• Авторизация


Пирог с цветной капустой. нежно, вкусно и полезно! 02-02-2013 12:49

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Пирог с цветной капустой. нежно, вкусно и полезно!

[показать]
Очень хочется, чтобы выпечка была не только вкусной, но и полезной, поэтому сегодня испекла пирог с цветной капустой.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наряды для пирогов 02-02-2013 07:10

Это цитата сообщения Осенний_романс Оригинальное сообщение

Наряды для пирогов

  [показать]

[показать]
<

Можно сделать фигурными края.

[показать]  [показать]


Или сплести косичку по ободку.

Можно вырезать цветы и украсить композицией из них пирог.

 

[показать]  [показать]


Повырезав дырочки в верхнем слое теста, у вас получиться практически «дуршлаг», через который будет аппетитно проглядываться начинка.


И наконец, вы можете сплести корзинку, как мы с вами уже делали недавно. Просто вырежьте резные полоски теста и протяните одни через другие.





 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

АРСЕНАЛ ХОЗЯЙКИ - ВАШ ПОМОЩНИК НА КУХНЕ 02-02-2013 06:52

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

АРСЕНАЛ ХОЗЯЙКИ - ВАШ ПОМОЩНИК НА КУХНЕ

[показать]

[показать]

[показать]
[показать]

[показать]
[показать]

[показать]
[показать]

[показать]
[показать]

[показать]
[показать]


[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ В КАТЕГОРИИ "КУХНИ МИРА". 01-02-2013 23:01

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ В КАТЕГОРИИ "КУХНИ МИРА".

[показать]

[показать]

[показать]

Австралийская кухня

Австрийская кухня

Английская кухня

Арабская кухня

Африканская кухня

Белорусская кухня

Бельгийская кухня

Болгарская кухня

Венгерская кухня

Голландская кухня

Греческая кухня

Грузинская кухня

Индийская кухня

Итальянская кухня

Испанская кухня

Кавказская кухня

Китайская кухня

Латиноамериканская кухня

Литовская кухня

Мексиканская кухня

Немецкая кухня

Североамериканская кухня

Скандинавская кухня

Татарская кухня

Украинская кухня

Французская кухня

Чешская кухня

Японская кухня

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОМОЛОЖЕНИЕ И ДОЛГОЛЕТИЕ 31-01-2013 15:22

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

ОМОЛОЖЕНИЕ И ДОЛГОЛЕТИЕ


 


[показать]

Омоложение и долголетие

 

Источник

Lkis

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЛЯШИ 31-01-2013 15:17

Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение

Ещё один отличный рецепт. Спешу с вами поделиться...

[500x445]


Да, вы правильно поняли, мои дорогие друзья, это БЕЛЯШИ, при том неимоверно вкусные, я от них просто в восторге... Рецепт очень простой, но вкус..., мне кажется, что вкуснее беляшей я в жизни не пробовала)). И так, не буду долго расхваливать, потому, как попробовав, вы сами в этом непременно убедитесь.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из кабачков с грибами и сыром. 31-01-2013 15:12

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Рулет из кабачков с грибами и сыром.

[показать]Огромная благодарность автору: Людмила



Очень нежный и вкусный рулет. К начинке из грибов по желанию можно добавить мелко порезаное отварное куриное филе.Тесто из кабачков так же можно использовать как основу для пиццы. Состав начинки можно изменять по своему вкусу.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Килька пальчики оближешь! 31-01-2013 14:59

Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение

Закатка. Килька пальчики оближешь!

 

Закатка. Килька пальчики оближешь!

[620x366]

2,5 кг свежемороженой кильки
3 кг помидоров
1 кг лука
1 кг моркови
1 ст. растительного масла
200-300 г сахара
100 г соли
0,5 л томатной пасты
 Убедитесь, что все продукты прошли подготовку. Свежемороженая килька лишилась головы и хвоста (в более крупной нужно вычистить внутренности) и промыта проточной водой, помидоры сверкают чистыми боками, морковь и лук почищены. Все готово? Тогда приступим. Помидоры прокрутите через мясорубку, рыбу на секунду опустите в кипяток. Луковицы мелко порежьте, морковь потрите на крупной терке.

В кастрюлю для варки вылейте переработанные томаты, опустите лук и морковку и поставьте вариться на 40 минут. В кастрюлю влейте растительное масло, томатную пасту, добавьте соль, сахар и кильку. Тушите на медленном огне, регулярно помешивая.

Подготовьте банки и крышки для консервирования, они обязательно должны пройти тепловую обработку. Выложите готовую кильку банки и укупорьте.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт на кефире "Ноченька" 31-01-2013 10:57

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

Шоколадный торт на кефире "Ноченька"

[604x453]

Для теста :
- Кефир 1% 0,5 литра смешать с
2 ч.л. соды подогреть, чтобы было тепленькое.
- Добавить просеянную муку 2 ст. и
сахар 2 ст.
- Яйца 2 шт. и
какао 8 столовых ложек.
- Перемешать хорошо. Я взбивала вручную. Тесто жидковатое. Выливаем тесто как на тоненькие коржи( см. 2-3) Выпекать при t 175 градусов по 15 минут каждый корж.проверять зубочисткой, чтобы была сухая и чистая. У меня получилось 8 коржей. Форму использовала круглую( под бисквит, разъемную) Диаметр где-то 25 см.

Для крема:
- Вскипятить 1,5 ст. молока с сахаром.
- Взбить оставшееся молоко с яйцом и мукой до однородности и осторожно ввести полученную массу в кипящее молоко с сахаром.Уменьшить огонь и постоянно помешивать 7-8 минут до загустения крема. - - Снять с огня и дать полностью остыть. Потом добавить сливочное масло комнатной температуры и взбить( желательно в блендере). смазать коржи. Верхний корж тоже.

Приятного аппетита!!


источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как приготовить шоколадный кекс за 5! минут!!! 31-01-2013 10:54

Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение

как приготовить шоколадный кекс за 5! минут!!!

 


[580x580]

Милые дамы, мужчины и их непослушные детишки, сегодня у нас супер быстрый, очень вкусный и невероятно красивый рецепт шоколадного кекса, который мы изготовим всего за 5 минут! Смотрите и запоминайте.

Нам потребуется:

  • 4 столовой ложки муки
  • 4 столовые ложки сахара
  • 2 столовые ложки какао
  • 1 яйцо
  • 3 столовые ложки молока
  • 3 столовые ложки сливочного масла
  • 1 кружка

Возьмите керамическую кружку (подойдет любая форма,  которую можно использовать в микроволновке)

[580x387]

Добавьте муку, сахар и какао

[580x387]

[580x387]

полученную смесь перемешайте

[580x387]

добавьте яйцо

[580x387]

сливочное масло (если оно из холодильника, советуем его растопить) и молоко

[580x387]

и тщательно перемешайте

[580x387]

установите микроволновку на максимальную мощность (1000 Ватт) и поставьте наш стакан на 3 минуты. В середине приготовления масса начнет стремительно подниматься над кружкой. Не волнуйтесь, через какое-то время она опустится.

[580x387]

Под радостный визг детей достаньте приготовленное кулинарное чудо

[580x387]

Посыпьте сахарной пудрой, кокосовой стружкой или ванилином

[580x387]

[580x387]

Порежьте и подайте к чаю или горячему молоку

[580x387]

Крайне рекомендуется приготовление с детьми в возрасте от 4 до 8 лет в игровой манере. Шум, гам и куча радости Вам обеспечена!
Приятного аппетита!

http://www.prohandmade.ru/dlya-dushi/chocolate_cake/

Хозяйка поста проживает тут

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мягонькие и очень нежные отбивные из ПЕЧЕНИ 31-01-2013 10:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

мягонькие и очень нежные отбивные из ПЕЧЕНИ

Рецептик, как я люблю - быстро, незаморочно, вкусно. Она ,действительно, настолько нежная, что кусочки можно отделять пластиковой вилочкой...Приготовленная по всем правилам печёночка, конечно, совсем не низкокаллорийное блюдо, но зато оооочень вкусное
[640x480]

готовим нежнейшую печёночку с ароматным лучком
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки без хлопот 31-01-2013 10:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирожки без хлопот

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Такой рецепт пирожков без хлопот должен быть у каждой хозяюшки, которая часто балует своих домочадцев выпечкой. Он такой быстрый - проверьте. Рецепт очень Вам понравится.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печем красиво! 31-01-2013 10:36

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Печем красиво!

[показать]
<<

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками 31-01-2013 10:33

Это цитата сообщения nelli1710 Оригинальное сообщение

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

мои вкусные порционные лодочки подойдут и для праздника и для семейного ужина... мой девиз-быстро, просто, вкусно!!!
нам понадобится...
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!
[показать]
3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!
[показать]
4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.
[показать]
5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.
[показать]
6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.
[показать]
7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.
[показать]
8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.
[показать]
9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут...
[показать]
приятного аппетита.
[показать]


А ЭТО ФОТО ЛОДОЧЕК, КОТОРЫЕ ПРИГОТОВИЛИ ДЕВОЧКИ И УСТРОИЛИ НАМ ХВАСТИКИ...
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

http://www.stranamam.ru/post/948810/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тоненькие лепёшки с картофельной начинкой 31-01-2013 10:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

тоненькие лепёшки с картофельной начинкой

Легко, вкусно, сытно и дёшево.

Это блюдо досталось мне в наследство от бабушки моего мужа. Она всегда называла их пирожками, хотя они больше похожи на блинчики с картофельной начинкой. Пирожки с картошкой – вкусное, сытное и очень недорогое блюдо. Они одинаково вкусны и с пивом, и с вареньем, и со сметаной и просто сами по себе. Конечно, это блюдо не относится к быстрым и легким в приготовлении блюдам, но усилия ваши будут вознаграждены их вкусом.
[640x427]

до чего аппетитно! Угощайтесь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные эклеры от Laduree 31-01-2013 10:21

Это цитата сообщения nefelim01 Оригинальное сообщение

Воздушные эклеры от Laduree

 

Воздушные эклеры от Laduree

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анекдотики))) 31-01-2013 09:58

Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение

Анекдотики)))

Всем приятного и позитивного вечерочка!)

[541x320]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочники 30-01-2013 23:50

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Сочники.
 


Ингредиенты:

1 стакан = 240 мл
Тесто:
210г муки (1,5 стакана)
1 яйцо
50г сахарной пудры или мелкого сахара (~6 ст.л. сах.пудры)
100г сл. масла или маргарина
щеп. соли
1\4 ч.л. разрыхлителя

Начинка:
200г творога
40г сахара (3 ст.л.)
30г муки (3 ст.л. без горки)
20г сметаны
1\2 желтка (вторую половину оставьте для смазки, сразу смешав с водой, чтобы желток не засох)

Смазка:
1\2 желтка
ч. ложка теплой воды
                                                                                                          
Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Впечатляющие песчаные бури 30-01-2013 23:39

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

Впечатляющие песчаные бури

Подборка самых впечатляющих фотографий песчаных бурь

[700x464]

  

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отвар нечищенного овса дает эффект похудения 30-01-2013 23:24

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

Эффект похудения

Отвар нечищенного овса дает эффект похудения

Знаю что это  полезно, поэтому собираю рецепты отваров из овса.  Этот тоже пригодится.

 

Овес мне порекомендовали, как средство для улучшения работы эндокринной системы, но неожиданно для меня за месяц приема отвара я похудела на 3 кг, самочувствие улучшилось. Питание я не меняла совершенно. Рецепт несколько хлопотный в приготовлении, однако доступный и совершенно без побочных эффектов. По-сути естественный иммуностимулятор. Сначала нужно найти овес. Не Геркулес или овсянные хлопья, а самый натуральный неочищенный в шелухе. Овес продается на с/х рынке, вместе с кукурузой, чечевицей, пшеницей и другим куриным и лошадиным кормом.

Приготовление: стакан овса залить кипящей водой - 1,5-2 литра и кипятить на водяной бане в течении 3-х часов. Затем процедить. Если получилось мало - можно развести кипяченной водой опять до 1-1,5 литра. Поставить в холодильник и принимать по полстакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Отвар овса применяется для решения целого комплекса проблем со здоровьем. Обычно его рекомендуют при бронхолегочных и желудочных заболеваниях. Иногда как средство повышения иммунитета. Эффект похудения обнаружился случайно, но я была довольна.

Елена ГаЛАТ астролог, психолог, консультант.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии