Власти Москвы продлевают до 15 января 2021 года меры, направленные на противодействие распространению коронавирусной инфекции. Об этом сообщил мэр столицы Сергей Собянин в своём блоге.
Сергей Собянин - мэр Москвы
Сегодня я подписал указ, в соответствии с которым до 15 января 2021 г. москвичам старше 65 лет и гражданам, страдающим хроническими заболеваниями, по-прежнему следует оставаться дома. Предприятия и организации должны обеспечить дистанционный режим работы, как минимум, для 30% своего персонала.
ВКУСНО ОЧЕНЬ !!!
Салат с креветками в сочетании с помидорами, сыром и другими ингредиентами получается невероятно вкусным! Рецепт очень быстрый и простой - такой салат украсит любой праздничный стол.
*****************************************
Нам понадобится:
креветки - 250 - 400 г.
помидоры - 2 шт.
отварные яйца - 3 шт.
сыр - 100 г.
листовой салат
чеснок - 1 зубчик
майонез
соль, перец - по вкусу
Потрясающая Закуска Салатные Шарики .
А-ля Мимоза. Просто Тает Во рту !!!
/ Новогодняя Закуска / Mimosa Balls.
В этом видео я вам подробно расскажу и покажу,
как приготовить изумительно вкусную закуску,
а именно салатные шарики а-ля «Мимоза».
Закуска по этому рецепту получается красивой,
праздничной, очень нежной и очень вкусной.
Готовятся такие чудесные шарики легко, просто и быстро.
Приятного аппетита!!!
Из указанных ингредиентов получается 13-15 шариков.
Ингредиенты:
- 1 банка консервы в масле (скумбрия, сардина, горбуша) – 230 г.;
- 1 вареный картофель;
- 2 вареные небольшие морковки;
- 0,5 небольшой головки репчатого лука;
- 2 вареные вкрутую яйца;
- 80 г. сыра;
- зеленый лук;
- 1 ст. л. соевого соуса;
- 2 ст. л. майонеза;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- 70 г. кунжута.
===========================================================
К 75 ЛЕТИЮ АТОМНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ. Сериал "Бомба" (2020 год)
***
ПОСЛЕ ПРОСМОТРА СЕРИАЛА
ОБНАРУЖИЛА, ЧТО ЕСТЬ ЕЩЁ ОДИН
СЕРИАЛ С ТОЧНО ТАКИМ ЖЕ НАЗВАНИЕМ,
НО ПРОИЗВОДСТВА STAR MEDIA (Украина)
Я смотрела наш, который вам и представляю.
_____________________________
Фильм от Валерия Тодоровского
Действие начинается в августе 1945 года.
Гениальный ученый Михаил Рубин попадает в лагерь
из-за личного конфликта с наркомом Берией.
Но внезапно Рубина освобождают: его лучший друг
и коллега Кирилл Муромцев рекомендовал Михаила
в секретный проект по созданию советской атомной бомбы,
и кандидатура физика была утверждена академиком Курчатовым.
Михаил возвращается в Москву и узнаёт, что пока он был
в лагере, его невеста Анна Галеева успела стать женой Кирилла.
Чтобы любой ценой выполнить задание государства, молодым
ученым придётся работать вместе, несмотря на личную драму.
Им предстоит гонка на грани человеческих возможностей,
смертельный риск и решающий день первого испытания.
Физики не имели права на ошибку – на полигоне
в Семипалатинске решалось будущее всего мира.
Они должны были победить.
Премьера 9 ноября 2020
Жанр - драма
Cерий - 8
Производство - «Мармот-фильм»
Режиссер - Игорь Копылов
Сценаристы - Максим Белозор, Дмитрий Константинов,
Игорь Копылов
Актеры - Евгений Ткачук, Виктор Добронравов, Евгения Брик,
Ольга Смирнова, Михаил Хмуров, Андрей Смелов,
Наталья Суркова, Александр Лыков, Виталий Коваленко,
Владимир Богданов, Аглая Тарасова, Геннадий Вырыпаев,
Иван Батарев, Сергей Муравьёв, Сергей Бызгу, Пётр Логачёв,
Игорь Лысов, Александр Бухаров, Эдуард Флёров,
Самвел Мужикян, Анна Дубровская, Виктор Раков
ДЛЯ ПРОСМОТРА СЕРИАЛА ВЫБЕРИТЕ
ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО
Пшенная каша отчего-то не так популярна, как, например, рисовая или гречневая. Ее можно встретить в меню детских учреждений, в армейской или производственной столовой, а вот на домашних кухнях пшенка незаслуженно забыта. Между тем, пшено богаче белком, чем ячменная или рисовая каша. Для вегетарианцев она станет отличным альтернативным источником железа (пшенная каша полезна при анемии и рекомендована во время беременности, тем более, что в ней большое количество фолиевой кислоты и витаминов группы В). А еще, в пшене есть калий, натрий, магний, цинк, бром, йод. Пшенная каша рекомендована для прикорма детям первого года жизни, вкусна и полезна, приготовить ее не сложно, если знать секреты этого зерна.
Секреты пшенной каши.
1. Чтобы каша получилась рассыпчатой, нужно обязательно ошпарить зерно перед варкой. Залить зерно таким же количеством кипящей воды, оставить на 3-5 минут. Слить воду, откинуть пшено на дуршлаг и промыть его под проточной холодной водой. Таким образом с поверхности желтых зернышек смоется растительное масло и пылинки, которые и склеивают зерно в кастрюле, превращая его в малоаппетитное варево.
2. Чтобы каша после приготовления не горчила, первую воду, в которой ставят варить пшено, после закипания сливают и набирают в кастрюлю новую. Для получения идеальной консистенции, зерно заливают водой в пропорции 1:2 (воды вдвое больше).
3. Если хочется сварить жидкую кашу, то в конце приготовления вязкость доводят до желаемой молоком. При приготовлении пшенной каши кастрюлю ставят на средний огонь и не закрывают крышкой.
Рецепт каши на молоке.
1. Приготовить молочную кашу из пшена просто:
2. Подготовить пшено: перебрать, промыть, ошпарить, слить воду и промыть еще раз под струей холодной воды.
3.Положить зерно в кастрюлю, залить водой.
4.Поставить на средний огонь, довести до кипения, заменить воду в кастрюле (1:2).
5.Снимать пену по мере образования.
6. Когда пшено будет практически готово (станет мягким, разваристым), воду слить, долить молоко в таком же количестве, как изначально наливали воду.
7.Добавить щепотку соли, сахар по вкусу.
8. Огонь убрать до минимального уровня.
9. Постоянно помешивая, варить кашу, пока она не загустеет.
10. Огонь отключить. Добавить сливочное масло, накрыть крышкой и оставить еще на 10-15 минут, чтобы каша впитала всю жидкость.
Пшенная каша на воде .
Для людей с непереносимостью лактозы подойдет рецепт пшенной каши без молока.
1.Перебрать и обдать кипятком 1 ст. пшенной крупы, воду слить и промыть крупу холодной водой.
2. Положить крупу в кастрюлю, залить водой 1:2, довести до кипения.
3. Сделать средний огонь и оставить варить. Пену, которая может образоваться, нужно убрать.
4.Через 10 минут после закипания положить в кастрюлю кусочек сливочного масла.
5. Через 5 минут снять кастрюлю с огня, добавить соль и сахар по вкусу. Накрыть кастрюлю крышкой и оставить на 10 минут, чтобы впиталась оставшаяся вода.
Такая каша готовится быстро и получается очень вкусной, в меру разваристой.
P.s. Моя бабушка всегда перебирала каши и пшённую тоже. Наливала в блюдечко воды, очищала от серы спичку, окунала её в воду и тыкала в тёмное зерно. Чистые зёрна пересыпала в холщовый мешочек. Так и хранила.
Курник – один из самых известных русских пирогов, можно сказать король пирогов, вершина национального кулинарного искусства. Литературные памятники свидетельствуют, что во времена Ивана Грозного его подавали к царскому столу в торжественных случаях. В старину курник был непременным угощением русского свадебного стола. Его делали куполообразным, многослойным, высоким и богато украшали фигурками из теста. По традиции курник выпекали и в доме жениха (для невесты), и в доме невесты (для жениха). Пирог жениха украшали человеческими фигурками из теста - что символизировало прочность будущей семьи. Курник невесты украшали цветами - символом женственности, красоты, девичьей чистоты, нежности и «бочоночками» - символом веселой счастливой жизни. Обязательным компонентом курника является куриное мясо, в старину его клали в пирог крупными кусками и даже вместе с костями. От благосостояния родителей молодых людей, вступающих в брак, зависела и начинка для курника: более зажиточные клали в курник больше мяса, а бедняки порой пекли курник только лишь с кашей, грибами или репой. Выпекали курники с гречневой или пшеничной кашей, сейчас при выпечке курника предпочтение отдаётся рису. Каждый компонент свадебного пирога также имел глубокий символический смысл: мука – основа жизни, крупа – символ согласия и благополучия; курица и яйца были связаны с понятием плодородия, продолжения рода. И поныне курник считается пирогом для торжеств. Во многих областях России, где чтут традиции, на свадьбу обязательно пекут курник.
5 кг свеклы
1 кг сладкого перца
2 кг помидор
0,5 кг лука
3 шт.горького перца
100 г чеснока
2 ст.растит.масла
1 ст.сахара
2 ст.л.соли
1 ст.уксуса 9%
--свеклу трём на корейской тёрке ( это в идеале, я тру на обычной крупной);
--сладкий и горький перец, помидоры, лук, чеснок пропускаем через мясорубку ( можно и блендировать);
--соединяем свеклу и овощную смесь, + сахар, соль, растит.масло,
--хорошо перемешиваем
--доводим до кипения, на среднем огне держим 20 минут, иногда перемешивая;
--теперь добавляем уксус, 10 минут и готово;
--раскладываем в стерилиз.банки, закатываем, укутываем.
Выход с данной пропорции минимум 7 литров ( у меня 7,3 л).
Наслаждаемся зимой и как закуской, и как борщевой заправкой, и как душе угодно! Угощайтесь!!! угодно!
Друзья мои и все,кто знал ГАЛИНУ ЛЕДКОВУ!
1 октября перестало биться сердце нашей весёлой,никогда не унывающей подружки!
Узнав,испытала настоящий шок!Не верится,что больше она не порадует нас своими искромётными постами,не расскажет о жизни Дивеево.
Прямая,чистосердечная...светлый,открытый человек...она делилась с нами своими радостями и горестями.Мы радовались за неё,сочувствовали,переживали,поддерживали...
И вот - такая печальная весть!
Настроение на нуле… И не важно, знал ты человека или нет, но общая скорбь заставляет задуматься о вечном… Никто не знает, что ждёт нас завтра, где упадём или споткнёмся… И что ждёт нас за крутым поворотом будущего…
ТВОЙ ДОБРЫЙ НРАВ И ЩЕДРОСТЬ,ГАЛИНА, НАДОЛГО ЗАПОМНИТСЯ ВСЕМ ТВОИМ ДРУЗЬЯМ НА САЙТЕ.
СВЕТЛАЯ ПАМЯТЬ О ТЕБЕ БУДЕТ ЖИТЬ В НАШИХ СЕРДЦАХ!
ПОКОЙСЯ С МИРОМ!ЦАРСТВИЕ ТЕБЕ НЕБЕСНОЕ!
Искренние соболезнования её мужу Олегу!Его номер телефона,кто пожелает связаться +7910-145-10-35
Поскольку Галина была глубоко верующим человеком,это молитва для неё.
1. Приготовление этого пирога довольно необычное,
но результат окажется чудесным.
Для начала смешиваем все сухие продукты:
манку, муку, сахар, разрыхлитель.
2. Яблоки необходимо натереть на круnной терке.
Сразу же не мешкая сбрызнуть натертые яблоки лимoнным
соком — иначе быстро потемнеют.
3. Берем форму для выпекания, смазываем ее маргарином
или сливочным маслом, равномерно высыпаем стакан
нашего сухого теста, накладываем слой яблок,
потом — снова сухая смесь и яблоки.
На мою форму получается три слоя.
4. Перед тем как поставить пирoг в духовку, равномерно
заливаем его стаканом очень горячего - прямо
кипящего - молока, аккуратно при помощи ножа
или вилки протыкаем пирог чтобы молоко
достало до нижнего слоя.
5. Печется этот пирог около 50 минут в духовке,
разогретой до 180 градусов.
Пирог не традиционный, но по вкусу нежный,
с приятным яблoчным вкусом.
После остывания прекрасно держит форму, не рассыпается.
Все мои родственники и друзья знают, что я обожаю салаты. Говорят, что в гости идут всегда с ожиданием чего-то новенького. Конечно, я ведь всегда угощаю их чем-то интересным. Хотите узнать лучшие рецепты салатов? С удовольствием делюсь!
На праздники или даже по выходным у меня есть время, чтобы приготовить что-то посложнее или попробовать новый рецепт. Но по будням я предпочитаю простые, но вкусные закуски. Записывайте рецепты быстрых салатов! Они точно пригодятся.
Салат из крабовых палочек с помидорами
Ингредиенты
*150 г крабовых палочек
*20 г майонеза
*1 зуб. чеснока
*70 г сыра
*1 помидор