Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Пирог Бетти
Ингредиенты:
тонко порезанные яблоки - 500 г
апельсиновый сок - 60 мл
мука - 100 г
сахар - 200 г
молотая корица - 1/2 ч. л.
молотый мускатный орех - 1/4 ч. л.
щепотка соли
сливочное масло - 120 г
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Шарлотка с корицей
Ингредиенты:
растопленное сливочное масло - 120 г
сахар - 200 г
яйцо - 1 шт.
мука - 130 г
сода - 1/2 ч. л.
молотая корица - 1 ч. л.
очищенные и мелко порезанные яблоки - 125 г
измельченные грецкие орехи - 120 г
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Идеальный пирог к чаю
Ингредиенты:
мука -300 г
сахар - 285 г
разрыхлитель - 2 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
сливочное масло - 180 г
яйцо - 1 шт.
молоко - 180 мл
пакетик ванильного сахара
молотая корица - 1 ч. л.
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
ТОРТ "ПАНЧО" С АНАНАСАМИ
ТОРТ "ПАНЧО" С АНАНАСАМИ
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Шляпки шампиньонов с сыром
Ингредиенты рецепта Шляпки шампиньонов с сыром:
- сливочное масло - 100 грамм
- 100 грамм сыра
- 1 столовая ложка панировочных сухарей
- 1 луковица
- 2 яйца
- шампиньоны крупные - 200 грамм
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Быстрый торт на сковороде.
Такие рецепты мне нравятся. Очень быстро и вкусно
, да ещё и на сковороде.
Это цитата сообщения -Luna000- Оригинальное сообщение
Мясной пирог «Крокодил»
Ингредиенты
Для теста:
– 1 пакетик сухих дрожжей (11 грамм)
– 2 ст. ложки сахара
– 1 щепотка соли
– 1 яйцо
– 250 мл теплого молока
– 6 ст. ложек растительного масла
– около 500 г муки – добавлять постепенно до получения нужной консистенции теста
Для начинки:
– 1 маленький кочан капусты
– 2-3 луковицы
– 500 г мясного фарша
– соль, перец
1. В большой чашке смешиваем вместе яйцо, дрожжи, молоко, растительное масло, соль и сахар.
Отмеряем приблизительно 500 г муки и замешиваем тесто, подсыпая муку постепенно и тщательно разминая, пока оно не перестанет прилипать к рукам.
Формируем шар, накрываем салфеткой и оставляем в тепле для расстойки.
[330x195]2. Готовим начинку: поджариваем по отдельности капусту, лук и фарш. Солим и перчим по вкусу.
Затем все смешиваем и оставляем остыть до теплоты.
3. Раскатываем прямоугольный пласт теста, ровно обрезаем края (остатки теста нам потребуются для украшения).
4. Навертываем тесто на скалку и переносим на противень, застеленный смазанным маслом пергаментом.
На середину компактно выкладываем остывшую до теплоты начинку.
[330x242]5. Начиная с углов, делаем надрезы до начинки шириной около 3-4 см, как указано на фото.
Складываем получившиеся полоски косичками внахлёст, оставляя только первые и последние.
[330x231]6. Из верхней части складываем голову, а из нижней - хвост "крокодила".
[330x182]7. Формируем ноздри у "крокодила", из обрезков теста лепим "лапки" и "глаза-брови".
[330x235]8. Делаем "клыки" с помощью ножниц по краю челюсти, не дорезая до конца.
[330x235]9. Также ножницами создаем неровности по всему телу.
Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 200 гр. С до красивого подрумянивания.
За 10 минут до готовности смазываем "крокодила" разболтанным яйцом.
[330x213]10. Подаем "крокодила" к столу горячим или холодным.
Источник: http://supercook.ru/decoration/decoration-03d.html
[522x341]
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Лагман – узбекский густой суп
Часть 2 - Цыпленок по-японски
...
Часть 16 - Пирог смородиновый с заливкой кола
Часть 17 - Закуска Ласточкино гнездо
Часть 18 - Мясной пирог «Крокодил»
Это цитата сообщения -Августина- Оригинальное сообщение
Салат с корейской морковью и печенью
|
Рецепт от Анастасии Скрипкиной
Источник:http://www.say7.info/cook/recipe/218-Salat-koreyskoy.html
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - 6 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗА 10 МИНУТ
Часть 2 - Говядина, жаренная с ананасом и болгарским перцем
Часть 3 - "Чебуреки на кефире"
Часть 4 - Салат с корейской морковью и печенью
Серия сообщений "Салатики":
Часть 1 - Салат " Похудейка "
Часть 2 - 7 рецептов очищающего салата
...
Часть 13 - Салат «Новогодняя хлопушка»
Часть 14 - Салат «Влюбленность»
Часть 15 - Салат с корейской морковью и печенью
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Фруктовые пирожные с кокосом
Ингредиенты:
размягченное сливочное масло - 120 г
сахар - 50 г
мука - 165 г
куряга - 80 г
вода - 230 мл
яйца - 2 шт.
коричневый сахар - 220 г
разрыхлитель - 1/2 ч. л.
соль - 1/4 ч. л.
пакетик ванильного сахара
сок лимона - 1 ч. л.
измельченные грецкие орехи - 120 г
кокосовая стружка - 50 г
сахарная пудра - 50 г
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Новогоднее заливное из курицы с хересом
Ингредиенты рецепта Новогоднее заливное из курицы с хересом:
- курица домашняя - 1 килограмм
- херес сухой - 60 миллилитров
- желатин - 6 пластинок
- лук - 1 штука
- морковь - 1 штука
- соль - 2 чайные ложки
- вода фильтрованная - 1 ложка
- кукуруза, отварное яйцо, красная смородина и зелень
- перец горошком
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
"ХВОРОСТ" НА КЕФИРЕ
"ХВОРОСТ" НА КЕФИРЕ
Хрустящий и вкусный!
В состав его входит минимальное количество продуктов, что делает его недорогим блюдом.
Ингредиенты
0,5 стакана кефира
1 ст.л. сметаны
3 желтка или яйца
2 ст.л. сахара
1/4 ст.л. соли
2.5 стакана муки
Способ приготовления
Замешать крутое тесто, раскатать на столе пласт толщиной 1,5 – 2 мм, нарезать на полосы шириной около 10 см и длиной около 15 см в виде ромба.В середине делаем надрез.Один конец продеваем в отверстие и вытягиваем на другую сторону.
Жарим в растительном масле до бледно-золотистого цвета.
Готовый хворост, посыпаем сахарной пудрой, смешанной с ванильным сахаром.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Biruza9 Оригинальное сообщение
Салат «Новогодняя хлопушка»
Приближаются праздники и новогодняя суета, когда нужно будет бегать в поисках подарков и украшений на елку. И всех и всегда будет волновать вопрос чтобы такое вкусное и оригинальное приготовить к праздничному столу, чтобы встретить Новый Год. Я для себя уже этот вопрос уже частично решила. Я приготовлю очень вкусный, безумно красивый, в праздничной тематике Салат «Новогодняя хлопушка». Хочу поделиться своей идеей и показать мастер-класс по его приготовлению.
[550x400]
Состав:
- Картофель — 5-6 шт
- Яйца — 3 шт+5 шт для украшения
- Куриное филе — 1 шт
- Лук — 1 шт
- Орехи грецкие — 1/2 ст(чищенные)
- Гранат — по вкусу
- Майонез
- Уксус
- Соль
[показать]
[показать]
[показать]
Оригинальная змейка, связанная крючком, (можно увеличить) станет отличным подарком для родных и друзей к грядущим новогодним праздникам, поскольку змея - символ наступающего 2013 года.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
6 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗА 10 МИНУТ