Этот пирог я совсем не собиралась фотографировать и выкладывать. А предназначался он моим любимым коллегам. Коллеги, простите, но пирог неожиданно остался дома и быстро исчез со стола. Обещаю, что исправлюсь и привезу вам в ближайшее время что-нибудь вкусненькое). а готовился он на основе рецепта французского мясного пирога, только на этот раз в начинке оказались вареная курица, цветная капуста и ветчина, а в заливке вместо сливок использовалась сметана.
22 самых вкусных соуса на любой вкус! Забираем, что бы не потерять!
1. Соус «Татарский»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
2. Соус «Андалузский»
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.
3. Соус «Грибной»
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!
4. Соус «Томатный»
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.
5. Соус «Оливковый»
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.
6. Соус «Свекольный»
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).
7. Соус «Нежный»
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.
8. Соус «Доступный»
2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. кефира, 1 ст.л. сметаны, 2 зуб.чеснока, щепотка красного перца, щепотка чёр. перца, пучок зелени кинзы или укроп, петрушка, базилик (любые травки на ваш вкус).
Все смешать, зелень измельчить, чеснок раздавить через пресс.
Очень позитивные работы из соленого теста от польской мастерицы Джоанны Urbaniak. Через неделю все мы будем отмечать праздник влюбленных, день Святого Валентина, в связи с этим предлагаю вам самим сделать символичные подарочки - Святых Валентинов с валентинками или ангелов с сердечками (называйте, как вам больше нравится). Ниже вас ждет фото мастер-класс и рецепт приготовления соленого теста от автора
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[400x290]
Нашла на одном форуме, думаю попробовать, тем более, что его врач советовал:
Девочки, хочу с вами поделиться замечательным рецептом красоты и серии "дешево и сердито".
1 ч. ложку обычного пищевого желатина залить вечером на 1/3 стакана холодной воды и оставить на ночь разбухать. Утром содержимое довести до стакана кипятком, размешать, можно добавить ч. ложку меда, если нет аллергии, и выпить. После этого не кушать 1-1,5 часа.
Принимается две недели, потом неделю перерыв, потом еще две недели, смотря по результатам.
[показать]Все шаблоны у меня в рубрике.
[показать]
[показать]
[показать]Всем привет! Интересный урок для рукодельниц от Елены Пересторониной. Надеюсь, что Вам пригодится:
Приятного просмотра:)
Дорогие читатели, если Вам нужны красивые цветочные картинки, то советую заглянуть по ссылке, чтобы подобрать для себя наверняка не одну из целой серии выложенных цветочных картинок на сайте :)) Картинки собраны во многих стилях и в нескольких частях, так что, погуляйте по соседним страничкам и Вы получите массц удовольствия от цветочного дефиле на моем сайте :) Приятного Вам просмотра и вдохновенного использования предложенных цветочных картинок :)
[700x575]
[699x700]
[570x700]
[562x700]
Все шаблоны и трафареты у меня в рубрике
Картинки увеличиваются при клике.
Фотографии в альбоме «Работы Фисюк Юлии» Лотоса50 на Яндекс.Фотках
[показать]
[показать]
[834x1141]
[839x1174]
[852x1194]
[1037x741]