[300x220]
Вкусный и сытный салат
Ингредиенты:
250-300 г отварной говядины
3 яйца
3 столовые ложки молока или воды
1 зеленая редька
1-2 моркови
2 луковицы
Масло для жарки
Майонез для заправки (можно вообще не заправлять)
Соль, молотый черный перец
Яйца взбить с молоком и солью. Испечь 3-5 блинчиков и нарезать их соломкой:
Лук пассировать на растительном масле:
Морковь и редьку натереть на терке или нашинковать соломкой:
Добавить нарезанную соломкой говядину:
Яичные блинчики:
Обжаренный лук:
Посолить, поперчить и заправить небольшим количеством майонеза (можно не добавлять вовсе):
Перед подачей слегка охладить:
harch.ru/salaty/salat-iz-govyadiny-s-redkoj-i-yaichnymi-blinchikami-samarkand
http://subscribe.ru/group/krasota-i-dobrota-so-vsego-mira/892333/
Мужчины не отличают эти грибочки от настощих, а женщины недоумевают - как это сделано?А это блюдо дешевле в нашем регионе в 15 раз от близнеца по вкусу - жареных грибов! Я не жмот, но готовим и наслаждаемся вкусом и своим проворством!Идёт и с картофельным пюре , и с рисом, и просто для души!
Что то мне кажется, что такой салатик мало кто из нас пробовал раньше. Даже мой ребенок, который скажем так «прохладно» относится к баклажанам, сказал – на удивление вкусно получилось и попросил добавку. J
Салат прост и незамысловат, как и его описание. Нам надо – четыре баклажана, четыре яйца, полторы луковички грамм 200 сметаны, подсолнечное масло, горчица, соль и сахар.
Вначале режем баклажаны. Режем соломкой, миллиметра по три-четыре. Солим, перемешиваем и оставляем высаливаться.
Маринуем крупно порезанный полукольцами лук. Для этого, чистим лук, режем полукольцами и заливаем кипятком. Через пару минут кипяток сливаем, засыпаем столовую ложку сахара, половинку чайной ложки соли, ложки четыре уксуса (чем вкуснее уксус, тем вкуснее и лук получится) и заливаем опять кипятком. Накрываем крышкой и отставляем в сторону настаиваться-мариноваться.
Ставим вариться яйца. Варим вкрутую, но не перевариваем.
Высыпаем синенькие в дуршлаг, промываем несколько раз под проточной водой. Отжимаем и кладем на большую сковороду на большой огонь обжариваться в растительном масле. Нам не надо пюре из баклажан, поэтому, если сковорода не достаточно большая, лучше жарить в несколько приемов. Как пожарили, пересыпаем в другую посуду и оставляем остывать.
Яйца режем пополам, и получившиеся половинки режем пластинками, толщиной миллиметра по два. Оставляем ждать пока баклажаны остынут.
Как остыли, смешиваем с яйцами и отжатым прямо рукой маринованным луком. В качестве заправки я использовал сметану с горчицей, хотя совершенно не возбраняется заправить салат майонезом. J
Самое долгое – ждать, пока баклажаны остынут. Я честно говоря совсем до самого конца так и не дождался – смешал их еще теплыми и залил холодной сметанкой…
Делайте, кушайте и наслаждайтесь вкусами прекрасной осени….
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"
[показать]
[700x525]
Всё очень просто!
Ингредиенты:
Приготовление:
-кукуруза,
Ингредиенты:
Приготовление:
Все ингредиенты выкладываем слоями
Сверху украсить порезанными кубиками апельсинами.
Ингредиенты:
Приготовление:
Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить.
Очень оригинальный слоеный салатик, очень нравится всем, кто его пробует.
Выкладываем слои:
Зеленый лук или укроп
Ах какая закусочка - пальчики оближешь! Пробовали такую? Если нет, то обязательно приготовьте эту корейскую закуску с огурцами и мясом. Процесс приготовления не сложный. Вкусно и быстро!
|
http://www.polar.ru/buyers/recipes/multicooking/ http://www.aerogril2.ru/multivarka/recepty-dlya-multivarki
http://multi-varka.com/recipe/polaris филипс,поларис
|
Старые диски — когда-то они казались почти волшебными… В какой-то мере они и остаются волшебными, но совсем в другом смысле — теперь к ним надо приложить внимание и немножко мастерства, чтобы превратить их в разнообразные поделки и штучки — функциональные и/или забавные.
Что можно сделать из пластиковых бутылок?
Этот вопрос часто встает перед нами. Но как только мы задумываемся, что при этом надо будет что-то вырезать, спаивать паяльником края изделия, нагревать и всякое другое, сразу же отпадает всякое желание мастерить. Легче посмотреть на всю эту красоту на страницах интернета.
Конечно, это касается не всех. В большинстве своем люди, взявшиеся за такую работу, творческие, целеустремленные и трудолюбивые. И в результате их кропотливой работы у них и получаются эксклюзивные вещи, радующие глаз любого человека. А сегодня я покажу вам что из пустых пластиковых бутылок при максимальной затрате времени и сил можно сделать удивительные вещи.
ИГРУШКИ
Сложного в этом ничего нет. Понадобятся пустые банки, ножницы и МНОГО фантазии!
[показать]
[показать]
[показать]
Каждому хозяину кошки и собаки хочется создать для собственного питомца максимально комфортные условия для существования. Конечно, кошки без труда могут пристроиться в любом месте для сна, но многие хотят для них создать королевские условия. Некоторые кошки любят спать в коробках и других замкнутых пространствах. Мы предлагаем Вам сделать дом для кошки собственными руками из картона.
Мастеровым людям часто приходится пользоваться струбцинами. Одну-две еще можно купить, а если для работы понадобится целая дюжина? Тогда придется поднапрячь мозги, чтобы найти выход из создавшегося положения. Проще всего, наверное, изготовить их самому мастеру по своему усмотрению, например, из фанеры толщиной 20 мм (подойдут и отходы такой фанеры).
Предлагаю сделать современный модный светильник, который будет Вас радовать каждый вечер. Придумайте какую-нибудь модную надпись, которая Вам нравится и используйте ее в светильнике.
1,5...2 кг индейка, 60 г жира, 40 г сливочного масла, соль. Начинка с изюмом: 50 г черствой сдобной булки, 1/8 л молока, 150 г печенки индейки, 60 г толченых сдобных сухарей, по 40 г светлого и темного изюма, 60 г сливочного масла, 40 г миндаля, 3 сырых яйца, чайная ложка сахара, 1/4 чайной ложки мускатного ореха, щепотка молотой гвоздики, соль по вкусу.
Фарш из печенки индейки: 100 г черствого белого хлеба, 1/4 л молока, 60 г сливочного масла, 3 сырых яйца, 2 столовые ложки толченых сухарей, 200 г печенки индейки, 1/2 чайной ложки мускатного ореха, соль и перец - по вкусу.
Лук начали возделывать очень давно - за 4000 лет до нашей эры. Его родина - Афганистан и Средняя Азия; оттуда он проник в страны Западной Азии (Саудовская Аравия, ОАР, Бахрейн и другие), далее в Египет, Грецию и Рим. К семейству луковых принадлежат около 500 видов многолетних травянистых растений. Луковые разных видов часто весьма непохожи друг на друга, но вместе с тем между ними много общего. Некоторые виды лука издавна культивируют как пищевые растения, съедобны также листья и луковицы многих дикорастущих видов. Немало различных луков применяют в народной и научной медицине. Некоторые виды луков даже являются декоративными растениями.
«Хорошо пить кофе, да у хозяина штаны прохудились» – говорится в старой карельской пословице. Действительно, раньше это было дорогое удовольствие, не каждому по карману, хотя и теперь кофе не всем доступен. Но все равно вряд ли найдется среди наших знакомых человек, не знающий вкуса натурального кофе. Да вот беда – при некоторых заболеваниях: ишемическая болезнь сердца, высокое кровяное и внутричерепное давление – пить его категорически нельзя. Как же все-таки быть, если нельзя, но очень хочется? Тогда приложите небольшое усилие и сами приготовьте суррогат кофе – дешевый и очень полезный его заменитель. Он не возбуждает нервную систему, а потому его можно пить на ночь, причем не «наперстками», как нормальный кофе, а обычными чашками. В общем – пейте на здоровье, ведь кофейный заменитель насыщен микроэлементами, белками и витаминами, так что вполне резонно включать его в лечебное питание. Правда, не всем он понравится с первого глотка, кому-то кофе-суррогат покажется довольно пресным, но со временем вы приноровитесь готовить его по своему усмотрению, а дальше – стерпится, слюбится.
Копаясь дома в кладовке, нашел старый будильник, у которого отсутствовала спираль баланса (маятника). Немного подумав, я решил из неработающего будильника без спирали сделать действующие ходики без гирь. У детали, которая входит в зацепление с анкерным колесом, я развернул ее часть 1 относительно части 2 так, как показано на рис. 1,а. К сожалению, я не знаю часовых терминов, поэтому называю их просто деталями и частями. (Деталь, которую имеет в виду автор, является анкерной вилкой. Вообще-то в наручных часах анкерные вилки целиковые. Будильники же я не разбирал.
[x328]/homemade-product.ru/wp-content/uploads/2011/12/85.jpg" target="_blank">http://homemade-product.ru/wp-content/uploads/2011/12/85.jpg 381w" style="border: 0px; outline: none; margin: 0px; padding: 0px; border-radius: 4px;" title="Рис. 1. Так к анкерной вилке крепят маятник" width="381" />
Рис. 1. Так к анкерной вилке крепят маятник: а – анкерная вилка; б – анкерные колесо и вилка; 1 и 2 – части анкерной вилки; 3 – анкерное (спусковое) колесо
Таким образом часть 1 оказалась расположенной вертикально, а часть 2, на которой находятся штырьки-полеты, входящие в зацепление с зубьями анкерного колеса (их на рис. не видно), ориентирована так, что полеты находятся на одинаковом расстоянии от анкерного колеса (рис. 1,б).
Части 1 и 2 склеил «Моментом», затем тем же «Моментом» на части 1 зафиксировал медную проволоку диаметром 1,5 мм, а на проволоке закрепил груз. То есть я приладил к анкерной вилке своеобразный маятник, двигая у которого груз по проволоке, можно регулировать точность хода часов.
Рис. 2. Будильник, подвешенный под полкой: 1 – полка: 2 – шпилька; 3 – груз – электронные наручные часы
Превратив будильник в часы с маятником, пришлось подвесить будильник под книжной полкой на шпильке, что позволяло поворачивать часы во время установки времени и для подзавода (рис. 2). В качестве же груза как нельзя лучше подошли электронные наручные часы, так что я поставил на часах-грузе дату и месяц. Теперь я всегда знаю и время, и день, и месяц.
***
Сегодня мы расскажем замечательный способ использования старых стеклянных банок из под солений.
Тарталетки - удивительная выпечка, с помощью которой можно подать потрясающие десерты и закуски! Предлагаю вам рецепт тарталеток - вернее, даже два - для сладкой начинки и холдных закусок. А бонусом - еще один рецептик из песочного теста))