• Авторизация


Баклажанная икра сырая 05-08-2014 23:01


 

[показать]
Автор: chudo    [показать]
Поварёнок 5 уровня
Отзывы:  +490   -1   [показать]
27 июля 2014, 18:30   Просмотров: 5472
 
Кухня: Еврейская
Описание: У каждой хозяйки свой рецепт борща со своими тонкостями и секретами, и у каждой хозяйки свой рецепт сырой баклажанной икры. Я долго сомневалась, выкладывать ли свой вариант, но просмотрев все рецепты, все же рискну. Во-первых, так готовить икру меня в 16 лет научили две мои самые любимые соседки Роза Наумовна и Аделина Моисеевна, во-вторых, такую икру я больше нигде не встречала.
 
Предназначение: 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Переделочки для девочки 05-08-2014 22:17

Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение

Переделочки для девочки

Переделочки для девочки

[251x379]

[670x335]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусный пирог со сливами 05-08-2014 22:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный пирог со сливами

Этот воздушный и нежный пирог можно приготовить с любой фруктово-ягодной начинкой. Я приготовила пирог со сливами, он получился очень вкусный, с приятной кислинкой и неповторимым ароматом.
[700x525]

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты шитья 05-08-2014 18:49

Это цитата сообщения Elena_laitdream Оригинальное сообщение

Секреты шитья

Решила сегодня пособирать из почты полезные ссылки на посты о шитье. В планах шитья много, а учиться никогда не поздно...)))))

На сей раз выбрала всякие полезные мелочи и нюансы,которые облегчают процесс шитья.

Как обычно, в подборках даю картинку и ссылку на пост автора - изучаем!

[показать]

http://mizrah.ru/post174213729 - обработка руликом проймы с маленьким рукавчиком
 
 
http://mizrah.ru/post187577020 -обработка шлицы на длинном рубашечном рукаве
 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рубленые котлеты с рисом и перцем 05-08-2014 10:21


Рубленые котлеты с рисом и перцем


Очень удобный рецепт котлет - в нем сразу есть и мясо, и гарнир.

Ингредиенты:

- 2 шт куриного филе
- 12-14 столовых ложек риса
- болгарский перец - по вкусу
- 1 яйцо
- укроп - по вкусу
- соль и специи - по вкусу
- растительное масло - для жарки

Приготовление:

Рис промываем и отвариваем до готовности в подсоленной воде, оставляем остывать.

Куриное филе нарезаем на мелкие кусочки. Чем мельче, тем лучше.

Болгарский перец измельчаем и смешиваем с остывшим рисом. Потом туда же добавляем кусочки филе, укроп и вбиваем яйцо. Солим, добавляем черный молотый перец и перемешиваем до однородности.

На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем фарш ложками, ровняем и жарим на среднем огне около 8 минут с одной стороны. После, переворачиваем, накрываем крышкой и продолжаем жарить также около 8 минут.

Готовые котлеты складываем в емкость, доставая по мере необходимости, например, на ужин.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Смешные объявления. 05-08-2014 08:58

Это цитата сообщения стрелец_2012 Оригинальное сообщение

Смешные объявления.

1. Больных в семь утра закапывают всех (объявление в глазном отделении больницы).

[показать]
2. В связи с ремонтом парикмахерской укладка женщин будет производиться в мужском зале.

[показать]
3. В семь вечера в среду в третьем подъезде состоится собрание. Повестка дня: выборы домового.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба, запеченная с сыром 05-08-2014 08:47

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Рыба, запеченная с сыром

[603x327]

Ингредиенты:

500 г рыбного филе (тилапия, судак и др.)
50 г сыра
2 ст.л. сметаны
1⁄4 часть лимона
соль
перец


Приготовление:
С части лимона стереть на мелкой терке цедру (получится примерно чайная ложка цедры).
Сыр натереть на крупной терке.
Размороженную рыбу посолить, поперчить с двух сторон, выложить в форму.
Посыпать лимонной цедрой и немного сбрызнуть лимонным соком.
Смазать сметаной.
Посыпать натертым сыром.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 20-25 минут.
Рыба, запеченная с сыром - простое, полезное и вкусное блюдо.
Приятного аппетита!


Ларилорхен
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Синьор помидор, не трескайся! 05-08-2014 08:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Синьор помидор, не трескайся!

Трещины на помидоре не только портят его товарный и внешний вид, но и являются прямой дорогой ко всякого рода грибным заболеваниям. подвержены растрескиванию, как правило, крупноплодные сорта.

[700x466]


Потресканные томаты быстро портятся, они не годятся для консервирования в целом виде, да и выглядят непрезентабельно. Чаще всего причина заключается в нерегулярных поливах, когда вы вначале держали томатные посадки на голодном водяном пайке, а потом сжалились и от души залили грядки. Или – в резком переходе от знойной погоды к проливным дождям.
9845742-_2_ копия (100x67, 4Kb)Чтобы предотвратить растрескивание, можно применить частичную подрезку корней. Для этого, отступив от главного корня на 5-6 см, в почву вонзают лопату. Тогда к плодам прекратится доступ питательных веществ.

9845742-_2_ копия (100x67, 4Kb)Можно применить еще один метод: потуже перетянуть веревкой нижнюю часть ветви с плодами.

Но все эти методы являются вынужденными и пользы от них растению никакой – больше вреда. Поэтому, чтобы предотвратить растрескивание томатов, нужно регулярно и в меру осуществлять полив в засушливое лето, а также стараться выращивать сорта, устойчивые к растрескиванию. Идеальный вариант – капельное орошение.

9845742-_2_ копия (100x67, 4Kb)Еще один способ спасти томаты от сезонных дождей – соорудить над посадками крышу из пленки. Это предотвратит резкое поступление влаги к томатам и их растрескивание. К тому же такой метод изоляции растения от влаги из вне защитит посадки от фитофторы и солнечных ожогов.
hozvo.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать лист A4 в клеточку, линейку, нотную тетрадь и другие 05-08-2014 00:25

Это цитата сообщения Глеб_Галибов Оригинальное сообщение

Как сделать лист A4 в клеточку, линейку, нотную тетрадь и другие

 

Как сделать лист A4 в клеточку, линейку, нотную тетрадь и другие

[250x116]Один день может понадобиться листок в клеточку, линейку или даже нотная тетрадь. И что делать, бежать в магазин канцелярских товаров? Кому нужна эта суета, когда есть онлайн сервис Generatedpaper.com, с помощью которого можно сгенерировать формат листа А4 в клеточку, линейку, нотную тетрадь и другие.

На сайте Generatedpaper.com можно найти множество шаблонов листов A4 различных видов. Все листы формата pdf их можно скачать и распечатать у себя дома, если конечно у вас есть дома принтер.

[450x455]

Тут можно найти не только листы клеточку, линейку, но и календари в формате A4, для игр (морской бой, крестики нолики), шаблоны для прототипирования сайтов, приложений и программ (раздел Wireframing), музыкальную тетрадь для написания нот и другие.

Мне кажется Вам такой сервис пригодится и советую добавить его в закладки, а также подписаться на блог Жизнь в Интернете. Ссылка Generatedpaper.com. Источник

 

Серия сообщений "В помощь Новичкам в интернет":
Часть 1 - Как удалить "Одноклассники"
Часть 2 - ЛиРу: как читать, если фон мешает и текст не видно?
...
Часть 5 - Как очистить буфер обмена Windows 7 / 8 За секунду!
Часть 6 - Где найти и как вставить красивый символ в текст
Часть 7 - Как сделать лист A4 в клеточку, линейку, нотную тетрадь и другие
Часть 8 - Psykopaint - сервис рисования онлайн
Часть 9 - Как нарисовать комикс онлайн
...
Часть 13 - Как быстро создать слайд-шоу из фото для Лиру и не только
Часть 14 - НОВОСТЬ! Яндекс закрывает Я.ру
Часть
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффективные средства от мозолей на ногах 04-08-2014 17:29

Это цитата сообщения лукмарик Оригинальное сообщение

Эффективные средства от мозолей на ногах

Эффективные средства от мозолей на ногах

mozol-mozollМозоли на ногах – это утолщение верхнего слоя кожи, которое вызвано трением темной обуви. Они не только приносят неудобства с болью, но и не дают возможность носить красивую и модную обувь.
Как избавиться от мозоли на ногах?
Очень часто при появлении мозоли на ногах мы заклеивает их пластырем, не думая о том, что это не решит проблему, а только на время даст возможность пройтись в желаемых туфлях. Боль, в таком случае, остается, т.к. пластырь только защищает от воздействия внешней среды. Лучше, конечно, брать пластырь со специальной пропиткой.

Конечно, если в аптечке, дома, есть пластырь, а если нету и идти в аптеку далеко, то в этом случае помогут народные средства.

- Возьмите подсолнечное масло, пропитайте им носок, оденьте на ногу. Сверху укутайте целлофаном и опять носок. Держите такой компресс не меньше 30 минут.

- Прополис взятый в равных частях с жиром поможет вылечить мозоли.

- Мякиш черного хлеба, пропитанный уксусом прикладывайте к больному месту в течении 2-3 дней.

- Также помогает лимон с корочкой.

- Алоэ приложенный на всю ночь, поможет рассосаться мозолю.

- Репчатый лук, натертый на терке и приложенный на всю ночь, очень хорошо поможет.

- Луковицу, репчатого лука, следует очистить, разрезать на 2 части и опустить в уксус на сутки. луковицу пополам и залейте половинки уксусом. По истечению времени, прикладывайте по одному листочку 2-3 раза в день и на ночь.

- Луковая шелуха, горят, лучше самого лука.

- Ванночки из марганцовки с морской солью.

- Натертый сырой картофель поможет справиться с проблемой.

- Как не странно, но мозоли не любят чернослив, инжир и томаты. Прикладывания этих продуктов поможет расстаться с ними.

- Постоянное прижигание зеленкой быстро высушивает мозоли и они сходят.

Как избежать появления мозоли на ногах?
Лучше предотвратить появление мозолей, чем потом мучиться и лечить. Для этого надо принимать витамины, а главное продукты с содержанием витамина А, отвечающего за образования рогового слоя кожи. Больше всего витамина А содержится в моркови.
Не следует носить, на каждый день, высокие каблуки. Обувь должна быть по размеру и из натуральных материалов, таких как кожа.
Можно ли прокалывать пузырь мозоли на ногах?
Никогда не прокалывайте водянки, во внутрь может попасть любая инфекция, что приведет к ужасным последствиям.
Как уже доказано, обувь не является единственной причиной появления мозолей на ногах. Так например, мозоль под мизинцем левой ноги – говорит о заболеваниях сердца.

Мозоли по краям пяток говорят о том, что не в порядке сосуды.

На наружных краях больших пальцев – сигнализируют о нарушении обмена веществ.

Если мозоль появилась на внутренней части стопы – это первый признак нарушения работы толстого кишечника.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мазь "Рождественская" (знаменитая мазь В. Сеймовой) 04-08-2014 17:23

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Мазь "Рождественская" (знаменитая мазь В Сеймовой)

Хочу поделиться рецептом чудесной целебной мази, спасшей уже не одну сотню людей.

Мазь помогает при очень многих заболеваниях.
Пробуйте и лечитесь! Эта мазь проверена на себе очень многими людьми, и принесла очень много пользы, вернула радость и здоровье в дом!
Удачи вам, не болейте!

Итак, процесс приготовления Рождественской мази:

В эмалированную миску влейте 1 стакан растительного масла,
бросьте в масло кусочек воска размером со спичечный коробок
и поставьте посуду на небольшой огонь, чтобы воск растаял.
Из предварительно сваренного вкрутую яйца выньте желток, отрежьте от него половину и раздавите вилкой на блюдце. Затем раздавленный желток берите пальцами и понемногу бросайте в миску с кипящим в масле воском.
Добавлять постепенно, только в тот момент, когда будет слышно прострелы кипящей смеси!
С первыми крошками яичного желтка содержимое начнет пениться. Держите на подхвате в руках тряпку.
Если воск желтого цвета (а это значит, самый лучший!), все содержимое миски может в одну секунду оказаться «за бортом». Подхватывайте миску тряпкой, убирайте с огня на некоторое время, пусть перебушует в стороне, а вы в это время продолжайте помешивать смесь.
И так раза три.
Продолжение!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Опасные сочетание лекарственных препаратов и продуктов питания 04-08-2014 17:10

Это цитата сообщения ШОКОЛАДКА-61 Оригинальное сообщение

Опасные сочетание лекарственных препаратов и продуктов питания

Опасные сочетание лекарственных препаратов и продуктов питания

Когда мы заболеваем и начинаем принимать лекарственные препараты, прописанные врачом, мы не прекращаем кушать и пить. При этом мало кто изменяет свой привычный рацион питания, а вот сочетание определенных препаратов с некоторой пищей может ухудшить или полностью нейтрализовать лечебное действие.

[показать]

 

 

Антибиотики (биомицин, тетрациклин и т.д.) являются одними из наиболее «конфликтных» препаратов. Из меню нужно исключить молоко, а также молочную продукцию, так как они почти полностью нейтрализуют оказываемое антибиотиками действие. Необходимо отказаться и от алкоголя. Кушайте побольше фруктов, овощей и зелени. Временно откажитесь от кислой пищи – фруктов, газировок, соков, сухого вина и любых блюд, для приготовления которых используют уксус.

Антидепрессанты (эти препараты содержат в своем составе ингибиторы моноаминоксидазы), поэтому с ними лучше не сочетать выдержанные сыры, сыры с плесенью, квашеную капусту, соевый соус, говяжью и куриную печень, вяленую рыбу и мясо, йогурты, инжир, изюм и сметану. Все перечисленные продукты содержат тирамин, который при сочетании с ингибиторами моноаминоксидазы способен резко повышать артериальное давление.

Антикоагулянты (разжижают кровь) нельзя совмещать с клюквенным соком, морсом и самой клюквой. Такое сочетание может вызвать внутреннее кровотечение.

Аспирин. Принимая его, кушайте блюда с небольшим содержанием белков, жиров и углеводов, иначе эффект от лекарства может уменьшиться вдвое. Откажитесь от цитрусовых соков, так как вместе с аспирином они провоцируют сильное раздражение слизистой желудка.

Болеутоляющие препараты (пирамидон, амидопирин и другие) не рекомендуется сочетать с копченостями, так как они сводят на нет все полезное действие.

Гормональные препараты. Они оказывают воздействие на вещественный обмен, поэтому для предотвращения осложнений надо кушать творог и прочие молочные продукты, а также курагу, рыбу, изюм, ягоды и тыкву (эти продукты содержат много белков, солей калия и витаминов).

Железосодержащие лекарственные препараты. Принимая их, откажитесь от кофе, чая, мучного и сладкого, молочных продуктов и орехов. Все эти продукты затрудняют усвоение железа в организме.

Клофелин (снижает артериальное давление) нельзя сочетать с алкоголем. Алкогольные напитки нейтрализуют оказываемый препаратом эффект, что может вызвать резкий скачок давления.

Мочегонные препараты. Они способствуют

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
"Узоры для вязания спицами"- журнал по вязанию Сабрина. 04-08-2014 16:43

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Узоры для вязания спицами"- журнал по вязанию Сабрина.

"Узоры для вязания спицами"- журнал по вязанию Сабрина.
Связать джемпер, свитер или пуловер в авторском стиле, это значит полностью рассчитать самим рисунок, который будет применяться для вязания, но тем это и интереснее, можно например пустить разные дорожки кос, которые чередуются с рельефным узором или ажурным, вариантов много, а в качестве примера можно взять вот эти узоры для вязания спицами.

1.
[526x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игорь Крутой. Карнавал инструментальной музыки 04-08-2014 16:41

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Игорь Крутой. Карнавал инструментальной музыки

 


 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СОВЕТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ... 04-08-2014 16:38

Это цитата сообщения Александр_Баловацкий Оригинальное сообщение

СОВЕТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ...



 

Советы на все случаи жизни

 
 

Если вы подвернули ногу, растянули связки



Советую приготовить такую мазь: в пузырек с нашатырным спиртом влейте 2 столовые ложки растительного масла, в пузырьке взбейте в течение 15 минут до белого цвета. Всё, мазь готова.
Втирать в больное место, сверху положив полиэтиленовый пакет, и закрепить повязкой; 3-4 процедуры, и всё пройдет.
Эту «болтушку» раньше продавали в аптеке, но сейчас ее не продают (невыгодно, стоит 3 копейки). Поэтому, советую приготовить ее самим, вещь хорошая.

 

Изжоги больше нет!

Возьмите неочищенный овёс, хорошенько промойте, высушите.
Каждое утро в течение месяца натощак жуйте 13 зерен овса до тех пор, пока во рту не останется мякина. Выплюньте и далее 2-3 часа старайтесь не ес
ть.

 

«Шишки» после уколов

Нарезать из п/э пакетов пленочки размером 5 см х 5 см . После укола помазать спиртом место укола и прилепить пленочку. На следующий день укол делаем в другое место и снова клеим пленочку. Она хорошо держится и никаких шишек. Проверено!

 

Как определить категорию яиц

[показать]Хочу поделиться с вами своим советом: как определить категорию яиц. Давно уж мне не доводилось покупать испорченные куриные яйца. А вот мелкие по цене крупных иногда попадаются.
Всего существуют 3 категории куриных яиц, в зависимости от их массы.
1. Яйцо отборное — масса каждого не менее 65 г. Масса 1 десятка — не менее 660 г.
2. Яйцо I категории — масса каждого не менее 55 г. Масса 1 десятка — не менее 560 г.
3. Яйцо II категории — масса каждого не менее 45 г. Масса 1 десятка — не менее 460 г.
Если у вас возникли подозрения, то попросите весы и взвесьте товар. Ежели подозрения подтвердились, то смело берите «Книгу жалоб и

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как медведь ворону спас 04-08-2014 13:27

Это цитата сообщения Ш-Е-Р-Х-А-Н Оригинальное сообщение

Как медведь ворону спас

Как медведь ворону спас

Интересный ролик про медведя из зоопарка, в водоёме у которого чуть не утонула не умеющая плавать ворона - благодаря мишке она осталась цела и невредима

Смотримвидео прикол онлайн "как медведь спас ворону". 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вернуть белизну вещам 04-08-2014 13:23

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Как вернуть белизну вещам

Белые вещи со временем теряют свою первоначальную ослепительную белизну, приобретая желтоватый или серый оттенок. Несколько стирок – и блузка, джемпер или рубашка выглядит уже не столь привлекательно. Как вернуть белизну вещам, не испортив при этом ткань?

[580x305]

Читаем дальше))
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Травяной чай для печени 04-08-2014 11:34

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Травяной чай для печени

Чай из календулы с семенами моркови хорошо помогает при заболеваниях печени и желчного пузыря, способствует желчеотделению и уменьшению воспаления при холециститах и гепатитах. Травяной чай для печени очень приятный на вкус и замечательно пахнет!

[600x314]

Ингредиенты:

  • 2 ст. ложки цветков календулы,
  • 200 гр. кипятка,
  • 1 ст. ложка семян моркови,
  • 400 гр. горячего молока.

Читаем дальше))

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель, запеченный в сливках с сыром 04-08-2014 11:28

Это цитата сообщения UniqueAlenka Оригинальное сообщение

Картофель, запеченный в сливках с сыром

[показать]

Ингредиенты:
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Записка от велосипедного вора 04-08-2014 09:51


 

Записка от велосипедного вора

[623x]

Интересную историю рассказал пользователь сайта Reddit seenic: несколько дней назад у него украли велосипед, но потом вернули с вежливой запиской и купоном на бесплатный торт.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии