[показать]

Решили вместо подарка поддержать именинника финансово? Ну что ж, в наши кризисные времена весьма разумно. Но дарить деньги в бумажном конверте, пусть даже и праздничном, как-то скучно. Есть идея получше! Подарить денежку в джинсовом кармане! Да-да! Именно в джинсовом! И именно в кармане!

И стильно. И ново. И с изюминкой. Не сомневайтесь, ваш подарок сразу выделится оригинальностью из общей массы. А его хозяин сможет с помощью такого джинсового кармана украсить интерьер своего жилища. К примеру, такой кармашек можно повесить у входной двери и хранить в нем ключи. А можно найти ему место в комнате и беречь заначку или сигареты.

[показать]

[350x234]

Дрожжи – одноклеточный микроорганизм естественного происхождения. Они помогают получить вино и пиво, без дрожжей немыслим хлеб и выпечка. Именно они разрыхляют тесто, делая пористым и вкусным готовый продукт . В тесте ферменты дрожжей вызывают спиртовое брожение. Диоксид углерода, образующийся в результате спиртового брожения разрыхляет тесто, придает ему пористую структуру. . Дрожжи — это живой микроорганизм (грибок), который в благоприятных условиях активно плодится и размножается. В процессе своей жизнедеятельности дрожжи “поедают” сахар и превращают его в спирт и углекислый газ, которые, в свою очередь, придают тесту рыхлую пузыристую фактуру и характерную кислинку. Важно помнить, что дрожжи – это живые организмы, хоть и маленькие. Поэтому шпарить кипятком (температуру выше 45 — 50°С дрожжи не выдерживают) или неоднократно замораживать их нельзя – погибнут.

[400x300]Чаще всего хозяйки солят еду не задумываясь, «на автомате». Но для того, чтобы вкус того или иного блюда проявился в полной мере, его нужно солить в определенное время.

Разные продукты нуждаются в разном количестве соли. К примеру, рыбе (неважно — вареной или жареной) нужно много соли, а вот мясо нужно солить очень умеренно, иначе оно станет невкусным, а если посолить его не вовремя — то еще и жестким. Многие хозяйки умеют правильно солить пищу интуитивно, но если у вас еще нет «кулинарного чутья», вам могут помочь наши советы.

Большинство блюд солят в конце приготовления. Дело в том, что когда мы солим, мы ориентируемся на объем блюда: чем больше объем — тем больше соли мы берем. Но в процессе приготовления лишняя жидкость выкипает, и объем блюда становится меньше, чем мы рассчитывали — в результате имеем пересол. А в конце приготовления таких «сюрпризов» не будет. Кроме этого, продукты в конце приготовления более равномерно впитывают соль.

На днях нашла интересную подборку рецептов пирогов.Может кому пригодится

[показать]

Хочу предложить  свое меню на свят вечер(сочельник).  Готовлю так каждый год,иногда меняю пару блюд.В основном  подаю  традиционные  блюда. 

Вечер накануне Рождества — последний вечер Рождественского поста. В день перед Рождеством ничего не ели до самого вечера — пока на небе не появлялась первая звезда. Потому что именно в это время, как говорит Библия, и родился Иисус Христос. Лишь после появления зари, несущей благую весть, приступали к праздничной трапезе. И хотя состояла она из постных блюд, называлась богатой вечерей, потому что на столе было много кушаний.

[700x287]

На конкурс «Баклажаны, кабачки и тыква»

[700x525]

[показать]

На конкурс «Баклажаны, кабачки и тыква»
Читать далее

На конкурс «Баклажаны, кабачки и тыква»

[600x450]

Вкуснятина невероятная! Обязательно попробуйте=)

 На конкурс «Баклажаны, кабачки и тыква»

На днях мне ,как той вороне ,счастье привалило в виде мешка баклажан.Синеньких,как в нас в Одессе говорят  [показать]

Теперь каждый день у меня на столе появляется этот красивый господин,к тому же очень вкусный

[показать]

Шубка из травки

Так, что, девочки, приглашаю присоединиться.
[показать]

[показать]

.Etkinliğimizde ördüğüm lifim--взято здесь.

Узор "Волны"--трехцветный.

http://stitchland.blogspot.gr/2012/...f-friday-3.html-описание узора. спасибо Ltava

http://stitchland.blogspot.com/2008/09/nelia-iin.html

[показать]

[показать]

[показать]

.Etkinliğimizde ördüğüm lifim--взято здесь.

Узор "Волны"--трехцветный.

http://stitchland.blogspot.gr/2012/...f-friday-3.html-описание узора. спасибо Ltava

http://stitchland.blogspot.com/2008/09/nelia-iin.html

[показать]

[показать]

[показать]