Автором этих весёлых карикатур со старушками стала Ольга Громова. Художница очень тонко подметила особенности старения разных знаков зодиака в зависимости от их характера. В каждом из нас живет определенная бабка, и когда придет время, она покажет себя во всей красе! Осталось только узнать, к чему готовиться!
[показать]
Универсальное творожное тесто для тающей во рту выпечки
От автора рецепта:
Каждая хозяйка готовит чебуреки по-своему. Приготовление теста для чебуреков — процесс по-настоящему творческий. Ведь как иначе объяснить наличие стольких его вариаций! Тесто на кипятке, молоке, кефире, водке или даже заварное. Я расскажу вам о том, как приготовить чебуреки, которые получаются необыкновенно вкусные, сочные, с бульоном внутри.
Тесто по этому рецепту получается тоненькое и хрустящее, а начинка сочная. Может, кому пригодится и мой вариант приготовления чебуреков.
Личное мнение Никиты Вознесенского, и не в коем случае не реклама “синьки”. Ибо так определяется культура пития…И главное, уважаемые, – мера. Написано вкусно и со знанием дела.
Перво–наперво, в морозилку укладывается несколько перемен рюмок. Ибо, вопреки распространённому заблуждению, замораживать надлежит не водку, а рюмки! Водку следует только лишь охладить, градусов до десяти–пятнадцати. Дверца холодильника вполне подойдёт. И, естественно — водка должна быть хорошей, ибо косорыловка… Ничто ей не поможет.
[показать]
Как вы хорошо помните, Олимпийские игры в Сочи были не только жаркими и зимними, но и очень дорогими: ФБК подсчитал, что в общей сложности на них ушло 1,5 триллиона рублей. Ещё тех, не обесценившихся.
Организуя игры с таким размахом, важно было не ударить в грязь лицом перед иностранными гостями и журналистами. По старой русской традиции ветхие дома в Сочи закрыли разноцветными баннерами. Но Олимпиада прошла, гости разъехались, и жизнь идёт своим чередом...
Старые бараки никуда делись, людей из них расселяют с опозданием, а тут ещё ветер вдруг налетел на Сочи и сорвал олимпийские баннеры, которыми власти наспех латали дыры в спортивно-туристическом фасаде города.
В комментариях к своим постам про жизнь в СССР я регулярно встречаю любителей совка, которые в числе прочих "плюсов" жизни в этой стране упоминают "бесплатное жилье". Мол, раньше трава была зеленее, деревья выше, а квартиры всем желающим раздавали бесплатно. Этот миф кочует с форума на форум и из блога в блог, повторяясь в той или иной вариации.
Так вот — никакого "бесплатного жилья" в СССР не существовало. Государство в виде административного аппарата само по себе ничего не производит, а только лишь перераспределяет то, что было произведено его гражданами. В каких-то странах роль государства в перераспределении доходов сведена к минимуму, в каких-то наоборот — возведена в максимальную степень — именно такая "максимально жесткая" система и существовала в Союзе.
Работало это так — в СССР существовал жилищный фонд, за деньги государство заказывало и строило дома, а также решало, кого в них поселить. Гражданам немного недоплачивали зарплату, чтобы затем пустить эти деньги на строительство. По сути, граждане СССР платили ипотеку всю жизнь, не имея права выбора платить/не платить, а также практически не имея никакого влияния на выбор жилья — за ваши деньги вас селили в том жилье, которое вам предлагало государство, а не в том, которое вы выбрали сами.
Нет, это не видеомонтаж, это настоящая реальность России конца 90-х. Торт «Ленин в гробу» - довольно известная акция художников Юрия Шабельникова и Юрия Фесенко, прошедшая в Москве 30 марта 1998 года. Сложно сказать, что вдохновило создателей на столь авангардный проект. Скорее всего - веянье современного мира, который устал от идолопоклонства. Но речь не о том. Торт «Ленин в гробу» - уже сам по себе выглядит странно, но вот детишки, с удовольствием поедающие его... Кстати, сегодня в Москве такой торт в натуральную величину можно заказать в некоторых кондитерских всего за 1500 у.е. Интересно, сколько же таких желающих на самом деле?
("Ленин в тебе и во мне" или "Мавзолей. Ритуальная модель" - акция художников Юрия Шабельникова и Юрия Фесенко)
1.
[604x379]
2.Эти блинчики получаются очень тонкими, вкусными и нежными. А какие ажурные- и все-все в дырочках! Даже если вы никогда не пекли блины, то по этому рецепту они получаются у всех! Блины очень вкусные и необыкновенно красивые! Попробуйте!
Ингридиенты:
-Молоко(средней жирности) -3 и 1/4 стакана
-сухие дрожжи- 10 грамм
- куриные яйца - 2 шт
- мука высшего сорта- 500 грамм
- сахар- 2 ст.ложки
- соль- 1 ч.ложка
- растительное масло - 2 ст. ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
-подготавливаем дрожжи.- высыпаем сухие дрожжи в миску и разводим их четвертью стакана хорошо прогретого молока, добавляем туда щепотку соли и чайную ложку сахара. Ставим дрожжи в теплое место, чтобы они подошли- начали пузыриться.
- замешиваем тесто.- Просеиваем через сито муку, добавляем туда соль, сахар, яйца,Осторожно вливаем туда подогретое молоко, не переставая помешивать, и вливаем "подошедшие" дрожжи. И теперь перемешиваем тесто до образования однородной массы, без комочков. Затем добавляем в него растительное масло (подойдет также растопленное сливочное), и еще раз как следует перемешиваем!
- Теперь тесто надо накрыть крышкой и поставить в теплое место, чтобы оно увеличилось в размерах. Тесто должно "подходить" 3-4 раза, и после каждого его надо перемешивать. Следите, чтобы тесто не "убежало", емкость должна быть достаточно большого размера. В целом тесто должно подгодить 2-2,5 часа.
- Выпекаем блинчики!
[700x525]
[700x525]
[604x388]
[604x388]