Хотите экономить свое время и деньги? Загрузите бесплатное приложение https://i-butler.eu/go/download.php?ref=sales-7960&lang=ru_RU Попробуйте, не пожалеете
Ароматные мини-булочки с сыром и чесноком. Готовлю эти простые булочки частенько, детишкам они очень нравятся, лопают их с удовольствием.
Моё счастье и удача- увязаны с занятием- магическими практиками и помощью другим) 25 потомственный белый маг.
Ингредиенты:
Яйцо 1 шт.
Сахар 5 ч.л. (50 гр.)
Творог жирный 250 гр.
Мука пшеничная 5 ст.л. (150 гр.)
Разрыхлитель 1 ч.л. с верхом
Молотая корица 1 ч.л.
Сахарная пудра для подачи
Масло для фритюра
Приготовление:
1. Творог протереть через металлическое сито, чтобы не было комочков. Муку с разрыхлителем просейте в миску.
2. Яйцо взбейте в пену с сахаром и корицей, добавьте творог, муку с разрыхлителем и замесите тесто. На посыпанной мукой рабочей поверхности скатайте тесто в колбаску, нарежьте небольшими кусочками размером с грецкий орех и придайте им форму шариков.
3. В глубокой кастрюле разогрейте масло для фритюра до 160-180 градусов С и опускайте в него небольшими порциями пончики. Когда они всплывут и зарумянятся, достаньте их шумовкой и выложите на бумажные полотенца, чтобы избавится от излишков жира. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте с любым джемом, десертным соусом или мёдом.
Когда-то, я рассказала своим читателям, как в домашних условиях приготовить вкуснейшие персиковый и дынный щербеты, а сегодня хочется поделиться рецептом классического варианта приготовления шоколадного щербета с орехами.
Причем интересно то, что в качестве одного из составляющих компонентов для создания десерта будет использована сухая детская смесь.
Ингредиенты для приготовления:
арахис жаренный – 500 гр.,
сухая детская смесь «Малютка» – 350 гр.,
сахар – 3 ст.,
молоко – 1 ст.,
какао порошок – 3 ст. ложки.
Рецепт шоколадного щербета:
Детскую смесь открываем аккуратно стараясь не испортить коробку (упаковка нам еще нужна будет в дальнейшем в качестве ёмкости под готовый щербет). Смесь пересыпаем в миску, и смешиваем с жареным арахисом.
В небольшой кастрюльке смешиваем какао с сахаром, добавляем молоко и ставим на огонь, смесь доводим до кипения. После чего, вливаем детскую смесь с арахисом в шоколадный мусс и все тщательно перемешиваем. Любители изюма могут добавить и его. Убираем с огня, даем немного остыть.
Затем получившуюся смесь перекладываем в упаковку от «Малютки», верх упаковки плотно склеиваем скотчем и отправляем в холодильник для дальнейшего полного остывания массы. Я его делаю с вечера и щербет в холодильнике остывает всю ночь, а уже утром получаем на стол к завтраку вкусное лакомств
http://povarenoklina.ru/recept-shokoladnogo-shherbeta-s-araxisom/
Все прекрасно знают рецепт обычного напитка гоголь-моголь, с разными ингредиентами. Кто-то добавляет коньяк, какао, мускатный орех.
Каждый добавляет в этот напиток то, что нравится ему по вкусу. Но, есть один замечательный рецепт, в котором гоголь-моголь необходимо именно запекать в духовке, потому, что не все рискуют пить сырые яйца.
Ингредиенты для готовки:
куриные яйца -6 шт.;
сахар – 4 ложки;
сливочное масло – 200гр;
какао – 2 ст.ложки;
Рецепт запеченного гоголь-моголь:
Что мы делаем? Берем шесть желтков, которые должны быть охлажденными и четыре (или больше, если вы любите сладкое) столовых ложки сахара. Все это хорошенько перемешиваем. Грамм двести сливочного масла необходимо постепенно растопить на водяной бане или в духовке. Вводим его тоненькой струйкой в желтки с сахаром и аккуратно все взбиваем венчиком. Лучше брать именно венчик с тонкими прутиками, он лучше взбивает.
Дальше вводим в массу три-две столовые ложки какао, именно порошка, через сито и при этом не останавливаемся, взбиваем. Получилась приятная однородная масса нежно-коричневого цвета.
Дальше берем керамические формочки (они подходят для суфле), смазываем маслом и наполняем до половины готовой массой. Ставим формочки в противень с бортиками, наливаем теплой воды и отправляем в духовку. Запекать гоголь-моголь необходимо при температуре 150 градусов, четверть часа. Готовый гоголь-моголь необычно воздушный и приятный на вкус.
Такой рецепт подойдет для тех, кто не очень то и любит сырые яйца, и не сможет употребить гоголь-моголь в традиционном исполнении.
http://povarenoklina.ru/zapekaem-gogol-mogol/
[700x466]
[показать]
Серия сообщений "Информационная медицина":
Часть 1 - Лечение пигментных пятен на коже.
Часть 2 - БОРОДАВКИ,КОНДИЛОМЫ,ПАПИЛЛОМЫ...??? ЛЕЧИМ...
...
Часть 14 - ШЕЛКОВЫЕ ВОЛОСЫ- ПИТАНИЕ КОРНЕЙ
Часть 15 - ДЕПРЕССИЯ...??? ЛЕЧИМ...
Часть 16 - Блеск в глазах...??? Это просто...
Часть 17 - Сексуальность...??? Излучаем...
Часть 18 - Суставы лечим. Этап первый
|
[460x276]На самом деле, лекарств, в список побочных явлений которых входят психические расстройства, достаточно велик. Их 65%. Все перечислять это очень долго, но можно выделить отдельные группы, которые чаще всего становятся причиной психических побочных эффектов.
Ингредиенты:
6 средних яблок
Изюм – 0,5 ст.
Сушеная клюква – 0,5 ст.
Грецкие орехи рубленные – 1/4 ст.
Ванилин – 1 ч. л.
Кардамон – ч. л.
Мед – 3 ст.л.
Приготовление:
Яблоки вымыть и очистить.
Одно яблоко натереть и смешать с сухофруктами и орехами, ванилью и кардамоном.
Начинить все яблоки приготовленной смесью. Сверху сбрызнуть каждое яблоко медом.
Выпекать при 110C 45 минут – 1 час в зависимости от того, насколько хрустящим должно быть яблоко по вкусу.
Такая сила у земной Любви...
Лишь полюбив, ТЫ обретаешь крылья...
Стремишься ввысь, увидеть звезд огни...
В разлуке погибаешь от бессилия...
Любовь...Она Всегда Права...
И даже,е сли с нею боль приходит...
Чувства пьянят и кругом голова...
Загадка в том, как это происходит?!...
Любовь придет, когда ее совсем не ждешь...
И коль настигнет - вырваться нет силы...
Душой и Сердцем в этот миг поймешь...
На свете жил...НО БЫЛ ТАКОЙ БЕСКРЫЛЫЙ....
Такая сила у земной Любви...
Такая буря чувств, эмоций, страсти...
Коль обретешь ее - НЕ упусти!...
Оберегай, Храни и Будь с Ней Счастлив...
Нам потребуется:
125 мл теплой воды
1 ч.л сахара
2 ч.л сухих дрожжей
0,5 ч.л соли
3+1 ст.л растительного масла
2 ст муки(200 мл) просеять
1)В теплую воду добавить сахар+дрожжи(дать подняться 5-7 минут)
2)Затем соль+ 3 ст.л растительного масла+постепенно муку(может уйти меньше или больше),и в конце 1 ст.л растительного масла.
3)Накрыть,поставить в тепле примерно на час.Тесто разделить на 2 части,затем каждую еще на две.
4)Раскатываю тоненький жгут(примерно 80 см),складываю его по полам,и завиваю веревочку,формирую бублик,концы защипываю.
Теперь нужно приготовить для бублика "ванну"
150 мл теплой воды
1 ч.л куркумы
1 ст.л меда
5)Все хорошенько перемешать,окунуть бублик,и хорошенько обмакнуть его в кунжут,с двух сторон.
6)Бублики выкладываю на противень застеленный пергаментом,и даю подойти 25-30 минут.
7)Затем поставить противень в заранее нагретую духовку,и выпекать при 180* 20 минут(до красивого румяного цвета)
Самое главное правило,булочки необходимо скушать обязательно свежими,так как на второй день,они потеряют свои свойства,о которых я писала выше.
Выход: 4 бублика
Приятного чаепития!!!!!
Коржей всего четыре: с изюмом, какао, маком, орехами
Ингредиенты:
для одного коржа:
1 яйцо
1 ч. ложка крахмала
0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя
0,5 стакана сахара
0,5 стакана сметаны
0,5 стакана муки
Приготовление:
Всё смешать и добавить в один корж изюм, в один корж какао, в один корж мак, в один корж орехи по вкусу.
Крем: взбить 600 г. сметаны (или сливок) с 3 столовыми ложками сахара, пакетиком ванильного сахара и закрепителем для сливок.
Украсить шоколадной глазурью (растопленный шоколад и сливочное масло) или посыпать орехами и тёртым шоколадом.
Приятного Вам аппетита!
Ингредиенты (на 45 шт):
Масло сливочное солёное - 100 г.
Сахарный песок - 100 г.
Мука - 250 г.
Вода - 62,5 мл.
Разрыхлитель теста - 1/4 пакетика
Соль - 1 г.
Приготовление:
1. В небольшой кастрюле соединяем сливочное масло, сахарный песок, воду и соль. Если масло несолёное, то добавьте дополнительно примерно 1/2 ч.л. соли.
2. Ставим на средний огонь, доводим до кипения и сразу же снимаем с плиты. Даём смеси остыть до комнатной температуры.
3. В глубокую миску просеиваем муку вместе с разрыхлителем.
4. Добавляем к муке остывшую масляную смесь.
5. Тщательно вымешиваем до однородной массы. Должно получиться плотное маслянистое тесто.
6. Формуем из теста шар, закатываем его в плёнку и кладём в холодильник минимум на 3 часа.
7. По прошествии этого времени достаём тесто и разрезаем шар на 5-6 частей, так будет удобнее работать.
8. Слегка присыпаем стол мукой и раскатываем одну из частей в пласт толщиной 2-3 мм. Раскатывать тесто следует очень аккуратно, так как оно весьма крошащееся и ломкое. Удобнее раскатывать небольшие куски один за другим. Из пласта вырезаем заготовки для печений. Мы использовали специальную формочку-печать для печений "petit-beurre", но вы можете вырезать любыми другими формочками - на вкусе печений это никак не отразится.
9. Выкладываем заготовки на пекарскую бумагу и ставим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 15 минут.
10. Как только печенья подрумянились, вынимаем и оставляем остывать. До слишком румяного состояния печенья лучше не доводить, иначе они не будут такими нежными и рассыпчатыми.
11. Готовое печенье подаём к чаю.
12. Печенье отлично хранится в металлических коробках и в течение нескольких дней остаётся таким же рассыпчатым.
Ингредиенты:
●3 столовые ложки муки
●3 столовые ложки масла подсолнечного
●1 столовая ложка сахара
●чайная ложка соли
Приготовление:
Соеденить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать.
Дать остыть этой смеси.
После того, как смесь остыла, добавить 50 гр дрожжей (я пользуюсь свежими мокрыми дрожжами) (сухие дрожжи из расчета 1:3) и еще один стакан негорячей воды, муки 4 стакана по 250 гр.
Замесить тесто, как на пирожки.
Разделить на порционные шарики, дать разойтись примерно 5 мин, положить во внутрь начинку и жарить в большом количестве подсолнечного масла.
Выход примерно 25-30 пирожков, все зависит от величины шариков.
Начинка может быть любая: картошка с жаренным луком и чесночком; картошка с печенкой; рис с яйцом; вишня, жареная капуста с луком и т.д..
P.S. Эти пирожки можно и жарить, и печь. Но жаренные вкуснее))
А тесто просто превосходное: сосиски в тесте, котлеты в тесте и даже хлеб - отлично из него получаются!
Приятного аппетита!