Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=10 фактов о сыре=
[429x380]
Пожалуй, сыр – это один из тех продуктов, которые известны нам с детства. В годы советского неизобилия трудно было найти в магазинах брынзу и сливки, немногие знали, что такое йогурт, однако сыр имелся почти в любом домашнем холодильнике. Я помню, как школьницей по поручению мамы покупала в магазине 300 граммов колбасы, 200 граммов сыра и батон... Так что же нового можно узнать об этом, казалось бы, знакомом продукте?
Итак, 10 фактов о сыре, которые вы не знали.
1. Два ломтика сыра в день обеспечивают около половины рекомендуемой дневной нормы кальция для ребенка и около трети нормы – для взрослого.
2. Источник кальция в сыре – не искусственная добавка, а натуральный продукт.
3. Кальций не разрушается под воздействием тепла, поэтому блюда, приготовленные с добавлением сыра (тосты, запеканки и др.), также являются источниками кальция.
4. Многие опасаются есть сыр из-за высокого содержания жира, однако в ломтике сыра весом 25 г всего 8% рекомендуемой дневной нормы потребления холестерина (300 мг).
5. Судя по таблице пищевой ценности, сыр – продукт довольно калорийный. Но не забывайте, что в этой таблице приводятся данные на 100 граммов продукта. В реальной жизни мало кто съедает больше одного-двух ломтиков сыра в день. Ломтик сыра весом примерно 25 г содержит около 100 калорий.
6. Сыр подходит для людей, страдающих непереносимостью лактозы, так как в 100 граммах его содержится всего 0,2 грамма лактозы. Для сравнения: в стакане молока в десять раз больше лактозы.
7. Сыр считается продуктом, богатым витамином В12. В одном ломтике сыра содержится столько же витамина В12, сколько в двух стаканах молока.
8. Сегодня благодаря современным технологиям выпускаются сыры с пониженным содержанием жира – 5% и 9%. В ломтике сыра «лайт» 5% насчитывается менее 50 калорий.
9. Сыр является хорошим источником белка. Один ломтик сыра – это около трети дневной нормы белка, необходимой детям в возрасте 4-8 лет.
10. Белок обеспечивает чувство сытости. Чтобы, вставая из-за стола, вы не думали о еде, прислушайтесь к совету диетологов и завершите свою трапезу маленьким ломтиком сыра: у вас появится ощущение, что вы сыты.
Елена Эдельман, диетолог компании "Тнува"
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Пять продуктов, которые способны улучшить вашу память=
[527x383]
Способность накапливать, сохранять и вспоминать информацию является, возможно, одной из самых важных составляющих успеха. Если вы не можете запомнить время назначенных встреч, совещаний, имена людей, или вообще любую информацию – ваша жизнь неизбежно превратится, мягко говоря, в бесконечную борьбу.
С пищевыми привычками фактически из мусорной корзины, достаточно сложно получать необходимые витамины и нутриенты, которые способны улучшить нашу память. Но к счастью, улучшение памяти может быть таким же простым, как и небольшое изменение в нашей диете.
Как побороть потерю памяти. Улучшаем память, изменяя свою диету
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Новости медицины= =Кальций повышает риск инфаркта=
[600x375]
Миллионы британцев, пьющих таблетки для повышения прочности костей, подвергаются серьезной угрозе. Врачи говорят, что прием кальция должен быть строго дозирован и только, когда это действительно необходимо. Как передает FirstNews, исследования показали, что люди, которые регулярно принимают таблетки, увеличивают риск сердечных заболеваний на 86%. Они более чем в два раза чаще страдают от сердечного приступа, чем те, кто не принимал добавки вообще.
Однако ученые говорят и о том, что нет никакого смысла увеличивать прием еды с большим содержания кальция. Это также увеличивает и риск инсультов. По словам профессора Сабины Рохманн из университета Цюриха, если увеличение потребления кальция с пищей не может давать значительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему, то потребление таблеток кальция следует осуществлять только под присмотром врача.
Кроме того, профессор Ян Рид и его коллега Марк Болланд из университета Окленда в Новой Зеландии утверждают, что сегодня безопасность таблеток кальция ставится под большое сомнение и попадает под пристальное внимание. "Врачи всего мира выписывают пациентам кальций на том основании, что он естественный, а значит безопасный, так почему бы его большим количеством не укреплять кости", — говорят они.
Ученые пишут о предыдущих исследованиях, которые дали повод говорить о том, что из-за потребления кальция появляются такие болезни, как ожирение, диабет и инсульт. Сейчас же уже доказано, что он влияет и на артерии организма.
Врачи уверены, что большинству людей вообще не нужно принимать кальций в таблетках. Его достаточно, например, в молочных продуктах. Хорошо бы также соблюдать диету.
http://www.rosbalt.ru/
Это цитата сообщения mari2020 Оригинальное сообщение
Народная медицина. Почти библиотека.
Народные средства при заболеваниях кожи<
http://nar-sred.com.ua/nar-sred-koga.htm >
Народные средства при простуде и гриппе<
http://nar-sred.com.ua/nar-sred-cold.htm >
Лечение народными средствами детей< http://nar-sred.com.ua/nar-sred-dei.htm
>
Народные средства для женщин< http://nar-sred.com.ua/nar-sred-woman.htm >
Народные средства для мужчин http://nar-sred.com.ua/nar-sred-man.htm
Лечение зубов народными средствами< http://nar-sred.com.ua/nar-sred-zubi.htm
>
Лечение глаз народными средствами <
http://nar-sred.com.ua/nar-sred-glaza.htm > ;
Лечение волос народными средствами<
http://nar-sred.com.ua/nar-sred-volosi.htm >
Народное лечение алкоголизма <
http://nar-sred.com.ua/nar-sred-differ-alkogolism.htm > ;
Как бросить курить: народные средства<
http://nar-sred.com.ua/nar-sred-differ-kurit.html >
Народное лечение эндокринологических заболеваний <
http://nar-sred.com.ua/nar-sred-endokrin.htm > ;
Лечение ногтей народными средствами<
http://nar-sred.com.ua/nar-sred-nogti.htm >
Лечение суставов народными средствами<
http://nar-sred.com.ua/nar-sred-sustavi.htm >
Лечение почек народными средствами<
http://nar-sred.com.ua/nar-sred-pochki.htm >
Лечение печени народными средствами<
http://nar-sred.com.ua/nar-sred-pecheni.htm >
Лечение кишечника и желудка народными средствами<
http://nar-sred.com.ua/nar-sred-geludka-kishechnika.html >
Повышение иммунитета народными средствами<
http://nar-sred.com.ua/nar-sred-immunitet.htm >
Очищение народными средствами<
http://nar-sred.com.ua/nar-sred-ochishenie.htm >
Народные средства для лечения и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний
< http://nar-sred.com.ua/nar-sred-serd-sosud.html > ;
Лечение нервов народными средствами<
http://nar-sred.com.ua/nar-sred-nervi.html >
Особенности лечения народными средствами<
http://nar-sred.com.ua/nar-sred-travami-1.htm >
Лечение рака народными средствами< http://nar-sred.com.ua/nar-sred-rak.htm >
Средства народной медицины< http://nar-sred.com.ua/nar-sred-sredstva.htm >
Лечение от паразитов народными средствами<
http://nar-sred.com.ua/nar-sred-paraziti.html >
Рецепты народной медицины от Ванги<
http://nar-sred.com.ua/nar-sred-recepti-vanga.html >
Рецепты народного целителя Омельяна<
http://nar-sred.com.ua/nar-sred-recepti-omelyan.html >
Рецепты народного целителя Киприана<
http://nar-sred.com.ua/nar-sred-recepti-kiprian.html >
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Худеем от бобовых=
[320x358]
Бобовые – древнейшие и настоящие наши помощники. Если вам приходится поддерживать свой вес на постоянном уровне или вы хотите похудеть – включайте в свой рацион бобовые!
«О, когда ж на столе у меня появится снова боб…»
Гораций
Западные ученые изучали их влияние на вес. Последние исследования показывают, что регулярное потребление бобовых (чечевицы, нута, фасоли, гороха) способствует снижению веса и его регуляции.
Почему так происходит?
Во-первых, бобовые богаты пищевыми волокнами, сложными углеводами и белками. Каждый из этих питательных веществ выполняет свою роль в контроле над весом. Так, пищевые волокна и крахмал бобовых уменьшают абсорбцию глюкозы и, как предполагают ученые, жира.
Во-вторых, ученые отметили, что при употреблении бобовых быстрее наступает чувство сытости.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=У любителей кофе - самый здоровый мозг=
[320x330]Американские ученые нашли прямые доказательства того, что прием кофе снижает риск развития деменции или же задерживает ее прогрессирование. Речь также идет и о других напитках, содержащих кофеин.
Исследование проведено учеными из Колледжа фармакологии при Университете Южной Флориды и Института Health Byrd Alzheimer's Institute при Университете Майями. Эксперты наблюдали за 124 добровольцами в возрасте от 65 до 88 лет, проживающими в городах Тампа и Майями.
Все они на момент начала наблюдений имели умеренные когнитивные нарушения. Пациенты уже испытывали трудности с короткой памятью, у них были обнаружены характерные для болезни Альцгеймера патологические процессы мозга. Исследователи решили сосредоточиться на этих людях, так как все они должны были стать полноценными жертвами деменции в течение нескольких лет.
Как пишут авторы исследования в журнале Journal of Alzheimer's Disease, кофеин оказал на добровольцев просто-таки фантастическое воздействие. У всех 100% (!) жертв умеренных когнитивных нарушений, чей уровень кофеина в плазме удалось увеличить выше критического, болезнь Альцгеймера в течение двух-четырех лет так и не наступила.
"Эти весьма интригующие результаты позволяют предположить, что пожилые люди с умеренными нарушениями памяти, которые будут пить по три чашки кофе в день, не станут жертвой болезни Альцгеймера, или же сумеют значительно задержать наступление этого неизлечимого недуга, - говорится в заявлении ученых из Флориды. - Наше исследование наряду с некоторыми другими нашими работами доказывает, что регулярное употребление кофе является надежной защитой от развития болезни Альцгеймера".
Источник: MedikForum
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=СОДА - ПЕПЕЛ БОЖЕСТВЕННОГО ОГНЯ=
[327x508]
Роль соды и щелочей в защите здоровья людей и растений
"Правильно, что не забываете про соду. Не без причины ее называли пеплом божественного Огня. Она принадлежит к тем, широко даваемым лекарствам, посланным на потребу всего человечества. Следует помнить о соде не только в болезни, но и среди благополучия. Как связь с огненными действиями, она щит от тьмы разрушения. Но следует приучать тело к ней длительно. Каждый день нужно принимать ее с водою. Принимая ее, как бы нужно направлять в нервные центры. Так можно постепенно вводить иммунитет Сегодня сода будет гостем в домашней аптечке".
Этот препарат более всего известен под названием "питьевая сода". Для приема внутрь натрия гидрокарбонат выпускается в порошках с неограниченным сроком годности.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
Пейте люди рыбий жир - будете здоровы!
[700x393]
Наверно, все помнят детские воспоминания о рыбьем жире, причем не самые приятные. Ложечку рыбьего жира давали нам родители, чтобы мы росли большими и крепкими. За наше счастливое детство мы должны сказать спасибо аптекарю из Норвегии Петеру Меллеру. Именно с него более 150 лет назад начинается история рыбьего жира. Слава о нем быстро расползлась по всему свету. Потом был спад интереса. Все начали принимать витамины, которые были получены синтетическим путем. Но затем ученые и врачи вновь заинтересовались рыбьим жиром. Оказалось, что в странах с холодными морями и жирной рыбой люди реже болеют инфарктом, у них здоровые суставы и меньше психических расстройств. Серьезные исследования показали, что рыбий жир спасает людей от болезней, защищает сердце, мозг, улучшает зрение.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Новости медицины= =Ученые обнаружили еще одно полезное свойство киви=
[320x264]Еще одно полезное свойство киви обнаружили ученые из Норвегии. Употребление этого фрукта может помочь оградить сердце от различных болезней, сообщают СМИ.
Ученые обнаружили, что действие киви на организм при его употреблении аналогично аспирину. Он может сжигать жировую ткань, которая блокирует артерии, поэтому риск возникновения тромбов уменьшается.
Люди, страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями, зачастую вынуждены употреблять аспирин каждый день, чтобы препятствовать возникновению тромбов.
Киви может стать полезной и вкусной альтернативой аспирину для людей с болезнями сердца.
Медики отмечают, что при употреблении двух – трех киви в день можно защитить сердце от болезней.
Если придерживаться такого питания в течение 1 месяца, то, по мнению специалистов, на 15% в крови снизится уровень жирных кислот и на 18% уменьшится риск формирования тромбов.
Аналогичным свойством обладает и родной "брат" киви - крыжовник. Его советуют съедать не менее 1 стакана в день за сезон.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
НОВОСТИ МЕДИЦИНЫ= =Ученые придумали суперобед=
[450x313]
Недавно британские ученые сделали практически невозможное - изобрели полезный фастфуд. Специалисты из независимой компании Leatherhead Food Research уверяют, что их суперобед поможет не только набраться сил и здоровья, но и решить проблему лишнего веса.
Все началось, конечно же, с тщательного исследования. Эксперты изучили около четырех тысяч жалоб об ухудшении здоровья, которые покупатели оставляли в супермаркетах и отсылали производителям. В конце концов на руках у ученых остались только 222 претензии, которые они сочли наиболее достоверными. На их основе и было разработано достаточно разнообразное и питательное меню. Его главное преимущество - это быстрота приготовления. Вам не придется часами стоять у плиты.
Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение
Салат с гречкой, грецкими орехами и козьим сыром
Главный ингредиент - отварная греча, но в сочетании с другими аккомпанирующими составляющими этот салат очень даже производит впечатление.
[700x463]Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Оладьи из геркулеса - полезные и вкусные!
Геркулесовая каша сама по себе не только вкусная, но и очень полезная. Чтобы разнообразить употребление овсянки люди придумали огромное количество разных рецептов: с добавлением мяса или фруктов, также из геркулесовой каши можно запросто приготовить питательные и приятные на вкус оладьи.
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение
Польза капусты и капустного сока!
Цветную капусту и кольраби полезно включить в меню беременным женщинам, а также детям. Брюссельская необходима и незаменима для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Белокочанные и краснокочанные сорта отлично справятся с очисткой желудочно-кишечного тракта, благоприятны для профилактики авитаминоза.
Помните, что капуста противопоказана тем, у кого повышена кислотность желудочного сока.
Сок капусты используется для лечения заболеваний верхних дыхательных путей, особенно бронхитов!
Принимайте капустный сок вместе с соком редьки ( 1:1), добавив мёд и лимон. До шести раз в день по 1 ст. л.
При насморке и заложенности носа закапывайте свежий сок капусты в ноздри по 3 капельки 5 раз в сутки.
При болях в горле полощите ротовую полость и горло капустным рассолом, предварительно разбавленным тёплой водой (1:1).
При ревматических болях, ушибах, подагре прикладывайте к болезненным участкам свежие листья капусты.
При ожогах и ранах для скорейшего их заживления используйте измельчённые листья капусты, смешанные с белком яйца.
При хронических запорах и геморрое пейте рассол квашеной капусты.
При головной боли сделайте компресс из тёртой капусты и хрена. Смесь заверните в натуральную ткань и наложите на лоб. Держите до покраснения кожи. Затем снимите и смажьте несолёным свиным салом или же гусиным жиром.
На правах рекламы
Как уберечь свое здоровье от неблагоприятного воздействия некачественных продуктов, неправильного питания, плохой экологии и болезненных стрессов? Посетите форум о здоровье и прочитайте полезные статьи, рекомендации, советы!
Это цитата сообщения Fridrix Оригинальное сообщение
Калий - незаменимый минерал!
Калий - минерал, обеспечивающий нормальную жизнедеятельность организма, наряду с другими микроэлементами. В тандемеовместно с натрием калий регулирует водно-солевой баланс, а от него зависит ритм сердца, деятельность нервной системы. Калий способен уменьшить возникновение отеков, стимулирует выработку ферментов. Соли калия обеспечивают правильную работу органов и мягких тканей, то есть мышц, сосудов и капилляров, сердца, тканей печени, почек. Калий способен нормализовать артериальное давление и предотвратить риск развития атеросклероза.
Соли калия снабжают кислородом мозг, снижая тем самым утомляемость, обеспечивая ясность мышления. В организме должно быть около 250 г калия, присутствующего в клетках, тканях ижидкостях. Наш организм не может накапливать калий самостоятельно, поэтому нехватка этого мирнерала может нарушить слаженную работу всего организма. Включиет в свой рацион продукты, богатые калием. Нехватка калия провоцирует быструю утомляемость, вызывая слабость, запоры, нарушение рефлексов, отёки.
А хронический дефицит калия может способствовать развитию опасных нарушений в работе сердца, почек и обмена веществ, вызвать нервное истощение. Если вы чувствуете сухость кожи, у вас ломкие ногти плохое состояние волос, а раны долго не заживают, поплните рацион калием. Избыток калия может вызвать нарушения - обезвоживание или закисление организма, потерю ориентации, сбои в работе почек и желудка.
Продукты, содержащие калий.
Бананы, апельсины, печеный картофель, дыни, арбузы, бобовые (фасоль, чечевица), пастернак, тыква. Добавляйте в салаты тертую морковь, употребляйте авокадо, соки из свежих овощей. В 1-м стакане свежего сока моркови содержится 800 мг калия. Чтобы сохранить в продуктах максимальное количество калия, готовьте продукты на пару или отваривайте в небольшом количестве воды..
Лето - это пора ярких путешествий и полноценного отдыха. Не теряйте времени, заходите на сайт туристического агентства "Мосинтур" и выберете подходящий тур для всей семьи. Отдых в Австрии - это волшебный мир гармонии природы, исторического шлейфа и культурных традиций! Курорты Австрии - это незабываемые впечатления!
Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение
Чем полезна редька? 3 полезных салата.
[250x227]
Блюда из тертой сырой редьки способны повысить потенцию, а также улучшить систему пищеварения, зрение и избавить от надоедливого кашля. Редька полезна при заболеваниях ЖКТ, болезнях почек и печени. Редька с медом - отличное средство от кашля и для лечения незаживающих ран и язв. Сок редьки очистит печень от токсинов.
Редька содержит много витаминов, органических кислот, фитонциды, эфирное масло, железо, натрий, кальций, фосфор, магний. Редька является отличным противомикробным, противовоспалительным, а также обезболивающим и успокоительным средством, к тому же - глистогонным. Народная медицина рекомендует употреблять сок редьки, а также редьку с медом при артрите, бронхите, хроническом кашле, ОРЗ, болезнях легких, мочекаменной и желчнокаменной болезни.
Редька способствует эффективному похудению. Принимайте небольшую рюмочку сока редьки 2 р. в день за 15 мин. до еды. Тертую редьку используйте в качестве горчичников при простудных заболеваниях. Ежедневно употребляя редьку, вы снизите сахар в крови при диабете.
Противопоказание: гастрит, язва, заболевания печени, поджелудочной, почек, подагра, заболевания сердца. Также редьку нельзя употреблять в большом количестве.
Благодаря Лечению в Израиле вы сможете улучшить свое самочувствие и победить различные недуги. Качественные услуги по диагностике и лечению предоставляет медицинский центр Топ Ихилов - одна из ведущих клиник мирового уровня.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Оригинальный салат "КУКУРУЗА"
Итак, Вы уже собираете вкусные салатики к Новому году? Пора ! Вот один из них - салат "КУКУРУЗА". Посмотрите на оригинальное оформление.
Это цитата сообщения MOYA_PLANETOLOGIYA Оригинальное сообщение
ЗНАХАРЬ.ПОЛЬША.1982.
Оригинальное название: Znachor
Режиссер: Ежи Гоффман
Сценаристы: Ежи Гоффман, Яцек Фуксевич
Оператор: Ежи Госьцик
Композитор: Пётр Марчевский
Страна: Польша
Производство: Студия художественных фильмов (Лодзь)
Год: 1981
Премьера: 12 апреля 1982 (Варшава), декабрь 1983 (Москва)
Cерий: 2
Актеры: Ежи Биньчицкий, Анна Дымна, Бернард Ладыш, Томаш Стокингер, Артур Барцись, Божена Дыкель, Петр Грабовский, Ирена Буравская, Янина Бороньская, Анджей Копичиньский, Игор Смяловский, Мария Хомерская, Петр Фрончевский, Ежи Треля, Влодзимеж Адамский, Ежи Блёк, Ежи Брашка, Юзеф Збируг, Аркадиуш Базак, Анджей Красицкий, Анджей Шалявский, Густав Люткевич, Казимеж Ивиньский, Войцех Пилярский, Богуслав Сохнацкий, Ирина Пескова, Чеслав Богданьский
Один из самых трогательных и человечных фильмов, снятый польским режиссером Ежи Гоффманом по повести Тадеуша Доленги-Мостовича.
Описание: С гениальным хирургом Рафалом Вильчуром происходит трагедия, изменившая всю его жизнь - уходят жена и дочь, в тот же день он оказывается на улице без денег и документов. Ему приходится пережить несколько лет скитаний и горя. Судьба приводит его в одно из сёл, где он попадает в работники к богатому мельнику, сын которого тяжело болен и признан местным врачом безнадежным. Вильчур спасает мальчика. Сын мельника снова стал ходить, а Рафал остался в этом доме, как член семьи. Издалека потянулись к "знахарю" больные, и он помогал всем, не беря ни копейки денег.