Это цитата сообщения Trufanova_Gale4ka Оригинальное сообщение
Фаршированные кальмары
Ингредиенты:
- тушки кальмаров
- 100 г риса
- 200 г грибов
- 100 г твердого сыра
- 1 луковица
- 1 морковь
- 3 вареных яйца
- майонез
- соль
- специи
Приготовление:
Не размороженных и не разрезанных кальмаров заливаем крутым кипятком и держим в нем не больше 20 секунд. Тонкая розовая, серая или светло-сиреневая пленочка на тушке кальмара свернется буквально через несколько секунд и сразу после этого тушки можно доставать из кипятка и промывать холодной водой под краном.
Моем и аккуратно, стараясь не повредить тушку, извлекаем из кальмара внутренности и тонкую прозрачную косточку, точнее, хорду.
Теперь ножом тщательно снимаем пленку и промываем чистые, бело-розовые тушки.
Отрезаем у кальмаров плавники, они у нас пойдут на ушки.
Отдельно готовим фарш.
Отвариваем рис.
Жарим мелко порубленные грибы, нарезанный полукольцами лук и потертую на крупной терке морковь. Все перемешиваем, добавляем мелко нарезанные яйца, тертый сыр и майонез, солим и перчим.
Обратите внимание, что все ингредиенты начинки для кальмаров готовые (их уже сейчас можно кушать ложкой). Дело в том, что кальмары готовятся очень быстро и сырые продукты в начинке просто не успеют приготовиться за это время.
Тушки кальмаров фаршируем полученной смесью. Стараемся, чтобы начинка полностью заполняла кальмарный «кулек», но при этом не растягиваем тушку, т.к. в духовке она немножко уменьшится в размерах.
На месте ушей и глазок делаем надрезы, в них вставляем треугольнички кальмаров (кусочки плавников) и перец горошком.
Полностью заполненные тушки кальмаров, если нужно, скрепляем зубочистками, укладываем в огнеупорную посуду, смазанную маслом, и при желании смазываем майонезом.
Ставим форму в духовку, нагретую до 150 градусов на 10 — 15 минут.
[604x453]
Это цитата сообщения Lidija_G Оригинальное сообщение
Кальмары, фаршированные рисом и грибами
[640x400]
Кальмары, фаршированные вкусной начинкой.
Это цитата сообщения Annelik Оригинальное сообщение
Фаршированный "поросенок" из кальмара
[показать]Это цитата сообщения ЛанаАли Оригинальное сообщение
Как вшить молнию под планку
http://brother-friends.ru/?p=5679
Автор: Лена КРАФТВОРК
Как вшить молнию под планку. Способ подойдет для юбок и брюк. При таком способе вшивания молнии, в выкройке изделия должна быть предусмотрена деталь переда с цельнокроенной планкой, при этом немного увеличивается расход ткани.
Для вшивания молнии понадобится:
Деталь переда с цельнокроенной планкой – 2 шт.
Неразъёмная молния – 1 шт.
Нитки швейные.
Детали передних половинок сложите лицевыми сторонами друг к другу. Предварительно на лицевую сторону одной детали перенесите разметку отстрочки (необязательно).
Стачайте шов банта (передняя часть шагового шва брюк). Дойдя до отметки сделайте закрепку и увеличьте длину стежка до 5 мм.
Продолжите строчку до линии притачивания пояса, закрепку не делайте.
Заутюжте одну сторону обтачки на расстоянии 0,5 – 1,2 мм от линии наметки.
Уложите молнию под заутюженную планку и приколите булавками. Установите лапку для вшивания молнии и начните строчку у нижнего края молнии.
Проложите строчку на расстоянии 0,2 – 0,5 см от края. Используйте позиционирование иглы.
Можно проложить две параллельные строчки.
После того как одна половина молнии пришита, отверните вторую деталь планки на молнию.
Переверните передние детали молнией вверх и приколите вторую часть молнии.
Притачайте вторую половину молнии.
Обработать края можно заранее или после притачивания молнии.
Переверните деталь переда. При помощи картонного шаблона разметьте линию отстрочки тонко заточенным мелом или воспользуйтесь маркером для ткани.
При помощи лапки для вшивания молний можно сделать отстрочку по шаблону. Сделайте закрепки строчкой зиг-заг.
Распорите временную строчку. Приутюжте через проутюжильник.
Готово!
Это цитата сообщения Говорунчик Оригинальное сообщение
Без заголовка
Песни моей молодости (74 песни)
|
 [показать] | [показать] |
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Молочные коржики из детства
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог "Лимонный дождь" (Lemon drizzle cake) от Джейми Оливера
Что можно сказать об этом пироге? Он - превосходен...он лимонный, он маковый, он миндальный...он безумно вкусный! Когда я откусила кусочек, меня накрыла волна всех этих вкусов и я медленно их распробывала, запивая чашкой горячего несладкого чая!
[700x463]Как и во всех своих кексах-пирогах, Джейми использует теплый сироп, благодаря которому кекс становится пропитанным и влажным внутри! Секрет вкуса этого пирога - в качественных и толстокожих лимонах , именно они дают безумный лимонный аромат!
Советую приготовить...Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Многослойное желе - рецепт
Ингредиенты:
+ 3 пачки клубничного или вишневого желе
+ 2 пачки желе из киви или лимона (чем ярче тем лучше)
+ 2 банки сгущенного молока
+ 90 гр. обычного желатина
Приготовление:
1. Разведите все 3 желе согласно инструкции на упаковке или приготовьте желе сами.
2. Взбейте сгущенное молоко
3. Разведите желатин, налейте в чашку (250 мл) горячей воды, которая только что закипела и замочите желатин, помешивайте его до исчезновения крупинок
4. Смешайте желатин со сгущенным молоком
5. Подготовьте сухую форму, застелите ее пищевой пленкой, таким образом, чтобы вы могли затем достать желе с помощью пленки ( края пленки должны свисать из формы)
6. Залейте сначала красный слой желе, поставьте в холодильник на 10-15 минут
7. Затем залейте сливочной желе и снова в холодильник на 10-15 минут
8. Затем залейте зеленое желе и также в холодильник на 10-15 минут
9. Затем таким же образом залейте сливочное- красное-сливочное
10. Далее зеленое- сливочное- красное
11. Убрать в холодильник на 2 часа
12. Достать из формы, разрезать на квадраты и подавать
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
3 - D виртуальный тур Ниагарский водопад
3 - D виртуальный тур Ниагарский водопад
Первая попытка сделать этот виртуальный тур, по утверждению операторов AirPano оказалась неудачной.
Пилот вертолета отказался пролетать над водопадом еще за несколько километров до него. Пришлось отложить этот тур.
Все получилось лишь со второго раза.
Ниагарский водопад (англ. Niagara Falls) — комплекс водопадов на реке Ниагара, отделяющей американский штат Нью-Йорк от канадской провинции Онтарио.
Хотя перепад высот и не очень велик, водопады очень широки, и по объему проходящей через него воды Ниагарский водопад — самый мощный в Северной Америке. Высота водопадов составляет 53 метра. Подножие Американского водопада заслоняет нагромождение камней, из-за чего его видимая высота — только 21 метр.
Объем падающей воды достигает 5700 и более м³/с.
Красота этого чуда природы привлекает множество туристов со всего мира, что способствует процветанию городов, расположенных на берегах водопада — Ниагара-Фолс
Приятного просмотра)
Это цитата сообщения Нелли_Неда Оригинальное сообщение
БЕСПЛАТНО! Полный Семинар Игоря Сахарова по живописи.
http://youtu.be/vmujfz6YjzM
http://www.youtube.com/channel/UC1gUnrm7HOCo3Ocga_M2NFA?sub_confirmation=1
Сайт художника Игоря Сахарова http://igorsaharoff.com/
Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение
Как сшить черное платье по выкройке
1.
[480x530]Это черное платье с белой отделкой очень модной длины «миди» от Anne Klein обязательно должно быть в вашем гардеробе. Эффектный вырез с белой оторочкой, вертикальная отлетная вставка и – финальный аккорд – ряд из пяти пуговиц! Спорим, что такого черного платья у вас еще нет? Предлагаем вам сшить черное платье по нашей выкройке!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат "Египетская пирамида"
[x418]1 банка печени трески
2 отварных картофелины
3 маринованных огурчика
1 кисло-сладкое яблоко
2 куриных яйца
50 гр. твердого сыра
майонез
[показать]
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Швейно-новогоднее рукоделие. Идеи и мастер-классы
Новогоднее рукоделие. Шитье. Мастер-классы
Всем привет!
Да, еще какой-то десяток дней и наступит самый волшебный и красивый праздник. Не терпится, правда?
Последние дни перед Новым годом - это очень приятное время подготовки праздничного украшения дома: мы наряжаем елки, развешиваем гирлянды, серебрим веточки, рассаживаем и расставляем новогодних персонажей, добавляем в интерьер блеска и заснеженности, огней и настроения:)
Я приготовила для вас подборку швейных новогодних идей, думаю, из них можно выбрать варианты не только для украшения дома, но и для создания приятных подарков. Приятного просмотра!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Цукотто
Думаете о десерте на Новый Год? От этого никто не откажется!
Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение
Книга "Школа акварели. Базовый курс". В. Либралато
|
Школа акварели. Базовый курс Автор: В. Либралато, Т. Лаптева Валерио Либралато предлагает наслаждаться красотой окружающего мира и научиться писать его в технике акварели. Тонкая, воздушная и чувственная акварельная живопись идеально подходит для тех, кто вдохновлен и умеет ценить прекрасное. Авторский метод обучения уже снискал успех в Италии, где Валерио обучает всех желающих в своей школе акварели. Благодаря этому пособию каждый, кто чувствует в себе творческий потенциал и хочет овладеть техникой акварели, но никогда не пробовал, сможет научиться этому с нуля. Подробные разъяснения, многочисленные иллюстративные примеры и пошаговые упражнения "Пишем вместе" позволят легко и быстро приобрести необходимые навыки и стать настоящим художником-акварелистом.
|
Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение
Эффективный разгрузочный день.Напиток ускоряющий обмен веществ.
Состав:
Показать полностью..
1/2 чайной ложки молотой корицы,
1\2 чайной ложки молотого имбиря,
молотый перец на кончике ножа,
200 мл кефира.
Ингредиенты засыпать в стакан и залить кефиром. Перемешать ложкой и пить несколько раз в день.
Эту кефирную диету с имбирем можно проводить как 1 раз в неделю в качестве разгрузочного дня, и 3-4 дня раз в месяц. В день должно выпиваться 1-2 литра кефира.
#Наше_здоровье@smart_home
Серия сообщений "здоровая пища":
Часть 1 - Кисель Изотова.
Часть 2 - Согреемся, или как дожить до весны и не сдаться простудам
...
Часть 10 - Топленое масло.
Часть 11 - Омолаживающий напиток
Часть 12 - Эффективный разгрузочный день.Напиток ускоряющий обмен веществ.
Часть 13 - Гречка избавит от прыщей и лишних килограммов Это просто чудо!
Часть 14 - Правильно сочетаем продукты в приготовлении соков и коктейлей
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
винтажный шарик на елку
ВИНТАЖНЫЙ НОВОГОДНИЙ ШАР
ВСЕ ОЧЕНЬ ЛЕГКО И ПРОСТО...
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Творожный торт "Слезы ангела" - просто волшебный вкус!
Это цитата сообщения Helen_Vel Оригинальное сообщение
Эстонский кранч
[показать]
120 мл теплого молока
1 ч.л сахара или меда
1 желток
25 г сливочного масла
щепотка соли
1 ч.л сухих дрожжей
250-300 г муки
Для помазки:
50 г сливочного масла
3-4 столовые ложки сахара
1-2 чайные ложки корицы
- Смешать мягкое (не растопленное!) масло с сахаром и корицей.
- В теплом молоке развести дрожжи с сахаром (медом) и оставить минут на 10-15, чтоб появилась пенная шапочка.
- Смешать растопленное и охлажденное масло с желтком и дрожжами.
- Эту массу вмешать в просеянную с солью муку. Для начала взять 250 г муки, остальную добавить при необходимости - тесто должно быть мягким, не крутым.
- Поставить в теплое место на подъем (1-2 часа).
[показать]
- Раскатать тесто толщиной около 1 см.
- Смазать поверхность 3/4 частью приготовленного масла с корицей. Свернуть рулетом.
[показать]
- Разрезать этот рулет вдоль пополам чуть не до конца, чтобы облегчить скручивание.
- Перекрутить получившиеся полоски срезами наружу. Соединить концы в круг.
- Смазать верх оставшейся 1/4 масляно-коричной массой.
- Выпекать при 175* 20-25 минут.
[показать]
Мои комментарии:
- на фото кранч из двойной нормы...
- если делать двойную порцию - 2 желтка можно запросто заменить 1 большим яйцом.
рецепт нашла здесь