Приготовьте в выходной мясо Гармошка и ваши домашние придут в неописуемый восторг. На вид блюдо напоминает известный музыкальный инструмент, а мясо получается невероятно сочным и нежным.
Самое главное – мясо Гармошка готовится просто и быстро, нужно лишь купить правильный плотный кусок свинины, как на буженину или говядины.
Ингредиенты
*Мясо — 1 кг;
*помидор- 2 шт;
*сыр твердый- 200 г;
*чеснок- 3 зубчика.
Для маринада
*лимонный сок- 1 ст. л;
*соевый соус- 2-3 ст. л;
*горчица- 1 ст. л;
*оливковое или растительное масло- 2 ст.л.
Мясо гармошка – приготовление
1. Мясо вымойте и обсушите салфетками.
2. Сделайте поперечные надрезы, но не дорезайте до конца.
3. Приготовьте маринад, смешав нужные ингредиенты.
4. Обильно смажьте мясо со всех сторон и в надрезах.
5. Посолите и поперчите по вкусу и оставьте мариноваться в прохладное место на 10-12 часов.
6. Нарежьте ломтиками сыр и кольцами помидоры.
7. Чеснок измельчите очень мелко ножом или в прессе.
8. В каждый надрез вложите сыр, помидор и чеснок.
9. По желанию добавьте ломтики грибов.
10. Заверните мясо в фольгу, выложите на противень.
11. Отправьте в духовку, разогретую до 180-200 градусов и запекайте до готовности 50-60 минут.
12. Готовое блюдо выложите, дайте немного остыть и украсьте зеленью.
13. Подавать можно с картофельным или овощным гарниром.
Приятного аппетита!
ИСТОЧНИК: https://www.domashnya-eda.ru/
Готовьте со мной салат с фасолью и свеклой. В осенне-зимний сезон вам особенно хочется насытить свой организм полезной и витаминизированной пищей?
Если я угадала, тогда этот рецепт окажется вам интересен – к вашему вниманию очень вкусное и полезное блюдо.
Для того, чтобы устранить жировые отложения, специалисты предлагают применять принципы правильного питания, так как процесс сжигания жира зависит от многих источников энергии, таких как углеводы и белки.
Неуверенность в себе вредит не только в повседневной жизни, но и на кухне. Чтобы ваши блюда всегда получались аппетитными и радовали близких людей, готовьте только с позитивным настроем.
Чем бы вы ни занимались, делайте это с любовью, и тогда результат любой деятельности будет удачным. А чтобы чувствовать себя еще более уверенными на кухне, воспользуйтесь кулинарными советами шеф-поваров.
Возьмите на заметку эти полезные подсказки и пользуйтесь ими даже для приготовления самых простых блюд, тогда вы сможете создавать настоящие гастрономические шедевры.
В помощь вашим детям!
Русский язык в таблицах и схемах, а также самые популярные пособия и наглядные материалы .
ОБЯЗАТЕЛЬНО используй это при подготовке!
|
Утренняя гимнастика Тибетских лам занимает обычно не больше 7-ми минут, но дает при этом колоссальный эффект! Даже одно-единственное упражнение из этого уникального комплекса очень полезно для оздоровления и омоложения организма. Если же делать их регулярно все вместе, соответственно, их эффективность увеличится в несколько раз.
К сожалению, многие воспринимают соблюдение норм и правил этикета за столом как нечто зазорное, считая это признаком высоколобых эстетов, которые совсем далеки от реальной жизни. На самом деле основы этикета достаточно просты. Просто сохраните себе эти таблички и запомните простые правила.
Японская выпечка славится своей воздушностью, легкостью. До того как я познакомилась с таким тестом, я и поверить не могла что такой маленький секретик придает булочкам феноменальную мягкость и воздушность. Японские булочки не черствеют несколько дней, а нам показалось, что они стали еще вкуснее на следующий день.
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
В сегодняшнюю техническую эпоху компьютеры используют все, будь то для развлечения или в рабочих целях. Мы все любим придерживаться этого, что, если я скажу, что существует множество полезных компьютерных советов и трюков, которые определенно улучшат способ использования компьютеров? Так да! В сегодняшнем посте мы узнаем некоторые из самых полезных и скрытых компьютерных уловок, которые вы должны знать как пользователь компьютера.
|
И зaкpылacь oнa нa тpинaдцaть зaмкoв,
Чтoбы дyшy никтo нe тoптaл.
Heт, oнa никoгдa нe бoялacь вoлкoв,
Beдь cтpaшнee нe вoлк, a шaкaл…
Былo вpeмя, и дyшy oткpыв нapacпax,
Дoвepялa, cтapaяcь пoмoчь.
Ho кaк тoлькo oнa ocтaвaлacь в cлeзax,
Bce cбeгaли oтчaяннo пpoчь…
A oнa yлыбaлacь вeceнним лyчaм,
Bытиpaя cлeзy pyкaвoм…
Cлaбoй жeнщинe, видимo, вcё пo плeчaм…
Дaжe быть инoгдa мyжикoм…
He cкyлить и нe ныть, a ceбя oтoбpaть
У дeпpeccии и y тocки.
Жить cлoжнee, чeм, pyки cкpecтив, yмиpaть.
Шpaмы cepдцa eё глyбoки…
Этy дyшy cвepлили oбмaнoм нe paз,
Пoдлo в cпинy тoлкaли, cмeяcь…
Ho aлмaзoм вceгдa ocтaётcя aлмaз,
Дaжe ecли иcпaчкaют в гpязь…
Oбoзлитьcя бы eй, cтaть гopaздo чepcтвeй,
Тoлькo cepдцe – кoтёнкoм cлeпым
Тaкжe вepит в любoвь, в дoбpoтy и в людeй,
Heбecaм yлыбaяcь ceдым…
Cтoлькo бeд и пpoблeм, вpoдe нe дo cтиxoв…
И ycтaв oт cyдьбы пepeдpяг,
Зaкpывaлacь oнa нa тpинaдцaть зaмкoв,
Ключ ocтaвив cнapyжи… в двepяx…
Как говорят фитнес-тренеры, в тренировках главное — регулярность! Но будем честны перед собой: упражнения, да еще каждый день — не самое веселое занятие.
Втянуться в борьбу за стройность и желаемые формы легче, если знать, что на занятия нужно потратить совсем немного времени.
Короткий комплекс знаменитого американского тренера звезд Трейси Андерсон позволяет убрать так называемые жировые ловушки на коленях и бедрах, которые есть даже у стройных людей. Прорабатываем заднюю, переднюю и внутреннюю часть бедер и стройнеем при помощи коротких упражнений.
Как заниматься, чтобы ноги стали стройнее
Место тренировки — кровать.
Время тренировки — 3 минуты.
Начало тренировки — проснувшись утром или собираясь спать вечером.
Регулярность — каждый день.
|
Этот семейный (и когда-то практически тайный) рецепт я впервые выложила в сеть для друзей еще в 2011 году. С тех пор он разлетелся в таких количествах, что тайным быть точно перестал. К сожалению, многие не только забывают указать автора (это для сети давно стало нормой), но еще и ухитряются переврать сам рецепт. А это уже безобразие, согласитесь. Поэтому - ловите. Настоящий, аутентичный рецепт замечательной домашней наливочки.
Тем более, что сейчас - самое время приготовить эту вкуснейшую наливку... Называется она "100 листьев", но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99! Скажу честно - домашние наливки я не очень уважаю из-за отсутствия богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь букета!). Эта - другое дело. Вкус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешься... Словом - вещь!
Итак, приступим благословясь.
Черноплодная рябина (арония). Фотография с сайта Pixabay
Ингредиенты (на 1.5 литра напитка):
*33 листа вишни;
*33 листа черной смородины;
*33 одиночных листа малины;
*1 стакан ягод черноплодной рябины;
*0.5 л водки (или разведенного спирта);
*1 стакан сахарного песка (можно использовать мёд);
*1 ч\ложка лимонной кислоты (или лимонный сок по вкусу).
Не имеющие имения могут раздобыть всё это на рынке у бабушек. Проверено знакомыми - добывается! Если нет в продаже так, можно договориться и на следующий же день пригородные бабушки подвезут искомое.
Приготовление:
Шаг 1
Листья и ягоды помыть, сложить в большую кастрюлю, залить 800 мл воды, закрыть крышкой и поставить на слабый огонь. Смесь довести до кипения и кипятить примерно 30 минут.
Шаг 2
Варево остудить, откинуть листья и ягоды на дуршлаг и слегка отжать столовой ложкой.
Шаг 3
После этого лиственно-ягодную массу можно выбросить, она нам больше не понадобится. В оставшуюся дивно пахнущую вишней рубиновую жидкость добавить сахар и лимонную кислоту, слегка подогреть, чтобы они растворились. В негорячий отвар влить 0.5 литра водки, или 200 мг спирта+300 мг воды (признаюсь честно, у меня был как раз таки спирт... От промывки синусоид остался!))))))
Шаг 4
Собственно, это уже можно пить. Но если вы хотите, чтобы было не только вкусно, но еще и красиво, процедите полученную наливочку. Я использую для этого воронку, заткнутую ватой.
Всё! В вашем бокале плещется дивный, чистый, как слеза крокодила рубиновый напиток... Ваше здоровье!
Листья должны быть свежими. В классическом рецепте используются ягоды черноплодной рябины (свежие или замороженные), но их с успехом можно заменить вишней (предварительно удалить косточки) или черной смородиной. В качестве алкогольной основы подойдет магазинная водка, разбавленный водой спирт или хорошо очищенный самогон, желательно двойной перегонки.
Мед желательно использовать жидкий цветочный. Лимонная кислота требуется для стабилизации кислотности, если нравятся сладкие напитки с нотками приторности, можно не добавлять.
Крепость наливки «100 листьев» — 13-14% об. Примерный выход – 1,5 литра. Срок годности вдали от прямых солнечных лучей – 1 год.
Кстати, если хотите развлечься, налейте знакомым рюмочку и спросите, из чего это сделано... Богатство ответов вас поразит! У меня пока еще никто не угадал...
ИСТОЧНИК: https://zen.yandex.ru/Посиделки с плюшками; https://alcofan.com/
