Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Мне чёрный кофе... Художник Константин Разумов=
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Любовь и Кофе=
[477x700]
История кофе не обошлась без романтического приключения. Эти события произошли в 30-х годах 18 века.
Практически во всех французских колониях хорошо росли кофейные деревья. Хозяева плантаций строго охраняли свою монополию на выращивание кофе. Вывоз отростков, веток, саженцев, рассады или свежих плодов карали высшим наказанием – смертью. В 1727 г. случился пограничный конфликт между голландской и французской сторонами Гвианы. Третейским судьей пригласили Бразилию, которую представлял подполковник Франциско де Мело Палетт. Это был сообразительный, эрудированный, ловкий, умный и очень талантливый человек. К тому же, он был большим поклонником женщин.
За время переговоров Франциско де Мело Палетт успел очаровать и склонить на свою сторону молоденькую жену губернатора французской части Гвианы, которая была готова почти на все ради пылкого поклонника.
На банкете, который завершал переговоры, эта влюбленная особа – жена губернатора – публично преподнесла подполковнику пышный букет.
Никто из всех приглашенных так и не догадался, что среди разнообразных цветов - они представляли весь растительный мир Гвианы – были искусно вплетены несколько кофейных саженцев с плодами.
Таким образом, благодаря любви женщины и сообразительности подполковника кофейные деревья попали в Бразилию.
[207x153]
http://svetlana-juck.ya.ru/
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Праздник Ивана Купала
Немного о празднике!
Иван Купала (иванова ночь, иванов день) — один из главных праздников календаря славян, совпадающий с Рождеством Иоанна Крестителя.
В ночь накануне Ивана Купалы имеют место купальские обряды, а именно:
-
сбор трав и цветов
[253x167] - плетение венков
- украшение зеленью построек
- разжигание костров
- уничтожение чучела
- перепрыгивание через костер
- обливание водой
- гадания
- выслеживание ведьмы
Купайла — с древнейших времен известен у славян как праздник Солнца, зрелости лета и зеленого покоса.
Люди опоясывались перевязями из цветов, на голову надевали венки из трав. Водили хороводы, пели песни. Старики с помощью трения сухих палочек добывали «живой огонь», разводили костры, в середину которых ставили шест с укрепленным на нем горящим колесом — символом солнца.
Купальские праздники совершались во времена язычества в честь Бога Солнца, супругой которого была светоносная Заряда, красная девица.
После перехода на новый стиль праздник Ивана Купала приходится на 7 июля, точнее, в ночь на 7 июля.
Некоторые европейские страны отмечают Иванов день или День святого Ивана (подобие Ивана Купалы) по старому стилю, в дни летнего солнцестояния — с 20 по 26 июня.
Славянская община родноверов, чьи праздники представлены в Календаре в разделе «Праздники славян», также отмечает праздник Ивана Купалы по старому стилю — 24 июня.
Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение
Как набрать символы, которых нет? Клавиатура компьютера
Как поставить в текст звездочку, ♠ ♣ ♦ ♥ ®, t°, ☼ знак евро €, доллара, • ♂ § ♀ и тому подобное?
[700x437]Проблема решается легко. Нажимаете и удерживаете клавишу Alt и набираете цифры на клавиатуре (с правой стороны):
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Лечение травами
[400x300]Чтобы не запутаться какие травы от чего помогают предлагаю вам перечень полезных трав на все случаи жизни.
- Травы для снижения аппетита: корень алтея, семена льна, корень дягиля.
- Травы для нормализации обмена веществ: куркума, имбирь, листья березы, мать-и-мачеха, крапива, цветки бузины.
- Травы с мочегонным эффектом: листья брусники, семена моркови, хвощ полевой, листья березы, корни лопуха.
- Травы со слабительным и очищающий эффектом: корень ревеня, ромашка аптечная, тмин, кора крушины, тысячелистник.
- Травы для нормализации уровня сахара в крови: листья черники, бобовые культуры, листья земляники и ежевики, топинамбур, мелисса.
- Травы общеукрепляющие: шиповник, черная и красная смородина, рябина, брусника.
- Травы успокаивающие: валериана, пустырник, календула и ромашка аптечная
Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение
Энциклопедия сыров. Буква "Т"
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СЫРОВ
Т
[показать]Табор - мягкий сыр с нежной сырной массой белого цвета с дырочками, который производят в Италии.
[показать]Тавор - мягкий сыр. Этот сыр из смеси овечьего и козьего молоко имеет тонкую, нежную корочку, покрытую плесень, нежную, маслянистую, однородную сырную массу светло-кремового цвета с прожилками плесени, сладкий, нежный, приятный, особый вкус с ароматом разбухших почек.
[показать]Таль А Галиль - козий сыр. Этот рассольный сыр, созревающий с лавровым листом. Имеет плотную, но нежную, однородную сырную массу, тонкий, пикантный, очень своеобразный, сырный вкус и необычный аромат.
Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение
Энциклопедия сыров. Молодые сыры.
Знаете ли вы, чем особенны молодые сыры? При их изготовлении используют створоженное молоко, и готовый продукт не подвергается процедуре созревания – его едят сразу. К молодым сырам принято относить адыгейский сыр, брынзу и сулугуни.
Польза молодых сыров заключается в их быстром усвоении и составе, который включает в себя белки, витамины и жиры. Так же как и твердые сыры, молодые содержат кальций, однако в них гораздо меньше калорий, так что употреблять их в пищу можно довольно часто, не думая о лишних килограммах. Благодаря малому содержанию лактозы этот продукт могут позволить себе даже диабетики.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Украшение салатов: копилка идей
Ни одно праздничное застолье не обходится без вкусных салатов, и каждая хозяйка старается придумать оригинальное украшение салатов, чтобы блюдо выглядело еще привлекательнее, ни и конечно, чтобы удивить гостей своей изобретательностью, мастерством, и непревзойденным вкусом.
Далеко не всегда получается придумать оригинальное украшение салатов, особенно, когда на их приготовление потрачено не один час, и ни сил ни мыслей как украсить салаты уже просто нет.
Предлагаем вашему вниманию много интересных вариантов украшения салатов, которые вы смело можете использовать в своем кулинарном творчестве.
Больше идей для оформления салатов здесь viva-lady.ru/gurmanika/ukrashenie-salatov-variantyi-oformleniya-i-podachi-s-foto/
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Боль в суставах: как излечиться народными методами
Читайте, как эффективно вывести соли из организма с помощью народных средств.
[640x480]Наверняка время от времени все мы испытывали боли в суставах и/или пояснице. Эти неприятные ощущения вызваны отложениями солей в наших суставах и позвонках. И без лечения здесь не обойтись, ведь выведение солей из организма - важнейшая составляющая его очищения и омоложения.
Это цитата сообщения Yuliadar Оригинальное сообщение
Старинные русские ругательства
[604x393]
Культурные русские люди не матерятся, поскольку в России обильный мат всегда был маркером низших социальных классов. Однако если уж Вам приспичило выругаться, то давайте будем ругаться не как мертвые дети всемирной глобализации, а как настоящие русские люди! Серьезно, наши русские исконные «визгопряха» или там «елдыга» проймут даже самых привычных к ругани трудящихся.Начинаем ругаться правильно
Старинные русские ругательства:
Ащеул — пересмешник, зубоскал.
Баба-ветрогонка — вздорная (нар.)
Баляба — рохля, разиня (арх.)
Баламошка — дурачок, полоумный, зряшный
Балахвост — волокита (о мужчине) (диал.)
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Клубника и черешня: польза для здоровья, правила выбора и хранения
Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение
Магия в Вашем доме: плита и половник
[267x240]Приготовление пищи - магический процесс трансформации, где используются четыре стихии: Земля (сама пища, которая растет на земле), Огонь (источник тепла - пламя, солнечное тепло, электричество), Вода (жидкость, используемая для приготовления пищи) и Воздух (пар, который поднимается от нагретого вещества). Посредством использования этих стихий повар готовит волшебный питательный обед.
Уже первобытные люди для приготовления еды использовали огонь. Овощи, и реже, мясо жарились на несгораемых палках. Жидкости подогревались, когда в кожаный или деревянный горшок бросали камни, нагретые в костре. В те времена кладовок не было, продукты получали прямо с полей или из лесов.
Когда появились кухни, они редко пустовали. Котлы с кипящим супом висели над кострами, в которых пылали дубовые поленья. Корзины ломились от фруктов, овощей и мытых кореньев. Кувшины с травами, мукой, орехами, маслом, медом и уксусом в ряд стояли на полках, поджидая, когда они понадобятся, а воздух был тяжелым от вкусных запахов готовящегося обед.
Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение
Магия в Вашем доме: переезд
[228x320]Переезд из одного дома в другой - это время испытаний - освобождение от старойэнергии и становление новой. Меняется не только ваше окружение, но, как правило, и энергия нового дома совершенно другая.
Для того, чтобы перемены не казались слишком резкими, вы можете произвести заговоры, определенным ритуалом прекратить свое обитание в одном месте и начать новое в другом. Подобные ритуалы использовались веками людьми, которые вряд ли предполагали, что возникновение их связано еще с языческими временами.
По одному поверью то, в какой день вы переезжаете, воздействует магически на ваше будущее в новом жилище. Погода считалась очень важным фактором. Например, если вы переезжаете в снегопад, у вас будет много денег в новом доме и вы будете жить благополучно. Переезд в полнолуние обеспечит рост изобилия в новом доме, а если вы переезжаете в дождливую погоду, это повлечет взрыв эмоций.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Кофе утра четверга=
[600x579]
Ах, чашка кофе поутру!
Ну, разве кто-нибудь не знает,
Как люба сонному нутру
Она, горячая, бывает?
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Рецепт чизкейка без выпечки
[348x206]Предлагаю вашему вниманию рецепт, который пригодится в любой ситуации. Если гости на пороге или хочется угостить своих домашних, или просто срочно захотелось побаловать себя любимую(ого) каким-нибудь лакомством, но при этом, не стоять часами у плиты, что в горячее время года забирает массу сил и не доставляет удовольствия, значит это именно то, что вам надо!
Итак, чизкейк без выпечки!
Для справки, чизкейк – это разновидность десерта, корни которого идут от американской и английской кухни. Это блюдо получило довольно широкое распространение во всем мире.
Для приготовления вам понадобится:
- сметана - 450 г. (20% жирности)
- печенье - 300 г. (рассыпчатое)
- сливочное масло - 100 г.
- сгущенное молоко - 300 г.
- желатин быстрорастворимый - 10 г.
- холодная кипяченая вода - 3/4 стакана
- ягоды - любые
Для начала застелите пергаментной бумагой форму, в которой будете готовить. Лучше использовать разъемную.
Измельчите печенье в мелкую крошку. Растопите сливочное масло и смешайте с крошкой из печенья. Получившаяся масса должна быть не жирной и не слишком сухой.
Уложите получившуюся массу в подготовленную форму, хорошо утрамбуйте и поставьте в холодильник на полчаса.
Пока печенье охлаждается, смешайте сметану со сгущенным молоком (количество сгущенки по желанию можно увеличить или уменьшить, это зависит исключительно от ваших предпочтений).
Желатин залейте водой (3/4 стакана) и оставьте набухать на 10 минут. После чего растворите желатин на водяной бане до полного растворения.
Потихоньку введите желатин в сметано-сгущенную массу и тщательно перемешайте. Залейте этой смесью печенье и отправьте в холодильник до полного остывания (это займет приблизительно 2 часа).
По желанию можно добавить ягоды. На фото клюква, но, я думаю, что в разгар летнего сезона лучше положить клубнику, чернику, малину или любую другую ягоду, которую вы любите. Кроме того, готовый чизкейк можно посыпать тертым шоколадом или полить фруктовым топингом, или же украсить орехами. Все зависит от ваших предпочтений.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Энциклопедия пород собак и ухода за щенками
Собака - самый преданный друг человека. Однако это «младший» друг, поэтому мы должны заботиться о нем, как о своем ребенке. Чтобы делать это правильно и избежать различных проблем с питомцем, необходимо иметь дома полезную литературу про собаководство. А если ее нет – на помощь к нам придет полезный сайт про щенков и собак…
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Рубаи о счастье Омар Хайям
|
Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
Салат - *Екатерина*
[500x346]Салат - *Екатерина*
Продукты:
- 1 банка сладкой кукурузы,
- 1 банка консервированных шампиньонов,
- 2-3 соленых огурца,
- 1-2 красных болгарских перца,
- 1 средняя луковица, майонез.
Приготовление:
*Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить в небольшом количестве сливочного масла до золотистого цвета. *Добавить к нему шампиньоны ( крупные порезать) и жарить минут 5. Остудить.
*Смешать перец и огурцы порезанные кубиками,
*Добавить кукурузу
*Грибы
*Лук.
*Заправить майонезом .
Приятного аппетита
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Исцеляющие коды здоровья
КОДЫ ЗДОРОВЬЯ
О том,как ими правильно пользоваться,читайте здесь