[345x520]Салат из белокочанной капусты с курицей и яичными блинчиками СМ.РЕЦЕПТ
[347x520]Морской салат с креветками, кальмарами, икрой и крабовыми палочками СМ.РЕЦЕПТ
[345x520]Слоеный салат с шампиньонами, копченой курицей и корейской морковью СМ.РЕЦЕПТ
[345x520]Слоеный салат с копченой горбушей и зелёным луком СМ.РЕЦЕПТ
[345x520]Салат с консервированной рыбой и сыром СМ.РЕЦЕПТ
[345x520]Салат с печенью трески и солеными огурчиками СМ.РЕЦЕПТ
[345x520]Салат “От Тифани” СМ.РЕЦЕПТ
[347x520]Нежный салат с крабовыми палочками СМ.РЕЦЕПТ
[345x520]Салат Изумруд СМ.РЕЦЕПТ
[345x520]Салат с курицей, черносливом, шампиньонами и пекинской капустой СМ.РЕЦЕПТ Зимою мир становится добрей
И веселей от праздничных забот
Приятно просыпаться в декабре
И знать, что скоро будет Новый год!
*****************************************
[630x700]
[550x700]
[533x700]
[360x381]
[360x381]
[350x263]
[532x700]
В 1911 году императором было дано разрешение на разборку архива Тайного приказа царя Алексея Михайловича. Кроме обычных для таких организаций бумаг и доносов, был обнаружен большой объем документов, касающихся церковного раскола, и в частности - дела опальной Феодосии Морозовой. Ее переписка с протопопом Аввакумом, отчеты о дознании, перепись имущества, отчужденного в пользу государства после ссылки боярыни в Боровск. Среди вороха полуистлевших бумаг была найдена одна, о которой тут же доложили по начальству. Реакция последовала незамедлительно: разбор документов до высочайшего распоряжения приостановить, архив засекретить. Письмо, которое столь переполошило правившую династию, касалось личной жизни Алексея Михайловича, вошедшего в русскую историю под именем Тишайший.

[700x494]
Зима пришла, и скоро Новый год,
И запах елки, и шаров сиянье,
И зимних звезд волшебное мерцанье,
Раз в год приходит в гости небосвод.
И ярок новогодний натюрморт,
Где мандарины возлежат на ветках,
И елка вся в гирляндах и конфетках,
А на столе шампанское и торт.
Лариса Кузьминская

[246x145]
Пей там, где конь пьет. Конь плохой воды не будет пить никогда.
[показать]
Стели постель там, где кошка укладывается.
[показать]
Ешь фрукт, которого червяк коснулся.
[показать]
Смело бери грибы на которые мошкара садится.
[показать]
Сади дерево там, где крот землю роет.
[показать]
Дом строй на том месте, где змея греется
[показать]
Колодец копай там, где птицы гнездятся в жару.
[показать]
Ложись и вставай с курями - будешь иметь золотое зерно дня.
[показать]
Ешь больше зеленого - будешь иметь сильные ноги и выносливое сердце, как у зверя.
[показать]
Плавай чаще - будешь себя чувствовать на земле как рыба в воде.
[показать]
Чаще смотри на небо, а не под ноги - и будут твои мысли ясные и легкие.
[показать]
Больше молчи, чем говори - и в душе твоей поселится тишина, а дух будет мирным и спокойным.
[показать]
Старец Серафим
Маленький мальчик шёл вприпрыжку по улице, пытаясь поймать маму за руку, и время от времени задавал один и тот же вопрос:
- Мама, куда мы идём?
Мама молча отводила глаза.
- Глупыш! - говорили соседи, наблюдая эту картину. - Ведь он не знает ещё, что мама ведёт его в детский дом…
Прошло время, мальчик подрос и стал самостоятельно навещать беспутную мать. Прибирался после пьяных разгулов матери, а когда она засыпала в пьяном угаре, он сидел рядом, держа её за руку и нежно целуя в грязную щёку.
- Глупец! - возмущались соседи видя эту картину. - Ведь никакого чувства гордости, она его сама бросила!...
Время шло. Мать умерла от беспробудного пьянства, а мальчик вырос в красивого статного юношу. С отличием закончил институт и все пророчили ему высокие должности. Но на удивление всем он пошёл работать в школу учителем.
- Глупец! Сам себе судьбу загубил, учить чужих оболтусов за гроши! - возмущались соседи, а он на удивление быстро стал любимцем всей детворы.
Скоро все узнали, что он женится на соседской девушке.
- Какой глупец! - снова причитали окружающие. - Мало того, что она глухонемая, так ещё и хромоножка. А он такой красавец, мог найти себе чету!
А молодожёны жили счастливо, в любви и понимании. Только одно огорчало – не было детей.
Однажды соседи увидели молодую пару с коляской, в которой сидели близнецы - мальчик и девочка, месяцев шести.
- Глупец! Мог бы жениться на здоровой и иметь своих детей, а не приёмышей, так ещё и двоих взял! - снова не упустили возможность осудить соседи…
Время неумолимо бежит, дети выросли и жили своими семьями. У них было по трое детей, но не забывали навещать стареньких родителей.
Однажды, холодным весенним вечером, переходя мост, он увидел плывущую на льдине собаку. Она скулила и беспомощно металась по тонкому льду. Не раздумывая, он кинулся в ледяную воду и спас собаку…
- Глупец! - ворчали соседи ,проходя мимо его дома, - Броситься в ледяную воду, в его возрасте, это просто самоубийство, вот теперь при смерти....
На похоронах соседи качали головами:
- Всю жизнь прожил глупцом и умер так нелепо!...
А он стоял возле врат рая и Ангел спрашивал:
- Как твоё имя?
- Я уже и забыл, как меня зовут, соседи всегда меня звали «глупцом». Я всё время делал не так, как от меня ждали.
- Твоё имя занесено в книгу спасённых, проходи. А твоей глупости есть другое название Любовь!
[285x177]
Вообще-то фейхоа -это ягоды,но в народе ее относят к фруктам – то таковой она у нас и останется.
Сезон фейхоа в разгаре - везде: на рынках и в овощных палатках можно встретить эти необычные ягоды.По вкусу они напоминают землянику,ананас и киви одновременно.И польза тоже тройная:укрепляет иммунитет,снимает усталость и помогает сбросить вес.
Из истории: фейхоа европейцы привезли из Бразилии в конце 19 века.Сейчас этот кустарник растет на юге - в Краснодарском крае,в Туркменистане,Азербайджане,в Крыму и на Кавказе. Фейхоа содержит 155 органических кислот, 50мг/100 г аскорбиновой кислоты (витамина С), биофлаваноиды. Также плоды фейхоа содержат много йода. (Йод служит исходным материалом для создания тироксина - гормона щитовидной железы. Недостаток йода приводит к развитию зоба.)
В народной медицине фейхоа назначают в качестве профилактического и лечебного средства при заболеваниях щитовидной железы и атеросклерозе. Фейхоа обладает противовоспалительным действием, полезно при заболеваниях ЖКТ (гастрит, колит), почек (пиелонефрит). Наличие эфирных масел придает плодам аромат,а также противодействуют развитию вирусных инфекций и для улучшения работы головного мозга.

[500x220]
День начинается с кофе – в Италии это обязательно. И не только начинается, но и продолжается тоже в сопровождении этого ароматного напитка, приготовленного для себя или для других, ранним утром или после хорошего обеда, в перерывах между повседневными делами или в окружении друзей – для итальянцев это не просто напиток, это символ дома, семьи, тепла, любви и благополучия.
В большинстве случаев марка кофе, которым итальянцы сопровождают свой день – это «Лавацца» во всем своем разнообразии. Согласно статистике, из 20 миллионов итальянских семей, употребляющих кофе, 16 миллионов – приверженцы «Lavazza», этой марки кофе с более чем вековой историей и богатейшими традициями. А во всем мире ежегодно выпивается около 17 миллиардов чашечек кофе «Lavazza».
[300x68]
[700x573]
[218x231]
История любви: Кофе и Наполеон
Наполеон Бонапарт горячо любил кофе. Чтобы проснуться, крепкий кофе в больших количествах был ему необходим. Он согревал и придавал полководцу силы. Иногда даже причинял сладкую боль, но французский император был готов страдать от нее, чем предпочесть отказ от кофе. Однако в 1806 году своим декретом Бонапарт перекрыл ввоз кофе во Францию. Все торговые отношения с Англией были прекращены, включая продажу кофе и сахара, как колониальных продуктов. В итоге в Англии возник финансовый кризис, а Франция ощутила, что такое кофейный дефицит. Вместо кофе начали употреблять рожь, цикорий, ячмень. Сливовые косточки, вероятно, пришлись по душе гурманам.
В самый разгар континентальной блокады, проезжая через одну деревушку, Наполеон почувствовал весьма сильный аромат обжариваемых кофейных зерен. В доме он обнаружил священника, спокойно перемешивающего кофе в жаровне. «Ага, попались, господин кюре! И что это Вы делаете, скажите на милость?» – приблизительно с такой речью обратился Бонапарт к хозяину дома. «Видите ли, сир, – ответил нимало не смутившийся кюре, – я делаю то же самое, что и Ваше величество: жгу колониальные товары».
[201x251]
Отсутствие кофе приносило невыносимые муки императору. Даже золото и серебро не представляли для него такой ценности, как кофе и сахар. А на острове святой Елены, куда его сослали, этот напиток стал единственной отрадой. По рекомендации уже бывшего императора кофе с острова приобрел необычайную популярность у парижан. По сей день кофе в зернах – один из основных источников дохода острова Святой Елены. Так и хочется добавить: «Товары на экспорт! Качество и цена гарантированы!»
И в конце хочу предложить секретный рецепт, благодаря которому вы можете представить себя Наполеоном, два столетия назад покорившим чуть ли не полмира! Сначала нужно сварить кофе как обычно, т.е. 2 ложки молотого на 200 мл воды. Потом обязательно процедить, добавить щепотку соли и сахар по вкусу. Напоследок добавить четверть чашки коньяка «Наполеон», разлить по чашечкам, наслаждаться несравненным ароматом и вкусом этого императорского напитка. При этом просто необходимо думать о судьбе мира или вершить ее…

[425x600]
Зимою мир становится добрей
И веселей от праздничных забот
Приятно просыпаться в декабре
И знать, что скоро будет Новый год!
Украшенная елка и огни,
Подарки, стенгазета у окна.
И я, как в детстве, подгоняю дни,
Чтобы осталась только ночь одна.
Хочу за новогодний шумный стол,
Хочу салат, "Иронию судьбы",
И чтобы Дед Мороз опять пришел,
Хочу сюрпризов сказочных, любых...
И пусть летит опавшая листва,
Но если время праздника пришло,
Мы так хотим немного волшебства
И учимся другим дарить тепло!
Под елочкой появятся опять
Подарки, незаметно, как всегда...
И будет над игрушками сиять
Живая, настоящая звезда!
И будут свечи на столе гореть,
Как знак любви, как будущего код...
Приятно просыпаться в декабре
И точно знать, что скоро Новый год!
Петр Давыдов


[700x466]
Как много дней, что выброшены зря,
дней, что погибли как-то между прочим.
Их надо вычесть из календаря,
и жизнь становится еще короче.
Был занят бестолковой суетой,
день проскочил — я не увидел друга
и не пожал его руки живой...
Что ж! Этот день я должен сбросить с круга.
А если я за день не вспомнил мать,
не позвонил хоть раз сестре иль брату,
то в оправданье нечего сказать:
тот день пропал! Бесценная растрата!
Я поленился или же устал —
не посмотрел веселого спектакля,
стихов магических не почитал
и в чем-то обделил себя, не так ли?
А если я кому-то не помог,
не сочинил ни кадра и ни строчки,
то обокрал сегодняшний итог
и сделал жизнь еще на день короче.
Сложить — так страшно, сколько промотал
на сборищах, где ни тепло, ни жарко...
А главных слов любимой не сказал
и не купил цветов или подарка.
Как много дней, что выброшены зря,
дней, что погибли как-то между прочим.
Их надо вычесть из календаря
и мерить свою жизнь еще короче.
Эльдар Рязанов
[278x37]
[670x430]
Итак, готовим ананасовый салат с грибами и курицей!
[400x600]Климакс - это естественная гормональная перестройка организма, которая в определенном возрасте происходит у каждой женщины: прекращаются менструации, угасают половые функции, заканчивается детородный период. Если этот период сопровождается чрезмерным психическим напряжением и побочными физиологическими нарушениями, то речь идет о патологическом течении климакса - климактерическом синдроме.
Симптомы климакса
Если у вас, как и у 60% женщин старше 50 лет, есть подобные проблемы, то могут проявляться следующие симптомы:
• Приливы жара от легких и единичных до многократных и изнурительных.