Оригинальное сообщение

РОССИЯНЕ, КАКИМИ ВЫ ИХ НЕ ВИДЕЛИ

Ретро-фотографии известных россиян, на которых запечатлены удивительные моменты их жизни.
 
 В этой подборке  собраны редкие фотографии известных россиян, которые в разное время становились ключевыми фигурами в культурной и политической жизни нашей страны, а некоторые таковыми остаются и по сей день. Снимки сделаны во времена их молодости, в непринужденной или необычной обстановке, открывающие нам иную сторону их личности, о которой мы никогда не знали - людьми обычными, не лишенными слабостей и эмоций.
 
Горбачев уже не президент, Путин — еще не президент, 1994 год.
 
Юрий Никулин.
 
Космонавты Юрий Гагарин и Алексей Леонов на вечеринке в «Звездном городке».
 
Иосиф Бродский и Владимир Высоцкий.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не скучного вам Карантиныча. 24-04-2020 12:25

Это цитата сообщения Инчик74 Оригинальное сообщение

Не скучного вам Карантиныча.



1.
IzWcjfe8wAA (596x587, 84Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Светлая память... 23-04-2020 20:10

Это цитата сообщения graf-4 Оригинальное сообщение

Отпусти мне, Батюшка, грехи...

4204706_oie_RqVtENklAv7r (817x817, 1007Kb)

Андрей Климнюк-Батюшка

Анатолий Шемет-Прости Господь

P.S.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевые яблочные булочки. 21-04-2020 00:08

Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение

Дубовицкая_Галина, ЭТО ?


Дрожжевые яблочные булочки






 


 


Яблочные булочки — приятное воспоминание из детства многих хозяек. Казалось, что в школьной столовой или у бабушки они настолько мягкие и упругие, как настоящая подушка. Но найти подходящий рецепт этой выпечки не так и просто.


 


Яблочные булочки из дрожжевого теста — настоящее сокровище домашней выпечки. Они идеально мягкие и просто тают во рту. Рецепт яблочных булочек на дрожжах очень простой. Рекомендуем выделить полчаса на приготовление лакомства, которым будете наслаждаться пару дней!



Ингредиенты


Молоко 1 стак.


Пшеничная мука 3,5 стак.


Дрожжи 4 г


Сахар 6 ст. л.


Сливочное масло 40 г


Яйцо 1 шт.


Яблоко 800 г


Лимон 0,5 шт.


Изюм по вкусу


Корица по вкусу


Соль по вкусу


Ваниль по вкусу


Приготовление.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки что-то Невероятное! Самые мягкие, Самые Вкусные и Быстрые! 20-04-2020 23:21



Пирожки что-то Невероятное! Самые мягкие, Самые Вкусные и Быстрые!
****************************
Рецепт:
Сливочное масло – 200гр.
Молоко – 250мл.
Яйцо – 1шт.
Дрожжи сухие – 1 пачка
Мука – 500-550 гр.
Сахар – 2 ст.л.
Соль- 1 ч.л.
Начинка:
Ягоды – 400гр.
Сахар – 30гр.
Кисель сухой – 60 гр.





***************************
Рецепт:
Для теста:
Мука -150гр.
Овсяные хлопья -100гр.
Сахар -80гр.
Соль -1/3ч.л.
Разрыхлитель 1ч.л.
Сливочное масло -100гр.
Для заливки:
Сметана -400гр.
Яйца -2шт.
Сахар -120гр.
Сливочное масло -30гр.







Рецепт:

Стакан 200 мл

молоко - 1 ст.
мука - 3.5 ст.
дрожжи - 8 гр., или 4 гр сухих
сахар - 3 ст.л.
сливочное масло - 40 гр
щепотка соли
ванилин
яйцо - 1 шт

Начинка:
яблоки - 700 - 800 гр
сахар - 3 ст.л
сок половины лимона
корица

Выпекать при температуре 180 *С 10 - 15 минут.




от Леночки -я пирожки пеку с тестом что и пироги. На о,5 литра молока, пачка сухих дрожжей, 70 мл подсолнечного масла, грамм 70 мягкого сливочного масла режу кусочками, мука, соль, сахар...можно добавить немного сливок, тогда молока меньше на количество сливок. Делаю опару...тёплое молоко, в него кладу дрожжи, песок - 1 ст. ложку, немного муки, чтобы было как жидкая сметана, перемешиваю и жду пока дрожжи активируются...минут 15. Потом в опару добавляю подсолнечное и сливочное масло кусочками, ещё песок...если сладкие пироги, то ещё ложки две, если с мясом или рыбой, то меньше ложки, соль, муку постепенно, и вымешиваю тесто прямо в миске большой, на стол не выкладываю. Тесто должно быть мягкое, но не растикаться по столу. Если липнет к рукам, ещё чуть муки и руки смочить подсолнечным маслом. И так, пока не вымеситься тесто. Потом накрываю полотенцем и ставлю в духовку, духовка конечно выключена, просто там тесто хорошо подходит, нет сквозняка и тепло. На подход теста уходит час или чуть больше, от дрожжей зависит. Потом работаю с тестом...пироги или пирожки. Пока тесто подходит, делаю начинку.


Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Пшенная запеканка. 20-04-2020 15:00




Запеканка из пшенной крупы. Вкусный завтрак из пшенной крупы. Отличное лакомое блюдо для детей и взрослых.Самая вкусная и сытная запеканка. Пшенник.








комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии